Walter opende zijn Amovinum met een triootje Clos d'Opleeuw, voor mij nog altijd de meest consistente beste Belgische wijn, en ook deze reeks bevestigde dat met een erg mooi niveau. Het koppel William Fèvre Grand Cru 2010 kwam daar zeker niet boven.Op naar rood met een koppel van 4 Kilos, cult winery op Mallorca, maar dat viel toch niet onverdeeld mee. Ik was vriendelijker dan de groep deze keer. Dan een boeiende trio Pinot Noir uit Nieuw-Zeeland en Australië - niet dat ik die blind uit elkaar kan houden. Vlotte pinot, lekker, met de Escarpment Kupe als nipte winnaar.Dan een "blast from the past": Châteauneuf-du-Pape 1998! Dat was lang geleden. En verdorie, ze stonden er allemaal. Niet noodzakelijk meer op hun hoogste niveau, dat vond ik vooral van de Clos du Caillou Réserve, voor mij nog altijd de beste 1998, maar nu niet meer op dat hoogste niveau. Niet helemaal verbazende winnaar was de La Nerthe Cadettes, die ik altijd erg mooi heb gevonden.Maar goed, wat doe je om een mooie proeverij af te sluiten? Dan geef je een prachtige Bourgogne. En dat is de Rousseau Chambertin Clos de Bèze 2002 absoluut. En voor mij op dit punt net iets meer verleidelijk dan de Chambertin 2002. Wat een orgelpunt!
Leuke neus, wit fruit, rokerig, mineraal, houttoets, complex, lichtjes oxidatief. De mond heeft een vrij scherpe attaque, mooie expansie wel naar redelijke materie, goede afdronk.
Alain 16,3 • Frank 16,4 • Hans 16,8 • Guy 16,8 • Jamie 16,4 • Michiel 16,4 - Groepscore: 16,5/20 (91/100)
Alain 16,3 • Frank 16,4 • Hans 16,8 • Guy 16,8 • Jamie 16,4 • Michiel 16,4 - Groepscore: 16,5/20 (91/100)
Opnieuw dat rokerige in de neus, wit fruit, mineraliteit, citrus, complex. De mond heeft een stevige attaque met genoeg zuren maar die iets beter gedekt zijn dan bij de vorige wijn, redelijke expansie en afdronk, mooi.
Alain 16,8 • Frank 16,9 • Hans 17,2 • Guy 17,1 • Jamie 16,8 • Michiel 16,8 • Frans 16,8 - Groepscore: 16,9/20 (92/100)
Alain 16,8 • Frank 16,9 • Hans 17,2 • Guy 17,1 • Jamie 16,8 • Michiel 16,8 • Frans 16,8 - Groepscore: 16,9/20 (92/100)
Meer gelige kleur. Aroma's in lijn met de vorige, maar iets minder expressief, houttoets, rijk wit fruit, minerale toets, volle geur. De mond heeft een stevige attaque, volle expansie, mooie lengte en afdronk, redelijk dik, maar iets plomper en minder elegant dan de vorige.
Alain 16,5 • Frank 16,5 • Hans 16,8 • Guy 16,9 • Jamie 16,9 • Michiel 16,4 • Frans 15,8 - Groepscore: 16,5/20 (91/100)
Alain 16,5 • Frank 16,5 • Hans 16,8 • Guy 16,9 • Jamie 16,9 • Michiel 16,4 • Frans 15,8 - Groepscore: 16,5/20 (91/100)
Eerste aroma was een beetje stinky, wat toch blijft hangen, wit fruit, citrustoets, mineraliteit. De mond heeft een degelijke attaque, goede expansie en lengte, mooie structuur en redelijke afdronk, met een klein bittertje in de afdronk. Een wijn met karakter.
Alain 16,2 • Frank 16,0 • Hans 15,8 • Guy 16,8 • Jamie 16,6 • Michiel 16,4 • Frans 16,0 - Groepscore: 16,3/20 (91/100)
Alain 16,2 • Frank 16,0 • Hans 15,8 • Guy 16,8 • Jamie 16,6 • Michiel 16,4 • Frans 16,0 - Groepscore: 16,3/20 (91/100)
Mooie aroma's, rokerige toets, fijn wit fruit, mineraliteit, fijne houttoets, complex. De mond heeft een vrij ronde attaque, mooie expansie, maar mist een beetje zuren, wat te rond allemaal, mooie materie maar die zou beter gedragen mogen worden.
Alain 16,8 • Frank 16,2 • Hans 15,8 • Guy 17,2 • Jamie 16,7 • Michiel 16,4 • Frans 16,2 - Groepscore: 16,5/20 (91/100)
Alain 16,8 • Frank 16,2 • Hans 15,8 • Guy 17,2 • Jamie 16,7 • Michiel 16,4 • Frans 16,2 - Groepscore: 16,5/20 (91/100)
De eerste aroma's zijn niet makkelijk, maar als je wat moeite doet is het wel boeiend, lijkt wel al wat ouderdom te hebben, kruidigheid, secundair rood fruit, maquis, secundaire aroma's. De mond heeft een zoetige attaque, redelijke expansie, mist een beetje spanning, redelijke afdronk.
Alain 15,0 • Frank 14,0 • Hans 14,5 • Guy 14,6 • Jamie 14,0 • Michiel 16,0 • Frans 15,2 - Groepscore: 14,8/20 (87/100)
Alain 15,0 • Frank 14,0 • Hans 14,5 • Guy 14,6 • Jamie 14,0 • Michiel 16,0 • Frans 15,2 - Groepscore: 14,8/20 (87/100)
Beetje volatiele toets in de aroma's, kruidigheid, rood fruit, houttoets. De mond heeft een vrij spannende attaque, redelijke expansie, goede afdronk.
Alain 15,8 • Frank 16,0 • Hans 15,5 • Guy 15,6 • Jamie 15,0 • Michiel 16,4 • Frans 15,6 - Groepscore: 15,7/20 (89/100)
Alain 15,8 • Frank 16,0 • Hans 15,5 • Guy 15,6 • Jamie 15,0 • Michiel 16,4 • Frans 15,6 - Groepscore: 15,7/20 (89/100)
Mooie neus met fijn licht rood fruit, kruidigheid, enige mineraliteit, fijn hout, finesse. De mond heeft een stevige attaque, een frisse expansie, mooie structuur, frisse afdronk met wel nog een beetje trekkende tannines, mist een beetje concentratie, lekker.
Alain 16,3 • Frank 16,4 • Hans 16,8 • Guy 16,5 • Jamie 16,4 • Michiel 16,4 • Frans 16,0 - Groepscore: 16,4/20 (91/100)
Alain 16,3 • Frank 16,4 • Hans 16,8 • Guy 16,5 • Jamie 16,4 • Michiel 16,4 • Frans 16,0 - Groepscore: 16,4/20 (91/100)
Aroma's van pinot fruit, licht rood, kamperfoelie, enige kruidigheid. De mond heeft een volle vlotte attaque, mooie expansie, goede lengte en afdronk, fluweelzacht, helemaal anders dan de vorige.
Alain 16,5 • Frank 16,1 • Hans 16,3 • Guy 15,9 • Jamie 16,0 • Michiel 16,4 • Frans 16,2 - Groepscore: 16,2/20 (91/100)
Alain 16,5 • Frank 16,1 • Hans 16,3 • Guy 15,9 • Jamie 16,0 • Michiel 16,4 • Frans 16,2 - Groepscore: 16,2/20 (91/100)
Meer donkere aroma's, eiktoets, kruidig, peper, stevig. De mond heeft een zeer stevige attaque, komt stevig binnen, mooie expansie, mooie structuur, grote lengte en afdronk. Lekker.
Alain 16,7 • Frank 16,8 • Hans 16,9 • Guy 16,9 • Jamie 16,8 • Michiel 16,8 • Frans 16,8 - Groepscore: 16,8/20 (92/100)
Alain 16,7 • Frank 16,8 • Hans 16,9 • Guy 16,9 • Jamie 16,8 • Michiel 16,8 • Frans 16,8 - Groepscore: 16,8/20 (92/100)
Lichtrood fruit aroma's, kers, fijne houttoets, beetje exotisch. De mond heeft een stevige attaque, redelijke expansie, lengte en volle afdronk, een solair jaar. Goeie intensiteit maar een beetje bruut, niet slecht maar niet top, en een klein overrijp toetsje op het einde.
