1
Redelijk typische Bourgogne neus, minerale toets maar ook boter, hazelnoot, typisch dus, fumé ook. In de mond mooie volle attaque, goede spanning, genoeg zuren om balans te houden. Misschien niet extreem complex en niet heel lang, maar een mooie starter.
Dirk • Marc 15,0 • Frank 15,9 • Guy 15,6 • Jean-Paul 15,5 • Hans 16,5 • Alain 15,8 • Walter 16,0 • Edwin 15,2 - Groepscore: 15,7/20 (89/100)
2
Zeer eigenaardige neus, volatielen, met een flinke balk eik, exotische neus, eigenaardig. In de mond blijft die eigenaardigheid verder zetten, beetje moeilijk om te beoordelen, nog wel dik maar niet geïntegreerd.
Dirk • Marc 15,0 • Frank 15,2 • Guy 15,4 • Jean-Paul 14,9 • Hans 14,0 • Alain 14,8 • Walter 15,6 • Edwin 14,0 - Groepscore: 14,9/20 (87/100)
3
Meer verfijnde neus, meer gesloten, meer geraffineerd wel, moeilijk om te analyseren. In de mond veel eik, wel de meest complexe smaak van de 3, lijkt wel geacidifeerd omdat de zuren er niet helemaal geïntegreerd in zitten, wat natuurlijk zou kunnen gezien het jaar. Niet slecht, kan zeker nog wachten.
Dirk • Marc 15,5 • Frank 15,3 • Guy 15,5 • Jean-Paul 15,4 • Hans 16,0 • Alain 15,5 • Walter 15,6 • Edwin 16,0 - Groepscore: 15,6/20 (89/100)
4
Een neus van wit fruit, perzik, peer, abrikoos, typisch voor de cepage, erg erg fruitig. In de mond erg dik, fruitig (druivig bijna zegt Frank), mooie lengte, niet slecht.
Dirk • Marc 15,2 • Frank 15,8 • Guy 15,8 • Jean-Paul 15,9 • Hans 16,2 • Alain 15,4 • Walter 15,4 • Edwin 16,4 - Groepscore: 15,8/20 (89/100)
5
Meer mineralige neus, gecombineerd met wit fruit, fijne abrikoos, meer gereserveerde neus. In de mond een bescheiden aanzet, maar zwelt dan aan en houdt een redelijke spanningsboog, er mocht wel iets meer frisheid (zuren) zijn.
Dirk • Marc 15,4 • Frank 16,0 • Guy 16,6 • Jean-Paul 16,1 • Hans 16,4 • Alain 16,4 • Walter 16,0 • Edwin 16,0 - Groepscore: 16,1/20 (90/100)
6
Meer finesse dan de vorige 2, zeer mooie neus met wel een flinke eiktoets, ook wit fruit, abrikoos, peer, mooi. In de mond erg volle attaque, erg breed, erg lang, zeer goede structuur, stevig gemaakt, zeer mooi.
Dirk • Marc 15,6 • Frank 16,5 • Guy 16,3 • Jean-Paul 16,0 • Hans 16,1 • Alain 16,0 • Walter 16,2 • Edwin 16,4 - Groepscore: 16,1/20 (90/100)
7
Mooie neus met zuiver rood fruit, violetjes, weinig hout. In de mond een beetje kort, niet heel veel materie, beetje lactisch, niet heel bijzonder.
Dirk • Marc 16,0 • Frank 15,2 • Guy 15,6 • Jean-Paul 14,5 • Hans 15,0 • Alain 15,8 • Walter 15,6 • Edwin 15,2 - Groepscore: 15,4/20 (88/100)
8
Mooie neus met redelijk complex rood fruit, misschien iets te veel hout dominantie, kruidig. In de mond redelijk rond, redelijk versmolten, al wat geëvolueerd, iets meer diepgang.
Dirk • Marc 16,0 • Frank 16,0 • Guy 16,2 • Jean-Paul 16,3 • Hans 15,8 • Alain 16,5 • Walter 16,4 • Edwin 16,4 - Groepscore: 16,2/20 (91/100)
9
Zeer syrah neus, violetjes, bloed, vleesgeur, beetje kruidigheid, donker fruit. In de mond mooie structuur, niet heel breed of intens, maar goed gestructureerd, mooi rijp en rond, zeer lekker.
Dirk • Marc 18,5 • Frank 17,6 • Guy 17,0 • Jean-Paul 17,3 • Hans 16,8 • Alain 17,4 • Walter 16,8 • Edwin 17,6 - Groepscore: 17,4/20 (93/100)
10
Zeer moderne stijl, flinke eik, dikke neus, donker fruit, beetje mondovino. In de mond zeer dik, maar de eikdominantie blijft, redelijke structuur, goede lengte. Maar mij iets te modern.
Dirk • Marc 15,0 • Frank 16,1 • Guy 16,9 • Jean-Paul 16,8 • Hans 16,0 • Alain 16,4 • Walter 16,0 • Edwin 17,6 - Groepscore: 16,4/20 (91/100)
11
Zeer mourvèdre neus, beetje stal, redelijk complex, donker fruit, fijn hout, mooie neus. In de mond heel mooie textuur, fijne tannines, complex, redelijk lang, zeer zeer goed.
Dirk • Marc 18,7 • Frank 17,9 • Guy 18,2 • Jean-Paul 18,0 • Hans 18,5 • Alain 18,0 • Walter 17,8 • Edwin 18,0 - Groepscore: 18,1/20 (95/100)
12
Beetje gereserveerde neus, Pic Saint Loup-achtige toetsen, mooi fijn hout, iets strenger van stijl. In de mond strakker dan de vorige, wel mooi rond en redelijk krachtig, maar niet zeer overtuigend.
Dirk • Marc 16,5 • Frank 16,0 • Guy 16,6 • Jean-Paul 16,4 • Hans 16,2 • Alain 16,2 • Walter 16,2 • Edwin 16,0 - Groepscore: 16,3/20 (91/100)
13
Beetje gereduceerde neus, donker fruit, kruidigheid, niet zeer open, moeilijker. In de mond beetje lactisch, eigenaardig, lijkt mij niet heel gebalanceerd of goed geïntegreerd, niet heel lang.
Dirk • Marc 14,5 • Frank 15,8 • Guy 16,8 • Jean-Paul 16,5 • Hans 16,8 • Alain 16,6 • Walter 15,0 • Edwin 15,2 - Groepscore: 15,9/20 (90/100)
14
Fijnere neus, mooi vermoeden van Syrah fruit, violetjes, beetje animaal, fijn kreupelhout. In de mond mooi vullend, redelijke lengte, redelijke structuur, is nog wat gereserveerd.
Dirk 15,7 • Marc 17,8 • Frank 17,0 • Guy 16,0 • Jean-Paul 16,3 • Hans 16,5 • Alain 16,2 • Walter 16,2 • Edwin 16,0 - Groepscore: 16,4/20 (91/100)
15
Geëvolueerde neus, violetjes terug, beetje sweet Grenache toetsen, krenten, boerenjongens, redelijk complex. In de mond redelijk alcoholisch, zoetig, redelijke lengte, maar mist een beetje structuur voor mij.
Dirk 17,1 • Marc 17,6 • Frank 16,8 • Guy 17,1 • Jean-Paul 17,0 • Hans 18,0 • Alain 17,2 • Walter 17,0 • Edwin 16,8 - Groepscore: 17,2/20 (93/100)
16
Mooi fijn boeket, rijp rood fruit, redelijke kruidigheid, redelijk complex. In de mond zelfde zoetigheid als de 1997, redelijke lengte, maar ergens bekoort het mij niet helemaal; het is zeker niet slecht, maar ik mis er toch iets aan om het nog groter te vinden.
Dirk 18,2 • Marc 17,8 • Frank 17,6 • Guy 17,4 • Jean-Paul 17,9 • Hans 17,6 • Alain 18,0 • Walter 18,0 • Edwin 18,0 - Groepscore: 17,8/20 (95/100)
17
Voor mij mooiere neus, met mooie kruidigheid, mooi zuiver fruit, redelijk complex. In de mond weerom die zoetigheid, maar beter gekaderd deze keer met wat strakkere tannines en betere zuren, maar de integratie is nog niet perfect.
Dirk 18,2 • Marc 17,2 • Frank 17,0 • Guy 18,6 • Jean-Paul 18,2 • Hans 17,8 • Alain 18,3 • Walter 16,6 • Edwin 17,2 - Groepscore: 17,7/20 (94/100)
18
Zeer eigenaardig aroma met een sterke menthol toets, daaronder kruidigheid, en rijp rood fruit. In de mond niet zo zoet als de vorige 3, maar niet enorm overtuigend. Niet slecht, maar zeker niet groot.
Dirk 16,8 • Marc 17,6 • Frank 17,2 • Guy 16,5 • Jean-Paul 17,2 • Hans 16,5 • Alain 17,6 • Walter 17,2 • Edwin 16,4 - Groepscore: 17/20 (93/100)