1
Mooie mineralige neus, wit fruit, beetje rokerig, een beetje evolutie al wel. De mond heeft een vrij krachtige attaque, redelijke expansie en afdronk, goede lengte, maar mist net een beetje spanning die er misschien wel was toen de wijn jonger was.
2 Aroma's van (over)rijpe appel, rijp wit fruit, evolutieve toetsen. De mond heeft een strakkere attaque dan ik vreesde, meer fraicheur dan verwacht, goede lengte en afdronk, heel mooi. 2008/2009 gemengd.
3 Mooie complexe neus, subtiel, mineraliteit, fijn wit fruit, heel knap. De mond heeft een erg mooie fijne attaque met subtiele kracht, heel mooie expansie en grote lengte, prachtige Champagne. 2008/2009 gemengd.
4 Iets moeilijkere neus, subtiel, mineraliteit, fijn wit fruit, vuursteen, citrus. De mond heeft een strakke attaque, mooie expansie en goede lengte, nog jong, wel mooie complexiteit.
5 Subtiele neus, misschien al wel wat geëvolueerd, mineraliteit, wit fruit, citrustoets. De mond heeft een volle attaque, mooie expansie en lengte, mooie afdronk, maar mist net dat beetje spanning.
6 Mooie wat krachtige neus, wat brutaal misschien, wit fruit, snoepje, enige mineraliteit. De mond heeft een krachtige attaque, veel materie, mooie expansie en genoeg spanning. Mooi.
7 Mooie minerale toetsen in de neus, zeer subtiel en complex, fijn wit fruit, mineraal, strak, bloemig, heel mooi. De mond heeft een heel mooie strakke attaque met meer dan genoeg kracht, prachtige spanningsboog en afdronk, sublieme wijn.
8 Wat exotische aroma's in de neus, perzik, abrikoos, rijp wit fruit, vol, complex maar in een andere stijl dan de vorige. De mond heeft een prachtige attaque, vol maar met spanning, zeer mooie lengte en afdronk. Prachtig.
9 Geëvolueerde aroma's, honing, appelcider, overrijp wit fruit, rijk. De mond heeft een zeer krachtige attaque, een volle expansie met lange afdronk, maar zeer vol. Mocht iets meer zuren en iets meer spanning hebben.
10 Prachtig complexe neus, mineraliteit, fijn hout, fijn wit fruit, enige rokerigheid, vuursteen, heel mooi. De mond heeft een super attaque, kracht met grote spanning, mooie expansie met prachtige spanning, mooie afdronk, heerlijke wijn.
11 Complexe neus, fijne mineraliteit, fijn wit fruit, citrustoets, verleidelijk. De mond heeft een wat brutere attaque, een vrij fijne expansie, grote lengte, maar alles in finesse. Zeer mooi.
12 Mooie minerale neus, fijn wit fruit, complex, subtiel maar krachtig, lijkt echt nog reserve te hebben, rokerig. De mond heeft een strakke krachtige attaque, zeer spannende expansie, grote lengte, magnifiek.
13 Mooie rijpe pinot neus, kreupelhout, rijp pinot fruit, complex, subtiel. De mond heeft een fijne attaque met genoeg kracht, finesse in de expansie, redelijke spanning, mooie lengte en afdronk. Erg lekker.
14 Wat jongere aroma's, fijn fruit, pinot toetsen, complex. De mond heeft een stevige attaque, wat bruut wel, wel genoeg materie, redelijke afdronk.
15 Mooie pinot neus, subtiel, kreupelhout, pinot fruit, enige mineraliteit, complex. De mond heeft een vrij strakke attaque, redelijke expansie en goede lengte, mooie afdronk, mooie wijn.
16 Een neus die doet denken aan Côte Rôtie, met een viandé toets, rijp rood fruit, complex maar geen pinot fruit aroma's. De mond heeft een stevige attaque, mooie spanning met redelijke expansie, mooie afdronk. Lekkere wijn, maar niet heel typisch.
17 Mooie rijke rijpe Chardonnay neus, rijp wit fruit, amandel, houttoets, verleidelijk. De mond heeft een volle ronde attaque met genoeg spanning, mooie expansie en lengte, mooie afdronk, zeer lekker.
18 Mooie complexe neus, fijn wit fruit, minerale toets, enig hout, lekker. De mond heeft een strakke attaque, mooie kracht maar met strakke structuur onder, expansie, zeer mooie lengte. Lekker.
19 Mooi rijp pinot fruit, cederhout, fijne houttoets, rijp, rond, iets kruidig, complex. De mond heeft een fijne attaque met genoeg kracht, mooie structuur, mooie lengte en afdronk.
20 Complexe neus, wat stalgeur in de positieve zin, finesse, ceder, verleidelijk. De mond heeft een volle attaque, mooie expansie en goede lengte, goede afdronk.
21 Wat gesloten neus, daarna sousbois, fijn kreupelhout, subtiel pinot fruit, finesse. De mond heeft een fijne attaque met genoeg kracht, mooie zoetige expansie, mooie lengte, heel fijne wijn.
22 Mooie pinot neus, rijp fruit, houttoets, minder finesse dan de vorige, zoetig. De mond heeft een stevige volle attaque, wel een fijne expansie en goede lengte, maar in zijn geheel bruter dan de vorige.
23 Eerder blauwig pinot fruit in de neus, violetjes, mineraliteit, zoetig, rijp. De mond heeft een zachte attaque maar met kracht, fluweel, zacht in de afdronk, niet slecht maar ik mis een hoekje.
24 Iets meer blauw fruit, meer mineraliteit, meer karakter, rijp pinot fruit. De mond heeft een strakke stevige attaque met veel karakter, mooie spanning en afdronk. Erg lekker.
25 Aroma's van overrijp fruit, gestoofd, boerenjongens, gekookt donker rood fruit, niet goed. De mond heeft een zoetige attaque gevolgd met zure spanning, is dit geacidifieerd? Echt niet goed. Na onthullen: da's een shock. Slechte fles? Begin dit jaar nog gedronken en 94 gescoord...
26 Mooie aroma's van kruidigheid, garrigue, rijp rood fruit, enige mineraliteit, verleidelijk, heel mooi. De mond heeft een mooie attaque met kracht maar ook subtiliteit, mooie expansie, mooie lengte. Lekker.
27 Zeer uitgepuurde zeste d'orange, heel intrigerend geëvolueerd, fris maar met tertiaire aroma's, een toastje marmelade, bergamot, super. De mond heeft enorme fraicheur in de attaque, frisse spanning met expansie, super gedragen afdronk en lengte, zalig, zo fris en toch intens.
28 Neus is echt niet goed, nat karton maar geen bouchon, versleten, gewoon een foute fles? Smaak is ook niet in lijn, dus geen score.
