Minder animaal, meer snoep en fruit, zeer mineralig, complexer, mooi exotisch. In de mond strakke zuren, veel betere spanningsboog dan de eerste wijn, mooie focus, sappig.
Frans 16,6 • Edwin 16,8 • Walter 15,5 • Ive 16,8 • Frank 16,0 • Guy 16,0 • Chris 13,6 • Michiel 16,4 - Groepscore: 16/20 (90/100)
Frans 16,6 • Edwin 16,8 • Walter 15,5 • Ive 16,8 • Frank 16,0 • Guy 16,0 • Chris 13,6 • Michiel 16,4 - Groepscore: 16/20 (90/100)
Da's wat anders: complexe neus, geraffineerd, typisch Bourgogne, beetje gebrande eik wel, vanille, elegant. In de mond nogal strak, mocht een beetje breder (stevige zuren vooral), maar mooie integratie, wel flink wat hout dat echter redelijk versmolten is.
Frans 15,6 • Edwin 16,0 • Walter 16,0 • Ive 15,8 • Frank 15,5 • Guy 16,2 • Chris 15,6 • Michiel 16,4 - Groepscore: 15,9/20 (90/100)
Frans 15,6 • Edwin 16,0 • Walter 16,0 • Ive 15,8 • Frank 15,5 • Guy 16,2 • Chris 15,6 • Michiel 16,4 - Groepscore: 15,9/20 (90/100)
Zeer mooie neus, zeer terroir, complex, sous-bois, evolutief rood fruit, mooi. In de mond veel voller, ronder, maar in de nasmaak een beetje verdunnend en mager, maar wel mooi.
Frans 16,8 • Edwin 16,8 • Walter 14,8 • Ive 15,9 • Frank 17,0 • Guy 16,5 • Chris 17,2 • Michiel 16,4 • Dirk 16,0 - Groepscore: 16,4/20 (91/100)
Frans 16,8 • Edwin 16,8 • Walter 14,8 • Ive 15,9 • Frank 17,0 • Guy 16,5 • Chris 17,2 • Michiel 16,4 • Dirk 16,0 - Groepscore: 16,4/20 (91/100)
Eerste fles gekurkt! Neus lijkt Italiaans, er zitten wat volatielen in, rokerig, fijn hout, donker fruit. In de mond zeer genereus, volle attaque die verder zet, duidelijke zuren en flinke tannines, een maaltijdwijn.
Frans 16,5 • Edwin 16,8 • Walter 16,0 • Ive 16,8 • Frank 16,1 • Guy 16,3 • Chris 16,0 • Michiel 16,4 • Dirk 16,0 - Groepscore: 16,3/20 (91/100)
Frans 16,5 • Edwin 16,8 • Walter 16,0 • Ive 16,8 • Frank 16,1 • Guy 16,3 • Chris 16,0 • Michiel 16,4 • Dirk 16,0 - Groepscore: 16,3/20 (91/100)
[Nota’s van Walter] Zicht eerder goudgeel Aroma zoetige fruitige neus, mineralen, complex Mond krachtige metalige start, licht zoet maar totaal niet storend, complexe middentonen en lange afdronk, originele smaken.
Walter 16,4 • Guy 16,6 • Chris 17,2 • Bart 14,0 • Jozef 17,2 • Frans 16,2 • Frank 16,5 • Hans 16,8 - Groepscore: 16,4/20 (91/100)
Walter 16,4 • Guy 16,6 • Chris 17,2 • Bart 14,0 • Jozef 17,2 • Frans 16,2 • Frank 16,5 • Hans 16,8 - Groepscore: 16,4/20 (91/100)
Mooie neus met animale toetsen en secundair fruit, zeer zuiver en met mooie evolutie. In de mond ook mooie evolutie, redelijke balans, de zuren komen misschien een beetje storend aan de achterkant. Toch niet slecht en zeker met een beetje eten.
Nota achteraf: als ik kijk naar mijn nota's van vorige proeverijen, lijkt het mij toch dat deze wijn op de helling van het leven is gekomen... Van 96 punten in 2002, naar 93 in 2005 en 91 in 2008.
Nota achteraf: als ik kijk naar mijn nota's van vorige proeverijen, lijkt het mij toch dat deze wijn op de helling van het leven is gekomen... Van 96 punten in 2002, naar 93 in 2005 en 91 in 2008.
Zeer bleek van kleur. In de neus mooie mineraliteit, Riesling, fruitig, mooi fris. In de mond mist het een beetje materie en intensiteit, en is het eigenlijk simpeler dan de neus liet vermoeden. MIst eigenlijk de aciditeit die nodig is.
Zeer moderne stijl, flinke eik, dikke neus, donker fruit, beetje mondovino. In de mond zeer dik, maar de eikdominantie blijft, redelijke structuur, goede lengte. Maar mij iets te modern.
Dirk • Marc 15,0 • Frank 16,1 • Guy 16,9 • Jean-Paul 16,8 • Hans 16,0 • Alain 16,4 • Walter 16,0 • Edwin 17,6 - Groepscore: 16,4/20 (91/100)
Dirk • Marc 15,0 • Frank 16,1 • Guy 16,9 • Jean-Paul 16,8 • Hans 16,0 • Alain 16,4 • Walter 16,0 • Edwin 17,6 - Groepscore: 16,4/20 (91/100)
Beetje gereserveerde neus, Pic Saint Loup-achtige toetsen, mooi fijn hout, iets strenger van stijl. In de mond strakker dan de vorige, wel mooi rond en redelijk krachtig, maar niet zeer overtuigend.
Dirk • Marc 16,5 • Frank 16,0 • Guy 16,6 • Jean-Paul 16,4 • Hans 16,2 • Alain 16,2 • Walter 16,2 • Edwin 16,0 - Groepscore: 16,3/20 (91/100)
Dirk • Marc 16,5 • Frank 16,0 • Guy 16,6 • Jean-Paul 16,4 • Hans 16,2 • Alain 16,2 • Walter 16,2 • Edwin 16,0 - Groepscore: 16,3/20 (91/100)
Fijnere neus, mooi vermoeden van Syrah fruit, violetjes, beetje animaal, fijn kreupelhout. In de mond mooi vullend, redelijke lengte, redelijke structuur, is nog wat gereserveerd.
Dirk 15,7 • Marc 17,8 • Frank 17,0 • Guy 16,0 • Jean-Paul 16,3 • Hans 16,5 • Alain 16,2 • Walter 16,2 • Edwin 16,0 - Groepscore: 16,4/20 (91/100)
Dirk 15,7 • Marc 17,8 • Frank 17,0 • Guy 16,0 • Jean-Paul 16,3 • Hans 16,5 • Alain 16,2 • Walter 16,2 • Edwin 16,0 - Groepscore: 16,4/20 (91/100)
Zeer eigenaardig aroma met een sterke menthol toets, daaronder kruidigheid, en rijp rood fruit. In de mond niet zo zoet als de vorige 3, maar niet enorm overtuigend. Niet slecht, maar zeker niet groot.
Dirk 16,8 • Marc 17,6 • Frank 17,2 • Guy 16,5 • Jean-Paul 17,2 • Hans 16,5 • Alain 17,6 • Walter 17,2 • Edwin 16,4 - Groepscore: 17/20 (93/100)
Dirk 16,8 • Marc 17,6 • Frank 17,2 • Guy 16,5 • Jean-Paul 17,2 • Hans 16,5 • Alain 17,6 • Walter 17,2 • Edwin 16,4 - Groepscore: 17/20 (93/100)
Meer geëvolueerd, meer oxydatie maar zeker drinkbaar, zeer zacht aroma's met mooie finesse. In de mond zeer rond, met minder harde zuren dan de Ruchottes. Mooie complexiteit. Maar geen al te groot verschil tussen deze Grand Cru en de Premier Cru Ruchottes, en duidelijk meer geëvolueerd (misschien omwille van de mindere zuren).
Beetje volatielen in het begin, daarachter rijp rood fruit, redelijk fijn hout. In de mond nerveus, omwille van flinke zuren, goede lengte, wel nogal strak omwille van de iets te dominante zuren.
Alain 16,3 • Frans 16,5 • Jean-Paul 15,2 • Hans 16,6 • Walter 15,6 • Dirk 16,6 • Guy 16,8 • Ive 16,4 • Michiel 16,4 - Groepscore: 16,3/20 (91/100)
Alain 16,3 • Frans 16,5 • Jean-Paul 15,2 • Hans 16,6 • Walter 15,6 • Dirk 16,6 • Guy 16,8 • Ive 16,4 • Michiel 16,4 - Groepscore: 16,3/20 (91/100)
Erg mooie, modernere neus, complexer, eik (maar niet te bruut), mooi fruit, peper en vanille. In de mond zeer mooi gebalanceerd, wel dik, maar net genoeg fraicheur, goede balans, fijne tannines, mooie wijn, veruit de beste van de vier. Mooie wijn voor de prijs toen van 20 euro.
Alain 16,6 • Luc 15,5 • Frank 16,0 • Hans 16,6 • Ive 16,0 • Walter 16,0 • Dirk • Michiel 16,4 - Groepscore: 16,2/20 (90/100)
Alain 16,6 • Luc 15,5 • Frank 16,0 • Hans 16,6 • Ive 16,0 • Walter 16,0 • Dirk • Michiel 16,4 - Groepscore: 16,2/20 (90/100)
Mooie kleur. In de neus klassieke cabernet toetsen, cassis, fijn hout, mooi. In de mond stevige textuur, beetje streng voor Cal Cab, goede lengte, boeiend, niet zo makkelijk maar wel met spanning.
Alain 16,8 • Luc 15,4 • Frank 16,4 • Hans 17,0 • Ive 17,0 • Walter 17,0 • Dirk • Michiel 16,4 - Groepscore: 16,6/20 (91/100)
Alain 16,8 • Luc 15,4 • Frank 16,4 • Hans 17,0 • Ive 17,0 • Walter 17,0 • Dirk • Michiel 16,4 - Groepscore: 16,6/20 (91/100)
Zuivere, maar eigenlijk redelijk gesloten neus, paprika, cassis, eik, niet heel complex. In de mond een typische Cal Cab attaque, mooi rond maar niet te zoet, goede structuur, met de juiste tannines, goede lengte, goede balans. De mond duidelijk beter dan de neus.
Alain 16,6 • Luc 16,4 • Frank 16,5 • Hans 16,5 • Ive 17,0 • Walter 16,4 • Dirk • Michiel 16,4 - Groepscore: 16,5/20 (91/100)
Alain 16,6 • Luc 16,4 • Frank 16,5 • Hans 16,5 • Ive 17,0 • Walter 16,4 • Dirk • Michiel 16,4 - Groepscore: 16,5/20 (91/100)
Diepe neus, met kweepeer, exotisch en kruidig. De mond is krachtig, een beetje pommadé (zoals de stijl van Laville vaker is), goede attaque met mooie materie, dit alles in goede balans met de voldoende zuren, goede lengte. Een mooie Laville. Geserveerd met Pasta a la Bottarga (zalig!).
Zeer mooie typische neus, met een hele reeks dimensies van complexiteit meer dan de Campogiovanni, kruidig, fijn fruit. In de mond mooie attaque, draagt mooi verder, goede lengte. Mooi, maar nog niet de top in Brunello, en zeker nu een maaltijdwijn.
Frans 16,4 • Dirk 16,8 • Edwin 16,8 • Ive 16,0 • Frank 16,0 • Guy 16,2 • Jean-Paul 15,6 • Walter 16,0 • Michiel 16,4 - Groepscore: 16,2/20 (91/100)
Frans 16,4 • Dirk 16,8 • Edwin 16,8 • Ive 16,0 • Frank 16,0 • Guy 16,2 • Jean-Paul 15,6 • Walter 16,0 • Michiel 16,4 - Groepscore: 16,2/20 (91/100)
Meer gereserveerde neus, minder spanning dan de 2 vorige, meer terroir dan fruit, minder intens en complex. In de mond mooi gebalanceerd, maar minder volume dan de Salicutti, niet slecht maar niet op het zelfde niveau.
Frans 16,4 • Dirk 16,2 • Edwin 16,0 • Ive 16,4 • Frank 16,4 • Guy 16,8 • Jean-Paul 15,5 • Walter 16,6 • Michiel 16,4 - Groepscore: 16,3/20 (91/100)
Frans 16,4 • Dirk 16,2 • Edwin 16,0 • Ive 16,4 • Frank 16,4 • Guy 16,8 • Jean-Paul 15,5 • Walter 16,6 • Michiel 16,4 - Groepscore: 16,3/20 (91/100)
Mooiere frisse neus, frisser rood fruit, licht hout, beetje bloemen. In de mond iets minder dan je zou verwachten aan materie, maar een mooie balans, goede lengte, valt wel wat sneller weg dan de eerste 2 van de flight.
Zeer complexe neus, mineraal, mooi rijp fruit, beetje smokey, zeer verleidelijk. In de mond zeer droog, grote materie maar zeer droog, mist misschien een beetje verleiding.
Guy 16,6 • Frans 16,2 • Frank 16,5 • Jean-Paul 15,8 • Hans 16,4 • Dirk • Alain 16,0 • Ive 16,8 • Michiel 16,4 - Groepscore: 16,3/20 (91/100)
Guy 16,6 • Frans 16,2 • Frank 16,5 • Jean-Paul 15,8 • Hans 16,4 • Dirk • Alain 16,0 • Ive 16,8 • Michiel 16,4 - Groepscore: 16,3/20 (91/100)
Neus is helemaal anders, al meer terroir, wat strakker in de neus, meer evolutie, niet slecht. In de mond flinke tannines, misschien iets te veel voor de stuffing, niet zo verleidelijk, maar toch niet slecht.
Guy 16,8 • Frans 16,6 • Frank 16,9 • Jean-Paul 17,0 • Hans 16,0 • Dirk • Alain 16,8 • Ive 17,4 • Michiel 16,4 - Groepscore: 16,7/20 (92/100)
Guy 16,8 • Frans 16,6 • Frank 16,9 • Jean-Paul 17,0 • Hans 16,0 • Dirk • Alain 16,8 • Ive 17,4 • Michiel 16,4 - Groepscore: 16,7/20 (92/100)
Zeer geconcentreerde neus, likeurig, volatielen, griotte kersen. In de mond een redelijke fraicheur, flink alcoholisch wel, met zuren die het redelijk dragen, goede lengte, niet slecht.
Guy 16,8 • Frans 17,0 • Frank 17,0 • Jean-Paul 16,5 • Hans 15,0 • Dirk • Alain 16,5 • Ive 16,0 • Michiel 16,4 - Groepscore: 16,4/20 (91/100)
Guy 16,8 • Frans 17,0 • Frank 17,0 • Jean-Paul 16,5 • Hans 15,0 • Dirk • Alain 16,5 • Ive 16,0 • Michiel 16,4 - Groepscore: 16,4/20 (91/100)
Zeer eigenaardige neus, weer zeer griotte kersen, diepe neus. In de mond weer zeer geconcentreerd, goede lengte, maar toch weer genoeg dragende zuren, lekker weer.
Guy 16,7 • Frans 17,2 • Frank 17,2 • Jean-Paul 16,9 • Hans 16,8 • Dirk • Alain 17,0 • Ive 17,0 • Michiel 16,4 - Groepscore: 16,9/20 (92/100)
Guy 16,7 • Frans 17,2 • Frank 17,2 • Jean-Paul 16,9 • Hans 16,8 • Dirk • Alain 17,0 • Ive 17,0 • Michiel 16,4 - Groepscore: 16,9/20 (92/100)
De neus is meer waterachtig, heeft wel wat kruidigheid, rijpend fruit, toch mooi. In de mond toch wel aangenaam, redelijke lengte, iets meer drogende tannines en in het geheel niet op het niveau van de vorige wijn.
Guy 16,0 • Frans 16,0 • Frank 16,9 • Jean-Paul 16,5 • Hans 16,0 • Dirk • Alain 17,2 • Ive 17,2 • Michiel 16,4 - Groepscore: 16,5/20 (91/100)
Guy 16,0 • Frans 16,0 • Frank 16,9 • Jean-Paul 16,5 • Hans 16,0 • Dirk • Alain 17,2 • Ive 17,2 • Michiel 16,4 - Groepscore: 16,5/20 (91/100)
Dégorgé 2de trimester 2007, uit magnum. Nog zeer jonge aroma's van stevige appels, beetje te dominant nu, de rest van de neus redelijk gesloten. In de mond redelijk vineus, goede afdronk, nog wel te veel zuren, zeker best nog laten liggen. Maar zoals vaak bij Jacquesson 7xx cuvée, erg mooie kwaliteit. Verschillende medeproevers vonden dit echt niet goed, maar ik denk dat ze zich laten misleiden door de jeugd hiervan. Te herbekijken binnen een paar jaar - en langer.
In de neus mooi geëvolueerde aroma's, in de Rayas stijl, zoete maar fijne rijpe grenache, lichte kruidigheid, mooie finesse. in de mond mooi maar net een beetje te ver geëvolueerd, de materie valt wat weg, maar nog best wel te genieten. Was een paar jaar geleden wel iets beter, opnieuw in lijn met de rest van dat oogstjaar.
Walter 16,4 • Hans B. 17,2 • Alain 16,8 • Frans 15,0 • Jean-Paul 15,5 • Hans 16,5 • Ive 15,8 • Frank 15,9 • Michiel 16,4 - Groepscore: 16,2/20 (90/100)
Walter 16,4 • Hans B. 17,2 • Alain 16,8 • Frans 15,0 • Jean-Paul 15,5 • Hans 16,5 • Ive 15,8 • Frank 15,9 • Michiel 16,4 - Groepscore: 16,2/20 (90/100)
Nogal strakke neus, donker fruit, fijne ceder, redelijke complex. In de mond mooie ronde volle attaque, misschien een klein beetje te ver geëvolueerd, wel erg lekker, goede structuur, redelijke lengte.
Gaby 16,0 • Jean-Paul 17,5 • Luc 16,8 • Frank 16,5 • Walter 16,2 • Frans 16,0 • Ive 16,5 • Dirk 16,5 • Alain 16,2 • Edwin 16,4 • Michiel 16,4 - Groepscore: 16,5/20 (91/100)
Gaby 16,0 • Jean-Paul 17,5 • Luc 16,8 • Frank 16,5 • Walter 16,2 • Frans 16,0 • Ive 16,5 • Dirk 16,5 • Alain 16,2 • Edwin 16,4 • Michiel 16,4 - Groepscore: 16,5/20 (91/100)
Mooie rijpe Chardonnay, zeer volle neus, pompelmoes toets, misschien een beetje monolitisch, maar toch een mooie neus. In de mond erg vol, te vol eigenlijk, en heeft het een volume dat je niet zou verwachten na de neus. Erg zware wijn, te zwaar.
Redelijk open neus, flink vol, wel een beetje balsemig en gemaskeerd, beetje monolitisch. In de mond een mooie lengte, goede structuur, mooi vol maar toch fris genoeg, evenwichtig, niet slecht. Wel niet erg complex, drinkt goed weg.
Edwin 16,4 • Frank 16,1 • Dirk 16,8 • Alain 16,5 • Hans 16,3 • Guy 17,0 • Walter 16,8 • Ive 17,0 • Michiel 16,4 - Groepscore: 16,6/20 (91/100)
Edwin 16,4 • Frank 16,1 • Dirk 16,8 • Alain 16,5 • Hans 16,3 • Guy 17,0 • Walter 16,8 • Ive 17,0 • Michiel 16,4 - Groepscore: 16,6/20 (91/100)
Erg fruitige neus, mij geeft het in eerste neus een indruk van Priorat met een schiste toets, flink alcoholisch. In de mond een krachtige zoete attaque, geconcentreerd, lang, niet te veel harde tannines (wel stevige wijn), internationaal van stijl.
Edwin 17,6 • Frank 16,6 • Dirk 16,0 • Alain 16,8 • Hans 16,0 • Guy 16,2 • Walter 16,4 • Ive 17,0 • Michiel 16,4 - Groepscore: 16,6/20 (91/100)
Edwin 17,6 • Frank 16,6 • Dirk 16,0 • Alain 16,8 • Hans 16,0 • Guy 16,2 • Walter 16,4 • Ive 17,0 • Michiel 16,4 - Groepscore: 16,6/20 (91/100)
Neus met viandé en flink wat eik die veel maskeert, nogal zoet wel, beetje bedwelmend. In de mond flink zoet, stevige tannines, stevig alcohol, toch te zoet naar mijn smaak, maar kan natuurlijk wel met wat keldertijd mooi evolueren.
Edwin 17,2 • Frank 16,9 • Dirk 17,2 • Alain 16,8 • Hans 16,2 • Guy 16,8 • Walter 17,2 • Ive 17,4 • Michiel 16,4 - Groepscore: 16,9/20 (92/100)
Edwin 17,2 • Frank 16,9 • Dirk 17,2 • Alain 16,8 • Hans 16,2 • Guy 16,8 • Walter 17,2 • Ive 17,4 • Michiel 16,4 - Groepscore: 16,9/20 (92/100)
Diepe neus, geeft nog niet alles, rokerig, complex. In de mond een beetje een magerdere attaque, strakker, beetje moeilijker ook. Maar toch niet slecht, redelijk edel, mist een beetje materie.
Edwin 15,2 • Hans 16,0 • Walter 15,4 • Jozef 16,0 • Guy 16,5 • Alain 16,0 • Frank 16,1 • Dirk 16,0 • Ive 16,4 - Groepscore: 16/20 (90/100)
Edwin 15,2 • Hans 16,0 • Walter 15,4 • Jozef 16,0 • Guy 16,5 • Alain 16,0 • Frank 16,1 • Dirk 16,0 • Ive 16,4 - Groepscore: 16/20 (90/100)
Redelijk diepe, complexe, kruidige neus, zoete vlierbes, mooi. In de mond mooie structuur, beetje zoetig, niet zo lang als de Tardieu-Laurent, maar wel lekker en verleidelijk.
Edwin 16,8 • Hans 16,4 • Walter 16,2 • Jozef 15,6 • Guy 16,6 • Alain 16,4 • Frank 16,0 • Dirk 16,7 • Ive 16,5 - Groepscore: 16,4/20 (91/100)
Edwin 16,8 • Hans 16,4 • Walter 16,2 • Jozef 15,6 • Guy 16,6 • Alain 16,4 • Frank 16,0 • Dirk 16,7 • Ive 16,5 - Groepscore: 16,4/20 (91/100)
Een vele frissere neus, vrij klassieke Sauternes, niet al te intens maar wel mooi met typische orange zeste, In de mond zeer fijn, mist duidelijk een beetje kracht voor de millesime, maar is wel een erg mooie wijn, mooie structuur en toch redelijke lengte.
Veel complexere neus, deze keer niet gemaskeerd door overmatig eik, beetje viandé, mooi donker fruit dat begint te evolueren, een stap omhoog van de vorige.
In de mond veel betere structuur, redelijke balans, redelijke complexiteit, mooi rond, goede afdronk. Niet slecht.
Dirk 15,6 • Walter 16,8 • Hans 16,5 • Frans 17,0 • Jean-Paul 16,9 • Ive 16,6 • Alain 16,8 • Frank 16,5 • Michiel 16,4 - Groepscore: 16,6/20 (91/100)
In de mond veel betere structuur, redelijke balans, redelijke complexiteit, mooi rond, goede afdronk. Niet slecht.
Dirk 15,6 • Walter 16,8 • Hans 16,5 • Frans 17,0 • Jean-Paul 16,9 • Ive 16,6 • Alain 16,8 • Frank 16,5 • Michiel 16,4 - Groepscore: 16,6/20 (91/100)
Helemaal andere aroma's, veel minder evolutie, veel dieper, dit is een stap omhoog, mooie fruitkern, rijp maar met genoeg frisheid, genoeg terroir.
In de mond een zoete attaque, maar met bijna genoeg spankracht, maar blijft het een beetje monotoon, en de neus had veel meer complexiteit dan de mond aflevert. Maar toch wel mooi.
Dirk 15,6 • Walter 16,8 • Hans 15,8 • Frans 15,6 • Jean-Paul 17,2 • Ive 15,8 • Alain 17,0 • Frank 16,2 • Michiel 16,4 - Groepscore: 16,3/20 (91/100)
In de mond een zoete attaque, maar met bijna genoeg spankracht, maar blijft het een beetje monotoon, en de neus had veel meer complexiteit dan de mond aflevert. Maar toch wel mooi.
Dirk 15,6 • Walter 16,8 • Hans 15,8 • Frans 15,6 • Jean-Paul 17,2 • Ive 15,8 • Alain 17,0 • Frank 16,2 • Michiel 16,4 - Groepscore: 16,3/20 (91/100)
De neus lijkt eerst een toets gekurkt te hebben, maar het is toch niet zo, wel eerder een terroir toets, met kirsch en zelfs wat frambozen, maar misschien is de neus toch niet helemaal geïntegreerd.
In de mond nogal warm (maar niet direct branderig), modern gemaakt, beetje lactische toets, beetje uitdrogende finale. Is een serieuze stap terug. Het is mogelijk wel een fase van de wijn die hem op dit ogenblik nogal moeilijk te beoordelen maakt. Controversieel in elk geval.
Dirk 15,6 • Walter 15,8 • Hans 14,8 • Frans 15,8 • Jean-Paul 16,9 • Ive 15,6 • Alain 15,4 • Frank 15,8 • Michiel 16,4 - Groepscore: 15,8/20 (89/100)
In de mond nogal warm (maar niet direct branderig), modern gemaakt, beetje lactische toets, beetje uitdrogende finale. Is een serieuze stap terug. Het is mogelijk wel een fase van de wijn die hem op dit ogenblik nogal moeilijk te beoordelen maakt. Controversieel in elk geval.
Dirk 15,6 • Walter 15,8 • Hans 14,8 • Frans 15,8 • Jean-Paul 16,9 • Ive 15,6 • Alain 15,4 • Frank 15,8 • Michiel 16,4 - Groepscore: 15,8/20 (89/100)
[Nota van Walter] De wijn bestaat uit Syrah.
Middendonkere robijn rode kleur. Krachtige neus met kruidigheid en rood fruit.
De mond start met rood fruit, rond, evenwichtig, mooie zuren en tannines, complex, lekker.
Middellang.
Groep: 16.2/20.
Middendonkere robijn rode kleur. Krachtige neus met kruidigheid en rood fruit.
De mond start met rood fruit, rond, evenwichtig, mooie zuren en tannines, complex, lekker.
Middellang.
Groep: 16.2/20.
[Nota van Walter] De wijn is een Bordeaux blend met 10% carignan. Hij is donker, met in de neus rood overrijp fruit.
De wijn smaakt naar krachtig overrijpe druiven, gestoofd en amaroneachtig. Nochtans heeft hij mooie zuren en veel tannines. Hij eindigt een tikje droog.
Groep: 16.2/20.
De wijn smaakt naar krachtig overrijpe druiven, gestoofd en amaroneachtig. Nochtans heeft hij mooie zuren en veel tannines. Hij eindigt een tikje droog.
Groep: 16.2/20.
[Nota van Walter] Donker, nog paars. Neus met munt, rood fruit; de mond start met rood zwoel fruit, rond, lekker maar monotoon. Wel een krachtige middellange finish.
Groepsscore: 90/100
Deze wijn werd –blind uiteraard- terug geschonken tussen de 6e en de 7e wijn, en behaalde toen 92/100.
De gemiddelde score is dus 91/100.
Groepsscore: 90/100
Deze wijn werd –blind uiteraard- terug geschonken tussen de 6e en de 7e wijn, en behaalde toen 92/100.
De gemiddelde score is dus 91/100.
Donkerder en minder geëvolueerd van kleur. In de neus lijkt de wijn eerst een beetje bouchon te hebben, maar het is eerder een groene, beetje muffe toets, verder een erg geconcentreerde neus, zeer diep donker fruit met mooie complexiteit, en duidelijk een andere neus dan de anderen, dus is dit een piraat? In de mond erg lang, zeer geconcentreerd, maar die toets groen is wel een beetje bizar, wel mooie wijn.
Na bekendmaking: Frank vermoedt dat de fles niet honderd procent is, wat de eigenaardige neus zou kunnen verklaren. Heb de wijn nooit eerder gedronken, maar gebaseerd op zijn reputatie wil ik dat wel geloven.
Dirk 17,0 • Walter 16,2 • Hans 15,9 • Jean-Paul 16,8 • Alain 16,7 • Ive 17,0 • Michiel 16,8 - Groepscore: 16,6/20 (92/100)
Na bekendmaking: Frank vermoedt dat de fles niet honderd procent is, wat de eigenaardige neus zou kunnen verklaren. Heb de wijn nooit eerder gedronken, maar gebaseerd op zijn reputatie wil ik dat wel geloven.
Dirk 17,0 • Walter 16,2 • Hans 15,9 • Jean-Paul 16,8 • Alain 16,7 • Ive 17,0 • Michiel 16,8 - Groepscore: 16,6/20 (92/100)
Jongste kleur van de flight. Zeer diepe kers, griotten zelfs, enorme concentratie fruit, ook wat nieuwe eik (ruikt een beetje naar geboend parket), peper. In de mond wordt de kersenkriek verder gezet, erg jong, nog niet zo geïntegreerd, wel enorme concentratie, redelijke lengte, maar is er helemaal nog niet, met wat geduld wordt het zeker wel beter.
Hans 16,3 • Alain 16,2 • Christian 16,0 • Dirk 16,3 • Frank 16,0 • Walter 16,0 • Ive 16,6 • Michiel 16,4 - Groepscore: 16,2/20 (91/100)
Hans 16,3 • Alain 16,2 • Christian 16,0 • Dirk 16,3 • Frank 16,0 • Walter 16,0 • Ive 16,6 • Michiel 16,4 - Groepscore: 16,2/20 (91/100)
De neus is in eerste idee niet zuiver, na walsen gaat dat wel weg, maar geeft niet heel veel, is nogal donker en broedend, maar zonder al te veel reliëf. In de mond wel lekker fris en goede structuur, redelijke lengte, verbetert wel in het glas, maar mist wel wat persoonlijkheid. Wel nog mooi natuurlijk.
Walter 16,8 • Frank 15,7 • Guy 16,8 • Gaby 16,6 • Jean-Paul 16,9 • Hans 17,0 • Frans 16,8 • Michiel 16,4 - Groepscore: 16,6/20 (92/100)
Walter 16,8 • Frank 15,7 • Guy 16,8 • Gaby 16,6 • Jean-Paul 16,9 • Hans 17,0 • Frans 16,8 • Michiel 16,4 - Groepscore: 16,6/20 (92/100)
Zeer zuivere neus, finesserijk, geeft niet heel veel maar opent wel in het glas, donker fruit en zeer fijn hout, veellagig, complex, maar nog niet helemaal open. De mond vind ik niet zo fijn als de neus liet verhopen, beetje wollig, wel redelijke materie, maar mist de focus van de neus, wel een beetje alcoholwarmte op het einde.
Walter 16,4 • Frank 16,0 • Guy 15,8 • Gaby 16,9 • Jean-Paul 17,4 • Hans 16,3 • Frans 16,8 • Michiel 16,4 - Groepscore: 16,5/20 (91/100)
Walter 16,4 • Frank 16,0 • Guy 15,8 • Gaby 16,9 • Jean-Paul 17,4 • Hans 16,3 • Frans 16,8 • Michiel 16,4 - Groepscore: 16,5/20 (91/100)
[Blind geschonken in een cépage-kwisje]
In de neus beetje stoffig, eigenlijk nogal veel, donker fruit ook. De mond is nogal droog, maar beter dan ik vreesde, met goede materie en redelijke lengte, Is best wel erg goede wijn, die stoffige neus zou er nog af moeten. Tempranillo? Nee dus, Italiaanse Syrah!
Dirk 14,3 • Guy 15,0 • Hans 17,2 • Ive 16,8 • Frank 15,7 • Michiel 16,4 - Groepscore: 15,9/20 (90/100)
In de neus beetje stoffig, eigenlijk nogal veel, donker fruit ook. De mond is nogal droog, maar beter dan ik vreesde, met goede materie en redelijke lengte, Is best wel erg goede wijn, die stoffige neus zou er nog af moeten. Tempranillo? Nee dus, Italiaanse Syrah!
Dirk 14,3 • Guy 15,0 • Hans 17,2 • Ive 16,8 • Frank 15,7 • Michiel 16,4 - Groepscore: 15,9/20 (90/100)
[Blind geschonken in een cépage-kwisje]
Beetje oranjeachtige rand. In de neus een beetje teer (of beeld ik me dat nu in, nu ik mij een gedachte heb gevormd?), maar ook donker fruit en eik. Lijkt mij redelijk typische neus voor de regio. In de mond duidelijke zuren, maar mooie materie, en zeer flinke tannines. Nebbiolo? Nee dus! Sangiovese!
Dirk 14,5 • Guy 16,3 • Hans 16,0 • Ive 16,0 • Frank 15,8 • Michiel 16,4 - Groepscore: 15,8/20 (90/100)
Beetje oranjeachtige rand. In de neus een beetje teer (of beeld ik me dat nu in, nu ik mij een gedachte heb gevormd?), maar ook donker fruit en eik. Lijkt mij redelijk typische neus voor de regio. In de mond duidelijke zuren, maar mooie materie, en zeer flinke tannines. Nebbiolo? Nee dus! Sangiovese!
Dirk 14,5 • Guy 16,3 • Hans 16,0 • Ive 16,0 • Frank 15,8 • Michiel 16,4 - Groepscore: 15,8/20 (90/100)
[Blind geschonken in een cépage-kwisje]
In de neus redelijke zoetige toets, kruidigheid, beetje moeilijk om te analyseren. In de mond een redelijke zuurstructuur, redelijke materie. Syrah? Nee dus, de dubbel en Tempranillo!
Dirk 16,8 • Guy 17,2 • Hans 16,9 • Ive 17,8 • Frank 16,5 • Michiel 16,4 - Groepscore: 16,9/20 (92/100)
In de neus redelijke zoetige toets, kruidigheid, beetje moeilijk om te analyseren. In de mond een redelijke zuurstructuur, redelijke materie. Syrah? Nee dus, de dubbel en Tempranillo!
Dirk 16,8 • Guy 17,2 • Hans 16,9 • Ive 17,8 • Frank 16,5 • Michiel 16,4 - Groepscore: 16,9/20 (92/100)
Strakkere kleur. Neus meer gesloten, maar duidelijk complexer, dieper, mineraal. In de mond weer flink volle en zoete attaque, maar die veel dieper is en mooier gestructureerd, zeer goede lengte, een echte stap hoger dan de 2 vorige.
Jan • Walter 15,4 • Hans 15,0 • Guy 16,8 • Rudy 15,5 • Jean-Paul 15,9 • Ive 16,8 • Michiel 16,4 - Groepscore: 16/20 (90/100)
Jan • Walter 15,4 • Hans 15,0 • Guy 16,8 • Rudy 15,5 • Jean-Paul 15,9 • Ive 16,8 • Michiel 16,4 - Groepscore: 16/20 (90/100)
Neus heeft mooi evoluerend rood fruit, redelijk fijn hout maar wel wat veel, mist een beetje complexiteit, beetje alcoholisch ook. In de mond mooie soepele attaque, gepolijst, mooie balans en structuur, mooie lengte, lekker! Mond is beter dan de neus.
Jan 16,0 • Walter 17,0 • Hans 16,6 • Guy 16,6 • Rudy 16,5 • Jean-Paul 17,6 • Ive 16,8 • Michiel 16,4 - Groepscore: 16,7/20 (92/100)
Jan 16,0 • Walter 17,0 • Hans 16,6 • Guy 16,6 • Rudy 16,5 • Jean-Paul 17,6 • Ive 16,8 • Michiel 16,4 - Groepscore: 16,7/20 (92/100)
De neus is frisser en krachtiger dan de 1980, wel een beetje volatiel, met mooi evoluerend fruit. In de mond opnieuw dat fluwelige, erg rond, meer op het fruit met wel op het einde een beetje alcohol-brand. Niet slecht, maar de 1980 heeft net de bovenhand in complexiteit.
Eigenaardige neus, beetje lactisch, gesloten eigenlijk en best nog moeilijk, komt wel een beetje meer open in het glas maar blijft toch niet makkelijk. In de mond grote materie, maar de perfecte integratie moet nog komen, mooie concentratie en lengte, maar het geheel charmeert me nu niet. Heeft zonder twijfel belofte, maar geduld is vereist. Ik heb deze Las Cases nog nooit geproefd op het niveau dat bijvoorbeeld een Parker er aan geeft... Zit die dan nog steeds in de moeilijke periode?
Sterk bloemige neus met echte frisse Grenache Blanc fruit en floraliteit, heel fris. De mond is heel dik (het is dan ook witte Châteauneuf hé), maar toch met de juiste zuren om het in balans te houden, maar een beetje monolitisch. Mooi gemaakt voor deze appellatie, waar het toch niet eenvoudig is om witte wijn te maken maar waar de kwaliteit er van duidelijk naar omhoog gaat. Drink dit zeker in zijn jeugd, want anders verwelkt dat mooie Grenache Blanc fruit onherroepelijk.
Neus is strenger, met een eigenaardige banaan, beetje moeilijk, dan wat typische teer. Opent wel in het glas, en geeft zelfs rozengeur. In de mond erg krachtig, flinke tannines maar niet drogend, goede lengte, erg mooi. Nog jong, mooie belofte.
Luc D. 15,0 • Frank 16,8 • Walter 16,8 • Frans 16,5 • Rudy R. 15,5 • Antonio 16,0 • Luc H. 16,5 • Guy 15,8 • Jean-Paul 15,4 • Ive 16,6 • Michiel 16,4 - Groepscore: 16,1/20 (90/100)
Luc D. 15,0 • Frank 16,8 • Walter 16,8 • Frans 16,5 • Rudy R. 15,5 • Antonio 16,0 • Luc H. 16,5 • Guy 15,8 • Jean-Paul 15,4 • Ive 16,6 • Michiel 16,4 - Groepscore: 16,1/20 (90/100)
Volatielen in de neus, da's niet zo goed, neus is beetje plat en geeft niet veel. De mond is erg rond, mooi expansief, beetje zoet, maar goede concentratie en mooie lengte. Mooie wijn, de neus geeft alleen (nog?) niet veel.
Luc D. 14,5 • Frank 17,0 • Walter 17,2 • Frans 17,0 • Rudy R. 15,0 • Antonio 17,0 • Luc H. 16,8 • Guy 17,2 • Jean-Paul 17,4 • Ive 17,8 • Michiel 16,4 - Groepscore: 16,7/20 (92/100)
Luc D. 14,5 • Frank 17,0 • Walter 17,2 • Frans 17,0 • Rudy R. 15,0 • Antonio 17,0 • Luc H. 16,8 • Guy 17,2 • Jean-Paul 17,4 • Ive 17,8 • Michiel 16,4 - Groepscore: 16,7/20 (92/100)
Veel intensere neus, die nog redelijk gesloten is, een mineraliteit laat vermoeden, bijna honing, heeft eigenlijk bijna aroma's van een Bourgogne! In de mond een attaque van 2003 zoetigheid, maar die toch redelijk droog onderdrukt wordt, erg goede lengte, redelijke structuur, zou misschien iets meer zuren mogen hebben voor de massa die ondersteund, maar dat is 2003. Heeft zeker potentieel, en is nu duidelijk te jong, maar dit is niet voor degene die licht etherische Duitse Riesling wil drinken vandaag. Nota: de fles is afgesloten met een stainless steel... kroonkurk.
Frank 15,9 • Jozef 16,4 • Jean-Paul 14,0 • Hans 15,8 • Alain 14,6 • Walter 14,4 • Michiel 16,4 - Groepscore: 15,4/20 (88/100)
Frank 15,9 • Jozef 16,4 • Jean-Paul 14,0 • Hans 15,8 • Alain 14,6 • Walter 14,4 • Michiel 16,4 - Groepscore: 15,4/20 (88/100)
Redelijk fijne neus, heel subtiel en anders van stijl, weer mooie mineraliteit maar zeker grotere floraliteit, beetje zoete toetsen ook. In de mond erg droge attaque maar dat wordt gevolgd door goede materie, redelijke lengte met goede structuur. Grote finesse. Misschien een beetje bittertje, sommigen vinden dat storend (kijk maar naar individuele scores), maar ik had daar minder last mee.
Frank 15,3 • Jozef 15,6 • Jean-Paul 14,5 • Dirk 16,0 • Hans 14,8 • Alain 16,5 • Walter 16,4 • Michiel 16,4 - Groepscore: 15,7/20 (89/100)
Frank 15,3 • Jozef 15,6 • Jean-Paul 14,5 • Dirk 16,0 • Hans 14,8 • Alain 16,5 • Walter 16,4 • Michiel 16,4 - Groepscore: 15,7/20 (89/100)
Heel mooie neus, erg fijn, fijne kruidigheid en mooi donker fruit (neuzekes een beetje). In de mond mooi rond, maar misschien een beetje te zoet en te simpel, wel redelijk lekker.
Frank 16,9 • Jozef 16,0 • Jean-Paul 17,5 • Dirk 16,0 • Hans 16,8 • Alain 16,6 • Walter 16,4 • Michiel 16,4 - Groepscore: 16,6/20 (91/100)
Frank 16,9 • Jozef 16,0 • Jean-Paul 17,5 • Dirk 16,0 • Hans 16,8 • Alain 16,6 • Walter 16,4 • Michiel 16,4 - Groepscore: 16,6/20 (91/100)
Neus erg zoetig, weer met erg rijp fruit, exotisch ook, in lijn met de vorige flessen (denk er aan, dat is hier allemaal blind hé). In de mond een beetje een bourgogne structuur, redelijke balans, goede lengte, niet slecht, maar wel weeral nogal zoet ook. Mooi volume.
Walter 16,8 • Guy 16,5 • Ive 16,0 • Hans 16,2 • Frank 15,6 • Alain 16,7 • Michiel 16,4 - Groepscore: 16,3/20 (91/100)
Walter 16,8 • Guy 16,5 • Ive 16,0 • Hans 16,2 • Frank 15,6 • Alain 16,7 • Michiel 16,4 - Groepscore: 16,3/20 (91/100)
Weeral superdonkere kleur. Neus is erg diep, complex, vlierbes, geeft niet veel. In de mond enorme kracht, beetje zoetig (zou je dit blind in Bordeaux zetten?), ook terug enorm vlierbes, erg geconcentreerd, lang.
Walter 16,8 • Hans 17,0 • Guy 16,2 • Ive 16,8 • Michiel 16,4 - Groepscore: 16,6/20 (92/100)
Walter 16,8 • Hans 17,0 • Guy 16,2 • Ive 16,8 • Michiel 16,4 - Groepscore: 16,6/20 (92/100)
Iets minder donkere kleur. In de neus enorme koffie, fijn hout, donker fruit, mooi. In de mond erg smakelijk, weer een beetje die moderne Bordeaux stijl, dus nu erg smakelijk, maar misschien niet zo gefocused als de eerste van dit duel.
Walter 15,6 • Hans 17,0 • Guy 16,8 • Ive 16,0 • Michiel 16,4 - Groepscore: 16,4/20 (91/100)
Walter 15,6 • Hans 17,0 • Guy 16,8 • Ive 16,0 • Michiel 16,4 - Groepscore: 16,4/20 (91/100)
Mooie toasty neus, complexer met fijne houttoetsen, ook wat linde, mineraliteit. Da's al veel beter dan de 2 vorige! In de mond een mooie attaque, die erg vol wordt in de middenmond, een iets minder grote lengte dan de Sauzet, maar geef mij toch maar dit... Mooie balans en structuur, heeft nog reserve.
Walter 16,8 • Frans 16,5 • Hans 16,8 • Frank 16,8 • Jean-Paul 16,5 • Ive 16,2 • Etienne 16,4 • Michiel 16,4 - Groepscore: 16,6/20 (91/100)
Walter 16,8 • Frans 16,5 • Hans 16,8 • Frank 16,8 • Jean-Paul 16,5 • Ive 16,2 • Etienne 16,4 • Michiel 16,4 - Groepscore: 16,6/20 (91/100)
Al veel mooiere neus met mooi donker fruit (springt er echt uit) echt zuiver, toch een beetje terroir daaronder, kruidig, njam. In de mond erg zuiver mineralig, grote structuur en lengte, mooie materie, erg lekker, geen harde tannines, erg mooi!
Ive 92 • Jean-Paul 93 • Hans 90 • Karel 93 • Jozef 92 • Michiel 91 - Groepscore: 92/100
Ive 92 • Jean-Paul 93 • Hans 90 • Karel 93 • Jozef 92 • Michiel 91 - Groepscore: 92/100
Eerste neus erg viandé, daarna komt er meer lichtrood fruit, redelijke finesse en complexiteit, kruidige neus. In de mond redelijk mooie structuur, maar geen heel grote lengte, mooie terroir wel. Niet slecht.
Ive 89 • Jean-Paul 89 • Hans 91 • Karel 90 • Jozef 91 • Michiel 91 - Groepscore: 90/100
Ive 89 • Jean-Paul 89 • Hans 91 • Karel 90 • Jozef 91 • Michiel 91 - Groepscore: 90/100
De neus is helemaal anders dan de Beaucastels (ook Grenache Blanc in de blend, dat geeft zowiezo al meer floraliteit, plus de wijn is een stuk jonger dan de twee vorige wat maakt dat het oxidatieve hier niet aanwezig is), heel expressief, maar wel met een flinke houttoets (net zoals de rode Boisrenard ziet dit natuurlijk wel flink wat nieuw hout). In de mond een erg grote rondeur, met een redelijke balans, maar misschien opnieuw een beetje te weinig zuren. Goede lengte. Ook een beetje alcohol hitte op het einde. Interessant, ik wist zelfs niet dat deze wijn (Boisrenard wit) bestond; de gewone witte Beaurenard dronk ik al meerdere malen. Ik denk ook dat het amper het domein verlaat (ik was er al vaak, maar zag het nog nooit op de prijslijst), met als gevolg dat je er ook geen proefnota's van vindt van Parker of andere Tanzers.
Diepste kleur tot nu toe. Eerste neus laat vermoeden dat de wijn te jong is. Neus is wat bizar, heeft ook wat volatielen, het lijkt dat er misschien een beetje overdreven op concentratie is gewerkt, maar de neus komt wel open in het glas, volatielen wel een beetje storend. In de mond enorm krachtig, peperig, beetje branderig alcohol, moderne stijl, tannines van jewelste, duidelijk te jong. Maar de vraag is wel een beetje waar dit naar toe gaat, het is ook de moeilijkste wijn van de avond om te scoren. Concentratie als opperste doel lijkt mij niet altijd een ideaal.
Dirk G. 16,2 • Frank 16,3 • Dirk 16,5 • Hans 15,4 • Walter 16,4 • Alain 16,5 • Michiel 16,4 - Groepscore: 16,2/20 (91/100)
Dirk G. 16,2 • Frank 16,3 • Dirk 16,5 • Hans 15,4 • Walter 16,4 • Alain 16,5 • Michiel 16,4 - Groepscore: 16,2/20 (91/100)
Prachtige bourgogne neus, met het fijne pinot fruit, maar ook mineralig, sous-bois, bosgrond... Like it always should be. In de mond eerst een beetje spritsig, met toch wat tannines, maar ook iets te mager, te kort, niet op niveau van de neus, ook iets te scherp. Mooi, maar niet groot.
Dirk G. 17,5 • Frank 17,4 • Dirk 17,5 • Hans 17,3 • Walter 17,2 • Alain 17,4 • Michiel 16,4 - Groepscore: 17,2/20 (93/100)
Dirk G. 17,5 • Frank 17,4 • Dirk 17,5 • Hans 17,3 • Walter 17,2 • Alain 17,4 • Michiel 16,4 - Groepscore: 17,2/20 (93/100)
Eigenaardige eerste neus, niet echt Bourgogne, geranium. Begint daarna te beteren, mineraliteit, limoen, appel, en daarna fijne nootjes, een vermoeden van toast. Neus betert echt in het glas. In de mond flink strakke structuur, wel mooie mineraliteit, grote finesse, heeft duidelijk nog tijd nodig, echt nog te jong. Goede lengte, nu eigenlijk nog niet op top.
Gaby 17,6 • Guy 16,7 • Hans 18,3 • Walter 17,4 • Jean-Paul 17,5 • Frank 17,2 • Ive 15,4 • Michiel 16,4 - Groepscore: 17,1/20 (93/100)
Gaby 17,6 • Guy 16,7 • Hans 18,3 • Walter 17,4 • Jean-Paul 17,5 • Frank 17,2 • Ive 15,4 • Michiel 16,4 - Groepscore: 17,1/20 (93/100)
Eerste geur erg zoet, superrijp fruit. Nogal in your face, beetje volatiel, beetje rustiek. Mond heeft flinke zuren, en gecombineerd met de strenge tannines is het wel een echte eetwijn. Toch mooi, goede materie, maar klassiek streng, gecombineerd met warm jaar toetsen.
Gaby 16,0 • Guy 16,4 • Hans 16,5 • Walter 16,6 • Jean-Paul 14,9 • Frank 15,5 • Dirk 14,5 • Ive 15,8 • Michiel 16,4 - Groepscore: 15,8/20 (90/100)
Gaby 16,0 • Guy 16,4 • Hans 16,5 • Walter 16,6 • Jean-Paul 14,9 • Frank 15,5 • Dirk 14,5 • Ive 15,8 • Michiel 16,4 - Groepscore: 15,8/20 (90/100)
Neus is fijner dan de vorige, die nogal in your face was, dit is geraffineerder, kruidig, mooi evoluerend fruit, zeer fijn kreupelhout, terroir. In de mond wel nogal streng en scherp, flinke zuren en tannines, neus eigenlijk beter dan de mond, maar wel ok, en redelijke balans, maar je moet er bij eten.
Gaby 16,8 • Guy 16,3 • Hans 16,2 • Walter 17,0 • Jean-Paul 14,3 • Frank 16,8 • Dirk 16,8 • Ive 17,0 • Michiel 16,4 - Groepscore: 16,4/20 (91/100)
Gaby 16,8 • Guy 16,3 • Hans 16,2 • Walter 17,0 • Jean-Paul 14,3 • Frank 16,8 • Dirk 16,8 • Ive 17,0 • Michiel 16,4 - Groepscore: 16,4/20 (91/100)
Neus is mooi zoete grenache, kruidigheid, fijn hout, garrigue, fris, kirsch nog, mooi! In de mond goede evolutie, frisse zuren die het een grote finesse geven, goede materie, mooi fris, compleet niet versleten. Erg lekker!
Etienne 16,4 • Gaby 16,1 • Hans 17,5 • Jozef 16,0 • Walter 16,2 • Ive 16,4 • Frank 16,5 • Edwin 16,8 • Michiel 16,4 - Groepscore: 16,5/20 (91/100)
Etienne 16,4 • Gaby 16,1 • Hans 17,5 • Jozef 16,0 • Walter 16,2 • Ive 16,4 • Frank 16,5 • Edwin 16,8 • Michiel 16,4 - Groepscore: 16,5/20 (91/100)
Neus heel vol, luscious fruit, duidelijk een beetje moderne toets, kruidigheid, donker evoluerend fruit, geciviliseerder dan de Clos des Papes, meer afgeborsteld. Mond is goed in balans, maar een beetje strenger, beetje bittertje, goede lengte, maar niet zo mooi rond zoet als de Clos des Papes, een beetje strengheid. Niet slecht.
Etienne 16,6 • Gaby 16,3 • Hans 15,9 • Jozef 16,0 • Walter 17,0 • Ive 16,8 • Frank 16,4 • Edwin 16,4 • Michiel 16,4 - Groepscore: 16,4/20 (91/100)
Etienne 16,6 • Gaby 16,3 • Hans 15,9 • Jozef 16,0 • Walter 17,0 • Ive 16,8 • Frank 16,4 • Edwin 16,4 • Michiel 16,4 - Groepscore: 16,4/20 (91/100)
Eerste neus is een beetje muted, begint daarna te komen, diep, minder traditionele stijl, beetje monolitisch, heeft het duidelijk moeilijk na de Centenaire. Mond is redelijke structuur, wel een beetje alcoholtoets, toch helemaal niet op het niveau van de Centenaire... maar ja, wat wil je.
Etienne 16,8 • Gaby 16,3 • Hans 16,8 • Jozef 16,0 • Walter 16,4 • Ive 16,6 • Frank 16,5 • Edwin 16,4 • Michiel 16,4 - Groepscore: 16,5/20 (91/100)
Etienne 16,8 • Gaby 16,3 • Hans 16,8 • Jozef 16,0 • Walter 16,4 • Ive 16,6 • Frank 16,5 • Edwin 16,4 • Michiel 16,4 - Groepscore: 16,5/20 (91/100)
Kleur twijfelend tussen kers en granaat. Neus lijkt geen Châteauneuf, boisé, nog erg diep en een beetje gesloten, redelijk primair. De mond is erg rond, beetje lactisch, maar een goede lengte. Iets te modern. Na bekendmaking fles: ligt in lijn met andere proefnotities van deze wijn; is zeker niet op het niveau van de 1990.
Neus is echte Chablis, het is de reden waarom je het koopt: mineraal, focus, betoverende linde, zalig. De mond is perfect rond, mist misschien een beetje "bite" en "grunt", maar een absoluut zalige Chablis op dit moment! Elke keer dat ik het genoegen heb om een oudere Raveneau te drinken, is het een absolute revelatie...
In de neus enorm gefocused provencaals fruit met mooie eerder delicate garrigue, echt lasersharp. De mond is evenzo gefocused, het lijkt bijna Bourgogne met die zuren, en die maken hem misschien een klein beetje mager. Nu, dit is voor Beaucastel een notoir flesvariatie-jaar alsook met veel gekurkte flessen. Dit is zeker niet gekurkt, maar het is niet de beste die ik al dronk.