Hele mooie pinot-achtige aroma's van mooi rood fruit, kreupelhout, verleidelijk, complex, een zoetige toets. De mond heeft een mooie eerder strakke attaque met een super balans, prachtige expansie en lengte, zalig, lijkt iets te zoet om Bourgogne te zijn, zalige wijn.
Complexe neus met een hint van boerenjongens (rozijnen in rum, wat negatief is als het overheerst) maar echt niet storend, versmolten rood fruit, bloedappelsien, fijn hout, kruidigheid. De mond heeft een expansieve attaque, mooie balans en lengte, zeer mooi, niet te zoet, lang. Knappe wijn.
1403. Bond - St. Eden 2001
Meer complexe neus, donkerrood fruit, fijn hout, thee, kruidig, zeer mooi. De mond heeft een krachtige attaque met een stevig gedragen structuur, grote lengte en mooie afdronk. Zeer mooi.
Ive 18,2 • Kristof 18,0 • Frank 18,3 • Peter 18,0 • Frans 18,4 • Jean-Paul 18,0 • Alain 18,5 • Hans 17,5 • Guy 17,8 - Groepscore: 18,1/20 (95/100)
Ive 18,2 • Kristof 18,0 • Frank 18,3 • Peter 18,0 • Frans 18,4 • Jean-Paul 18,0 • Alain 18,5 • Hans 17,5 • Guy 17,8 - Groepscore: 18,1/20 (95/100)
Vervangfles voor de kurk. Mooie, redelijk discrete neus, donker fruit, vleestoets, wel complex, fijn hout. De mond heeft een crescendo attaque, begint redelijk discreet en dan volle expansie, gedragen door genoeg tannines en zuren, zeer mooi maar nog erg jong.
Ive 17,9 • Kristof 18,8 • Frank 18,5 • Peter 18,2 • Frans 18,2 • Jean-Paul 17,9 • Alain 18,0 • Hans 17,2 • Guy 17,7 - Groepscore: 18/20 (95/100)
Ive 17,9 • Kristof 18,8 • Frank 18,5 • Peter 18,2 • Frans 18,2 • Jean-Paul 17,9 • Alain 18,0 • Hans 17,2 • Guy 17,7 - Groepscore: 18/20 (95/100)
Niet blind geproefd. Opnieuw die rosse kleur van de Roussanne. Evolutieve aroma's, thee, bergamot, zeer subtiel, best wel complex. De mond heeft een volle attaque, rijk, zeer veel materie, maar een zeer mooie structuur die maakt dat de wijn er wel staat. Mooie wijn, maar natuurlijk erg speciaal en niet voor iedereen.
Niet blind geproefd. Zeer subtiele aroma's met complexe tertiaire toetsen, in de neus zou je denken dat het een oude Barolo is, zelfs met fijne roos eronder, zeer mooi. De mond heeft ook dat gerijpte vineuze dat je met Barolo kan associëren, mooi versmolten, zeer grote finesse met gedragen kracht, prachtige afdronk. Magnifiek.
Donkerder van aspect, mooi maar meer donker fruit, fijn hout, complex, minerale toets, mooi maar mag nog wat evolueren. De mond heeft nog een zeer krachtige attaque, duidelijke tannines maar die goed gedragen worden door de materie, mooie expansie, meer materie dan de vorige, zeer mooi maar vraagt geduld.
Moeilijke neus, geeft echt niet veel nu, een vermoeden van sousbois, redelijk delicaat rood fruit, maar echt niet makkelijk nu. De mond heeft een prachtige attaque, zeer fijn maar zeer krachtig, grote lengte, mooie balans, zeer zuivere afdronk, minerale toets in de afdronk. Prachtige belofte, de mond is veel beter dan de neus nu.
Mooie frisse neus, kruidig, lichterrood fruit, complex, zuiver. De mond heeft een strakkere attaque, flink wat tannine structuur, mooie balans en lengte, zuiver opnieuw. Mooi.
Ive 18,0 • Walter 17,6 • Jamie 17,8 • Frank 17,8 • Hans 17,5 • Jean-Paul 17,5 • Danny 18,0 • Peter 17,9 • Alain 18,2 • Michiel 18,0 - Groepscore: 17,8/20 (95/100)
Ive 18,0 • Walter 17,6 • Jamie 17,8 • Frank 17,8 • Hans 17,5 • Jean-Paul 17,5 • Danny 18,0 • Peter 17,9 • Alain 18,2 • Michiel 18,0 - Groepscore: 17,8/20 (95/100)
Diepe neus, zuiver donker fruit, cassis, griotte, puur fruit, fijn hout, super. De mond heeft een prachtige attaque in crescendo, super expansie en lengte in perfecte balans en harmonie, magnifiek. Moderne stijl zoals het hoort: met karakter en zeer puur.
Walter 18,4 • Ive 18,0 • Hans 18,3 • Guy 18,1 • Frank 18,2 • Alain 18,6 • Peter 18,2 • Michiel 18,0 - Groepscore: 18,2/20 (96/100)
Walter 18,4 • Ive 18,0 • Hans 18,3 • Guy 18,1 • Frank 18,2 • Alain 18,6 • Peter 18,2 • Michiel 18,0 - Groepscore: 18,2/20 (96/100)
Erg complexe neus, apothekerkastje aroma's, geconfijt fruit, delicate colatoets, wat ziltig (gek genoeg), mooi. De mond is ZEER zoet, lijkt eerst haast uit balans maar heeft wel degelijk finesse en eigenlijk een zeer fijne afdronk voor zo'n concentratie aan zoet, verbazingwekkend. Iets te zoet naar mijn smaak, maar indrukwekkende wijn.
Zeer volle aroma's, erg expansief, gerijpt rood fruit, eik. De mond heeft een mooie ronde attaque maar met zeer goede balans, zeer goed gedragen materie, zeer mooie lengte, helemaal niet zoetig, heel mooie wijn.
Guy 18,2 • Walter 18,0 • Frank 17,9 • Hans 16,8 • Alain 17,3 • Jean-Paul 17,9 • Michiel 18,0 • Peter 18,0 • Frans 17,6 - Groepscore: 17,7/20 (94/100)
Guy 18,2 • Walter 18,0 • Frank 17,9 • Hans 16,8 • Alain 17,3 • Jean-Paul 17,9 • Michiel 18,0 • Peter 18,0 • Frans 17,6 - Groepscore: 17,7/20 (94/100)
Mooie neus, complex, tabak, kreupelhout, mooi rijp fruit, lekker. De mond heeft een mooie ronde attaque met net genoeg hoek van de tannines, mooie expansie en zeer goede lengte, prachtige afdronk. Erg mooie wijn.
Frank 18,0 • Jean-Paul 18,5 • Guy 17,6 • Peter 17,5 • Alain 18,2 • Ive 18,0 • Jozef 17,5 • Michiel 17,9 • Walter 18,0 - Groepscore: 17,9/20 (95/100)
Frank 18,0 • Jean-Paul 18,5 • Guy 17,6 • Peter 17,5 • Alain 18,2 • Ive 18,0 • Jozef 17,5 • Michiel 17,9 • Walter 18,0 - Groepscore: 17,9/20 (95/100)
Donkere aroma's, moccha, donkerrood fruit, vlezig, krachtigere aroma's. De mond heeft een krachtige attaque maar wel met genoeg fraicheur, expansie en lengte, mooi.
Frank 17,6 • Jean-Paul 18,2 • Guy 18,0 • Peter 18,0 • Alain 17,6 • Ive 17,8 • Jozef 17,8 • Michiel 17,8 • Walter 17,6 - Groepscore: 17,8/20 (95/100)
Frank 17,6 • Jean-Paul 18,2 • Guy 18,0 • Peter 18,0 • Alain 17,6 • Ive 17,8 • Jozef 17,8 • Michiel 17,8 • Walter 17,6 - Groepscore: 17,8/20 (95/100)
Complexe veellagige aroma's, cedertoetsen, braambes, kreupelhout, meer finesse dan de 3 vorige. In het begin van de attaque zit een beetje bruine suiker dat ik niet heel elegant vind, daarnaast in dezelfde stijl, mooie expansie en lengte met mooie afdronk.
Frank 17,4 • Jean-Paul 18,5 • Guy 18,2 • Peter 18,3 • Alain 18,2 • Ive 18,2 • Jozef 17,5 • Michiel 18,1 • Walter 18,4 - Groepscore: 18,1/20 (95/100)
Frank 17,4 • Jean-Paul 18,5 • Guy 18,2 • Peter 18,3 • Alain 18,2 • Ive 18,2 • Jozef 17,5 • Michiel 18,1 • Walter 18,4 - Groepscore: 18,1/20 (95/100)
1431. Krug - Grande Cuvée NV
De neus heeft een licht oxidatieve stijl, met zeer rijp wit fruit, rokerige toets en een fijn nootje. De mond heeft een fluwelige en krachtige attaque, mooie balans, redelijk vineus maar met de nodige finesse. Zeer mooi. Een tweede fles toont zich vineuzer dan de eerste, zonder balans te verliezen.
De neus is wat complexer, gerijpt rood fruit, kreupelhout, complex, zeer mooi. De mond heeft een fijnere attaque, fijnere tannines, fluwelige afdronk, grote lengte, beetje cognac-achtig, zeer mooi.
François 16,8 • Walter 18,8 • Frank 18,0 • Peter 18,2 • Frans 18,8 • Alain 18,4 • Hans 18,5 • Michiel 18,0 - Groepscore: 18,2/20 (95/100)
François 16,8 • Walter 18,8 • Frank 18,0 • Peter 18,2 • Frans 18,8 • Alain 18,4 • Hans 18,5 • Michiel 18,0 - Groepscore: 18,2/20 (95/100)
Mooie, complexe neus, kreupelhout, gerijpt rood fruit, finesse, rozen, zeer mooi. De mond heeft een fijne maar krachtige attaque, maar zeer mooie balans en lengte, drinkt puur af, zeer mooi. Maar de Voerzio is beter.
François • Walter 18,0 • Frank 18,4 • Peter 18,1 • Frans 19,0 • Alain 18,0 • Hans 17,5 • Michiel 18,0 - Groepscore: 18,1/20 (95/100)
François • Walter 18,0 • Frank 18,4 • Peter 18,1 • Frans 19,0 • Alain 18,0 • Hans 17,5 • Michiel 18,0 - Groepscore: 18,1/20 (95/100)
Mooie klassieke Brunello neus, verfijnd rood fruit, fijn hout, complex, veellagig, zeer mooie neus. De mond heeft een degelijke maar duidelijke attaque, met genoeg tannines die echter niet ruw zijn, zeer mooie structuur en zeer goede lengte, klassewijn. Zeer mooi.
Guy 17,4 • Frank 17,8 • Hans 18,2 • Frans 18,4 • Michiel 18,0 - Groepscore: 18/20 (95/100)
Guy 17,4 • Frank 17,8 • Hans 18,2 • Frans 18,4 • Michiel 18,0 - Groepscore: 18/20 (95/100)
Fijne cassis aroma's, zeer fijn hout, ceder, kers, zeer mooi en complex, verleidelijk. De mond heeft een fluwelige attaque met kracht achter, zeer mooie lengte, maar mist net iets een hoekje om het helemaal boeiend te maken, proeft haast wat te makkelijk, maar zeer mooie wijn, daar niet van.
Moeilijkere neus die wel boeiend is, wel complex, animale toets, redelijk diep, expansie moet nog komen. De mond heeft een prachtige attaque, krachtig maar met finesse, super structuur en lengte, draagt lang en drinkt perfect af; gaat nog wel verbeteren met wat evolutie, zeer mooi.
Guy 18,0 • Ive 18,2 • Alain 18,6 • Frans 18,5 • Michiel 18,0 - Groepscore: 18,3/20 (96/100)
Guy 18,0 • Ive 18,2 • Alain 18,6 • Frans 18,5 • Michiel 18,0 - Groepscore: 18,3/20 (96/100)
Mooie complexe neus met veel schakeringen, gerijpt wit fruit, iets verbrands wel. De mond heeft een zeer sterke en ronde attaque, mooi gedragen, zeer goede lengte, mooie structuur. Zeer mooie wijn.
Donkere aroma's, dikke donkere kers, cassis, diep. De mond heeft een erg volle attaque, mooie expansie met genoeg tannines en zuren die maken dat de wijn niet zoetig overkomt, grote lengte en mooie afdronk. Zeer mooie wijn.
Jean-Paul 17,8 • Frans 17,5 • Frank 17,8 • Walter 17,8 • Michiel 18,0 - Groepscore: 17,8/20 (94/100)
Jean-Paul 17,8 • Frans 17,5 • Frank 17,8 • Walter 17,8 • Michiel 18,0 - Groepscore: 17,8/20 (94/100)
[Korte nota] Thomas suggereerde of dit geen d'Auvenay kon zijn, en daar kon ik mij wel in vinden, een bepaalde vuursteen mineraliteit en zekere rokerigheid, goede intensiteit met juiste zuurbalans, maar het bleek dan toch Coche... Erg mooie fles vanavond, Rougeots 2005.
[Korte nota] Zeer mooie aroma's van rijpe Sauternes, de delicate zeste d'orange, rond en weelderig. In de mond ook dat ronde, zonder een harde noot. Toch een beetje eigenaardig voor 1988, een jaar met een reputatie voor gestructureerde Sauternes; misschien zoals Herwig opperde een beetje een vermoeide fles. Zeker niet slecht, maar niet de grootsheid die je voor deze wijn in dit jaar mag verwachten.
Mooie minerale toets in de neus, smoky flint, wit fruit, klasse, zeer mooi. De mond heeft een serieuze attaque, prachtige structuur en textuur, grote lengte, zeer zeer mooi. Klassewijn. Achteraf: straf voor een Bâtard, zo strak en dan nog in 2009. Zeer mooi.
Alain 17,6 • Gaby 18,5 • Walter 18,0 • Dirk 18,0 • Jean-Paul 17,9 • Bruno • Ive 18,0 • Hans 17,0 • Michiel 18,0 - Groepscore: 17,9/20 (95/100)
Alain 17,6 • Gaby 18,5 • Walter 18,0 • Dirk 18,0 • Jean-Paul 17,9 • Bruno • Ive 18,0 • Hans 17,0 • Michiel 18,0 - Groepscore: 17,9/20 (95/100)
Eigenaardige neus met citrus toets, zesty, zeer complex, zeer jong, strak, mineraal, toast, enorm boeiend. De mond heeft een strakke attaque, met een enorme spanningsboog, zeer grote lengte, niet zo makkelijk maar zeer boeiend met grote finesse en kracht, en nog extreem jong eigenlijk.
Alain 18,0 • Gaby 17,5 • Walter 18,0 • Dirk 18,4 • Jean-Paul 16,8 • Bruno • Ive 18,2 • Hans 17,5 • Michiel 18,0 - Groepscore: 17,8/20 (95/100)
Alain 18,0 • Gaby 17,5 • Walter 18,0 • Dirk 18,4 • Jean-Paul 16,8 • Bruno • Ive 18,2 • Hans 17,5 • Michiel 18,0 - Groepscore: 17,8/20 (95/100)
Zeer mooie neus met zuiver pinot fruit, zacht en subtiel maar zeer boeiend, reliëf, erg lekker. De mond heeft een zeer mooie attaque, opnieuw subtiel en met finesse maar met mooie materie, zeer mooie afdronk. Erg mooi.
Alain 17,8 • Gaby 17,8 • Walter 18,8 • Dirk 18,1 • Jean-Paul 17,6 • Bruno • Ive 17,6 • Hans 17,8 • Michiel 18,0 - Groepscore: 17,9/20 (95/100)
Alain 17,8 • Gaby 17,8 • Walter 18,8 • Dirk 18,1 • Jean-Paul 17,6 • Bruno • Ive 17,6 • Hans 17,8 • Michiel 18,0 - Groepscore: 17,9/20 (95/100)
Complexe neus met duidelijke mineraliteit, rokerig, gerijpt wit fruit, toast, verleidelijk. De mond heeft een attaque in alle finesse, met dan goede krachtige expansie, mooie spanning en lengte. Zeer goed.
Een neus die wat moeilijk openkomt in het begin, met een licht lactische toets lijkt het wel, maar komt na een tijdje mooi open, wordt zeer zuiver, een fijn boisé, minerale toets, kalk. De mond heeft een prachtige attaque, een krachtig en zuivere structuur met zeer mooie spanning. Erg mooie wijn die nog enkel beter wordt als de neus nog wat verder kan evoluëren. Top.
Zeer mooie gerijpte neus, met enige evolutie, mineraliteit, violetjes opnieuw, zeer zeer mooi. De mond heeft een prachtige attaque, heel mooie spanning en zeer goede lengte, prachtig.
Walter 17,6 • Ive 17,8 • Jean-Paul 17,9 • Dirk 19,0 • Guy 17,7 • Michiel 18,0 - Groepscore: 18/20 (95/100)
Walter 17,6 • Ive 17,8 • Jean-Paul 17,9 • Dirk 19,0 • Guy 17,7 • Michiel 18,0 - Groepscore: 18/20 (95/100)
Een wat frissere neus, iets intenser, zelfde aromaprofiel als de vorige wijnen, neus lijkt wat jonger, mineraal, zeer mooi. De mond heeft een krachtige attaque, prachtige spanning en lengte, super.
Walter 17,2 • Ive 17,7 • Jean-Paul 17,7 • Dirk 19,6 • Guy 17,6 • Michiel 18,0 - Groepscore: 18/20 (95/100)
Walter 17,2 • Ive 17,7 • Jean-Paul 17,7 • Dirk 19,6 • Guy 17,6 • Michiel 18,0 - Groepscore: 18/20 (95/100)
Wat moderner van aspect in de neus, gerijpt rood fruit, witte peper, complex, florale toets, zeer mooi. De mond heeft een volle attaque, duidelijke tannines, nog vrij jong, met lengte, mooie structuur, zeer knap.
Hans 18,2 • Frank 17,7 • Frans 18,6 • Walter 18,0 • Alain 18,4 • Guy 18,6 • Marc S. 18,2 • Michiel 18,0 • Dirk 17,7 - Groepscore: 18,2/20 (95/100)
Hans 18,2 • Frank 17,7 • Frans 18,6 • Walter 18,0 • Alain 18,4 • Guy 18,6 • Marc S. 18,2 • Michiel 18,0 • Dirk 17,7 - Groepscore: 18,2/20 (95/100)
Moeilijkere neus, een wat likeur toets, nog niet helemaal ontplooit, gerijpt rood fruit, beetje alcoholisch in de neus, vraagt nog geduld. De mond heeft een geciviliseerde attaque, rijpe tannines, zeer mooie balans en lengte, mooie afdronk, zeer goed, met een mooie charme.
Hans 16,8 • Frank 17,9 • Frans 18,6 • Walter 17,6 • Alain 17,3 • Guy 17,3 • Marc S. 18,2 • Michiel 18,0 • Dirk 17,9 - Groepscore: 17,7/20 (94/100)
Hans 16,8 • Frank 17,9 • Frans 18,6 • Walter 17,6 • Alain 17,3 • Guy 17,3 • Marc S. 18,2 • Michiel 18,0 • Dirk 17,9 - Groepscore: 17,7/20 (94/100)
De neus opent met traditionele Engelse marmelade, zeer complex, een nootjestoets, complexe specerijen, apothekerskastje, top. De mond toont een beetje volatielen in de start, maar deze ruimen baan voor een volle expansie, een niet echt zoete smaak wat juist zo heerlijk is bij perfect verouderde Sauternes, mooie lengte en afdronk, prachtige wijn.
Complexe neus, zuiver donkerrood fruit, fijne kruidigheid, mineraliteit, magnifiek. De mond heeft nog wel flinke tannines, maar duidelijk genoeg materie om het geheel te dragen, en zeker nu al met eten, grote spanning en lengte, genoeg zuren die fraicheur brengen, zeer mooi.
Dirk 17,7 • Guy 17,2 • Frank 17,8 • Jean-Paul 18,2 • Ive 18,2 • Walter 18,0 • Alain 18,0 • Frans 18,0 • Hans 17,0 - Groepscore: 17,8/20 (94/100)
Dirk 17,7 • Guy 17,2 • Frank 17,8 • Jean-Paul 18,2 • Ive 18,2 • Walter 18,0 • Alain 18,0 • Frans 18,0 • Hans 17,0 - Groepscore: 17,8/20 (94/100)
Aroma's van honing, confijt, zeste, zoetig, nog lichte bergamote, intense finesse met mooie kracht, echte top. De mond is zeer vol, met een magnifieke balans, zeer grote lengte, een afdronk die jong en oud combineert, mooi geconcentreerd. Een ervaring, zeker toen ik na het onthullen zag dat het de Yquem van mijn geboortejaar was!
Intensere neus, mooi gerijpt fruit, fijn hout eronder, veellagig, een niveau hoger dan de vorige. De mond heeft een mooie stevige attaque met tannines die onder controle blijven, prachtige balans en lengte, complex, met nog reserve maar al goed drinkbaar. Zeer mooi.
Guy 18,2 • Frank 18,0 • Walter 18,0 • Hans 18,0 • Michiel 18,0 • Frans 18,2 • Jean-Paul 17,8 • Ive 17,4 • Dirk 17,0 - Groepscore: 17,8/20 (95/100)
Guy 18,2 • Frank 18,0 • Walter 18,0 • Hans 18,0 • Michiel 18,0 • Frans 18,2 • Jean-Paul 17,8 • Ive 17,4 • Dirk 17,0 - Groepscore: 17,8/20 (95/100)
[Nota van Guy] Met enige lucht komt fruit los in de neus. In de mond mooi rood fruit. Evenwichtige wijn. Drinkt ook nog jong.
Guy 17,8 - Groepscore: 17,8/20 (95/100)
Guy 17,8 - Groepscore: 17,8/20 (95/100)
[Nota van Guy] Bingo! Fruitbom in de neus. In de mond gracieus rood fruit. Zeer elegante wijn, maar mooi in balans. Op dronk.
Guy 18,0 - Groepscore: 18/20 (95/100)
Guy 18,0 - Groepscore: 18/20 (95/100)
Weelderige aroma's, rokerige toetsen, intens, zuiver wit fruit, complex, zeer mooi. De mond heeft een krachtige maar nog iets gesloten attaque, zwellend volume, krachtige afdronk, heel mooi.
Walter 17,2 • Alain 18,0 • Luc 18,0 • Hans 17,2 • Dirk 18,0 • Michiel 18,0 • Frank 17,2 - Groepscore: 17,7/20 (94/100)
Walter 17,2 • Alain 18,0 • Luc 18,0 • Hans 17,2 • Dirk 18,0 • Michiel 18,0 • Frank 17,2 - Groepscore: 17,7/20 (94/100)