Alain 16,8 • Frank 16,6 • Hans 17,0 • Guy 17,0 • Jamie 17,2 • Michiel 16,4 • Frans 16,6 - Groepscore: 16,8/20 (92/100)
Alain 16,8 • Frank 16,6 • Hans 17,0 • Guy 17,0 • Jamie 17,2 • Michiel 16,4 • Frans 16,6 - Groepscore: 16,8/20 (92/100)
Mooie kruidige neus, mooi rijp rood fruit, vrij complex, interessant. De mond heeft een strakke maar stevige attaque, redelijke expansie en lengte, mooie fraicheur, goede afdronk, klein overrijp toetsje op het einde net zoals de vorige wijn, maar frisser in aspect.
Alain 17,2 • Frank 17,2 • Hans 17,0 • Guy 16,8 • Jamie 17,6 • Michiel 16,8 • Frans 17,4 - Groepscore: 17,1/20 (93/100)
Alain 17,2 • Frank 17,2 • Hans 17,0 • Guy 16,8 • Jamie 17,6 • Michiel 16,8 • Frans 17,4 - Groepscore: 17,1/20 (93/100)
Animale aroma's, violetjes toets, lijkt eigenlijk noordelijke Rhône syrah, kruidig, fijn donker fruit, mineraliteit. De mond heeft een stevige attaque met finesse, duidelijke tannine toets, mooie expansie, goede afdronk, mooie fraicheur, mooie wijn.
Alain 18,0 • Frank 17,7 • Hans 18,0 • Guy 17,8 • Jamie 18,0 • Michiel 17,6 • Frans 17,8 - Groepscore: 17,8/20 (95/100)
Alain 18,0 • Frank 17,7 • Hans 18,0 • Guy 17,8 • Jamie 18,0 • Michiel 17,6 • Frans 17,8 - Groepscore: 17,8/20 (95/100)
Aroma's van moka en koffie, zuiver rood fruit, kruidigheid, garrigue. De mond heeft een stevige attaque, nog vrij jong in de mond, spanning, mooie afdronk.
Alain 17,0 • Frank 17,2 • Hans 17,0 • Guy 17,2 • Jamie 17,0 • Michiel 17,2 • Frans 17,0 - Groepscore: 17,1/20 (93/100)
Alain 17,0 • Frank 17,2 • Hans 17,0 • Guy 17,2 • Jamie 17,0 • Michiel 17,2 • Frans 17,0 - Groepscore: 17,1/20 (93/100)
Mooie neus, viandé, kruidig, gerijpt rood fruit, focus, complex. De mond heeft een frisse maar krachtige attaque, mooie lange expansie, mooie zuivere afdronk, heerlijk.
Alain 18,4 • Frank 18,0 • Hans 18,5 • Guy 17,6 • Jamie 18,4 • Michiel 18,8 • Frans 18,4 - Groepscore: 18,3/20 (96/100)
Alain 18,4 • Frank 18,0 • Hans 18,5 • Guy 17,6 • Jamie 18,4 • Michiel 18,8 • Frans 18,4 - Groepscore: 18,3/20 (96/100)
Geëvolueerde kruidige aroma's, gerijpt rood fruit, groen toetsje, animaal, enige evolutie, maar wel mooi. De mond heeft een beetje een vermoeide aanzet, maar dan mooie fraicheur, mooie expansie naar fluwelige kracht, zeer grote lengte wel.
Alain 17,6 • Frank 18,4 • Hans 17,5 • Guy 18,6 • Jamie 17,8 • Michiel 18,4 • Frans 19,0 - Groepscore: 18,2/20 (95/100)
Alain 17,6 • Frank 18,4 • Hans 17,5 • Guy 18,6 • Jamie 17,8 • Michiel 18,4 • Frans 19,0 - Groepscore: 18,2/20 (95/100)
Fris rood geëvolueerd fruit, eucalyptus, fijn hout, kruidig, mooi, complex, kreupelhout. De mond heeft een mooie spannende fijne attaque, mooie fraicheur, super spanning, focus, zalige afdronk, zalige wijn.
Alain 18,8 • Frank 18,0 • Hans 18,2 • Guy 18,0 • Jamie 18,2 • Michiel 19,2 • Frans 19,2 - Groepscore: 18,5/20 (96/100)
Alain 18,8 • Frank 18,0 • Hans 18,2 • Guy 18,0 • Jamie 18,2 • Michiel 19,2 • Frans 19,2 - Groepscore: 18,5/20 (96/100)
Amovinum bij Walter
Overzicht van de geproefde wijnen: