Zeer complexe neus met rijp rood fruit, kreupelhout, grote elegantie, fijne kruidigheid, zeer mooi allemaal. De mond heeft een expansieve attaque, mooie balans met grote lengte en zeer interessante textuur, heel mooie wijn. Bedenking achteraf: verbazend dat zo'n topcuvée uit 2003 zo'n elegantie heeft, vooral ook omdat de andere topcuvée van Pégaü in 2003, de Da Capo, zeer 'over the top' is, maar dit helemaal niet.
Mooie neus met donkerrood fruit, rokerige toets, complex, mineraal, zeer fijn hout, finesse, zeer zeer mooi. De mond heeft een perfecte attaque, prachtige expansie, zeer grote lengte in perfecte balans, met mooie zuren die de wijn ook licht en digest maken, van het beste dat je daar kan krijgen.
Hans 18,5 • Jamie 18,5 • Frank 18,4 • Jean-Paul 18,5 • Peter 17,9 • Frans 17,5 • Walter 18,0 • Alain 18,6 • Michiel 18,4 - Groepscore: 18,3/20 (96/100)
Hans 18,5 • Jamie 18,5 • Frank 18,4 • Jean-Paul 18,5 • Peter 17,9 • Frans 17,5 • Walter 18,0 • Alain 18,6 • Michiel 18,4 - Groepscore: 18,3/20 (96/100)
Cabernet parfum, zeer intens aroma, cassis met evolutie, kreupelhout, zeer groot en complex, ceder, briljant, echt magnifiek. De mond heeft een aanzwellende attaque, prachtig crescendo, grote expansie en lengte in perfecte balans, of zoals Ive zegt: "borderline unspittable". Prachtig.
Alain 18,8 • Frank 18,9 • Frans 18,4 • Peter 17,9 • Guy 18,4 • Hans 18,0 • Jean-Paul 17,8 • Michiel 18,4 • Ive 18,6 - Groepscore: 18,4/20 (96/100)
Alain 18,8 • Frank 18,9 • Frans 18,4 • Peter 17,9 • Guy 18,4 • Hans 18,0 • Jean-Paul 17,8 • Michiel 18,4 • Ive 18,6 - Groepscore: 18,4/20 (96/100)
Niet blind geproefd. Een neus vol fraicheur, fijn fris rood fruit, wat kreupelhout, complex, zuiver, zeer mooi. De mond heeft een fijne maar toch krachtige attaque, perfecte balans, zeer goede materie en lengte, zeer mooi. Het koelere jaar 2004 toont zich in het karakter en doet een wijn als deze zeker geen kwaad; het is eerder een andere interpretatie van de partituur, en zo hoort het vind ik.
Niet blind geproefd. Zeer complexe neus met gerijpt rood fruit, veellagig, een klassevolle cedertoets, fijn hout, alles subtiel maar zeer aanwezig. De mond heeft een subtiele en dan aanzwellende attaque met een prachtige expansie, zeer grote lengte, perfecte balans. Heel mooi. Het warmere jaar 2000 kan je wel vermoeden als je deze wijn proeft, maar op geen enkel moment is deze wijn zwaar, wel integendeel.
Aroma's van geconfijt fruit, tarte tatin, frisse toetsen, boeiende neus met mooie fraicheur die het speels maakt. De mond heeft een mooie attaque opnieuw met dat frisse, subtiel en complex, mooie lengte, heel mooie wijn.
Pinot-achtige neus, het zou kunnen maskeren als een 2006 Bourgogne, zuiver, lichtrood fruit, garrigue, mineraal, puur, zeer mooi. De mond heeft een zuivere attaque, mooie structuur en balans, goede afdronk al is er wel een klein alcohol toetsje. Zeer mooi.
Ive 19,0 • Walter 18,8 • Jamie 18,5 • Frank 18,4 • Hans 18,8 • Jean-Paul 18,5 • Danny 18,5 • Peter 18,3 • Alain 18,7 • Michiel 18,4 - Groepscore: 18,6/20 (96/100)
Ive 19,0 • Walter 18,8 • Jamie 18,5 • Frank 18,4 • Hans 18,8 • Jean-Paul 18,5 • Danny 18,5 • Peter 18,3 • Alain 18,7 • Michiel 18,4 - Groepscore: 18,6/20 (96/100)
Duidelijk oudere neus, gerijpt rood fruit, moccha, beetje sinaastoets, wat alcohol. De mond heeft een zeer mooie attaque, met kracht maar met raffinement, balans met structuur, perfect geïntegreerd, goede afdronk, complex, zeer mooie wijn.
Ive 17,4 • Walter 17,6 • Jamie 17,5 • Frank 17,5 • Hans 17,6 • Jean-Paul 17,5 • Danny 18,4 • Peter 16,8 • Alain 17,8 • Michiel 18,4 - Groepscore: 17,7/20 (94/100)
Ive 17,4 • Walter 17,6 • Jamie 17,5 • Frank 17,5 • Hans 17,6 • Jean-Paul 17,5 • Danny 18,4 • Peter 16,8 • Alain 17,8 • Michiel 18,4 - Groepscore: 17,7/20 (94/100)
Mooie complexe neus met cedertoets, complex, nootjes, nerveus, minste alcohol toets tot nu toe, gerijpt rood fruit, turf zoals eens single malt, zeer mooi. De mond heeft een zachte attaque, maar met goede structuur, prachtige balans en lengte, prachtige wijn.
Ive 18,0 • Walter 19,2 • Jamie 19,0 • Frank 18,0 • Hans 17,5 • Jean-Paul 18,0 • Danny 18,5 • Peter 18,4 • Alain 18,0 • Michiel 18,4 - Groepscore: 18,3/20 (96/100)
Ive 18,0 • Walter 19,2 • Jamie 19,0 • Frank 18,0 • Hans 17,5 • Jean-Paul 18,0 • Danny 18,5 • Peter 18,4 • Alain 18,0 • Michiel 18,4 - Groepscore: 18,3/20 (96/100)
Complexe, wat oudere neus, zuiver, ceder, sous bois, rijp rood fruit met bloemetjes, violetjes, framboos, mooi! De mond heeft een zuivere attaque, duidelijke zuren wel, zeer mooie structuur en lengte, zeer puur en mooi, prachtige wijn.
Prachtige neus met subtiele bergamot, complexe zeste, een minerale toets, zeer zuiver. De mond heeft een loepzuivere attaque, nooit zwaar, zeer goede expansie en magnifieke balans, heerlijke wijn, zoet en toch delicaat. Achteraf: even gekeken bij Parker - die scoort dit 89. Begrijp ik ronduit niet. Maar hij heeft blijkbaar de wijn ook niet recent geproefd.
Het eerste aroma is een beetje muf en cheesy, maar dat verdwijnt snel in het glas. Dan komen er tertiaire aroma's naar boven, konfijt, botrytis toets, fijne kreupelhout toetsen. In de mond lijkt dit haast heel oude droog geëvolueerde Sauternes, een prachtige balans van materie en structuur met zeer grote lengte, heerlijke afdronk. Magnifiek.
Een zeer exotische en weelderige neus, een toets linde, een toets roos, rijk, speciaal en complex, haast overweldigend. De mond heeft een enorm krachtige attaque van grote materie maar met genoeg zuren om dat te dragen, zeer mooie balans en enorme lengte, toont echter ook een beginnende evolutie - kan dit goed ouderen? Prachtige maar zeer speciale wijn, not for the faint of heart.
Heel mooie neus met gerijpte krieken, subtiel teer, complex, gerijpt fruit, subtiel kreupelhout, zeer mooi. De mond heeft een prachtige attaque, veelgelaagd, het lijkt alsof Meo-Camuzet Barolo maakt, zeer complex en zal nog meer geven met nog wat geduld. Prachtig.
François 17,2 • Walter 18,0 • Frank 17,8 • Peter 18,0 • Frans 18,2 • Alain 18,3 • Hans 18,4 • Michiel 18,4 - Groepscore: 18/20 (95/100)
François 17,2 • Walter 18,0 • Frank 17,8 • Peter 18,0 • Frans 18,2 • Alain 18,3 • Hans 18,4 • Michiel 18,4 - Groepscore: 18/20 (95/100)
Kleine volatiele toets in de aanzet van de neus, maar dan kirsch, donker fruit, fijn hout, peper, mooi. De mond heeft een prachtige attaque, krachtig en zuiver, mooie materie, grote lengte, echte topwijn.
Prachtige neus, zeer complex, zeer verfijnd fruit, tabak en ceder toets, koffie, zeer zeer mooi. De mond heeft een prachtig krachtige attaque, maar zeer in balans, prachtige expansie en lengte, zeer mooie wijn. Top.
Guy 18,4 • Frank 18,5 • Hans 18,5 • Frans 18,8 • Michiel 18,4 - Groepscore: 18,5/20 (96/100)
Guy 18,4 • Frank 18,5 • Hans 18,5 • Frans 18,8 • Michiel 18,4 - Groepscore: 18,5/20 (96/100)
Extreem fijne zoete aroma's, zeer subtiel met grote finesse, de obligate zeste, de fijne bergamot, heel complex en verleidelijk. De mond heeft zeer grote balans en even grote lengte, een prachtige structuur die alles perfect draagt, met opnieuw die prachtige finesse. Magnifieke wijn.
Mooie cassis neus, complex, donker fruit, beetje minty toets, zeer mooi. De mond heeft een zeer mooie balans, perfecte integratie materie met tannines en zuren, draagt lang en drinkt lang af, zeer mooi.
Jean-Paul 18,5 • Frans 18,4 • Frank 18,6 • Walter 18,6 • Michiel 18,4 - Groepscore: 18,5/20 (96/100)
Jean-Paul 18,5 • Frans 18,4 • Frank 18,6 • Walter 18,6 • Michiel 18,4 - Groepscore: 18,5/20 (96/100)
[Korte nota] Duidelijk mooie oudere Bordeaux, maar (bedenking achteraf) ik had dit niet 100% Merlot gedacht - ook erg veel structuur, enige wildere aroma's, iets wat mij aan Cabernet Franc deed denken. Prachtig complex, proeft mooi gerijpt zonder te ver te zijn. Mise au domaine.
Zeer rijke neus, ziltige toets, rijp wit fruit, verleidelijk bedwelmend aroma, zeer mooi. De mond heeft een attaque die breed is maar met genoeg strakheid om het in balans te houden, zeer grote lengte en spanningsboog, enorme afdronk, prachtig en complex. Zeer groot.
Alain 18,4 • Gaby 18,7 • Walter 18,4 • Dirk 18,6 • Jean-Paul 18,3 • Bruno • Ive 18,5 • Hans 18,6 • Michiel 18,4 - Groepscore: 18,5/20 (96/100)
Alain 18,4 • Gaby 18,7 • Walter 18,4 • Dirk 18,6 • Jean-Paul 18,3 • Bruno • Ive 18,5 • Hans 18,6 • Michiel 18,4 - Groepscore: 18,5/20 (96/100)
Complexe neus met donkerder fruit, bosgrond, apothekerskastje, subtiel verleidelijk, heel complex. De mond heeft een strakke attaque met serieuze body, krachtig en lang, moet nog wat integreren, zeer mooi, nog een belofte.
Alain 18,4 • Gaby 17,5 • Walter 19,0 • Dirk 19,0 • Jean-Paul 17,9 • Bruno • Ive 18,2 • Hans 18,6 • Michiel 18,4 - Groepscore: 18,4/20 (96/100)
Alain 18,4 • Gaby 17,5 • Walter 19,0 • Dirk 19,0 • Jean-Paul 17,9 • Bruno • Ive 18,2 • Hans 18,6 • Michiel 18,4 - Groepscore: 18,4/20 (96/100)
Zeer mooie neus met zuiver fruit, focus, frisse aroma's van donker fruit, complex. De mond heeft een zuivere attaque, duidelijke zuren die de massa dragen, mooie balans en afdronk, zeer mooie wijn.
Alain 18,0 • Gaby 16,8 • Walter 17,6 • Dirk 18,0 • Jean-Paul 17,5 • Bruno • Ive 18,8 • Hans 17,6 • Michiel 18,4 - Groepscore: 17,8/20 (95/100)
Alain 18,0 • Gaby 16,8 • Walter 17,6 • Dirk 18,0 • Jean-Paul 17,5 • Bruno • Ive 18,8 • Hans 17,6 • Michiel 18,4 - Groepscore: 17,8/20 (95/100)
Mooie neus met donker fruit, bosbessen, fijn hout, redelijk complex, mooie neus. De mond heeft een gebalanceerde, krachtige attaque, grote spanningsboog en lengte, zeer mooie wijn. Balans en kracht en finesse.
Alain 18,8 • Gaby 18,0 • Walter 18,0 • Dirk 18,0 • Jean-Paul 18,0 • Bruno • Ive 18,0 • Hans 16,8 • Michiel 18,4 - Groepscore: 18/20 (95/100)
Alain 18,8 • Gaby 18,0 • Walter 18,0 • Dirk 18,0 • Jean-Paul 18,0 • Bruno • Ive 18,0 • Hans 16,8 • Michiel 18,4 - Groepscore: 18/20 (95/100)
Moeilijkere neus, meer gesloten, wat volatiel, na wat walsen komen er wel violetjes naar boven, maar blijft zich moeilijk geven. De mond heeft een zeer zuivere attaque, mooie spanning en lengte, zuivere afdronk, fijne zuren eronder, zeer mooi. Nog te jong, heeft nog tijd nodig, maar zeer mooi. Achteraf: bevestigt mijn idee over 2003 - heel mooie wijn, maar heeft voor mij weinig met Côte Rôtie te maken.
Alain 19,0 • Gaby 17,4 • Walter 18,8 • Dirk 19,0 • Jean-Paul 17,5 • Bruno • Ive 18,2 • Hans 17,0 • Michiel 18,4 - Groepscore: 18,2/20 (95/100)
Alain 19,0 • Gaby 17,4 • Walter 18,8 • Dirk 19,0 • Jean-Paul 17,5 • Bruno • Ive 18,2 • Hans 17,0 • Michiel 18,4 - Groepscore: 18,2/20 (95/100)
De neus is redelijk gesloten, nog jong van aspect, geeft zich niet makkelijk, wit fruit, wel complex. De mond heeft een mooie ronde attaque, zeer goede materie en lengte en diezelfde complexiteit. Mooie wijn, maar niet het zelfde hoge niveau als de vorige wijn (PY Colin Chevalier Montrachet 2008).
Prachtig diepe pinot neus, echt diepe aroma's, prachtige sousbois, zwoel, verleidelijk, magnifiek. De mond heeft een super attaque, mooie expansie en grote lengte, magnifiek gewoon. Heerlijke wijn.
Dirk 18,7 • Guy 18,4 • Frank 18,4 • Jean-Paul 18,5 • Ive 18,6 • Walter 18,4 • Alain 19,0 • Frans 19,0 • Hans 18,5 - Groepscore: 18,6/20 (97/100)
Dirk 18,7 • Guy 18,4 • Frank 18,4 • Jean-Paul 18,5 • Ive 18,6 • Walter 18,4 • Alain 19,0 • Frans 19,0 • Hans 18,5 - Groepscore: 18,6/20 (97/100)
Zalige neus, violetjes, super fijn en complex pinot fruit, kreupelhout, delicate finesse, zo complex, haast een perfecte neus, echt magnifiek. De mond is iets ruwer in de aanzet dan ik verwachtte na die neus, maar gaat in alle finesse verder, met een prachtige lengte en complexiteit. Magnifiek.
Magnifieke neus, zuiver focus fruit, iets donkerder van aspect dan de vorige wijn, maar met zo'n magnifieke focus, finesse, bedwelmend, beetje fijn hout, zeer mooi. De mond heeft een mooie frisse attaque, proeft zeer jong, zeer puur, perfecte balans en lengte, eerder modern van aspect, magnifiek.
Helemaal andere aroma's in deze laatste van de reeks, een zilte toets, fijn wit fruit, nog redelijk gesloten, een florale toets, wat spicy. De mond begint met een attaque in totale finesse, maar zet dan onhoudbaar uit met prachtige kracht en lengte, maar blijft altijd nobel en met finesse. Prachtig.
[Korte nota] Bevestigt mijn nota van begin dit jaar in de Nomad proeverij, (misschien was deze fles - of mijn palet - iets minder):
Prachtige oude Sauternes aroma's met thee, een heel klein beetje zeste, complexe carameltoets, iets nootjes, bergamot. De mond is strakker dan je zou denken, wat een mooie fraicheur geeft aan de kracht die er onder zit, zeer mooie afdronk die nooit vermoeit, verre van. Prachtige wijn.
Prachtige oude Sauternes aroma's met thee, een heel klein beetje zeste, complexe carameltoets, iets nootjes, bergamot. De mond is strakker dan je zou denken, wat een mooie fraicheur geeft aan de kracht die er onder zit, zeer mooie afdronk die nooit vermoeit, verre van. Prachtige wijn.
759. Bond - Vecina 2005
Zeer zuivere aroma's, zuiver cassis, lichter rood fruit er bij, mooi fijn hout, complex, kruidigheid, heel mooi. De mond is minder expansief dan sommige vorige wijnen, niet zo zoetig ook, heel mooie droge attaque, prachtige balans, lange mooie afdronk, finesse en kracht, magnifieke wijn.
Walter 18,4 • Alain 19,3 • Luc • Hans 17,8 • Dirk 19,2 • Michiel 18,4 • Frank 18,8 - Groepscore: 18,7/20 (97/100)
Walter 18,4 • Alain 19,3 • Luc • Hans 17,8 • Dirk 19,2 • Michiel 18,4 • Frank 18,8 - Groepscore: 18,7/20 (97/100)
De eerste aroma's leken me bouchon, maar dit ging weg met walsen (en de mond achteraf sprak het ook tegen). De neus toont verder mooie sous-bois, complexe kreupel, zeer diep en heel mooi secundair rood fruit met tertiaire aroma's (lees: oud leer, ceder). De mond heeft een mooie ronde attaque, grote spanning en prachtige lengte, zalige afdronk. Magnifiek.
Zeer complexe neus, kleine volatiele toets, zit een beetje stalgeur in haast zoals een Pic Saint Loup (wat niet echt typisch is voor een Barolo!), mooi gerijpt rood fruit, klassiek van aspect, kreupelhout, top finesse. De mond heeft een fantastische attaque, zeer fris maar met volle kracht en focus, niks storende tannines, fluweelzacht maar toch met genoeg textuur, met een frisheid die haast Bourgondisch overkomt, zeer grote lengte na een prachtige spanningsboog. Simpelweg prachtige wijn.
Alain 18,5 • Guy 17,8 • Frank 17,5 • Jean-Paul 18,0 • Walter 17,6 • Hans 17,5 • Dirk 18,2 • Michiel 18,4 - Groepscore: 17,9/20 (95/100)
Alain 18,5 • Guy 17,8 • Frank 17,5 • Jean-Paul 18,0 • Walter 17,6 • Hans 17,5 • Dirk 18,2 • Michiel 18,4 - Groepscore: 17,9/20 (95/100)
Prachtige ouder pinot fruit, maar nog steeds met echte fraicheur, verbazend eigenlijk, redelijk complex. De mond heeft een goede balans, iets minder intensiteit misschien, maar drinkt erg mooi. Fijne wijn.
Ruikt nog erg jong, puur donker fruit, volatielen die te verwachten zijn, complex, minerale toets. De mond heeft een zeer mooie expansie maar zeer goede balans, geïntegreerd, maar nog erg jong. Heel mooi.
Alain 17,5 • Hans 17,0 • Walter 19,0 • Frank 18,0 • Jean-Paul 17,9 • Dirk 17,6 • Frans 17,2 • Ive 17,6 • Michiel 18,4 - Groepscore: 17,8/20 (95/100)
Alain 17,5 • Hans 17,0 • Walter 19,0 • Frank 18,0 • Jean-Paul 17,9 • Dirk 17,6 • Frans 17,2 • Ive 17,6 • Michiel 18,4 - Groepscore: 17,8/20 (95/100)
Mooie florale neus haast, delicaat donkerrood fruit, vlierbessen, finesse, complex mineraal, rokerig. De mond heeft een zeer mooie attaque, perfecte balans, perfecte afdronk, fijn maar krachtig. Zeer mooi.
Alain 18,5 • Hans 18,5 • Walter 19,0 • Frank 19,0 • Jean-Paul 18,1 • Dirk 18,8 • Frans 18,0 • Ive 18,5 • Michiel 18,4 - Groepscore: 18,5/20 (96/100)
Alain 18,5 • Hans 18,5 • Walter 19,0 • Frank 19,0 • Jean-Paul 18,1 • Dirk 18,8 • Frans 18,0 • Ive 18,5 • Michiel 18,4 - Groepscore: 18,5/20 (96/100)
Meer gesloten neus dan de Grands-Echézeaux, donkerder, "brooding", heel veellagig maar vraagt nog geduld om zich volledig te geven, diepe aroma's. De mond heeft een enorme kracht maar is zeer zuiver in balans met een top spanning, nog veel te jong maar al zo heerlijk om nu te drinken, helemaal anders van stijl dan de Grands-Echézeaux, een ervaring.
Fijne zeste d'orange, zeer grote finesse, erg complex, aroma's van bergamot (Earl Grey thee), diep. De mond is rond maar toch met een duidelijke structuur, een super attaque met de juiste dosis kracht, heerlijke lengte. Prachtig. Een waardige afsluiter voor een top avond.
Zeer mooie neus, viooltjes, veel complexer dan de vorige, chocolade, donkerrood fruit met focus, zeer fijn hout. De mond heeft een krachtige attaque maar met focus, mooie structuur en lengte, prachtige afdronk, superwijn.
Alain 18,5 • Hans 18,6 • Frank 18,5 • Ive 17,8 • Walter 18,2 • Michiel 18,4 • Dirk 18,6 - Groepscore: 18,4/20 (96/100)
Alain 18,5 • Hans 18,6 • Frank 18,5 • Ive 17,8 • Walter 18,2 • Michiel 18,4 • Dirk 18,6 - Groepscore: 18,4/20 (96/100)
Mooi donkerrood fruit, zuiver, kreupelhout, peper, complex en fijn. De mond heeft een fijne maar krachtige attaque, gebald, mooie balans, grote lengte, heel mooie complexe wijn. Prachtig.
Alain 18,0 • Hans 18,2 • Frank 18,4 • Ive 18,4 • Walter 18,4 • Michiel 18,4 • Dirk 18,6 - Groepscore: 18,3/20 (96/100)
Alain 18,0 • Hans 18,2 • Frank 18,4 • Ive 18,4 • Walter 18,4 • Michiel 18,4 • Dirk 18,6 - Groepscore: 18,3/20 (96/100)
De neus is nu redelijk discreet en nog wat gesloten, opent wel met wat geduld in het glas, enorme dense aroma's, mineraal, citrustoetsen, vraagt echt best wat geduld. De attaque in de mond begint fijn en zet dan enorm uit, zeer grote materie, mooie fijne zuren, zeer grote lengte, perfect in balans, maar best wel nog wachten. Grote wijn.
De neus is ronder van stijl dan de Morey-Blanc, oogstappel, complex, fijn hout, maar... ook een eerste toets van premature oxidatie, toch wel niet aanvaardbaar voor zo'n wijn. Maar gelukkig deze avond nog niet te prominent aanwezig. De mond is zeer krachtig en rond, mooie spanning, zeer grote lengte, prachtige afdronk. Zonde van de beginnende premox die de complexiteit van de neus een beetje maskeert.
Zeer diepe neus, met intense aroma's van echte marmelade, zeste d'orange, confit, zeer complex met thee (bergamotte), heerlijk en mooi fris. De mond heeft een prachtig zuivere balans, grote spanning, enorme lengte. Dit is top Sauternes op leeftijd, zoals het hoort.
Zeer mooie, complexe neus, rokerige toetsen, zeer puur wit fruit, mineraliteit, heeft nog enorme toekomst. De mond is zeer puur, perfecte balans en lengte, een fris complexe ziltige toets, magnifieke finesse en toch krachtig, zeer groot, zeer lang. Wow. En met mooie toekomst.
Alain 17,8 • Frank 18,0 • Hans 18,0 • Frans 18,0 • Ive 18,4 • Michiel 18,4 • Jean-Paul 17,6 - Groepscore: 18/20 (95/100)
Alain 17,8 • Frank 18,0 • Hans 18,0 • Frans 18,0 • Ive 18,4 • Michiel 18,4 • Jean-Paul 17,6 - Groepscore: 18/20 (95/100)
Mooi rijp rood fruit, donker fruit, zeer versmolten in de neus, specerijen, exotisch, peper, fijn hout, rokerige toets. De mond is duidelijk zoet zonder vermoeiend te zijn, mooie spanning met goede zuren eronder, zeer lang en zeer mooi.
Hans 18,8 • Guy 18,6 • Frank 18,5 • Walter 18,0 • Frans 17,8 • Alain 18,2 • Ive 18,5 • Jozef 18,5 - Groepscore: 18,4/20 (96/100)
Hans 18,8 • Guy 18,6 • Frank 18,5 • Walter 18,0 • Frans 17,8 • Alain 18,2 • Ive 18,5 • Jozef 18,5 - Groepscore: 18,4/20 (96/100)
Koelere neus, meer fraicheur, complex, donkerrood fruit, exotisch opnieuw, fijn hout, zeer mooi. De mond heeft een frissere attaque, zeer mooie spanning, grote lengte, complex. Zeer mooi.
Hans 18,6 • Guy 18,6 • Frank 18,7 • Walter 18,4 • Frans 18,6 • Alain 18,8 • Ive 19,0 • Jozef 18,0 - Groepscore: 18,6/20 (96/100)
Hans 18,6 • Guy 18,6 • Frank 18,7 • Walter 18,4 • Frans 18,6 • Alain 18,8 • Ive 19,0 • Jozef 18,0 - Groepscore: 18,6/20 (96/100)
Neus heeft mooi rijp rood fruit, fijne kruidigheid, provencaals, boerejongens, mooi. De mond heeft een mooi zoetige attaque, mooie spanning en zeer mooie lengte, drinkt perfect zacht af. Zeer mooi.
Hans 17,6 • Guy 18,2 • Frank 18,5 • Walter 18,4 • Frans 18,4 • Alain 18,0 • Ive 17,4 • Jozef 17,6 - Groepscore: 18/20 (95/100)
Hans 17,6 • Guy 18,2 • Frank 18,5 • Walter 18,4 • Frans 18,4 • Alain 18,0 • Ive 17,4 • Jozef 17,6 - Groepscore: 18/20 (95/100)
Zeer mooi zuiver donker fruit, cassis opnieuw, fijn hout eronder, diep en complex maar met finesse er bij. De mond heeft een zeer stevige tannine attaque die nog niet versmolten zijn, minder massaal dan de vorige wijnen, maar zeer mooi in balans en grote lengte. Zeer mooi.
Ive 18,6 • Alain 19,0 • Hans 18,6 • Frank 18,6 • Jean-Paul 18,9 • Dirk 19,6 • Frans 18,6 • Walter 18,8 • Michiel 18,4 - Groepscore: 18,8/20 (97/100)
Ive 18,6 • Alain 19,0 • Hans 18,6 • Frank 18,6 • Jean-Paul 18,9 • Dirk 19,6 • Frans 18,6 • Walter 18,8 • Michiel 18,4 - Groepscore: 18,8/20 (97/100)
Beetje eigenaardige neus initieel, dan rokerig, wit fruit met een kleine exotische toets, enig perzik, de neus geeft nu nog niet alles en vraagt enig werk nu, anijs, intense aroma's. De mond begint met een krachtige attaque (lijkt Grand Cru materie), mooie expansie en grote lengte. Prachtige wijn die nog een reserve heeft.
Mooie zuivere neus van donkerrood fruit, flink geconcentreerd, kirsch, kruidig. De mond heeft een erg stevige attaque, grote materie en grote lengte, mooie fraicheur en mooie mineraliteit eronder, complex, heel knappe wijn.
Ive 18,0 • Frank 17,2 • Hans 17,0 • Guy 18,6 • Michiel 18,4 • Dirk 18,6 - Groepscore: 18/20 (95/100)
Ive 18,0 • Frank 17,2 • Hans 17,0 • Guy 18,6 • Michiel 18,4 • Dirk 18,6 - Groepscore: 18/20 (95/100)
Zeer complexe neus, fijn uitgerijpt rood fruit (met een fijne mengeling van helder en donkerder rood fruit), bosgrond, pure parfum, violetjes, perfecte neus. De mond heeft een zeer zachte start, fijn groeiend, mooi resultaat, en zeer fijn in de afdronk, mooie lengte en balans. Prachtig.
Achteraf: briljante 1997, van het beste dat ik al dronk uit dat wat makkelijkere jaar. Blijkt dat Henri Jayer deze wijn gevinifieerd heeft, omdat Emmanuel Rouget ziek was tijdens die periode. Zit zijn magische hand er voor iets tussen?
Achteraf: briljante 1997, van het beste dat ik al dronk uit dat wat makkelijkere jaar. Blijkt dat Henri Jayer deze wijn gevinifieerd heeft, omdat Emmanuel Rouget ziek was tijdens die periode. Zit zijn magische hand er voor iets tussen?
Diepe neus, donker fruit met nog reserve, redelijk complex en nog niet helemaal open, mooi. De mond is in lijn maar mooi aan het evolueren, modern van stijl maar alles komt in lijn, knap en na onthullen de eerste keer dat ik echt vertrouwen krijg in deze fles... 100/100 bij Parker maar nu komt het in de richting.
Prachtige florale elegante frivole neus, lichtvoetig, een enorme tegenstelling tegen de vorige wijnen, complex, super finesse, zeer verleidelijk. De mond is in lijn, zelfde finesse, misschien een klein beetje alcoholtoets, maar toch is het geheel erg indrukwekkend. Leuk om eens een heel andere stijl te proeven. Prachtig!
Prachtig delicate neus, zeer complex en finesserijk, zeer fijne smokeytoets, tegelijk een beetje boter, mineraal, fijn wit fruit en kruidig haast, citrus. De mond heeft een fijne start, direct overgaand naar een expansief jazzorkest, enorme lengte, zo complex, briljant gewoon. Magnifiek.
Mooie neus met discrete aroma's, lead pencil, undergrowth, donker fruit, complex, soja toets, finesse, toets ceder. De mond heeft een superfijne maar krachtige attaque, met zeer fijne maar duidelijke tannines, mooie balans, grote lengte, zeer mooi. Krachtig natuurlijk, met duidelijk alcohol, maar mooi in evenwicht. Mighty Nice Napa.
Alain 18,5 • Hans • Frank 17,9 • Luc 18,4 • Ive 18,4 • Frans 17,0 • Michiel 18,4 • Walter 18,0 - Groepscore: 18,1/20 (95/100)
Alain 18,5 • Hans • Frank 17,9 • Luc 18,4 • Ive 18,4 • Frans 17,0 • Michiel 18,4 • Walter 18,0 - Groepscore: 18,1/20 (95/100)
Iets dieper, donkerder, intenser, kruidiger, complexer dan de Rousseau Clos Saint Jacques die net hiervoor kwam, maar in een zelfde stijl - prachtige aroma's. De mond heeft een stevige attaque, intens, dat meer donkere fruit proef je, ook een knappe mineraliteit, grote lengte en perfecte balans. Prachtige wijn.
Mooie zuivere neus, intens, mineraliteit, mooie fraicheur, kracht en finesse, fijn kruidig, mooi fruit, smoky toets. De mond heeft zeer mooie balans, evenwicht, zeer lang, finesse en kracht opnieuw, topwijn.
Frans 18,4 • Frank 18,0 • Jean-Paul 17,8 • Jozef 17,0 • Guy 18,0 • Walter 18,6 • Alain 18,4 • Michiel 18,4 • Hans 18,8 - Groepscore: 18,2/20 (95/100)
Frans 18,4 • Frank 18,0 • Jean-Paul 17,8 • Jozef 17,0 • Guy 18,0 • Walter 18,6 • Alain 18,4 • Michiel 18,4 • Hans 18,8 - Groepscore: 18,2/20 (95/100)
Intense neus, nog erg jonge aroma's met vers donker fruit, fijn hout, zeer mooi. De mond heeft een perfecte balans, grote lengte, intensiteit, heerlijke textuur, krachtig maar met finesse, zeer zeer mooi. Magnifiek.
Frank 17,9 • Guy 17,6 • Frans 18,6 • Walter 18,0 • Hans 17,8 • Alain 18,5 • Jozef 18,8 - Groepscore: 18,2/20 (95/100)
Frank 17,9 • Guy 17,6 • Frans 18,6 • Walter 18,0 • Hans 17,8 • Alain 18,5 • Jozef 18,8 - Groepscore: 18,2/20 (95/100)