Een intieme proefkring voor allerhande themaatjes. Eerst wat witte Bordeaux met erg tegenvallende 1996s, maar wel een mooie prestatie van Malartic-Lagravière in het toch moeilijkere witte wijnjaar 2003. Dan 2 Gigondas 1998 die niet lieten zien wat het zou moeten zijn, mogelijk flesfouten in het spel. Twee redelijke barolo's, een mooie Echézeaux en een weeral verrassende Vinha Pan. Als hoofdthema een hele reeks Bordeaux 2003, met toch wel erg mooie flessen bij. Erg knappe Clos Fourtet, mijn wijn van de avond; de Pavie Macquin werd niet begrepen (ook niet door mij, trok meer op Languedoc dan iets anders)... Misschien binnen 20 jaar terug bekijken!
Mooie redelijk frisse sauvignon neus, met wat groene toetsen en pipi de chat, beetje straightforward maar toch mooi. In de mond erg vol, misschien niet de straffe aciditeiten die je van jonge Pessacs mag verwachten, maar toch genoeg zuren om het mooi in balans te houden. Redelijke lengte, en drinkt lekker weg. Knap gemaakte wijn voor zo'n moeilijk jaar in wit.
Walter 15,0 • Hans 15,0 • Guy 15,5 • Ive 15,0 • Michiel 15,2 - Groepscore: 15,1/20 (88/100)
Walter 15,0 • Hans 15,0 • Guy 15,5 • Ive 15,0 • Michiel 15,2 - Groepscore: 15,1/20 (88/100)
In de neus beetje sinaaszeste, marsepein, honing... Maar toch redelijk gesloten paradoxaal genoeg. In de mond redelijke rondeur, maar erg flinke zuren die zelfs agressief overkomen, zodanig dat ze de balans verstoren. Redelijke lengte. Niet zo wild van.
Walter 14,6 • Hans 13,0 • Guy 14,6 • Ive 12,2 • Michiel 14,0 - Groepscore: 13,7/20 (84/100)
Walter 14,6 • Hans 13,0 • Guy 14,6 • Ive 12,2 • Michiel 14,0 - Groepscore: 13,7/20 (84/100)
Meer geëvolueerde kleur. De neus is erg pommadé, ook wat sherry toetsen, en daarnaast een beetje stoffig, niet zo fris. Mond is erg oxidatief, wel een redelijke rondeur maar niet erg lang of complex, en de zuren komen na een tijdje flink opzetten. Bof.
Walter 13,0 • Hans 10,0 • Guy 11,9 • Ive 11,5 • Michiel 12,8 - Groepscore: 11,8/20 (80/100)
Walter 13,0 • Hans 10,0 • Guy 11,9 • Ive 11,5 • Michiel 12,8 - Groepscore: 11,8/20 (80/100)
Beetje meaty geur, met nog donkerblauw fruit, redelijk gesloten, de kleur laat duidelijk evolutie vermoeden, maar de neus helemaal niet, komt nog jong over. In de mond flink harde tannines, stroef, wel een fraicheur, maar de tannines zijn straffe kost. Niet echt charmant. Achteraf: straf! Want al veel beter gedronken, je kan naar een paar andere nota's zoeken.
Walter 15,6 • Hans 15,0 • Guy 13,8 • Ive 13,4 • Michiel 14,4 - Groepscore: 14,4/20 (86/100)
Walter 15,6 • Hans 15,0 • Guy 13,8 • Ive 13,4 • Michiel 14,4 - Groepscore: 14,4/20 (86/100)
Kleur erg geëvolueerd, en de neus absoluut ook, met overmatig gestoofde pruimen, wat eigenaardige banaan, en een beetje stoffig. In de mond drinkt het makkelijker dan de 1ste, is wel niet zo krachtig maar heeft wat meer rondeur, en toch wat uitdrogend. De geur blijft wel wat storen. Achteraf: slechte fles?
Walter 14,0 • Hans 14,0 • Guy 13,9 • Ive 13,9 • Michiel 12,8 - Groepscore: 13,7/20 (84/100)
Walter 14,0 • Hans 14,0 • Guy 13,9 • Ive 13,9 • Michiel 12,8 - Groepscore: 13,7/20 (84/100)
Typische moderne Bordeaux neus, met toasty oak, peper, vanille, donker cassis fruit. In de mond mooi geïntegreerd, moderne stijl natuurlijk, niet erg complex maar lekker. Niet erg lang.
Walter 15,4 • Hans 14,0 • Guy 15,2 • Ive 14,6 • Michiel 14,4 - Groepscore: 14,7/20 (87/100)
Walter 15,4 • Hans 14,0 • Guy 15,2 • Ive 14,6 • Michiel 14,4 - Groepscore: 14,7/20 (87/100)
Iets jongere kleur - meer Cabernet? Ook meer focus in de neus, met frisser donker cassis fruit, niet zo toasty, meer complex. Ook meer Cabernet in de neus. In de mond ook meer focus, iets betere lengte, redelijk complex, klassieker, beter dan de vorige.
Walter 16,0 • Hans 15,4 • Guy 15,6 • Ive 15,8 • Michiel 15,6 - Groepscore: 15,7/20 (89/100)
Walter 16,0 • Hans 15,4 • Guy 15,6 • Ive 15,8 • Michiel 15,6 - Groepscore: 15,7/20 (89/100)
Erg diepe kleur. Kruising als het ware tussen de twee vorige: mooie moderne eik, maar meer met mate, en erg diep fruit, volle materie, complex, diep. In de mond is de eik nog wel duidelijk aanwezig (en maskeert wat er duidelijk achter zit), grote lengte, grote materie. Er zit wat chauffe in de nasmaak, maar toch erg mooi.
Walter 17,5 • Hans 16,5 • Guy 17,0 • Ive 16,8 • Michiel 16,8 - Groepscore: 16,9/20 (92/100)
Walter 17,5 • Hans 16,5 • Guy 17,0 • Ive 16,8 • Michiel 16,8 - Groepscore: 16,9/20 (92/100)
Weeral superdonkere kleur. Neus is erg diep, complex, vlierbes, geeft niet veel. In de mond enorme kracht, beetje zoetig (zou je dit blind in Bordeaux zetten?), ook terug enorm vlierbes, erg geconcentreerd, lang.
Walter 16,8 • Hans 17,0 • Guy 16,2 • Ive 16,8 • Michiel 16,4 - Groepscore: 16,6/20 (92/100)
Walter 16,8 • Hans 17,0 • Guy 16,2 • Ive 16,8 • Michiel 16,4 - Groepscore: 16,6/20 (92/100)
Weeral enorm donkere kleur. Meer klassieke Bordeaux neus, mooi rijp cabernet fruit, nog redelijk gesloten, wel intens. In de mond nog redelijk benaderbaar, met relatief zachte tannines, mist misschien een beetje persistentie (alhoewel, dit zou kunnen bedriegen door dat de wijn niet alles lijkt te geven), maar toch erg mooi.
Walter 16,4 • Hans 15,9 • Guy 16,6 • Ive 15,6 • Michiel 16,8 - Groepscore: 16,3/20 (91/100)
Walter 16,4 • Hans 15,9 • Guy 16,6 • Ive 15,6 • Michiel 16,8 - Groepscore: 16,3/20 (91/100)
Iets minder donkere kleur. In de neus enorme koffie, fijn hout, donker fruit, mooi. In de mond erg smakelijk, weer een beetje die moderne Bordeaux stijl, dus nu erg smakelijk, maar misschien niet zo gefocused als de eerste van dit duel.
Walter 15,6 • Hans 17,0 • Guy 16,8 • Ive 16,0 • Michiel 16,4 - Groepscore: 16,4/20 (91/100)
Walter 15,6 • Hans 17,0 • Guy 16,8 • Ive 16,0 • Michiel 16,4 - Groepscore: 16,4/20 (91/100)
Weer pikkedonker. In de neus intens warm cabernet fruit (lijkt bijna op Priorat Cabernet qua geur), terug meer vlierbes dan cassis, bijna Napa, echt warme geur, maar wel mooi. Zuivere geuren wel. In de mond mooi rond, misschien niet erg complex, maar wel erg zuiver en met focus, en goede materie. Een slok na een tijdje in het glas doet het bijna eerder op Languedoc lijken.
Walter 16,2 • Hans 16,8 • Guy 17,0 • Ive 16,8 • Michiel 16,0 - Groepscore: 16,6/20 (91/100)
Walter 16,2 • Hans 16,8 • Guy 17,0 • Ive 16,8 • Michiel 16,0 - Groepscore: 16,6/20 (91/100)
Iets minder donker. In de neus enorme moka (meer dan toasty), erg donker fruit, diepe geur, met een beetje staltoets. Geen neus naar ieders meug, da's duidelijk, maar wel erg complex. In de mond erg gepolijst, heeft bijna de structuur van Napa (maar dan met een fijne Bordeaux toets), is nu al enorm lekker, erg explosief, complex. Knap.
Walter 17,6 • Hans 17,6 • Guy 17,6 • Ive 18,0 • Michiel 17,6 - Groepscore: 17,7/20 (94/100)
Walter 17,6 • Hans 17,6 • Guy 17,6 • Ive 18,0 • Michiel 17,6 - Groepscore: 17,7/20 (94/100)
Helemaal andere stijl! Mooie zoete neus, pinot neus lijkt het mij, mooi zuiver en vrij diep, geeft nog niet alles, heerlijke geparfumeerde neus, mooi! In de mond redelijk zoete attaque, mooie materie, heeft nog een toets van jeugd, goede lengte, mooi!
Walter 16,6 • Hans 15,5 • Guy 17,2 • Ive 17,6 • Michiel 17,6 - Groepscore: 16,9/20 (92/100)
Walter 16,6 • Hans 15,5 • Guy 17,2 • Ive 17,6 • Michiel 17,6 - Groepscore: 16,9/20 (92/100)
In de neus eerste geur enorm roos, echt roos pétale parfum, daarna een fijne kruidigheid en nog redelijk donker fruit, buskruit (!). In de mond redelijke fijne attaque, komt dan mooi vol rond open, echt expansief, goede lengte, mooi zoet maar zeker niet te, complex, knap.
Walter 16,2 • Hans 17,5 • Guy 16,0 • Ive 16,8 • Michiel 17,2 - Groepscore: 16,7/20 (92/100)
Walter 16,2 • Hans 17,5 • Guy 16,0 • Ive 16,8 • Michiel 17,2 - Groepscore: 16,7/20 (92/100)
Oudere kleur. Gestoofde pruimen, evolutieve geuren, geen vers fruit meer. In de mond flinke kracht, maar nogal brut en monolitisch, geeft niet heel veel.
Walter 15,6 • Hans 14,5 • Guy 13,4 • Ive 14,8 • Michiel 15,2 - Groepscore: 14,7/20 (87/100)
Walter 15,6 • Hans 14,5 • Guy 13,4 • Ive 14,8 • Michiel 15,2 - Groepscore: 14,7/20 (87/100)
Neus is helemaal gelijkaardig aan de eerste, terug stooffruit, voor de rest evolutief. In de mond wel meer fraicheur dan de vorige, iets meer reserve nog, toch iets beter.
Walter 15,6 • Hans 15,0 • Guy 14,8 • Ive 15,0 • Michiel 15,6 - Groepscore: 15,2/20 (88/100)
Walter 15,6 • Hans 15,0 • Guy 14,8 • Ive 15,0 • Michiel 15,6 - Groepscore: 15,2/20 (88/100)
Amovinum Bij Tienne - Bordeaux 2003
Overzicht van de geproefde wijnen: