Een crescendo proeverij bij Frank. Eerst een Italiaans, Spaans en Zuid-Afrikaans duelletje, als voorspel voor het hoofdthema: Napa 1994. Mij verbaasde het wel dat sommige van deze wijnen toch beginnen te verouderen (OK, ze zijn natuurlijk al 16 jaar oud), maar het spoort mij aan om enkele van deze wijnen die ik zelf heb snel eens te herbekijken. De La Jota 13th Anniversary Release en the Mondavi Private Reserve waren de winnaars, maar de scores waren toch beduidend lager dan bij eerdere proeverijen.Tenslotte een absoluut topthema: de drie top-Côte Rôtie's van Guigal uit 1995. Deze wijnen mogen proeven is altijd een feest, en zeker in een mooi jaar als 1995. Het mooie is ook dat elk van deze wijnen een echt eigen karakter hebben, wat ze op deze avond ook mooi toonden. Bedankt, Frank!
In de neus serieus geëvolueerde, zelfs geoxideerde toetsen, secundair gestoofd rood fruit, lijkt wat passé, ook enig alcohol. De mond zet de lijn verder, vermoeid, wat uitdrogend in de mond, wel een goede intensiteit en breedte. Maar was beter wat vroeger gedronken.
Ive 13,0 • Hans 14,0 • Jean-Paul 14,0 • Guy 13,6 • Walter 14,0 • Michiel 14,0 - Groepscore: 13,8/20 (84/100)
Ive 13,0 • Hans 14,0 • Jean-Paul 14,0 • Guy 13,6 • Walter 14,0 • Michiel 14,0 - Groepscore: 13,8/20 (84/100)
Vrij intense neus, niet zo versleten als de vorige, wel wat stoffig en droog, goede intensiteit. In de mond nog breder dan de vorige, mooi volume, goede lengte, wat uitdrogend op het einde. Wel veel beter dan de eerste wijn.
Ive 14,2 • Hans 13,0 • Jean-Paul 14,2 • Guy 14,4 • Walter 14,8 • Michiel 15,2 - Groepscore: 14,3/20 (86/100)
Ive 14,2 • Hans 13,0 • Jean-Paul 14,2 • Guy 14,4 • Walter 14,8 • Michiel 15,2 - Groepscore: 14,3/20 (86/100)
Eigenaardige neus, gebruinde kersen, lactisch, niet heel zuiver van aroma, gestoofd, wat tabak. De mond heeft goede breedte en redelijke lengte, wat harde tannines, niet verkeerd.
Ive 15,4 • Hans 14,5 • Jean-Paul 14,5 • Guy 15,5 • Walter 15,6 • Michiel 14,8 - Groepscore: 15,1/20 (88/100)
Ive 15,4 • Hans 14,5 • Jean-Paul 14,5 • Guy 15,5 • Walter 15,6 • Michiel 14,8 - Groepscore: 15,1/20 (88/100)
Iets jonger kleuraspect. neus is een beetje moeilijk, wat animaal, sinaas, donkerrood fruit. De mond heeft een volatiele attaque, nogal houterig, nogal rustiek, wat harde doortimmerde tannines, redelijke lengte. Niet heel bekorend.
Ive 14,8 • Hans 14,0 • Jean-Paul 14,8 • Guy 15,8 • Walter 15,2 • Michiel 14,4 - Groepscore: 14,8/20 (87/100)
Ive 14,8 • Hans 14,0 • Jean-Paul 14,8 • Guy 15,8 • Walter 15,2 • Michiel 14,4 - Groepscore: 14,8/20 (87/100)
Neus met flinke alcoholdominantie, voor de rest haal ik er niet veel uit buiten een onbestemd rood fruit. In de mond een zoetige attaque, niet heel complex, enige kruidigheid, wel sappig en fruitig.
Ive 15,5 • Hans 15,0 • Jean-Paul 15,2 • Guy 15,6 • Walter 16,0 • Michiel 15,2 - Groepscore: 15,4/20 (89/100)
Ive 15,5 • Hans 15,0 • Jean-Paul 15,2 • Guy 15,6 • Walter 16,0 • Michiel 15,2 - Groepscore: 15,4/20 (89/100)
Complexere neus, viandé, seldertoets, rood fruit. In de mond een brede attaque, weeral flink zoetig, niet heel lang, zeker zo zoet als de eerste wijn maar meer gebalanceerd met wat zuren.
Ive 15,8 • Hans 14,8 • Jean-Paul 15,8 • Guy 16,4 • Walter 15,6 • Michiel 15,2 - Groepscore: 15,6/20 (89/100)
Ive 15,8 • Hans 14,8 • Jean-Paul 15,8 • Guy 16,4 • Walter 15,6 • Michiel 15,2 - Groepscore: 15,6/20 (89/100)
Veel intensere neus dan de eerste zes flessen, donker cassis fruit, een fijn hout, redelijke complexiteit. In de mond mooi frisse attaque, maar goed geconstrueerd, zuivere en frisse afdronk, mooi strak. Zeer vitaal.
Ive 17,0 • Hans 16,5 • Jean-Paul 15,9 • Guy 15,8 • Walter 16,4 • Michiel 16,4 - Groepscore: 16,3/20 (91/100)
Ive 17,0 • Hans 16,5 • Jean-Paul 15,9 • Guy 15,8 • Walter 16,4 • Michiel 16,4 - Groepscore: 16,3/20 (91/100)
Van kleur iets geëvolueerder. De neus zet verder in die trend, met al wat slijtage, het fruit niet meer fris en ook niet mooi secundair geëvolueerd. ook volatielen die opstijgen. In de mond mooi rond, maar anderzijds ook al een wat oxidatieve toets, drinkt wel makkelijk weg, maar heeft duidelijk betere tijden gehad.
Ive 16,4 • Hans 15,3 • Jean-Paul 16,3 • Guy 16,2 • Walter 16,4 • Michiel 15,2 - Groepscore: 16/20 (90/100)
Ive 16,4 • Hans 15,3 • Jean-Paul 16,3 • Guy 16,2 • Walter 16,4 • Michiel 15,2 - Groepscore: 16/20 (90/100)
Zwaar geëvolueerde neus, met pruimen die domineren, ook weer wat te oud. De mond is aangenamer dan de neus liet vrezen, en drinkt nog redelijk lekker en fris weg, maar waarschijnlijk was ook dit beter vroeger gedronken. Na onthullen weet Frank te vertellen dat de kurk compleet verbrokkelde bij openen, wat mij ook laat vermoeden dat het een mindere fles betreft, want ik heb dit al vaker gedronken en nooit zo teleurstellend.
Ive 15,8 • Hans 15,0 • Jean-Paul 16,5 • Guy 15,6 • Walter 16,0 • Michiel 14,8 - Groepscore: 15,6/20 (89/100)
Ive 15,8 • Hans 15,0 • Jean-Paul 16,5 • Guy 15,6 • Walter 16,0 • Michiel 14,8 - Groepscore: 15,6/20 (89/100)
Veel mooiere neus, met naast het evoluerende donkere fruit wat viandé, paprika, fijn kreupelhout. De mond is mooi rijp, duidelijke tannines maar niet storend, mooie lengte, goed strak en niet te zoet. Mooi.
Ive 18,0 • Hans 17,3 • Jean-Paul 17,3 • Guy 17,2 • Walter 17,6 • Michiel 16,8 - Groepscore: 17,4/20 (93/100)
Ive 18,0 • Hans 17,3 • Jean-Paul 17,3 • Guy 17,2 • Walter 17,6 • Michiel 16,8 - Groepscore: 17,4/20 (93/100)
Beetje eigenaardige neus die een beetje zurig ruikt, met daarnaast nogal typische Cabernet toetsen (viandé, paprika). In de mond een mooi frisse attaque, duidelijke zuren wel en geciviliseerde tannines, mist misschien wat breedte en kracht, maar eerder fijn van stramien.
Ive 16,8 • Hans 17,3 • Jean-Paul 17,0 • Guy 17,6 • Walter 17,2 • Michiel 16,8 - Groepscore: 17,1/20 (93/100)
Ive 16,8 • Hans 17,3 • Jean-Paul 17,0 • Guy 17,6 • Walter 17,2 • Michiel 16,8 - Groepscore: 17,1/20 (93/100)
Magnifieke neus, met diepte en complexiteit, fijn kreupelhout, beetje animaal, consommé, geëvolueerd, een kruidigheid. In de mond een fluwelige attaque, mooi breed uitzettend, goede lengte en balans. Mooi.
Ive 17,2 • Hans 17,3 • Jean-Paul 17,5 • Guy 17,4 • Walter 17,2 • Michiel 17,2 - Groepscore: 17,3/20 (93/100)
Ive 17,2 • Hans 17,3 • Jean-Paul 17,5 • Guy 17,4 • Walter 17,2 • Michiel 17,2 - Groepscore: 17,3/20 (93/100)
Vleselijke aroma's met floraliteit, witte peper, complex, kreupelhout, zuiver delicaat donker fruit, zeer mooi. In de mond zeer duidelijk Côte Rôtie, zeer complex en pure finesse, zuiver en scherp, grote lengte in al zijn fijnheid. Zeer grote wijn.
Ive 17,8 • Hans 18,5 • Jean-Paul 17,8 • Guy 17,6 • Walter 18,0 • Michiel 18,8 - Groepscore: 18,1/20 (95/100)
Ive 17,8 • Hans 18,5 • Jean-Paul 17,8 • Guy 17,6 • Walter 18,0 • Michiel 18,8 - Groepscore: 18,1/20 (95/100)
Intensere neus, krachtiger, mannelijker dan de vorige, moka, gerijpt rood fruit, complex, zuiver fijn hout, maar echt meer op kracht dan de finesse van de eerste van dit trio. De mond zet die stijl verder, veel en veel krachtiger, zonder te verliezen aan complexiteit, maar de stijl is gewoon anders. Zeer lange afdronk, zeer gepolijst, zeer zuiver en magnifiek. Groot.
Ive 17,8 • Hans 18,8 • Jean-Paul 17,7 • Guy 18,2 • Walter 18,4 • Michiel 18,8 - Groepscore: 18,3/20 (96/100)
Ive 17,8 • Hans 18,8 • Jean-Paul 17,7 • Guy 18,2 • Walter 18,4 • Michiel 18,8 - Groepscore: 18,3/20 (96/100)
Zeer typische Côte Rôtie neus, bacon, smoky, cacao, mooi zuiver fruit, prachtige aroma's. In de mond een prachtige complexe attaque, met veellagige textuur, super lengte en discrete breedte. Zalig en absolute top.
Ive 18,8 • Hans 19,2 • Jean-Paul 17,9 • Guy 17,5 • Walter 18,4 • Michiel 19,2 - Groepscore: 18,5/20 (96/100)
Ive 18,8 • Hans 19,2 • Jean-Paul 17,9 • Guy 17,5 • Walter 18,4 • Michiel 19,2 - Groepscore: 18,5/20 (96/100)
Amovinum bij Frank
Overzicht van de geproefde wijnen: