De Amovinum avond van Jamie opende met een reeks waar we allemaal enorm van verschoten: Puligny-Montrachet 1er Cru 2012. Buiten de Jean-Marc Boillot Champ-Canet waren alle flessen absolute premox slachtoffers... De Henri Boillot Clos de la Mouchère was zo erg premox dat we die zelfs niet scoorden. Het probleem is duidelijk nog niet opgelost in Bourgogne. Of moeten we gewoon aanvaarden dat witte Bourgogne nooit meer kan ouderen (met enig vertrouwen)?Op naar rood en beter: een kwartet Brunello 2012, waarvan 3 Riserva's. Maar het was de niet-Riserva die de hoofdvogel afschoot: de Pian dell'Orino Bassolino di Sopra. Helemaal anders en een zeer mooie reeks was Gevrey-Chambertin 1er Cru 2002, met nog maar eens Dominique Laurent (deze keer met de Clos Saint Jacques) als duidelijk beste.Dan een viertal Bordeaux 2000 die allemaal een belangrijke merlot component hebben. Een erg mooie reeks met de Trotanoy en vooral de Pavie als echte toppers. 2000 begint mooi open te komen, maar er is zeker geen haast.Een koppel Bonnes Mares 2006 dan, met weeral Dominique Laurent als topper! De Lucien Le Moine viel wat tegen eigenlijk, met niet echt een pinot profiel.Afsluiter was een fantastisch trio Côte-Rôtie 1999, echt een wonderlijk jaar in de noordelijke Rhône. Alledrie van hoog niveau met een fantastische Jamet als winnaar. Prachtige avond, Jamie, bedankt!
Da's wel een flinke kleur... benieuwd of we met premox te maken gaan hebben. Flink ronde rijpe aroma's maar niet premox, nootjes wel, rijp wit fruit, houttoets, enige mineraliteit, lactische toets. De mond heeft een stevige attaque, redelijk rond, redelijk gedragen, misschien wat vlak. Geen makkelijke start.
Guy 15,7 • Hans 15,3 • Peter 15,5 • Jan 16,2 • Sammy 15,6 • Frank 15,6 • Alain 15,0 • Walter 15,2 • Michiel 15,6 - Groepscore: 15,5/20 (89/100)
Guy 15,7 • Hans 15,3 • Peter 15,5 • Jan 16,2 • Sammy 15,6 • Frank 15,6 • Alain 15,0 • Walter 15,2 • Michiel 15,6 - Groepscore: 15,5/20 (89/100)
Wat groenige aroma's, rijp wit fruit, fruitiger dan de vorige, houttoets, enige mineraliteit. De mond heeft een redelijk ronde attaque, gedragen expansie, redelijke afdronk, meer fraicheur dan de vorige.
Guy 16,8 • Hans 16,8 • Peter 15,9 • Jan 16,5 • Sammy 16,2 • Frank 16,0 • Alain 15,8 • Walter 16,2 • Michiel 16,0 - Groepscore: 16,2/20 (91/100)
Guy 16,8 • Hans 16,8 • Peter 15,9 • Jan 16,5 • Sammy 16,2 • Frank 16,0 • Alain 15,8 • Walter 16,2 • Michiel 16,0 - Groepscore: 16,2/20 (91/100)
Aroma's die borderline premox zijn, nootjes, rijp wit fruit, net wat te ver. De mond heeft een vettige attaque, maar de mond blijft gedomineerd door premox toetsen, mist ook wat spanning. Spijtig.
Guy 14,8 • Hans 14,0 • Peter 13,9 • Jan 14,6 • Sammy 14,6 • Frank 14,4 • Alain 14,0 • Walter 14,6 • Michiel 14,4 - Groepscore: 14,4/20 (86/100)
Guy 14,8 • Hans 14,0 • Peter 13,9 • Jan 14,6 • Sammy 14,6 • Frank 14,4 • Alain 14,0 • Walter 14,6 • Michiel 14,4 - Groepscore: 14,4/20 (86/100)
Borderline premox, maar niet zo erg dan de vorige. Wel al wat indicaties, lactische toets, zeer rijp wit fruit. De mond heeft een vrij platte attaque (wel met materie, maar plat door de te verre evolutie), platte afdronk.
Guy 15,1 • Hans 15,0 • Peter 14,7 • Jan 14,0 • Sammy 14,6 • Frank 14,5 • Alain 14,4 • Walter 14,8 • Michiel 14,8 - Groepscore: 14,7/20 (87/100)
Guy 15,1 • Hans 15,0 • Peter 14,7 • Jan 14,0 • Sammy 14,6 • Frank 14,5 • Alain 14,4 • Walter 14,8 • Michiel 14,8 - Groepscore: 14,7/20 (87/100)
Redelijk donkere fruitaroma's, kruidige toetsen, lijken wat Sangiovese aroma's, interessant. De mond heeft een stevige attaque, wat zoetige expansie, redelijke lengte, nog flinke en wel wat ruwe tannines.
Guy 16,0 • Hans 16,5 • Peter 16,4 • Jan 16,4 • Sammy 16,2 • Frank 16,2 • Alain 16,2 • Walter 16,0 • Michiel 16,4 - Groepscore: 16,3/20 (91/100)
Guy 16,0 • Hans 16,5 • Peter 16,4 • Jan 16,4 • Sammy 16,2 • Frank 16,2 • Alain 16,2 • Walter 16,0 • Michiel 16,4 - Groepscore: 16,3/20 (91/100)
Meer fijne aroma's, kreupelhout, kruidigheid, kirsch alcoholtoetsje wel, eerder donker fruit. De mond heeft een volle attaque, wel wat meer hout gemarkeerd, wat uitdrogende tannines op de afdronk, iets minder complex dan de vorige.
Guy 16,8 • Hans 16,2 • Peter 16,4 • Jan 16,5 • Sammy 16,5 • Frank 16,5 • Alain 16,2 • Walter 16,2 • Michiel 16,4 - Groepscore: 16,4/20 (91/100)
Guy 16,8 • Hans 16,2 • Peter 16,4 • Jan 16,5 • Sammy 16,5 • Frank 16,5 • Alain 16,2 • Walter 16,2 • Michiel 16,4 - Groepscore: 16,4/20 (91/100)
Kruidige aroma's, beetje volatiel, eerder donkerrood fruit, houttoets. De mond heeft een stevige attaque, mooi gedragen expansie, wat ruwige tannines op de afdronk maar eigenlijk geen probleem, mooie fraicheur.
Guy 16,7 • Hans 16,8 • Peter 17,4 • Jan 17,2 • Sammy 17,4 • Frank 16,7 • Alain 16,8 • Walter 16,6 • Michiel 17,2 - Groepscore: 17/20 (92/100)
Guy 16,7 • Hans 16,8 • Peter 17,4 • Jan 17,2 • Sammy 17,4 • Frank 16,7 • Alain 16,8 • Walter 16,6 • Michiel 17,2 - Groepscore: 17/20 (92/100)
Mooie complexe aroma's, kruidigheid, eerder lichtrood fruit, houttoets, mooi. De mond heeft een attaque met kracht maar met finesse, wat ruwige tannines, maar mooi volume en lekkere afdronk.
Guy 17,7 • Hans 18,2 • Peter 18,0 • Jan 17,8 • Sammy 17,6 • Frank 17,6 • Alain 17,8 • Walter 17,6 • Michiel 17,6 - Groepscore: 17,8/20 (94/100)
Guy 17,7 • Hans 18,2 • Peter 18,0 • Jan 17,8 • Sammy 17,6 • Frank 17,6 • Alain 17,8 • Walter 17,6 • Michiel 17,6 - Groepscore: 17,8/20 (94/100)
Heel mooie florale neus, smokey, complex, grote finesse, violetje, lichtrood fruit. De mond heeft een mooie fijne maar redelijk volle attaque, mooi gedragen expansie, superelegante afdronk, super lekker.
Guy 18,5 • Hans 18,6 • Peter 18,5 • Jan 18,2 • Sammy 18,4 • Frank 18,2 • Alain 18,5 • Walter 18,6 • Michiel 18,4 - Groepscore: 18,4/20 (96/100)
Guy 18,5 • Hans 18,6 • Peter 18,5 • Jan 18,2 • Sammy 18,4 • Frank 18,2 • Alain 18,5 • Walter 18,6 • Michiel 18,4 - Groepscore: 18,4/20 (96/100)
Meer stinky aroma's, wat spruitjes, meer masculiene aroma's, lichtrood fruit, wat moeilijker. De mond heeft een vrij stevige attaque, gedragen expansie, wat tannines op de achterkant, ook wel vrij fijne afdronk.
Guy 17,0 • Hans 16,2 • Peter 16,9 • Jan 17,3 • Sammy 16,6 • Frank 16,9 • Alain 17,0 • Walter 17,0 • Michiel 17,2 - Groepscore: 16,9/20 (92/100)
Guy 17,0 • Hans 16,2 • Peter 16,9 • Jan 17,3 • Sammy 16,6 • Frank 16,9 • Alain 17,0 • Walter 17,0 • Michiel 17,2 - Groepscore: 16,9/20 (92/100)
Wat moeilijkere neus, sous-bois, rijp lichtrood fruit, kruidigheid. De mond heeft een rijpe attaque, met wat zuren die wel fris zijn, goed gedragen lengte, frisse afdronk.
Guy 16,3 • Hans 15,8 • Peter 16,9 • Jan 16,4 • Sammy 16,4 • Frank 16,5 • Alain 16,6 • Walter 17,0 • Michiel 17,2 - Groepscore: 16,6/20 (91/100)
Guy 16,3 • Hans 15,8 • Peter 16,9 • Jan 16,4 • Sammy 16,4 • Frank 16,5 • Alain 16,6 • Walter 17,0 • Michiel 17,2 - Groepscore: 16,6/20 (91/100)
Mooi donkerrood fruit, fijne houttoets, vrij complex, pepertoets, mooi. De mond heeft een fijne stevige attaque, mooie fijne expansie en goede lengte, fijne afdronk, lekker.
Guy 17,6 • Hans 17,2 • Peter 17,0 • Jan 17,6 • Sammy 17,4 • Frank 17,6 • Alain 17,8 • Walter 17,6 • Michiel 17,6 - Groepscore: 17,5/20 (94/100)
Guy 17,6 • Hans 17,2 • Peter 17,0 • Jan 17,6 • Sammy 17,4 • Frank 17,6 • Alain 17,8 • Walter 17,6 • Michiel 17,6 - Groepscore: 17,5/20 (94/100)
Mooie neus met fris donkerrood fruit, cassis, vrij complex, verleidelijk. De mond heeft een stevige maar frisse attaque, iets strengere tannines, mooie textuur, goede lengte, mag nog een beetje rijpen om wat verleidelijker te worden, goede belofte.
Guy 17,4 • Hans 17,4 • Peter 17,9 • Jan 17,5 • Sammy 17,6 • Frank 18,0 • Alain 18,0 • Walter 17,6 • Michiel 17,6 - Groepscore: 17,7/20 (94/100)
Guy 17,4 • Hans 17,4 • Peter 17,9 • Jan 17,5 • Sammy 17,6 • Frank 18,0 • Alain 18,0 • Walter 17,6 • Michiel 17,6 - Groepscore: 17,7/20 (94/100)
Jong donkerrode fruitaroma's, kruidig, sappig, fijn hout. De mond heeft een fijne haast strakke attaque maar met genoeg materie achter, fijne expansie, mooie lengte, complex. Erg mooi.
Guy 18,2 • Hans 17,7 • Peter 18,3 • Jan 18,2 • Sammy 18,4 • Frank 18,4 • Alain 18,3 • Walter 18,2 • Michiel 18,0 - Groepscore: 18,2/20 (95/100)
Guy 18,2 • Hans 17,7 • Peter 18,3 • Jan 18,2 • Sammy 18,4 • Frank 18,4 • Alain 18,3 • Walter 18,2 • Michiel 18,0 - Groepscore: 18,2/20 (95/100)
Mooie cassis aroma's, bramen, enige kruidigheid, kreupelhout, vrij complex, peper. De mond heeft een frisse attaque met mooie kracht en volume, grote lengte met finesse en opnieuw kracht, een minerale afdronk. Heel mooi.
Guy 18,8 • Hans 18,3 • Peter 19,0 • Jan 18,6 • Sammy 19,0 • Frank 19,0 • Alain 18,8 • Walter 18,8 • Michiel 18,8 - Groepscore: 18,8/20 (97/100)
Guy 18,8 • Hans 18,3 • Peter 19,0 • Jan 18,6 • Sammy 19,0 • Frank 19,0 • Alain 18,8 • Walter 18,8 • Michiel 18,8 - Groepscore: 18,8/20 (97/100)
Gerijpt rode fruit aroma's, enige leeftijd, fijne houttoets, maar niet makkelijk. De mond heeft een vrij fijne attaque, mooie lengte, fijne afdronk.
Guy 15,9 • Hans 16,8 • Peter 16,9 • Jan 17,2 • Sammy 16,8 • Frank 16,7 • Alain 17,0 • Walter 16,8 • Michiel 16,8 - Groepscore: 16,8/20 (92/100)
Guy 15,9 • Hans 16,8 • Peter 16,9 • Jan 17,2 • Sammy 16,8 • Frank 16,7 • Alain 17,0 • Walter 16,8 • Michiel 16,8 - Groepscore: 16,8/20 (92/100)
Gerijpt lichtrood pinot fruit, sousbois, vrij complex, interessant. De mond heeft een vlotte attaque, mooie zoetige expansie met focus, mooie lengte en afdronk.
Guy 18,3 • Hans 18,6 • Peter 18,5 • Jan 18,6 • Sammy 18,4 • Frank 18,5 • Alain 18,6 • Walter 18,4 • Michiel 18,0 - Groepscore: 18,4/20 (96/100)
Guy 18,3 • Hans 18,6 • Peter 18,5 • Jan 18,6 • Sammy 18,4 • Frank 18,5 • Alain 18,6 • Walter 18,4 • Michiel 18,0 - Groepscore: 18,4/20 (96/100)
Mooi lichtrood fruit, animale toets, finesse, vrij complex, florale toets, fijn hout. De mond heeft een fijne maar krachtige attaque, mooie fijne expansie en afdronk, interessant.
Guy 19,0 • Hans 18,5 • Peter 18,2 • Jan 19,0 • Sammy 19,0 • Frank 18,4 • Alain 18,4 • Walter 18,4 • Michiel 18,0 - Groepscore: 18,5/20 (96/100)
Guy 19,0 • Hans 18,5 • Peter 18,2 • Jan 19,0 • Sammy 19,0 • Frank 18,4 • Alain 18,4 • Walter 18,4 • Michiel 18,0 - Groepscore: 18,5/20 (96/100)
Geen makkelijke neus, smokey, meaty, tertiair donkerrood fruit, houttoets. De mond heeft een fijne attaque met iets te veel zuren ten opzichte van de massa, redelijke lengte, maar iets te weinig materie.
Guy 17,7 • Hans 18,8 • Peter 17,8 • Jan 18,4 • Sammy 18,2 • Frank 18,2 • Alain 18,0 • Walter 18,0 • Michiel 17,6 - Groepscore: 18,1/20 (95/100)
Guy 17,7 • Hans 18,8 • Peter 17,8 • Jan 18,4 • Sammy 18,2 • Frank 18,2 • Alain 18,0 • Walter 18,0 • Michiel 17,6 - Groepscore: 18,1/20 (95/100)
Zeer over the top aroma's, heel wellustig uit het glas, floraal, gerijpt donkerrood fruit, kreupelhout, enige kruidigheid. De mond heeft een mooie, vrij ronde attaque met absolute finesse, zeer mooi gedragen expansie, zeer mooie afdronk, voor mij de beste van de drie, meeste in balans en beste neus.
Guy 18,7 • Hans 19,2 • Peter 19,4 • Jan 19,2 • Sammy 19,4 • Frank 19,0 • Alain 19,0 • Walter 19,0 • Michiel 19,2 - Groepscore: 19,1/20 (98/100)
Guy 18,7 • Hans 19,2 • Peter 19,4 • Jan 19,2 • Sammy 19,4 • Frank 19,0 • Alain 19,0 • Walter 19,0 • Michiel 19,2 - Groepscore: 19,1/20 (98/100)
Amovinum bij Jamie - Puligny 1er Cru 2012, Brunello 2012, Gevrey 1er Cru 2002, Bordeaux 2000, Côte-Rôtie 1999
Overzicht van de geproefde wijnen: