Kleur: citroengeel, zeer doorzichtig.
Neus: Zeer complex, intens.
Aroma's: vuursteen, wit fruit, rokerig, supercomplex, kreupelhout.
Smaak: krachtige attaque, strak, mooie spanning, zeer mooie expansie, prachtige balans, grote lengte. Wow. Fraicheur, en eigenlijk nog redelijk jong.
Neus: Zeer complex, intens.
Aroma's: vuursteen, wit fruit, rokerig, supercomplex, kreupelhout.
Smaak: krachtige attaque, strak, mooie spanning, zeer mooie expansie, prachtige balans, grote lengte. Wow. Fraicheur, en eigenlijk nog redelijk jong.
Kleur: oudgoud, zeer doorzichtig.
Neus: complex, intens.
Aroma's: konfijt, rijp, bergamot, salien, peperkoek, subtiel, kreupelhout, supercomplex.
Smaak: zeer krachtige attaque, vrij rond, mooie spanning, zeer mooie expansie, perfecte balans, grote lengte. Incredible.
Neus: complex, intens.
Aroma's: konfijt, rijp, bergamot, salien, peperkoek, subtiel, kreupelhout, supercomplex.
Smaak: zeer krachtige attaque, vrij rond, mooie spanning, zeer mooie expansie, perfecte balans, grote lengte. Incredible.
Mooie complexe neus, subtiel, mineraliteit, fijn wit fruit, heel knap. De mond heeft een erg mooie fijne attaque met subtiele kracht, heel mooie expansie en grote lengte, prachtige Champagne. 2008/2009 gemengd.
[Nota van Jan, score is groepsscore] Boeket met cassis, paprika, zeer veel kruidigheid en animale toetsen. Bijzonder elegant en evenwichtig in mond en lange afdronk. Volledig op dronk. Deze wijn heeft alles, werd gezegd. En de groep had het goed, want de meerderheid wees richting Pauillac. Maar grote verrassing kwam nog, toen achteraf bleek dat dit ‘slechts’ de Reserve betrof!
Zeer complexe neus, secundair rood fruit, ceder, kreupelhout, rijk, afgerond, eucalyptus. De mond heeft een stevige maar fluwelige attaque, mooie expansie en lengte, zeer mooie afdronk. Heerlijk.
Guy 18,2 • Peter 19,0 • Hans 18,5 • Frank 18,8 • Jamie 18,5 • Alain 19,0 • Michiel 18,8 • Frans 19,0 - Groepscore: 18,7/20 (97/100)
Guy 18,2 • Peter 19,0 • Hans 18,5 • Frank 18,8 • Jamie 18,5 • Alain 19,0 • Michiel 18,8 • Frans 19,0 - Groepscore: 18,7/20 (97/100)
Neus: complex, intens.
Aroma's: koel, lichtrood fruit, kreupelhout, complex, kruidig, finesse.
Smaak: krachtige attaque, vrij rond, mooie spanning, zeer mooie expansie, prachtige balans, grote lengte. Super finesse, super complex.
Aroma's: koel, lichtrood fruit, kreupelhout, complex, kruidig, finesse.
Smaak: krachtige attaque, vrij rond, mooie spanning, zeer mooie expansie, prachtige balans, grote lengte. Super finesse, super complex.
[Nota en score van Jozef & groepsscore] Zwarte kleur. Wow-neus met complexe fruit- en kruidentoetsen, een impressie van spicy hout, wat zich herhaalt in de complexe mond. Deze wijn is nog niet aan zijn hoogtepunt toe, heeft nog marge om te groeien, maar is jong toch al heel lekker.
Mooie cassis aroma's, bramen, enige kruidigheid, kreupelhout, vrij complex, peper. De mond heeft een frisse attaque met mooie kracht en volume, grote lengte met finesse en opnieuw kracht, een minerale afdronk. Heel mooi.
Guy 18,8 • Hans 18,3 • Peter 19,0 • Jan 18,6 • Sammy 19,0 • Frank 19,0 • Alain 18,8 • Walter 18,8 • Michiel 18,8 - Groepscore: 18,8/20 (97/100)
Guy 18,8 • Hans 18,3 • Peter 19,0 • Jan 18,6 • Sammy 19,0 • Frank 19,0 • Alain 18,8 • Walter 18,8 • Michiel 18,8 - Groepscore: 18,8/20 (97/100)
Mooie neus, floraal, meer verfijning, violetjes, eerder blauw fruit, mooi gerijpt, complex, heerlijk parfum. De mond heeft een fijne maar toch best krachtige attaque, duidelijke zuren die zich wel gedragen, goede lengte en afdronk, heel mooi.
Michael 18,1 • Jamie 18,8 • Frank 18,5 • Peter 19,2 • Ive 18,0 • Frans 18,6 • Alain 19,0 • Walter 19,0 • Guy 18,3 - Groepscore: 18,6/20 (97/100)
Michael 18,1 • Jamie 18,8 • Frank 18,5 • Peter 19,2 • Ive 18,0 • Frans 18,6 • Alain 19,0 • Walter 19,0 • Guy 18,3 - Groepscore: 18,6/20 (97/100)
Mooie verleidelijke parfum neus, kreupelhout, sousbois, floraal, gerijpt lichtrood fruit maar eerder blauw, complex. De mond heeft een krachtige attaque in finesse, gedragen expansie, zeer lange afdronk, heerlijk.
Michael 18,5 • Jamie 19,2 • Frank 18,6 • Peter 19,0 • Ive 18,5 • Frans 19,0 • Alain 19,2 • Walter 18,8 • Guy 19,0 - Groepscore: 18,9/20 (97/100)
Michael 18,5 • Jamie 19,2 • Frank 18,6 • Peter 19,0 • Ive 18,5 • Frans 19,0 • Alain 19,2 • Walter 18,8 • Guy 19,0 - Groepscore: 18,9/20 (97/100)
Super complexe neus, bosgrond, aardbeien, menthol toets, lichtrood pinot fruit, heel mooi. De mond heeft een prachtige krachtige attaque, power in a velvet glove, mooie spanningsboog, heerlijke afdronk. Zalig.
Frans 18,6 • Hans 19,2 • Jamie 19,2 • Frank 18,6 • Walter 18,8 • Alain 18,8 • Michiel 18,8 - Groepscore: 18,9/20 (97/100)
Frans 18,6 • Hans 19,2 • Jamie 19,2 • Frank 18,6 • Walter 18,8 • Alain 18,8 • Michiel 18,8 - Groepscore: 18,9/20 (97/100)
Niet blind geproefd. Neus: Zeer complex, diep.
Aroma's: mineraliteit, rokerig, kreupelhout, complex, verleidelijk, wit fruit, bosgrond, finesse, mineraaltoets, superlatief.
Smaak: krachtige attaque, strak, mooie spanning, zeer mooie expansie, prachtige balans, grote lengte. Prachtig, nog met reserve, magistrale champagne.
Aroma's: mineraliteit, rokerig, kreupelhout, complex, verleidelijk, wit fruit, bosgrond, finesse, mineraaltoets, superlatief.
Smaak: krachtige attaque, strak, mooie spanning, zeer mooie expansie, prachtige balans, grote lengte. Prachtig, nog met reserve, magistrale champagne.
Mooie neus, viandé, kruidig, gerijpt rood fruit, focus, complex. De mond heeft een frisse maar krachtige attaque, mooie lange expansie, mooie zuivere afdronk, heerlijk.
Alain 18,4 • Frank 18,0 • Hans 18,5 • Guy 17,6 • Jamie 18,4 • Michiel 18,8 • Frans 18,4 - Groepscore: 18,3/20 (96/100)
Alain 18,4 • Frank 18,0 • Hans 18,5 • Guy 17,6 • Jamie 18,4 • Michiel 18,8 • Frans 18,4 - Groepscore: 18,3/20 (96/100)
Neus: complex, intens.
Aroma's: viandé, secundaire aroma's, rijp, rood fruit, peper, kruidigheid, complex.
Smaak: krachtige attaque, strak, mooie spanning, zeer mooie expansie, prachtige balans, grote lengte. Prachtig, deze fles net niet het niveau dat we al hebben gehad, maar zelfs dan nog een fabuleuze wijn.
Aroma's: viandé, secundaire aroma's, rijp, rood fruit, peper, kruidigheid, complex.
Smaak: krachtige attaque, strak, mooie spanning, zeer mooie expansie, prachtige balans, grote lengte. Prachtig, deze fles net niet het niveau dat we al hebben gehad, maar zelfs dan nog een fabuleuze wijn.
Meer gereserveerde neus, maar na walsen zeer verleidelijke mooie en subtiele materie, donker fruit, cassis, klassefruit, kreupelhout, inkt, lead pencil, complex, top. De mond heeft een krachtige attaque met finesse, zeer mooie versmolten tannines, super expansie en lengte, heerlijke afdronk.
Hans 18,5 • Peter 18,2 • Jan 18,5 • Frank 18,8 • Guy 18,2 • Alain 18,5 • Walter 18,8 • Michiel 18,8 • Frans 18,2 - Groepscore: 18,5/20 (96/100)
Hans 18,5 • Peter 18,2 • Jan 18,5 • Frank 18,8 • Guy 18,2 • Alain 18,5 • Walter 18,8 • Michiel 18,8 • Frans 18,2 - Groepscore: 18,5/20 (96/100)
Zeer verleidelijke neus, bedwelmend, donkere cassis, zuiver en puur, kreupelhout, zeer complex. De mond heeft een zeer krachtige attaque, erg mooie expansie, grote structuur en lengte en natuurlijk nog zeer jong, prachtig.
Alain 18,5 • Hans 17,4 • Peter 17,3 • Walter 18,4 • Frank 19,0 • Jamie 18,5 • Michiel 18,8 - Groepscore: 18,3/20 (96/100)
Alain 18,5 • Hans 17,4 • Peter 17,3 • Walter 18,4 • Frank 19,0 • Jamie 18,5 • Michiel 18,8 - Groepscore: 18,3/20 (96/100)
Parfum neus, gerijpt pinot fruit, zeer aromatisch, bosaardbei, houttoets (beetje veel nog nu), violetjes, zuiver. De mond heeft een heerlijke attaque, zuiver met kracht, zwellende expansie, mooie gedragen lengte en afdronk, erg lekker, pure afdronk, zeer zuiver.
Alain 18,8 • Hans 18,8 • Peter 18,6 • Walter 19,2 • Frank 18,8 • Jamie 19,0 • Michiel 18,8 - Groepscore: 18,9/20 (97/100)
Alain 18,8 • Hans 18,8 • Peter 18,6 • Walter 19,2 • Frank 18,8 • Jamie 19,0 • Michiel 18,8 - Groepscore: 18,9/20 (97/100)
Neus: Zeer complex, intens.
Aroma's: ceder, kreupelhout, rijp fruit, donkerrood fruit, apotheekkastje, complex, superzalig.
Smaak: krachtige attaque, strak, mooie spanning, zeer mooie expansie, prachtige balans, grote lengte. In de neus prachtig, de speelt op finesse, heerlijke wijn. Prachtig.
Aroma's: ceder, kreupelhout, rijp fruit, donkerrood fruit, apotheekkastje, complex, superzalig.
Smaak: krachtige attaque, strak, mooie spanning, zeer mooie expansie, prachtige balans, grote lengte. In de neus prachtig, de speelt op finesse, heerlijke wijn. Prachtig.
Super neus, iets complexer en dieper dan de vorige, eiktoets maar die niet stoort, zeer complex. De mond heeft een wat ruwere attaque, kracht meer dan finesse, grote afdronk in balans.
Opnieuw vrij moeilijke neus, fijn rood fruit eronder, metaaltoets, kreupelhout, finesse, complex. De mond heeft een fijne attaque, mooie expansie en lengte, prachtige lengte, mooie balans en zeer grote afdronk, zeer grote wijn.
Thibault 18,6 • Jamie 18,0 • Jean-Paul 19,8 • Walter 18,8 • Frans 18,0 • Frank 18,5 • Alain 18,5 • Michiel 18,8 - Groepscore: 18,6/20 (97/100)
Thibault 18,6 • Jamie 18,0 • Jean-Paul 19,8 • Walter 18,8 • Frans 18,0 • Frank 18,5 • Alain 18,5 • Michiel 18,8 - Groepscore: 18,6/20 (97/100)
Neus: Zeer complex, diep.
Aroma's: vol, wit fruit, toast, gist, briochetoets, krijt, rijp, houttoets.
Smaak: zeer krachtige attaque, vrij rond, mooie spanning, prachtige expansie, prachtige balans, grote lengte. Zeer krachtig, enorme expansie. Prachtig. Drinkt makkelijker dan de vorige. Onwaarschijnlijke champagne.
Aroma's: vol, wit fruit, toast, gist, briochetoets, krijt, rijp, houttoets.
Smaak: zeer krachtige attaque, vrij rond, mooie spanning, prachtige expansie, prachtige balans, grote lengte. Zeer krachtig, enorme expansie. Prachtig. Drinkt makkelijker dan de vorige. Onwaarschijnlijke champagne.
Enorm diepe neus, zeer complex, zeer geconcentreerd, fijn hout, donker fruit, zeer mooi en nog een zeer jonge belofte. De mond heeft een krachtige attaque met duidelijke maar fijne tannines, zeer mooie expansie en lengte, super afdronk. Prachtig.
Neus: Zeer complex, intens.
Aroma's: wit fruit, nootjes, rijp fruit, complex.
Smaak: zeer krachtige attaque, vrij rond, mooie spanning, prachtige expansie, prachtige balans, grote lengte. Heel mooi vol.
Aroma's: wit fruit, nootjes, rijp fruit, complex.
Smaak: zeer krachtige attaque, vrij rond, mooie spanning, prachtige expansie, prachtige balans, grote lengte. Heel mooi vol.
Kleur: citroengeel, zeer doorzichtig.
Neus: Zeer complex, diep.
Aroma's: medicinaal, terroir, zuiver, wit fruit, geroosterd, mineraal, fruitig, focus, floraal.
Smaak: krachtige attaque, strak, mooie spanning, zeer mooie expansie, prachtige balans, grote lengte. Prachtige neus! Strakste Montrachet dat ik ooit dronk, lijkt eerder Chevalier. Fenomenaal.
Neus: Zeer complex, diep.
Aroma's: medicinaal, terroir, zuiver, wit fruit, geroosterd, mineraal, fruitig, focus, floraal.
Smaak: krachtige attaque, strak, mooie spanning, zeer mooie expansie, prachtige balans, grote lengte. Prachtige neus! Strakste Montrachet dat ik ooit dronk, lijkt eerder Chevalier. Fenomenaal.
Kleur: oudgoud, zeer doorzichtig.
Neus: Zeer complex, diep.
Aroma's: wit fruit, zeste, zuiver, focus, floraal, mineraal, medicinaal, geroosterd, roos, konfijt.
Smaak: krachtige attaque, vrij rond, mooie spanning, zeer mooie expansie, prachtige balans, grote lengte. Super complexe neus. Kweepeer. Nog een beetje zoet maar alles prachtig in balans.
Neus: Zeer complex, diep.
Aroma's: wit fruit, zeste, zuiver, focus, floraal, mineraal, medicinaal, geroosterd, roos, konfijt.
Smaak: krachtige attaque, vrij rond, mooie spanning, zeer mooie expansie, prachtige balans, grote lengte. Super complexe neus. Kweepeer. Nog een beetje zoet maar alles prachtig in balans.
Neus: Zeer complex, diep.
Aroma's: bergamot, volatiel, zeste, exotisch, linde, mineraal, medicinaal, gedroogd, geroosterd, rozijnen, kreupelhout, terroir, honing.
Smaak: zeer krachtige attaque, vrij rond, mooie spanning, prachtige expansie, prachtige balans, zeer grote lengte. Super complexe neus. Absoluut indrukwekkend.
Aroma's: bergamot, volatiel, zeste, exotisch, linde, mineraal, medicinaal, gedroogd, geroosterd, rozijnen, kreupelhout, terroir, honing.
Smaak: zeer krachtige attaque, vrij rond, mooie spanning, prachtige expansie, prachtige balans, zeer grote lengte. Super complexe neus. Absoluut indrukwekkend.
Waanzinnige neus met complexe mineraliteit, frivool fruit, lichtrood pinot, framboos, violet, floraal, fantastisch. De mond heeft een fijne attaque met een zeer mooie expansie, crescendo, zeer mooie lengte en afdronk, prachtig. Top.
Guy 17,8 • Hans 18,8 • Jamie 18,0 • Jean-Paul 19,5 • Peter 18,0 • Frank 18,0 • Alain 18,6 • Frans 18,2 • Michiel 18,8 - Groepscore: 18,4/20 (96/100)
Guy 17,8 • Hans 18,8 • Jamie 18,0 • Jean-Paul 19,5 • Peter 18,0 • Frank 18,0 • Alain 18,6 • Frans 18,2 • Michiel 18,8 - Groepscore: 18,4/20 (96/100)
Neus: Zeer complex, diep.
Aroma's: wit fruit, exotisch, citrus, geroosterd, honing, zuiver, terroir, nootjes, rozijnen, mineraal, acacia, abrikoos, kreupelhout, varen, vanille, kruidig, eucalyptus, rokerig, sulfer.
Smaak: krachtige attaque, strak, mooie spanning, zeer mooie expansie, prachtige balans, zeer grote lengte. Fantastische neus, prachtige wijn.
Aroma's: wit fruit, exotisch, citrus, geroosterd, honing, zuiver, terroir, nootjes, rozijnen, mineraal, acacia, abrikoos, kreupelhout, varen, vanille, kruidig, eucalyptus, rokerig, sulfer.
Smaak: krachtige attaque, strak, mooie spanning, zeer mooie expansie, prachtige balans, zeer grote lengte. Fantastische neus, prachtige wijn.
Neus: zeer intens, complex.
Aroma's: wit fruit, kreupelhout, exotisch, rokerig, spicy, fruitig, geroosterd, honing, terroir, eik, zuiver, sulfer, floraal.
Smaak: krachtige attaque, strak, mooie spanning, zeer mooie expansie, prachtige balans, grote lengte. Prachtige combinatie strak en kracht, zeer grote wijn.
Aroma's: wit fruit, kreupelhout, exotisch, rokerig, spicy, fruitig, geroosterd, honing, terroir, eik, zuiver, sulfer, floraal.
Smaak: krachtige attaque, strak, mooie spanning, zeer mooie expansie, prachtige balans, grote lengte. Prachtige combinatie strak en kracht, zeer grote wijn.
Neus: zeer complex en diep.
Aroma's: wit fruit, zuiver, linde, medicinaal, gedroogd, geroosterd, appel, nootjes, houttoets, terroir, exotisch, kruidig, vuursteen, puur, eik, citrus, eucalyptus.
Smaak: zeer krachtige attaque, strak, mooie spanning, prachtige expansie, prachtige balans, grote lengte. Zeer intense neus zeer complex. Prachtig.
Aroma's: wit fruit, zuiver, linde, medicinaal, gedroogd, geroosterd, appel, nootjes, houttoets, terroir, exotisch, kruidig, vuursteen, puur, eik, citrus, eucalyptus.
Smaak: zeer krachtige attaque, strak, mooie spanning, prachtige expansie, prachtige balans, grote lengte. Zeer intense neus zeer complex. Prachtig.
Mooie oude pinot neus, bosgrond, zeer complex, fijn kreupelhout, medicinale toets, zeer verleidelijk. De mond heeft een zeer fijne attaque, met mooie kracht en expansie, liquoreus, kruidige afdronk, zeer mooie wijn, licht en krachtig. Top.
Walter 18,4 • Jean-Paul 17,9 • Frank 18,0 • Jamie 18,0 • Thibault 17,8 • Hans 18,6 • Peter 17,9 • Alain 18,5 • Michiel 18,8 - Groepscore: 18,2/20 (96/100)
Walter 18,4 • Jean-Paul 17,9 • Frank 18,0 • Jamie 18,0 • Thibault 17,8 • Hans 18,6 • Peter 17,9 • Alain 18,5 • Michiel 18,8 - Groepscore: 18,2/20 (96/100)
Neus: complex, intens.
Aroma's: zoet, rozijnen, rokerig, houttoets, medicinaal, kreupelhout, bosgrond, gedroogd, mineraal, oud.
Smaak: krachtige attaque, vrij rond, mooie spanning, zeer mooie expansie, prachtige balans, grote lengte. Prachtige oude wijn, expansief, balans. In de mond fantastisch rond maar in balans. Zoet maar met spanning. Magnifieke wijn.
Aroma's: zoet, rozijnen, rokerig, houttoets, medicinaal, kreupelhout, bosgrond, gedroogd, mineraal, oud.
Smaak: krachtige attaque, vrij rond, mooie spanning, zeer mooie expansie, prachtige balans, grote lengte. Prachtige oude wijn, expansief, balans. In de mond fantastisch rond maar in balans. Zoet maar met spanning. Magnifieke wijn.
Neus: complex, intens.
Aroma's: ceder, bosgrond, kreupelhout, donkerrood, eik, varen, peper, puur, koffie, spicy, tabak, thee, zuiver.
Smaak: krachtige attaque, strak, zeer mooie spanning, zeer mooie expansie, perfecte balans, grote lengte. Een quasi perfecte, complexe, verleidelijke oude Bordeaux. Zalig.
Aroma's: ceder, bosgrond, kreupelhout, donkerrood, eik, varen, peper, puur, koffie, spicy, tabak, thee, zuiver.
Smaak: krachtige attaque, strak, zeer mooie spanning, zeer mooie expansie, perfecte balans, grote lengte. Een quasi perfecte, complexe, verleidelijke oude Bordeaux. Zalig.
Neus: Zeer complex, diep.
Aroma's: bergamot, terroir, thee, toast, mineraal, medicinaal, kruidig, rokerig, houttoets, puur, zuiver, exotisch, eucalyptus, zeste.
Smaak: krachtige attaque, wat zoetig, mooie spanning, prachtige expansie, prachtige balans, grote lengte. Zalige neus! En in de mond zoete materie met mooie spanning, prachtig.
Aroma's: bergamot, terroir, thee, toast, mineraal, medicinaal, kruidig, rokerig, houttoets, puur, zuiver, exotisch, eucalyptus, zeste.
Smaak: krachtige attaque, wat zoetig, mooie spanning, prachtige expansie, prachtige balans, grote lengte. Zalige neus! En in de mond zoete materie met mooie spanning, prachtig.
Neus: zeer complex, intens.
Aroma's: leer, animaal, apotheek, eik, spicy, ceder, toast, nootjes, puur, zuiver, mineraal, medicinaal, terroir, tabak.
Smaak: krachtige attaque, strak, zeer mooie spanning, zeer mooie expansie, prachtige balans, grote lengte. Heerlijke neus! Zalige finesse.
Aroma's: leer, animaal, apotheek, eik, spicy, ceder, toast, nootjes, puur, zuiver, mineraal, medicinaal, terroir, tabak.
Smaak: krachtige attaque, strak, zeer mooie spanning, zeer mooie expansie, prachtige balans, grote lengte. Heerlijke neus! Zalige finesse.
Neus: Zeer complex, diep.
Aroma's: bosgrond, oud, truffel, terroir, roos, houttoets, apotheek, animaal, zuiver, geroosterd, nootjes.
Smaak: krachtige attaque, strak, mooie spanning, zeer mooie expansie, prachtige balans, grote lengte. Super complex, paddestoel, top. Prachtig geouderde wijn.
Aroma's: bosgrond, oud, truffel, terroir, roos, houttoets, apotheek, animaal, zuiver, geroosterd, nootjes.
Smaak: krachtige attaque, strak, mooie spanning, zeer mooie expansie, prachtige balans, grote lengte. Super complex, paddestoel, top. Prachtig geouderde wijn.
Neus: complex, intens.
Aroma's: bergamot, zeste, geroosterd, konfijt, kreupelhout, balsem.
Smaak: zeer krachtige attaque, strak, redelijke spanning, zeer mooie expansie, prachtige balans, zeer grote lengte. Prachtige wijn, maar een iets mindere fles dan de twee (quasi) perfecte flessen die ik al eerder proefde.
Aroma's: bergamot, zeste, geroosterd, konfijt, kreupelhout, balsem.
Smaak: zeer krachtige attaque, strak, redelijke spanning, zeer mooie expansie, prachtige balans, zeer grote lengte. Prachtige wijn, maar een iets mindere fles dan de twee (quasi) perfecte flessen die ik al eerder proefde.
Neus: Zeer complex, diep.
Aroma's: acacia, fruitig, gesloten, kreupelhout, mineraal, varen, vuursteen, appel, apotheek.
Smaak: zeer krachtige attaque, strak, mooie spanning, zeer mooie expansie, prachtige balans, grote lengte. Wat moeilijke neus maar zeer complex, prachtige wijn. Kan nog mooi groeien.
Aroma's: acacia, fruitig, gesloten, kreupelhout, mineraal, varen, vuursteen, appel, apotheek.
Smaak: zeer krachtige attaque, strak, mooie spanning, zeer mooie expansie, prachtige balans, grote lengte. Wat moeilijke neus maar zeer complex, prachtige wijn. Kan nog mooi groeien.
Neus: complex, diep.
Aroma's: mineraal, terroir, truffel, leer, rokerig, puur, apotheek, eucalyptus, floraal, kruidig, kreupelhout.
Smaak: zeer krachtige attaque, strak, zeer mooie spanning, zeer mooie expansie, prachtige balans, grote lengte. Magnifieke wijn met nog flink veel reserve. Verleidelijk.
Aroma's: mineraal, terroir, truffel, leer, rokerig, puur, apotheek, eucalyptus, floraal, kruidig, kreupelhout.
Smaak: zeer krachtige attaque, strak, zeer mooie spanning, zeer mooie expansie, prachtige balans, grote lengte. Magnifieke wijn met nog flink veel reserve. Verleidelijk.
Neus: complex, intens.
Aroma's: abrikoos, acacia, bergamot, houttoets, kreupelhout, thee, fruitig, geroosterd.
Smaak: zeer krachtige attaque, wat zoetig, zeer mooie spanning, prachtige expansie, prachtige balans, grote lengte. Complexe wijn, met prachtige spanning, gedragen door grote fraicheur. Top.
Aroma's: abrikoos, acacia, bergamot, houttoets, kreupelhout, thee, fruitig, geroosterd.
Smaak: zeer krachtige attaque, wat zoetig, zeer mooie spanning, prachtige expansie, prachtige balans, grote lengte. Complexe wijn, met prachtige spanning, gedragen door grote fraicheur. Top.
Een waxy neus met een boisé toets verraadt dat de wijn nog erg jong is, mooi strak wit fruit en citrus aroma's, prachtige materie maar moet nog goed integreren. De mond heeft een volle attaque, expansie naar een zeer grote vloeiende (haast olieachtige) materie, prachtige lengte en balans, zeer mooi strak maar echt nog jong.
Zeer geconcentreerde neus, zeer complex rijp wit fruit, rijpe citrus, prachtige nootjestoets, mineraal, magnifiek. De mond heeft een strakke attaque, prachtige expansie maar blijft redelijk strak (strakker dan ik initieel verwachte na de attaque), prachtige lengte en balans, zeer mooi maar ook nog erg jong.
Aroma's van koffie, moka, javanais gebak, amandel, heel zuiver allemaal. De mond heeft een erg zuivere attaque, zeer puur, heel mooie lengte en balans, redelijk droog van aspect, magnifieke wijn. Achteraf: en dat voor die leeftijd...
Nog redelijk gesloten neus, met daaronder belovend pinot fruit dat ook in het glas verder aanzwelt, fijn sousbois, zeer complex, prachtige neus. De mond heeft een mooie aanzwellende expansie, perfect in balans tot grote expansie, grote lengte, magnifieke afdronk. Nog zeer jong maar al zo verleidelijk, prachtige wijn.