Na al die feestavonden eerder in het jaar was het nu Guy's gewone Amovinum avond. Eerst (alles blind natuurlijk) een reeks St-Aubin uit 2010, met toch wat verrassingen: PY Colin die het niet zo goed deed, en een terechte winnaar met de Domaine Larue En Remilly. Gevolgd door een trio Meursault Charmes uit 2007, met Morey-Blanc op 1.Op naar een moeilijker thema: wereld Pinot-Noir. En effectief van overal... tot in Roemenië toe. En de winnaar was niet Frans, maar wel een gedeelde Nieuw-Zeelandse/Italiaanse eerste plaats, met Duitsland er vlak achter. De bedoeling was ook om binnen een bepaalde prijsklasse te blijven, en we weten al langer dat het dan niet noodzakelijk Frankrijk is dat de meest interessante prijs/kwaliteit pinot noirs levert.Als afsluiter een machtige verticale Spottswoode Cabernet Sauvignon - een Napa wijn die al in vroegere proeverijen er vaak blind heel sterk uitkwam. Prachtige reeks, met de oudste, de 2001, als kronende afsluiter. Top. De foto toont de ingang van Spottswoode.
Neus met een varentoets, lijkt wat op Chablis, ziltige toets, wit fruit, mineraliteit. In de mond een mooie strakke attaque, goede expansie en goede lengte, mooie afdronk. Mooie wijn.
Jean-Paul 16,8 • Frans 16,8 • Frank 16,6 • Walter 17,0 • Michiel 16,8 - Groepscore: 16,8/20 (92/100)
Jean-Paul 16,8 • Frans 16,8 • Frank 16,6 • Walter 17,0 • Michiel 16,8 - Groepscore: 16,8/20 (92/100)
Beetje vuile neus, lijkt haast een toets gekurkt, wat lactisch ook, niet optimaal. De mond heeft ook een beetje die toets, maar er zit wel een minerale structuur onder met goede lengte, die de wijn wel wat redt. In de groep blijft de twijfel of dit een optimale fles is?
Jean-Paul 14,0 • Frans 13,0 • Frank 14,5 • Walter 14,0 • Michiel 14,0 - Groepscore: 13,9/20 (85/100)
Jean-Paul 14,0 • Frans 13,0 • Frank 14,5 • Walter 14,0 • Michiel 14,0 - Groepscore: 13,9/20 (85/100)
Duidelijk premature oxidatie toetsen - premox dus. Geoxideerde appeltoetsen, pommadé, die de andere aroma's verdringen. De mond heeft een volle structuur en goede afdronk, maar schande dat dit weeral premox is.
Jean-Paul 12,0 • Frans 14,6 • Frank 15,0 • Walter 15,0 • Michiel 12,0 - Groepscore: 13,7/20 (84/100)
Jean-Paul 12,0 • Frans 14,6 • Frank 15,0 • Walter 15,0 • Michiel 12,0 - Groepscore: 13,7/20 (84/100)
Heel bizarre neus met over-the-top exotische aroma's, lijkt haast kunstmatig, zoete snoep met perzikensmaak, zoiets, echt eigenaardig. De mond heeft in de attaque datzelfde zoetige snoep, daarachter wel een goede structuur en lengte. Eigenaardige wijn om het minste te zeggen.
Jean-Paul 13,8 • Frans 14,8 • Frank 14,8 • Walter 15,6 • Michiel 14,8 - Groepscore: 14,8/20 (87/100)
Jean-Paul 13,8 • Frans 14,8 • Frank 14,8 • Walter 15,6 • Michiel 14,8 - Groepscore: 14,8/20 (87/100)
Duidelijke pommadé toetsen, maar persoonlijk vind ik het minder dan de St Aubin van Langoureau eerder in de proeverij, (over)rijpe oogstappel, toch weer zonde. De mond heeft een volle attaque, goede balans en lengte, eindigt een beetje op een bittertje.
Jean-Paul 13,9 • Frans 14,5 • Frank 14,8 • Walter 15,0 • Michiel 15,2 - Groepscore: 14,7/20 (87/100)
Jean-Paul 13,9 • Frans 14,5 • Frank 14,8 • Walter 15,0 • Michiel 15,2 - Groepscore: 14,7/20 (87/100)
Ook opnieuw een (weliswaar kleinere) pommadé toets in de neus, de eerste stap naar premox, biscuité, rijpe appel, houttoets. De mond heeft een redelijk strakke attaque, met goede zuren eronder, goede afdronk.
Jean-Paul 15,9 • Frans 15,5 • Frank 15,5 • Walter 15,6 • Michiel 15,6 - Groepscore: 15,6/20 (89/100)
Jean-Paul 15,9 • Frans 15,5 • Frank 15,5 • Walter 15,6 • Michiel 15,6 - Groepscore: 15,6/20 (89/100)
Magnifieke neus, mineraal, strak wit fruit, zeer zuiver en met focus, krijttoets, perfect. De mond heeft een prachtige attaque, strak en dan expansief, grote lengte. Zeer zeer mooie wijn.
Jean-Paul 18,0 • Frans 17,0 • Frank 17,6 • Walter 17,6 • Michiel 17,6 - Groepscore: 17,6/20 (94/100)
Jean-Paul 18,0 • Frans 17,0 • Frank 17,6 • Walter 17,6 • Michiel 17,6 - Groepscore: 17,6/20 (94/100)
Duidelijke pinot neus, licht rood fruit, fijne houttoets, redelijk complex, mooi. De mond heeft een wat rondige attaque, maar goede expansie en lengte, beetje alcohol toets op de achterkant. Niet slecht maar wel wat zoetig.
Jean-Paul 16,5 • Frans 16,0 • Frank 15,7 • Walter 16,0 • Michiel 16,4 - Groepscore: 16,1/20 (90/100)
Jean-Paul 16,5 • Frans 16,0 • Frank 15,7 • Walter 16,0 • Michiel 16,4 - Groepscore: 16,1/20 (90/100)
Mooie neus, minty toets, redelijk donker fruit, iets exotisch. De mond heeft een redelijk volle indruk, lijkt haast eerder Côtes-du-Rhône, redelijke lengte wel. Tweede proeving een halfuur later is de wijn wel beter, meer open.
Jean-Paul 14,5 • Frans 14,8 • Frank 15,0 • Walter 15,4 • Michiel 15,2 - Groepscore: 15/20 (87/100)
Jean-Paul 14,5 • Frans 14,8 • Frank 15,0 • Walter 15,4 • Michiel 15,2 - Groepscore: 15/20 (87/100)
Eerst redelijk zuivere pinot neus, dan komt er een chemisch toets die minder mooi toont, rood fruit. De mond heeft een wat strakke, bekkentrekkende attaque, onversmolten tannines met een vegetale toets, wel redelijke lengte en afdronk. Moeilijk. Om het vriendelijk te zeggen.
Jean-Paul 14,2 • Frans 14,0 • Frank 14,1 • Walter 14,0 • Michiel 14,0 - Groepscore: 14,1/20 (85/100)
Jean-Paul 14,2 • Frans 14,0 • Frank 14,1 • Walter 14,0 • Michiel 14,0 - Groepscore: 14,1/20 (85/100)
Mooie pinot neus, wel flink exotisch en zoetig, beetje over the top pinot aroma's. De mond is extreem zoetig in zijn expansie, wel goede structuur en afdronk. Niet slecht, maar best zoetig.
Jean-Paul 16,5 • Frans 15,5 • Frank 15,4 • Walter 15,6 • Michiel 15,6 - Groepscore: 15,7/20 (89/100)
Jean-Paul 16,5 • Frans 15,5 • Frank 15,4 • Walter 15,6 • Michiel 15,6 - Groepscore: 15,7/20 (89/100)
Veel strakkere neus, beetje minty, moeilijk pinot fruit, iets vegetaals. De mond heeft een strakke, wat bittere attaque, loopt mager af, en echt niet lekker. Nee hoor.
Jean-Paul 12,5 • Frans 12,0 • Frank 13,5 • Walter 11,0 • Michiel 12,0 - Groepscore: 12,2/20 (81/100)
Jean-Paul 12,5 • Frans 12,0 • Frank 13,5 • Walter 11,0 • Michiel 12,0 - Groepscore: 12,2/20 (81/100)
Mooie delicate pinot neus, met violetjes en zelfs een rozentoets, haast kamperfoelie, zeer floraal, verleidelijk. De mond heeft een mooie attaque en redelijke structuur en afdronk, drinkt lekker, mooi.
Jean-Paul 15,8 • Frans 15,8 • Frank 16,0 • Walter 16,0 • Michiel 16,4 - Groepscore: 16/20 (90/100)
Jean-Paul 15,8 • Frans 15,8 • Frank 16,0 • Walter 16,0 • Michiel 16,4 - Groepscore: 16/20 (90/100)
Beetje moeilijkere neus, geeft zich niet makkelijk, sousbois wel, enig fruit. De mond is ook niet zo makkelijk, wel goede structuur, redelijke lengtes, ook wel duidelijke tannines.
Jean-Paul 16,2 • Frans 16,0 • Frank 16,0 • Walter 16,5 • Michiel 16,0 - Groepscore: 16,1/20 (90/100)
Jean-Paul 16,2 • Frans 16,0 • Frank 16,0 • Walter 16,5 • Michiel 16,0 - Groepscore: 16,1/20 (90/100)
Donkere aroma's, dikke donkere kers, cassis, diep. De mond heeft een erg volle attaque, mooie expansie met genoeg tannines en zuren die maken dat de wijn niet zoetig overkomt, grote lengte en mooie afdronk. Zeer mooie wijn.
Jean-Paul 17,8 • Frans 17,5 • Frank 17,8 • Walter 17,8 • Michiel 18,0 - Groepscore: 17,8/20 (94/100)
Jean-Paul 17,8 • Frans 17,5 • Frank 17,8 • Walter 17,8 • Michiel 18,0 - Groepscore: 17,8/20 (94/100)
Minty toets in de neus, eucalyptus, donker rijkelijk fruit, veellagig. De mond heeft een heel mooie balans, iets ruwere tannines, mooie balans en afdronk weer. Zeer goed.
Jean-Paul 17,9 • Frans 18,0 • Frank 18,0 • Walter 18,4 • Michiel 18,4 - Groepscore: 18,1/20 (95/100)
Jean-Paul 17,9 • Frans 18,0 • Frank 18,0 • Walter 18,4 • Michiel 18,4 - Groepscore: 18,1/20 (95/100)
Zeer cassis in de neus, donkerrood fruit, vlierbessen, kirsch, lead pencil, minerale toets, complex. De mond proeft haast likeurig, is wat zoeter dan de 2 vorige, wat dikker en rijper, nog een redelijke balans, maar toch iets vermoeiender dan de 2 vorige. Ook nog wat houtinvloed.
Jean-Paul 18,2 • Frans 16,8 • Frank 18,4 • Walter 18,4 • Michiel 17,6 - Groepscore: 17,9/20 (95/100)
Jean-Paul 18,2 • Frans 16,8 • Frank 18,4 • Walter 18,4 • Michiel 17,6 - Groepscore: 17,9/20 (95/100)
Mooie cassis neus, complex, donker fruit, beetje minty toets, zeer mooi. De mond heeft een zeer mooie balans, perfecte integratie materie met tannines en zuren, draagt lang en drinkt lang af, zeer mooi.
Jean-Paul 18,5 • Frans 18,4 • Frank 18,6 • Walter 18,6 • Michiel 18,4 - Groepscore: 18,5/20 (96/100)
Jean-Paul 18,5 • Frans 18,4 • Frank 18,6 • Walter 18,6 • Michiel 18,4 - Groepscore: 18,5/20 (96/100)
Amovinum bij Guy - St-Aubin 2010, Meursault-Charmes 2007, wereld Pinot Noir, Spottswoode
Overzicht van de geproefde wijnen: