Niet blind geproefd. De neus is eerst niet zo makkelijk, maar opent zeer mooi met wat geduld, zeer kruidig maar met grote finesse, tertiair rood fruit, leer, komt echt tot volle ontplooiing na een tijdje in het glas en wordt dan een prachtig parfum. De mond heeft ook dat subtiel gerijpte, een beetje dat likoreuze wat je wel vaker kan aantreffen bij oudere wijnen, zeer puur, mooi in balans en erg lang. Zeer groot. Dit is de eerste jaargang van Hommage à Jacques Perrin vertelt Mathieu, met hier nog 60% Mourvèdre in plaats van de latere 80%.
Een meer serieuze neus dan de vorige wijn, meer concentratie, een volatiele toets die aangeeft dat de wijn nog te jong is, enig bergamot, en een duidelijke belofte. De mond bevestigt met een prachtige krachtige attaque, een super balans en zeer grote lengte, nog heel veel te jong maar magnifiek om nu al te proeven. Zeer grote wijn.
Een jongere neus dan de vorige, zoetiger, ronder, rijper fruit, kirsch, fijn hout, ceder, zeer complex, licht kruidig, top. De mond heeft een zuivere attaque, alles rond met een prachtige expansie, zeer grote lengte met heerlijke afdronk. Magnifiek. Topwijn.
Een neus die opent met zoetige aroma's, een vleestoets, gebraden, ingebakken vleesjus, complex, gerijpt rood fruit, koffie, cacao, top gewoon! De mond heeft een perfect zuivere attaque met een machtige balans, loepzuiver met zeer grote lengte, alles perfect versmolten. Een emotie. Magnifiek!
Even opgezocht: Michael Broadbent scoort deze Latour 1908 4 sterren voor de beste flessen, en dit leek er zeker ook zo een.
Even opgezocht: Michael Broadbent scoort deze Latour 1908 4 sterren voor de beste flessen, en dit leek er zeker ook zo een.
Super complexe neus, koele heerlijkheid, violetjes, loepzuiver pinot fruit, oneindige lagen van complexiteit, mineraliteit, jongens toch. De mond heeft een prachtige attaque met perfecte focus, een super balans en lengte, intense materie die toch lichtvoetig blijft, prachtig exemplaar van een echte top Bourgogne zoals je ze niet vaak mag proeven. Wow.
Zeer complexe neus, iets ronder dan de vorige, groot wit fruit, fijn hout eronder, mineraliteit en vuursteen, top finesse. De mond heeft een super materie, zeer grote lengte, prachtige spanning met daarover een prachtige finesse en complexiteit. Absolute topwijn en nog net een stapje beter dan de vorige (Domaine Leflaive Chevalier Montrachet 2008).
In de neus een wat volatiele toets die eerst wat stoort maar overwaait, wat dan ruimte geeft voor zeer mooi konfijt, zeste, een kruidigheid, bergamot, super complex, echte top. De mond heeft een zeer zeer zuivere attaque, een wat onverwachte zoute toets, haast droge wijn in aspect, met een onwaarschijnlijke lengte. Absolute top.
Uit magnum. De neus toont zich eerst wat stoffig oud, en heeft tijd nodig om te ontplooien. Maar dan komen prachtige tertiaire aroma's van rijpe tabak, gerijpt rood fruit, apothekerstoetsen, lead pencil, zeer complex, prachtig. De mond heeft een ronde, haast fluwelige attaque, serieuze materie, perfecte balans en zeer grote lengte. Absolute topwijn.
[Korte nota] Bedwelmende aroma's, subtiel tabak en leder, ceder, nog relatief donker van aspect, relatief jonge aroma's. De mond is fluweel en rond met super balans en lengte, zeer diep en complex, naast de 1959 Latour à Pomerol en de Evangile is dit echt nog een stap omhoog in complexiteit en diepte. Een ervaring, en erg blij dit gedronken te hebben na de gekurkte fles een paar weken eerder.
Prachtige aroma's van fijne bloemen, wit fruit, subtiel hout, enige mineraliteit, zeer intens en complex. De mond is vol, krachtig en rond maar is perfect gebalanceerd - zo krachtig als de wijn is, is er niets zwaars aan, integendeel. Grote lengte. Ik vind dit om een of andere reden een erg emotionele wijn, een prachtige proefervaring. Zo stijlvol. Achteraf: als je een goede fles Comtes Lafon treft, is het een prachtige ervaring. Zonde alleen dat dat niet regelmatig genoeg gebeurt.
Zeer intense rijpe aroma's van overdadig wit fruit, rond en wellustig, vol maar toch puur, duidelijk ronder dan de vorige wijn maar in geen geval zwaar op de hand. De mond zet die impressie verder: zeer krachtig en rond, maar een perfecte balans met de juiste zuren zorgt voor een duidelijke lijn en structuur met een zeer lange afdronk. Prachtig gewoon.
Een neus van vrij donker pinot fruit, wel degelijk pinot maar haast met noordelijke Rhône toetsen, violetjes, enorme complexiteit, laag op laag van verleidelijke aroma's, fijne kruidigheid en kreupelhout, lijkt eigenlijk nog niet alles te geven, maar mag je er nog meer van verwachten? Dat is haast niet voor te stellen. De mond is verrassend zoet in de attaque, je weet dat je grote Bourgogne aan het drinken bent en dan is het toch even opkijken, nog redelijk jong van aspect eigenlijk, alles in super balans met mooie structuur en zeer goede lengte. Een magnifieke wijn. Achteraf: eerste keer dat ik die mythe uit 1990 mag proeven... Bedankt, H!
Helemaal wat anders als de 1952 Bichot Chambertin. Handboek noordelijke Rhône, maar van het absoluut magistrale soort, met zuiver gerijpt Syrah fruit, minerale toets, heerlijke violetjes, truffel zelfs, viandé... Alles is aanwezig en nog meer. De mond is rond maar toch strak, minder zoet eigenlijk dan de La Tâche 1990, super finesse met krachtige structuur en afdronk, een quasi perfecte fles. Heerlijk.
Prachtige oude Sauternes aroma's met thee, een heel klein beetje zeste, complexe carameltoets, iets nootjes, bergamot. De mond is strakker dan je zou denken, wat een mooie fraicheur geeft aan de kracht die er onder zit, zeer mooie afdronk die nooit vermoeit, verre van. Prachtige wijn.
Zeer complex, heel diepe aroma's, rijk gerijpt, hazelnoot, linde, honing, krachtig, fijn kreupelhout, rijpe oogstappels, top. De mond heeft een beetje zoetige botrytis-achtige attaque, grote visceuze textuur, zeer grote expansie, interne kracht, perfect gebalanceerde materie met een enorme afdronk, krachtig maar met finesse en extreem complex, met heerlijk fijne fraicheur die de zeer grote materie draagt. Zo lang. Echte echte top.
Enorme terroir expressie komt naar voor uit vleugen van diep aardse aroma's, donker bos, sousbois, prachtig mysterieus verleidend. De mond is een topvoorbeeld van een zuivere attaque, perfecte focus, super lengte, gewoon geen stap fout. Nu al heerlijk maar vooral een enorme belofte. Topwijn.
Iets meer geëvolueerde kleur. De neus heeft fijn gerijpt rood fruit, zeer fijn hout eronder, ceder, zeer complex. De mond heeft een prachtige koele klassieke attaque, zeer mooi expansief, prachtige balans, textuur en lengte, grote wijn, aristocratisch.
Alain 19,5 • Hans 18,8 • Frank 19,2 • Ive 19,4 • Walter 19,2 • Michiel 19,2 • Dirk 19,6 - Groepscore: 19,3/20 (98/100)
Alain 19,5 • Hans 18,8 • Frank 19,2 • Ive 19,4 • Walter 19,2 • Michiel 19,2 • Dirk 19,6 - Groepscore: 19,3/20 (98/100)
Zeer diepe en intense aroma's, sexy en wellustig, donker gerijpt fruit, florale violetjes, rijp maar met enorme finesse, complex fijn hout eronder. Voor mij een perfecte neus. De mond is nog jong eigenlijk, briljante balans en lengte, zet mooi uit en gaat zeer lang verder. Dit is voor mij super wijn, het soort van wijn waar ik niet genoeg van krijg. Heerlijk.
Intense, diepe aroma's, gerijpt rood, complexe apothekertoetsen, super ceder, heerlijk gewoon, klassieke klasse. De mond is de top combinatie van zacht en kracht, start vals bescheiden maar zet dan een enorm crescendo in, prachtige balans en een perfecte lengte. Niet om af te blijven, heerlijk.
Een neus die veel meer open is dan de Coche Perrières 2010 er vlak voor, zeer rokerig, echte vuursteen mineraliteit, heel grote materie, citrustoetsen, prachtige complexiteit met kracht en finesse. De mond heeft een ronduit prachtige attaque, zeer rond maar met een perfecte spanning, heel grote lengte, mooi breed, echt perfect in balans, zeer lang. Immense wijn, ronduit magnifiek. Drinkt nu al perfect maar is een nog mooiere belofte. Een waar genot.
De neus is gewoonweg een heerlijk parfum. Fijne bosgrond, thee, lichte kruidigheid, fijn rijp rond secundair fruit, alles zit er in, de perfectie. De mond heeft een mooie parfum in de attaque, een beetje minder breed in het midden maar met een prachtige afdronk en zeer grote lengte. Een absolute mature top Bourgogne.
De neus is zeer diep, zeer complex, het Engelse "brooding" beschrijft het perfect (donker, mysterieus nog), bosgrond, donker fijn fruit, deze wijn geeft nu nog niet alles prijs. De mond heeft een ronduit prachtige attaque, zeer rond zonder zoet te zijn, prachtige balans, lengte en structuur, zeer diep, geconcentreerd. Absolute top, maar nu nog te jong - dit wordt enkel beter.
Zeer volle aromas, duidelijk van een warm jaar, donkere cassis, edele houttoetsen, kreupel, wat ceder, zeer complex met een prachtige wilde toets. De mond heeft een mooie volle attaque, die verder zet in perfecte balans met zeer grote lengte. Fijne maar duidelijke tannines. Zeer groot.
Complexe neus, veellagig, lindetoets, zeer complex, finesse maar diep, zeer fijn wit fruit, subtiele houttoets, heel mooie neus, echt uitzonderlijk. De mond heeft diezelfde finesse maar met mooie kracht, zeer goed in balans, grote lengte, alles nog mooi in reserve met mooie toekomst, subtiel maar duidelijk, magnifiek. De mooiste witte wijn van dit jaar?
Ive 18,2 • Alain 18,6 • Hans 19,0 • Frank 18,6 • Jean-Paul 17,8 • Dirk 19,2 • Frans 18,4 • Walter 18,8 • Michiel 19,2 - Groepscore: 18,6/20 (97/100)
Ive 18,2 • Alain 18,6 • Hans 19,0 • Frank 18,6 • Jean-Paul 17,8 • Dirk 19,2 • Frans 18,4 • Walter 18,8 • Michiel 19,2 - Groepscore: 18,6/20 (97/100)
Super neus met o zo delicate complexe aroma's, zeer fijn en zuiver fruit, delicate bosgrond, dit is een enorme belofte. De mond heeft een echt perfect profiel: perfecte attaque, super spanning tot een enorme lengte, zeer fijne tannines, magnifieke wijn. Zeer groot.
Walter 19,6 • Ive 19,4 • Guy 19,4 • Hans 19,3 • Jean-Paul 19,6 • Frank 18,6 • Frans 19,5 • Alain 19,0 • Michiel 19,2 - Groepscore: 19,3/20 (98/100)
Walter 19,6 • Ive 19,4 • Guy 19,4 • Hans 19,3 • Jean-Paul 19,6 • Frank 18,6 • Frans 19,5 • Alain 19,0 • Michiel 19,2 - Groepscore: 19,3/20 (98/100)
Intensere neus, tabak, ceder, degelijk donker fruit, veel intenser dan de vorige wijn, complex, spicy, kruidige toetsen, complex, zeer diep en de ene laag na de andere die blijft verbazen, perfecte neus. De mond heeft een sublieme attaque, met een mooi hoekje maar superfijne tannines, perfecte balans en lengte, dit is quasi perfecte wijn. Top.
Prachtige neus die iets donkerder dan de vorige, iets meer serieus, prachtig complex, superfijn kreupelhout, violet en floraliteit, briljante aroma's. De mond heeft een degelijkere attaque dan de vorige, super opbouwend en dan zo vriendelijk verder afbouwend, om tranen in de ogen te krijgen. Dit is echt briljant.
Nog puurdere neus, complex, finesse, ceder, provencaalse kruiden, leer, superneus. De mond heeft enorme balans en lengte, elegantie, geïntegreerd, zeer lang, seamless, briljant, groot.
Ive 18,6 • Walter 18,6 • Frans 18,2 • Jean-Paul 18,8 • Guy 18,2 • Michiel 19,2 • Hans 18,8 - Groepscore: 18,6/20 (97/100)
Ive 18,6 • Walter 18,6 • Frans 18,2 • Jean-Paul 18,8 • Guy 18,2 • Michiel 19,2 • Hans 18,8 - Groepscore: 18,6/20 (97/100)
Zeer mooie neus, wat rijper dan de vorige twee, nijgt naar Bourgondische aroma's, zeer complex, fijn rood fruit, prachtig. De mond is enerzijds versmolten en anderzijds nog flinke tannines, zeer grote lengte, mooie fraicheur. Prachtig.
Alain 19,5 • Frank 18,6 • Ive 19,0 • Jean-Paul 18,8 • Walter 19,2 • Michiel 19,2 • Dirk 19,4 - Groepscore: 19,1/20 (98/100)
Alain 19,5 • Frank 18,6 • Ive 19,0 • Jean-Paul 18,8 • Walter 19,2 • Michiel 19,2 • Dirk 19,4 - Groepscore: 19,1/20 (98/100)
Een intense en krachtige neus met nog steeds cassis als primair aroma, maar ook al leder en animale toetsen die het secundaire aspect tonen. Daarnaast het mooi fijn versmolten hout, ceder, een mooie fraicheur. De mond is wat ik graag "an iron fist in a velvet glove" noem, zeer lang en krachtig maar zo zacht en subtiel, met magnifieke body. Prachtige wijn.
Zeer typische Côte Rôtie neus, bacon, smoky, cacao, mooi zuiver fruit, prachtige aroma's. In de mond een prachtige complexe attaque, met veellagige textuur, super lengte en discrete breedte. Zalig en absolute top.
Ive 18,8 • Hans 19,2 • Jean-Paul 17,9 • Guy 17,5 • Walter 18,4 • Michiel 19,2 - Groepscore: 18,5/20 (96/100)
Ive 18,8 • Hans 19,2 • Jean-Paul 17,9 • Guy 17,5 • Walter 18,4 • Michiel 19,2 - Groepscore: 18,5/20 (96/100)
Zeer complexe fijne neus, rokerig maar ook floraal, zuiver donker fruit, zeer fijne houttoets, haast sousbois, magnifiek. In de mond zeer krachtig en expansief, iets ruwere textuur dan de twee vorige, perfecte balans en grote lengte, dit is grote wijn. Magnifiek.
Ive 18,6 • Jean-Paul 17,9 • Hans 18,2 • Walter 18,8 • Dirk M. 18,5 • Guy 19,0 • Alain 18,6 • Michiel 19,2 - Groepscore: 18,6/20 (97/100)
Ive 18,6 • Jean-Paul 17,9 • Hans 18,2 • Walter 18,8 • Dirk M. 18,5 • Guy 19,0 • Alain 18,6 • Michiel 19,2 - Groepscore: 18,6/20 (97/100)
Superaroma's van smakelijk donker fruit, viooltjes, gesmolten chocola, cacao, koffie, zeer fijn hout, krachtig maar met topfinesse. De mond is al zeer versmolten en heeft de fijne Syrah-zuren die de grote massa zo perfect balanceren, zeer grote lengte en een heerlijk versmolten afdronk. Heerlijke wijn.
Exotische neus, zeer subtiele mineraliteit die pas na een tijdje uit het glas welmt, complexe varen, nootjes, een weinig boter, heerlijk gewoon. In de mond zeer zuiver, hout al goed geïntegreerd, een perfecte structuurboog van begin tot einde, grote lengte. Nog zo jong en toch al de grote verleiding... Magnifiek.
Superzuivere aroma's van zeste d'orange (sinaasappelschil), prachtige focus, jong, krachtig en diep. De mond is erg dik, maar de exact juiste hoeveelheid zuren houden alles mooi in balans, zodat het geheel een frisse afdronk heeft die eeuwig lijkt te duren. Dit is magnifieke Sauternes, quasi perfectie, maar tegelijk ook infanticide... Dit wordt het absolute genot binnen twintig of vijftig jaar.
Zeer diepe neus, donker fruit natuurlijk, maar een licht animale toets, fijn hout, zeer zeer diep, magnifiek. In de mond perfect gebalanceerd, zeer grote materie maar in balans, toenaderbaar maar nog zo jong, zeer zuiver, in de buurt van perfectie. Magnifieke wijn.
Alain 19,5 • Luc 17,4 • Frank 18,5 • Hans 18,4 • Ive 19,4 • Walter 19,2 • Dirk • Michiel 19,2 - Groepscore: 18,8/20 (97/100)
Alain 19,5 • Luc 17,4 • Frank 18,5 • Hans 18,4 • Ive 19,4 • Walter 19,2 • Dirk • Michiel 19,2 - Groepscore: 18,8/20 (97/100)
Prachtige oranje kleur met veel focus. In de neus een explosief aromatisch vuurwerk met de intensiteit van een cognac, met laserscherp zoet evolutief fruit, sousbois, zoethout, niet voorstelbaar hoe krachtig... Magnifiek. In de mond begint de smaak eerder discreet, en blijft groeien, met een grote lengte en perfecte structuur, en weer die perfecte focus. Onwaarschijnlijk.
Dit is natuurlijk op een heel ander niveau... Maar wat wil je, Clos du Caillou Réserve 1998 is gewoonweg een schitterende wijn die bijna alles heeft.
Een zeer diepe neus, zo complex, kruidig met donkerdiep rood fruit... Om in te verdwalen.
In de mond de quasi perfectie... Perfect rond, zeer zeer lang, perfecte structuur, absolute top.
Een zeer diepe neus, zo complex, kruidig met donkerdiep rood fruit... Om in te verdwalen.
In de mond de quasi perfectie... Perfect rond, zeer zeer lang, perfecte structuur, absolute top.
Moeilijker in de neus, eerst dacht ik een stap terug tegenover de Caymus en de Laurel Glen, maar als je dan wat walst en wat wacht dan komt er meer en meer naar boven... Zeer diep, zeer complex, zeer diep rood fruit, prachtig fijn hout, een mooie fraicheur, zelfs een mineraliteit, magnifiek. In de mond zeer breed, zeer lang, perfect gebalanceerd, finesse en grote kracht, de signatuur van grote wijn. Prachtig.
Dirk 19,4 • Walter 18,8 • Hans 18,8 • Jean-Paul 19,2 • Alain 19,0 • Ive 18,8 • Michiel 19,2 - Groepscore: 19/20 (98/100)
Dirk 19,4 • Walter 18,8 • Hans 18,8 • Jean-Paul 19,2 • Alain 19,0 • Ive 18,8 • Michiel 19,2 - Groepscore: 19/20 (98/100)
Zalige, zeer complexe, veellagige neus met geconcentreerd rijp fruit, zeer fijn hout, exotische kruiden, heerlijk gewoon. In de mond perfecte focus, grote materie, perfecte balans, helemaal niet zwaar, magnifieke lengte. Een Guigal LaLa in volle form is altijd een topmoment.
Zeer expansieve neus, zeer overwelmend, klein beetje alcoholisch maar niet echt storend, echt een betoverend parfum waar het moeilijk is om alle individuele aroma's uit te puren. In de mond opnieuw zeer expansief, een klein beetje over the top, maar opnieuw zo bedwelmend niet voorstelbaar. Na een tijdje in het glas komen alle aroma's nog meer samen in een perfecte versmelting - magnifiek.
Zeer donkere kerskleur. De neus is een super parfum, zo geraffineerd en complex, zeer klassieke linkeroever aroma's met magnifieke cassis en ceder, echt super. In de mond zeer fijn maar tegelijk enorm krachtig, het kenmerk van echt grote wijnen; magnifieke balans en erg grote lengte. Heerlijke wijn.
De neus van deze wijn is de meest fijne van de hele reeks, heel erg complex, niet voorstelbaar gewoon, zeer fijn hout, diep donker fruit, super zuiver met een mooie focus. In de mond erg fijn en krachtig, magnifieke balans en perfecte structuur, super lang. Dit is echt top, super gewoonweg. Natuurlijk zal deze wijn nog prachtig evolueren, maar hij is nu al zo lekker... Niet om af te blijven.
Onwaarschijnlijk diepe neus, enorme complexiteit, zo krachtig, haast niet voorstelbaar. Komt enorm open in het glas, boterig, maar de krachtige aroma's zijn in perfecte harmonie met een super finesse. In de mond is die kracht zo mogelijk nog groter, echt onvoorstelbaar, zeer zeer grote lengte, fluwelige kracht, magnifiek. Maar dit is dus nog extreem jong, het heeft haast nog babyfat. De belofte is erg groot.
Erg diepe neus met een beetje brett, zuiver ceder, dieprood fruit dat nog redelijk jong voorkomt, pure linkeroever aroma's, blijft verder evolueren in het glas (vaak een indicatie dat de wijn op zich nog in een evolutie naar volledige maturiteit zit), zeer ragfijn kreupelhout. In de mond erg fijn maar gecombineerd met grote kracht, met die zoete toets die de 1990 Bordeaux vaak kenmerkt. Prachtig gewoon, en weer een van de betere keren dat ik Latour 1990 geproefd heb, want dat is niet altijd zo. Dat heeft zeker te maken met het feit dat deze wijn nog steeds niet op zijn evolutieve optimum is.
Vollere, warmere neus, verleidelijker dan de Latour, hedonistisch lekker, zoet rood, erg rijp, njam. De mond is helemaal de stijl die je na het ruiken van die aroma's zou verwachten, super lekker, smakelijk, een klein beetje beter dan die in London in november, meer gebalanceerd. Grote wijn, zonder twijfel, een Bordeaux met een echte Californische toets.
Superzwoele neus met ragfijn ceder, donker cassis fruit dat echter niet domineert maar wel mooi integreert, fris ook, nog redelijk jong profiel. In de mond mooie lengte maar op een andere manier dan de Bordeaux 1990s daarvoor, heel erg mooi gebalanceerd, magnifiek, echt grote wijn. En dit is nog zo jong... op 24 jaar leeftijd!
Nog enorm jonge neus, maar zo magnifiek intens, zuivere zeste d'orange, heel erg complex en geeft nog absoluut niet alles. In de mond superzoet en heel erg lang, en met de juiste zuren om het zo mooi in balans te houden. Dit is natuurlijk nog erg jong, maar zo perfect dat je er niet van af kan blijven. Quasi perfect.
Mijn eerste Nacional, en die heeft niet beschaamd. De neus is onwaarschijnlijk genoeg een graad complexer dan de Fonseca 1970; heeft nog meer finesse zonder in te boeten in enige kracht met ook erg fijn hout dat het typische krachtige Porto-fruit wat verzacht. De mond is echt krachtig fluweel (maar dan heel krachtig), enorme structuur, perfecte textuur ook, eindeloze lengte, supercomplex. Dit is absolute top, eigenlijk de beste Port die ik al gedronken heb. Da's de reden dat je zoiets koopt, en al die jaren er op wacht. Enorm, prachtig, dit blijft mij lang bij.
Echt levendige kerskleur, erg diep. De neus is een bedwelmende mix van Aziatische kruiden, subtiel rokerig en ceder (natuurlijk), en heerlijk fijn donker fruit. De mond heeft echo's van dat fijne hout in de neus, ook dat typische zoete fruit van de andere Chevals (maar dan in een veel primairder stadium natuurlijk), onwaarschijnlijk gestructureerd, eindeloze lengte. Dit is echt top, en toch door een aantal journalisten (waaronder Robert Parker) flink onderschat. Ik ben blij dat ik daar nog een beetje van heb, en als ik de kans zie, koop ik er bij, want ik denk dat de prijs nog zou kunnen meevallen (relatief gesproken, weliswaar).
Neus zoet en verleidelijk en zeer gebalanceerd, broedend, erg diep, exotisch... Dit is een echte topneus - diepste en beste neus van alle Trotanoy's 1982 die ik al proefde. Betere keldercondities? De mond is erg zoet en lang, en bevestigt honder procent wat de neus liet uitschijnen... Dit is simpelweg de grootste Trotanoy die ik ooit had. Mond heeft de perfecte structuur, textuur, smaak, rondheid, frisheid... Superwijn.
Enorme focus in de neus, een zeer subtiele kruidigheid, een extreme finesse, zeer zeer subtiel! De mond is de fijnste van de avond tot nu toe, pure zijde, maar met de nodige kracht om het een echt grote wijn te maken, echt niet te geloven, en lang lang lang... Het blijft duren. Dit is echte top. Duidelijk in de Cheval stijl, maar veel minder opulent exotisch verleidelijk dan sommige andere jaren; hier is het de extreme finesse en laserscherpe focus (zonder enige vorm van strengheid) die dit op het allerhoogste niveau heffen. Enorm.
Zeer verleidelijke neus, een super mengeling van nog primair rood fruit maar met toch een beetje secundaire confituur, ondersteund door erg fijn hout... een quasi perfecte neus! De mond is pure fluwelen kracht, met een simpelweg enorme lengte, bedwelmend, zalig hedonistisch. Is zeker klaar om nu te drinken, maar heeft ook nog reserve. Zalig. Punt.
Eerst lijkt het een wat moeilijke neus die niet veel geeft, maar dan komt donker, bedwelmend, broedend fruit like a distant thunder rolling on and on... Onwaarschijnlijke aromatische diepte. De mond is nog een beetje scherp, nog niet zo rond als je zou willen, maar ook nog zeer jong, en dus zeer beloftevol. Top.
Zeer pure donkere neus, zeer zuiver en met perfecte focus. Extreme kracht maar toch een absolute finesse, zeer zeker. Magnifiek. In de mond redelijk makkelijk te drinken op dit ogenblik, zeer goede dragende zuren en de te verwachten enorme lengte. Dit is simpelweg en zonder enig overdrijven echt grote wijn. Verbazingwekkend goed voor 1996.
Perfect pinot kleur. En die neus... die neus... Daar zijn beschrijving te kort voor. Weer zo eentje waar je eerst een uur aan wil ruiken. Diep super fijn en krachtig, fruit in zijn eerste evolutie, superdelicate sousbois. Perfectie, simpelweg. Neuzekes, fijn, ach, heerlijk. De mond is magnifiek, niet zo lekker rond en breed als de Aux Brulées, maar de beste van de Grand Crus.
Frank 18,4 • Werner 18,3 • Alain 19,0 • Hans 19,0 • Walter 18,8 • Gaby 19,0 • Michiel 19,2 - Groepscore: 18,8/20 (97/100)
Frank 18,4 • Werner 18,3 • Alain 19,0 • Hans 19,0 • Walter 18,8 • Gaby 19,0 • Michiel 19,2 - Groepscore: 18,8/20 (97/100)
Serieus viandé in eerste neus. Enorme complexe neus, die absoluut niet alles geeft op dit moment. Mond is super structuur, en alhoewel nog jong, met super geciviliseerde tannines, maar nog zo veel reserves. Absolute top, maar nog veel te jong.
Walter 19,2 • Jean-Paul 18,0 • Christian 18,5 • Frank 18,3 • Wim 18,0 • Alain 19,2 • Guy 18,8 • Michiel 19,2 - Groepscore: 18,7/20 (97/100)
Walter 19,2 • Jean-Paul 18,0 • Christian 18,5 • Frank 18,3 • Wim 18,0 • Alain 19,2 • Guy 18,8 • Michiel 19,2 - Groepscore: 18,7/20 (97/100)
Prachtige kleur. Duidelijk eerste Cabernet-toets in de neus, minder zoet dan de vorige, veel fijner, veel grotere finesse. De vorige was meer "in your face", dit is fijner, maar nu ook nog moeilijker. In de mond echt de combinatie van kracht en finesse, onwaarschijnlijk lang, gewoonweg heerlijk. Niet te geloven. Magnifiek.
Dirk 99 • Walter 98 • Frank 97 • Guy 98 • Jozef 97 • Gaby 97 • Hans 97 • Dirk G. 98 • Ive 96 - Groepscore: 97/100
Dirk 99 • Walter 98 • Frank 97 • Guy 98 • Jozef 97 • Gaby 97 • Hans 97 • Dirk G. 98 • Ive 96 - Groepscore: 97/100
Prachtige diepe kleur. Neus begint heerlijk te komen, met bedwelmende aroma's van prachtig diep fruit, onwaarschijnmijk fijn fruit. Heerlijk! In de mond ronder dan de vorige, maar nog meer reserve, dit is erg diep. Prachtig prachtig prachtig.
Dirk 98 • Walter 98 • Frank 94 • Guy 96 • Jozef 96 • Gaby 95 • Hans 96 • Dirk G. 96 • Ive 96 - Groepscore: 96/100
Dirk 98 • Walter 98 • Frank 94 • Guy 96 • Jozef 96 • Gaby 95 • Hans 96 • Dirk G. 96 • Ive 96 - Groepscore: 96/100
Neus is toch weer licht anders. In de neus nog weer enorm jong, maar enorme kracht, meerlagig, diep. Enorme finesse en complexiteit. De mond is prachtig, dentelle, maar heerlijke combinatie met kracht. Erg, erg lang. Simpelweg heerlijk en groots.
Alain 18,0 • Guy 18,8 • Walter 18,0 • Dirk 18,9 • Hans 17,8 • Etienne 18,8 • Michiel 19,2 - Groepscore: 18,5/20 (96/100)
Alain 18,0 • Guy 18,8 • Walter 18,0 • Dirk 18,9 • Hans 17,8 • Etienne 18,8 • Michiel 19,2 - Groepscore: 18,5/20 (96/100)
Erg diepe, maar iets meer geëvolueerde kleur. Weer enorm paprika in de neus, da's dus duidelijk niet Frans. Enorme complexiteit, maar is nu nog verborgen in de jeugd van de neus. In de mond erg jammy, multi-layer, erg erg lang. Magnifiek, simpelweg heerlijk.
Alain 18,8 • Guy 19,1 • Walter 19,0 • Dirk 20,0 • Hans 19,3 • Etienne 18,4 • Michiel 19,2 - Groepscore: 19,1/20 (98/100)
Alain 18,8 • Guy 19,1 • Walter 19,0 • Dirk 20,0 • Hans 19,3 • Etienne 18,4 • Michiel 19,2 - Groepscore: 19,1/20 (98/100)
Perfect cherry colour. Wonderful nose, more evolved than the previous one. Fairly typical as well, with some licorice and eucalyptus. Truly integrated, and after a while some more secondary aroma's like a touch of leather start to appear. The mouth is unbelievable, beautifully integrated, superfine, like needlework. This is an absolute top wine.
Kweepeer in eerste neus. Zestes van pompelmoes. Orange-marmelade. De smaak is bijna bijten in een toast met marmelade. Lijkt veel te jong. Enorme terroir. Erg fijn. Magnifiek.
Alain 19,5 • Hans 20,0 • Guy 18,8 • Jean-Paul 17,6 • Frank 19,0 • Etienne 20,0 • Dirk 20,0 • Michiel 19,2 - Groepscore: 19,3/20 (98/100)
Alain 19,5 • Hans 20,0 • Guy 18,8 • Jean-Paul 17,6 • Frank 19,0 • Etienne 20,0 • Dirk 20,0 • Michiel 19,2 - Groepscore: 19,3/20 (98/100)
Weerom prachtige kleur, heerlijke neus. Superfruit en terroir, maar nog erg moeilijk en gesloten. Enorm complex. In de mond fantastisch, superzacht en zuiver, intens, lang, complex. Enorm.
Werner 17,9 • Hans 18,6 • Alain 18,6 • Frans 19,0 • Christian 18,5 • Etienne 19,0 • Jean-Paul 19,0 • Michiel 19,2 - Groepscore: 18,7/20 (97/100)
Werner 17,9 • Hans 18,6 • Alain 18,6 • Frans 19,0 • Christian 18,5 • Etienne 19,0 • Jean-Paul 19,0 • Michiel 19,2 - Groepscore: 18,7/20 (97/100)
Prachtige kleur. Neus is zalig, heerlijke terroir, met mooie versmolten witte bourgogne toetsen. In de mond magnifieke lengte, structuur, finesse en kracht. Pure parfum. Absolute, absolute top. Finesse en kracht, daar gaat het om, en dit is het bewijs. Magnifiek.
Slechts 600 flessen per jaar gemaakt!
Frank 19,0 • Stefan 19,5 • Guy 20,0 • Walter 19,0 • Alain 19,0 • Erik 18,0 • Jean-Paul 19,2 • Luc 19,2 • Hans 19,0 • Etienne 19,0 • Michiel 19,2 - Groepscore: 19,1/20 (98/100)
Slechts 600 flessen per jaar gemaakt!
Frank 19,0 • Stefan 19,5 • Guy 20,0 • Walter 19,0 • Alain 19,0 • Erik 18,0 • Jean-Paul 19,2 • Luc 19,2 • Hans 19,0 • Etienne 19,0 • Michiel 19,2 - Groepscore: 19,1/20 (98/100)
Klassiekere internationale neus met donker fruit, eik, en vanille. Zeer lange afdronk, supergepolijst. Eigenlijk is dit een echt perfecte wijn, maar een beetje te clean is wel het verwijt, niet genoeg ziel. Te perfect. De te ideale schoonzoon. En dat kost wat mij betreft een paar puntjes. Maar de wijn is dus wel quasi perfect.
[Nota's Jamie; score is de groepsscore] Kleur: lichtbruin, doorzichtig (duidelijke evolutie). Neus: super fijn, complex, typisch ("ca pinotte"). Aroma's: roos, zeep (typisch Méo), muskus, natte bladeren, framboos, specerijen. Smaak: krachtige maar frisse attaque, proeft jonger dan zijn leeftijd, zeer complex, mooie spanning, stevige structuur ("made for the long haul"), grote lengte. Grote wijn met nog veel potentieel.
Hele mooie neus, mooi rijp rood fruit, complex, kreupelhout, enige kruidigheid, prachtig. De mond heeft een prachtige attaque met volume, ragfijne tannines die het geheel boeiend maken, mooie materie en lekkere afdronk, heerlijk.
Walter 18,0 • Hans 18,8 • Frank 18,4 • Jamie 18,4 • Peter 17,6 • Frans 18,0 • Alain 18,3 • Michiel 18,8 - Groepscore: 18,3/20 (96/100)
Walter 18,0 • Hans 18,8 • Frank 18,4 • Jamie 18,4 • Peter 17,6 • Frans 18,0 • Alain 18,3 • Michiel 18,8 - Groepscore: 18,3/20 (96/100)
Iets brutere aroma's, wilder, daarna bij het walsen mooie complexiteit, finesse, dat wilde verdwijnt wat, heel fijn lichtrood fruit, kreupelhout. De mond heeft een krachtige attaque met alle finesse, heel mooie expansie, zeer complex, zeer fijne lange afdronk, verbetert continu in het glas. Prachtig.
Walter 18,2 • Hans 18,5 • Frank 18,0 • Jamie 18,4 • Peter 18,4 • Frans 18,5 • Alain 18,6 • Michiel 18,8 - Groepscore: 18,4/20 (96/100)
Walter 18,2 • Hans 18,5 • Frank 18,0 • Jamie 18,4 • Peter 18,4 • Frans 18,5 • Alain 18,6 • Michiel 18,8 - Groepscore: 18,4/20 (96/100)
Complexe, fijne aroma's, eucalyptus toets, gerijpt pinot fruit, kreupelhout, minerale toets, prachtig. De mond heeft een krachtige maar fijne attaque, mooie expansie met grote lengte, fijne afdronk, heerlijk. Zalige wijn.
Walter 19,0 • Hans 18,7 • Frank 18,5 • Jamie 18,8 • Peter 19,2 • Frans 19,0 • Alain 19,0 • Michiel 18,8 - Groepscore: 18,9/20 (97/100)
Walter 19,0 • Hans 18,7 • Frank 18,5 • Jamie 18,8 • Peter 19,2 • Frans 19,0 • Alain 19,0 • Michiel 18,8 - Groepscore: 18,9/20 (97/100)
Mooi rijp pinot fruit in de wijn, kreupelhout, sousbois, complex, zeer verleidelijk, finesse. De mond heeft een mooie frisse attaque met erg veel materie, zeer volle expansie en mooie lengte, heel fijne lange afdronk. Prachtig.
Alain 18,2 • Frank 18,0 • Jamie 18,0 • Peter 17,2 • Britta 18,2 • Michiel 18,8 • Frans 17,4 - Groepscore: 18/20 (95/100)
Alain 18,2 • Frank 18,0 • Jamie 18,0 • Peter 17,2 • Britta 18,2 • Michiel 18,8 • Frans 17,4 - Groepscore: 18/20 (95/100)
Neus: Zeer complex, diep.
Aroma's: rokerig, wit fruit, mineraal, supercomplex, kreupelhout, heerlijk.
Smaak: zeer krachtige attaque, strak, zeer mooie spanning, zeer mooie expansie, perfecte balans, grote lengte. Prachtige wijn!.
Aroma's: rokerig, wit fruit, mineraal, supercomplex, kreupelhout, heerlijk.
Smaak: zeer krachtige attaque, strak, zeer mooie spanning, zeer mooie expansie, perfecte balans, grote lengte. Prachtige wijn!.
Neus: Zeer complex, diep.
Aroma's: zeste, bergamot, kreupelhout, eik, complex, prachtig.
Smaak: krachtige attaque, vrij rond, mooie spanning, zeer mooie expansie, prachtige balans, grote lengte. Prachtig complex.
Aroma's: zeste, bergamot, kreupelhout, eik, complex, prachtig.
Smaak: krachtige attaque, vrij rond, mooie spanning, zeer mooie expansie, prachtige balans, grote lengte. Prachtig complex.
Kleur: bleekgoud, zeer doorzichtig.
Neus: Zeer complex, diep.
Aroma's: supercomplex, gerijpt, rondeur, kreupelhout, toast, sous-bois, honingtoets, prachtig.
Smaak: krachtige attaque, strak, mooie spanning, prachtige expansie, prachtige balans, grote lengte. Absoluut prachtig, enorm complex.
Nota achteraf: is een "late release" uit de kelders van Krug zelf, dus een beetje zoals de Dom Pérignon P2 (Oenothèque).
Neus: Zeer complex, diep.
Aroma's: supercomplex, gerijpt, rondeur, kreupelhout, toast, sous-bois, honingtoets, prachtig.
Smaak: krachtige attaque, strak, mooie spanning, prachtige expansie, prachtige balans, grote lengte. Absoluut prachtig, enorm complex.
Nota achteraf: is een "late release" uit de kelders van Krug zelf, dus een beetje zoals de Dom Pérignon P2 (Oenothèque).
Neus: Zeer complex, diep.
Aroma's: supercomplex, rijp fruit, wit fruit, honingtoets, acacia, lindebloesem, kreupelhout, mineraaltoets, flint, vuursteen.
Smaak: zeer krachtige attaque, strak, mooie spanning, zeer mooie expansie, prachtige balans, grote lengte. Zalig maar mist net iets finesse, net dat iets kristallijn. Maar wat een materie.
Nota achteraf: het is echt wel Corton Charlemagne in de DRC-stijl, heel "dik" voor deze appellatie. Maar die extra mineraliteit uit deze terroir maakt dat deze wijn interessanter is dan veel jaargangen DRC Montrachet, die soms zo volumineus is dat de balans er onder lijdt.
Aroma's: supercomplex, rijp fruit, wit fruit, honingtoets, acacia, lindebloesem, kreupelhout, mineraaltoets, flint, vuursteen.
Smaak: zeer krachtige attaque, strak, mooie spanning, zeer mooie expansie, prachtige balans, grote lengte. Zalig maar mist net iets finesse, net dat iets kristallijn. Maar wat een materie.
Nota achteraf: het is echt wel Corton Charlemagne in de DRC-stijl, heel "dik" voor deze appellatie. Maar die extra mineraliteit uit deze terroir maakt dat deze wijn interessanter is dan veel jaargangen DRC Montrachet, die soms zo volumineus is dat de balans er onder lijdt.
Aroma's die aan Cabernet Franc doen denken, met die mooie groenige aroma's, complex, kruidigheid, kreupelhout, heel mooi. De mond heeft een fluwelen krachtige attaque, suave, heel mooie spannende expansie met grote lengte en zalige afdronk, prachtig maar nog jong.
Hans 17,3 • Guy 18,2 • Walter 17,4 • Frank 18,5 • Peter 17,9 • Jan 18,4 • Alain 19,0 • Michiel 18,8 • Frans 18,4 - Groepscore: 18,2/20 (96/100)
Hans 17,3 • Guy 18,2 • Walter 17,4 • Frank 18,5 • Peter 17,9 • Jan 18,4 • Alain 19,0 • Michiel 18,8 • Frans 18,4 - Groepscore: 18,2/20 (96/100)
Neus: Zeer complex, diep.
Aroma's: complex, superfijn, ceder, fijn, lichtrood fruit, supercomplex, kruidig.
Smaak: krachtige attaque, vrij rond, mooie spanning, zeer mooie expansie, prachtige balans, grote lengte.
Aroma's: complex, superfijn, ceder, fijn, lichtrood fruit, supercomplex, kruidig.
Smaak: krachtige attaque, vrij rond, mooie spanning, zeer mooie expansie, prachtige balans, grote lengte.