Deze wijn is duidelijk nog jong, diepe materie in de neus, zeer krachtig, zonder heel veel reliëf op dit moment. In de mond zeer krachtig, enorme lengte, grote materie, en alhoewel het nu al drinkbaar is, is het toch zonde om nu te drinken want dit is gebaat met nog een aantal jaren wachten. Erg mooi.
Mooie mineraliteit, vuursteen, floraliteit, jongere aroma's, complex, intens. In de mond ook veel jonger, flinke zuren die hun duidelijke stempel zetten en die voor mij nog wat mogen versmelten, goede lengte, erg mooi. Dit mag voor mij zeker nog wat rusten om zijn volledige belofte waar te maken. Zeer mooi.
Alain 16,3 • Hans 16,8 • Frank 16,2 • Frans 16,2 • Jean-Paul 15,8 • Walter • Ive 16,8 • Michiel 16,8 - Groepscore: 16,4/20 (91/100)
Alain 16,3 • Hans 16,8 • Frank 16,2 • Frans 16,2 • Jean-Paul 15,8 • Walter • Ive 16,8 • Michiel 16,8 - Groepscore: 16,4/20 (91/100)
Fijne neus, met zeer zuiver rood fruit, chocolade, kruidigheid, redelijk complex. In de mond mooie spanning, goede balans en tannines die onder controle zijn, goede lengte, mooi.
Edwin 17,2 • Frank 16,6 • Guy 16,9 • Jean-Paul 16,9 • Frans • Alain 16,7 • Walter 17,0 • Theo 16,0 • Ive 16,4 - Groepscore: 16,7/20 (92/100)
Edwin 17,2 • Frank 16,6 • Guy 16,9 • Jean-Paul 16,9 • Frans • Alain 16,7 • Walter 17,0 • Theo 16,0 • Ive 16,4 - Groepscore: 16,7/20 (92/100)
Bloemige toets in de neus, haast roos, tertiair, complex, mooi. In de mond mooi rond, in balans, fijne tannnines, goede lengte, veruit de beste tot nu toe.
Edwin 16,8 • Frank 16,9 • Guy 16,2 • Jean-Paul 16,5 • Frans • Alain 17,0 • Walter 16,6 • Theo 16,0 • Ive 16,2 - Groepscore: 16,5/20 (91/100)
Edwin 16,8 • Frank 16,9 • Guy 16,2 • Jean-Paul 16,5 • Frans • Alain 17,0 • Walter 16,6 • Theo 16,0 • Ive 16,2 - Groepscore: 16,5/20 (91/100)
Eigenaardig troebel zicht. De neus is gereserveerd en helemaal niet over the top, met mooie finesse en fijn hout, exotisch fruit natuurlijk en ook wel flink wat alcohol. De mond is eigenlijk dikker en expansiever dan de neus liet vermoeden, met een mooie attaque, maar spijtig genoeg op het einde een alcohol flash en een vreemde karameltoets. Mooie wijn maar niet top.
Mooie secundaire en ook al tertiaire aroma's met zeer fijn rood geëvolueerd Pinot fruit, heerlijk bosaardbei (die combinatie van fijne aardbei met exotisme), sousbois, lang en diep, magnifiek. De mond heeft een prachtige focus, als met een laser gebeiteld, bijna krachtig genoeg en met grote finesse, in de lijn van de appelatie, zeer zuivere zuren, redelijke lengte. Zalige wijn voor Bourgogne freaks. En dit is 'maar' villages wijn uit een erg matig jaar! Maar daar was Jayer voor gekend: grote wijn maken in mindere jaren.
Erg moderne neus met flink geroosterd hout, mooi donker fruit, koffie en moka. In de mond een jammy attaque, moderne stijl opnieuw, zeer gebalanceerd en lang, proeft nog vrij jeugdig, en drinkt nu al wel zeer goed. Maar je moet wel van de meer moderne internationalere stijl houden.
Alain 17,2 • Hans 17,0 • Luc 15,3 • Frank 16,9 • Walter 17,0 • Frans 17,0 • Ive 16,0 • Michiel 16,8 - Groepscore: 16,7/20 (92/100)
Alain 17,2 • Hans 17,0 • Luc 15,3 • Frank 16,9 • Walter 17,0 • Frans 17,0 • Ive 16,0 • Michiel 16,8 - Groepscore: 16,7/20 (92/100)
Mooie pinot neus, vrij typisch met misschien wat kruidigheid, violetjes (mooi!), finesse. In de mond een mooi zuivere attaque, redelijke middenstructuur en misschien iets te zuur op de afdronk, maar dat stoort mij niet erg. Lekker.
Ive 16,0 • Guy 16,7 • Hans 16,9 • Dirk 17,0 • Jean-Paul 16,5 • Frans 16,6 • Frank 16,3 • Walter 16,4 • Michiel 16,8 - Groepscore: 16,6/20 (91/100)
Ive 16,0 • Guy 16,7 • Hans 16,9 • Dirk 17,0 • Jean-Paul 16,5 • Frans 16,6 • Frank 16,3 • Walter 16,4 • Michiel 16,8 - Groepscore: 16,6/20 (91/100)
(Nota van Walter) Wat stinky begin, stal, intens en wat pikant, peper, mond: kruidig fruit, rond, niet zo geconcentreerd, mineralige toetsen, ziltig ook, terroir, mooie finesse en een vlezige afdronk, middellang.
Guy 16,0 • Alain 16,8 • Ive 17,2 • Frans 16,9 • Jean-Paul 16,2 • Edwin 16,9 • Frank 17,0 • Walter 16,1 - Groepscore: 16,6/20 (91/100)
Guy 16,0 • Alain 16,8 • Ive 17,2 • Frans 16,9 • Jean-Paul 16,2 • Edwin 16,9 • Frank 17,0 • Walter 16,1 - Groepscore: 16,6/20 (91/100)
Mooi krachtig, modern gemaakt, zeer zuiver, fijn hout, zuiver fruit, goed gemaakt. In de mond een mooie attaque, goede structuur en lengte, expansief naar het einde, proeft lekker lang na. Erg mooi.
Marc 16,8 • Wim S. 17,0 • Theo 16,0 • Wim VL 17,5 • Alain 16,8 • Edwin 16,8 • Jean-Paul 16,5 • Ive 17,4 • Frank 16,9 - Groepscore: 16,9/20 (92/100)
Marc 16,8 • Wim S. 17,0 • Theo 16,0 • Wim VL 17,5 • Alain 16,8 • Edwin 16,8 • Jean-Paul 16,5 • Ive 17,4 • Frank 16,9 - Groepscore: 16,9/20 (92/100)
Pinot-achtige neus, je waant je haast in Bourgogne, met fijn hout, mooi zuiver fruit, zelfs wat sousbois. De mond is in lijn met de neus, zeer consequent, fijne smaak met mooie balans en evenwicht, goede lengte, medium body, mooi! En eens geen blockbuster.
Marc 15,6 • Wim S. 14,0 • Theo 15,5 • Wim VL 16,5 • Alain 16,4 • Edwin 16,4 • Jean-Paul 16,5 • Ive 16,5 • Frank 16,2 - Groepscore: 16/20 (90/100)
Marc 15,6 • Wim S. 14,0 • Theo 15,5 • Wim VL 16,5 • Alain 16,4 • Edwin 16,4 • Jean-Paul 16,5 • Ive 16,5 • Frank 16,2 - Groepscore: 16/20 (90/100)
Een appeltje in de neus, voor de rest een eigenaardige neus, misschien een toets oxydatief, daarna komt wel meer aroma onder door, met expansief fruit en redelijk fijn hout. In de mond een mooie krachtige attaque, mooie balans en goede lengte, op het einde wat drogend, wat een beetje spijtig is. Maar wel een wijn met persoonlijkheid.
Marc 18,0 • Wim S. 16,5 • Theo 15,0 • Wim VL 14,0 • Alain 16,2 • Edwin 15,6 • Jean-Paul 16,5 • Ive 16,6 • Frank 16,2 - Groepscore: 16,1/20 (90/100)
Marc 18,0 • Wim S. 16,5 • Theo 15,0 • Wim VL 14,0 • Alain 16,2 • Edwin 15,6 • Jean-Paul 16,5 • Ive 16,6 • Frank 16,2 - Groepscore: 16,1/20 (90/100)
Veel gereserveerdere neus dan de 3 vorige, meer discreet maar wel dik fruit, een weinig hout (moeilijk te bemerken onder de massa fruit). In de mond goede structuur, fruit fruit fruit, redelijke lengte, mooi natuurlijk, maar de hele tafel is blij dat het thema gedaan is - deze wijnen zijn toch wel vermoeiend.
Jean-Paul 16,9 • Jan VW • Hans 16,3 • Guy 17,0 • Frank 17,0 • Ive 17,0 • Michiel 16,8 - Groepscore: 16,8/20 (92/100)
Jean-Paul 16,9 • Jan VW • Hans 16,3 • Guy 17,0 • Frank 17,0 • Ive 17,0 • Michiel 16,8 - Groepscore: 16,8/20 (92/100)
Meer gereserveerde neus, zeer donker fruit, fijn hout, intens. In de mond een romige attaque met daarna een zeer goede zuurstructuur, zeer goede lengte. Maar wat is dit?
Jean-Paul 16,6 • Jan VW • Hans 16,2 • Guy 15,8 • Frank 16,8 • Ive 15,5 • Michiel 16,8 - Groepscore: 16,3/20 (91/100)
Jean-Paul 16,6 • Jan VW • Hans 16,2 • Guy 15,8 • Frank 16,8 • Ive 15,5 • Michiel 16,8 - Groepscore: 16,3/20 (91/100)
Zeer troebele wijn van zicht. Zeer pinot in de neus, mooi rijp secundair rood fruit, finesse, lijkt wel op een rijpe Chave Hermitage, complex. In de mond mooie structuur, mooie zuren, redelijke lengte, erg mooie wijn.
Walter 15,8 • Ive 16,5 • Ivo 17,5 • Alain 16,6 • Hans 15,5 • Frans 16,0 • Jean-Paul 16,5 • Frank 16,2 • Michiel 16,8 - Groepscore: 16,4/20 (91/100)
Walter 15,8 • Ive 16,5 • Ivo 17,5 • Alain 16,6 • Hans 15,5 • Frans 16,0 • Jean-Paul 16,5 • Frank 16,2 • Michiel 16,8 - Groepscore: 16,4/20 (91/100)
Eerste neus had overdreven zoete sojasaus of te zoete koffie, maar gelukkig verdwijnt dit in het glas. Daarna donker fruit, peper, fijn hout, medicinaal nogal, toch een tikkeltje eigenaardig. In de mond zeer duidelijk Bordeaux (wat in de neus niet zo duidelijk was voor mij), mooi fris, strak, redelijke lengte, mocht iets expansiever zijn. Maar de neus vond ik toch een beetje storend, al blijft deze verbeteren in het glas.
Alain 17,7 • Jean-Paul 17,5 • Frans 17,4 • Hans 17,5 • Frank 17,5 • Ive 16,9 • Dirk 17,4 • Walter 17,4 • Gaby 17,6 • Michiel 16,8 - Groepscore: 17,4/20 (93/100)
Alain 17,7 • Jean-Paul 17,5 • Frans 17,4 • Hans 17,5 • Frank 17,5 • Ive 16,9 • Dirk 17,4 • Walter 17,4 • Gaby 17,6 • Michiel 16,8 - Groepscore: 17,4/20 (93/100)
Relatief gesloten neus met wat animale toetsen, olijven, provencaalse kruiden en donker fruit, maar toch nogal gereserveerd. In de mond goede zuren voor de balans die het geheel goed dragen, maar er mocht iets meer smaakprofiel inzitten. De frisheid verleidt wel in zo'n reeks CDPs.
Beetje karamel in de neus, lijkt iets frisser dan de vorige, diepere neus, redelijk complex, maar nog een beetje gesloten. In de mond goede materie, mooi rond, geen storend hout, nog jong en strak, niet slecht.
Frans 16,0 • Edwin 16,8 • Walter 17,0 • Ive 16,4 • Frank 16,3 • Guy 16,6 • Chris 16,0 • Michiel 16,8 • Dirk - Groepscore: 16,5/20 (91/100)
Frans 16,0 • Edwin 16,8 • Walter 17,0 • Ive 16,4 • Frank 16,3 • Guy 16,6 • Chris 16,0 • Michiel 16,8 • Dirk - Groepscore: 16,5/20 (91/100)
Neus begint een beetje lactisch, wat de andere aroma's maskeert, lijkt wel dieper en jonger. In de mond mooi ronde attaque, redelijk zoet, redelijke intensiteit, flinke zuren wel.
Frans 17,0 • Edwin 17,2 • Walter 17,2 • Ive 17,2 • Frank 16,8 • Guy 17,4 • Chris 16,4 • Michiel 16,8 • Dirk 16,8 - Groepscore: 17/20 (92/100)
Frans 17,0 • Edwin 17,2 • Walter 17,2 • Ive 17,2 • Frank 16,8 • Guy 17,4 • Chris 16,4 • Michiel 16,8 • Dirk 16,8 - Groepscore: 17/20 (92/100)
Zeer jong donker fruit, sappig, paprika toets, rijp fruit. In de mond ook veel sappiger, drinkt erg lekker, minder strenge tannines, lekker maar niet erg complex.
Frans 16,2 • Edwin 16,8 • Walter 17,0 • Ive 15,8 • Frank 16,6 • Guy 16,9 • Chris 16,8 • Michiel 16,8 • Dirk 15,8 - Groepscore: 16,5/20 (91/100)
Frans 16,2 • Edwin 16,8 • Walter 17,0 • Ive 15,8 • Frank 16,6 • Guy 16,9 • Chris 16,8 • Michiel 16,8 • Dirk 15,8 - Groepscore: 16,5/20 (91/100)
[Nota’s van Walter] Zicht robijnrood Aroma cassis, licht volatiel Mond fluweelzachte fruitige aanzet, rond en vol, vrij complex met mineralen en chocolade, beetje alcoholtoets en nog wat zuren en tannines in reserve. Lang.
Walter 16,6 • Guy 16,6 • Chris 16,4 • Bart 17,2 • Jozef 17,2 • Frans 16,4 • Frank 16,6 • Hans 17,0 - Groepscore: 16,8/20 (92/100)
Walter 16,6 • Guy 16,6 • Chris 16,4 • Bart 17,2 • Jozef 17,2 • Frans 16,4 • Frank 16,6 • Hans 17,0 - Groepscore: 16,8/20 (92/100)
Meer finesse dan de vorige 2, zeer mooie neus met wel een flinke eiktoets, ook wit fruit, abrikoos, peer, mooi. In de mond erg volle attaque, erg breed, erg lang, zeer goede structuur, stevig gemaakt, zeer mooi.
Dirk • Marc 15,6 • Frank 16,5 • Guy 16,3 • Jean-Paul 16,0 • Hans 16,1 • Alain 16,0 • Walter 16,2 • Edwin 16,4 - Groepscore: 16,1/20 (90/100)
Dirk • Marc 15,6 • Frank 16,5 • Guy 16,3 • Jean-Paul 16,0 • Hans 16,1 • Alain 16,0 • Walter 16,2 • Edwin 16,4 - Groepscore: 16,1/20 (90/100)
Geëvolueerde neus, violetjes terug, beetje sweet Grenache toetsen, krenten, boerenjongens, redelijk complex. In de mond redelijk alcoholisch, zoetig, redelijke lengte, maar mist een beetje structuur voor mij.
Dirk 17,1 • Marc 17,6 • Frank 16,8 • Guy 17,1 • Jean-Paul 17,0 • Hans 18,0 • Alain 17,2 • Walter 17,0 • Edwin 16,8 - Groepscore: 17,2/20 (93/100)
Dirk 17,1 • Marc 17,6 • Frank 16,8 • Guy 17,1 • Jean-Paul 17,0 • Hans 18,0 • Alain 17,2 • Walter 17,0 • Edwin 16,8 - Groepscore: 17,2/20 (93/100)
Mooie klassieke Bordeaux neus, niet versleten, met de laatste toetsen primaire cassis die naar secundaire aroma's evoleert, redelijk donker van neus, wel een klein beetje bruut en boertig (Saint-Estèphe?), poivron. De mond is een beetje harder dan je zou willen maar met goede structuur en lengte. De nasmaak verpietert een beetje. Toch zeker geen slechte starter van deze 1982 reeks.
De neus heeft aroma's van licht geoxideerde oogstappel, een toets alcoholisch, maar toch zeer fruitig, een vleug armagnac. In de mond zeer zacht en zoet, een eigenaardig lichte smaak van bergamotte, proeft een beetje zoals een Tarte Tatin (u weet wel, omgedraaide appeltjestaart), mist wel wat complexiteit, beetje rechttoe rechtaan.
Veel meer geëvolueerde neus (en kleur), honing, minder marmelade, minder fraicheur, minder complex. In de mond minder breed en krachtig, redelijke finesse, maar mooi in balans met de nodige zuren. Niet slecht maar minder goed als de vorige, ook iets minder complex.
Alain 15,8 • Frans 16,0 • Jean-Paul 14,9 • Hans 16,5 • Walter 16,4 • Dirk 16,8 • Guy 16,2 • Ive 15,9 • Michiel 16,8 - Groepscore: 16,1/20 (90/100)
Alain 15,8 • Frans 16,0 • Jean-Paul 14,9 • Hans 16,5 • Walter 16,4 • Dirk 16,8 • Guy 16,2 • Ive 15,9 • Michiel 16,8 - Groepscore: 16,1/20 (90/100)
Zeer doorzichtige Pinot. In de neus mooie terroir, Chambolle finesse, evoluerend rijpend pinot fruit. In de mond mooie structuur en zuivere Pinot textuur, perfecte zuren in balans, erg mooi en zeer typisch.
Alain 16,8 • Luc 15,6 • Frank 16,6 • Hans 17,0 • Ive 16,4 • Walter 16,0 • Dirk • Michiel 16,8 - Groepscore: 16,5/20 (91/100)
Alain 16,8 • Luc 15,6 • Frank 16,6 • Hans 17,0 • Ive 16,4 • Walter 16,0 • Dirk • Michiel 16,8 - Groepscore: 16,5/20 (91/100)
Redelijk vol voor een Extra Brut (want deze champagnes krijgen dus geen extra sucre de dosage, wat ze soms nogal streng en strak maakt), misschien zit er wijn uit het warme jaar 2003 in? Mooie fruitige neus ook, alles in finesse, op dat vlak zeker trouw aan de Extra Brut stijl, de mond in het verlengde van de finesserijke neus, een mooie fijne aperitief champagne.
Prachtige Riesling neus, met strakke mineraliteit, petrol maar niet overdreven, zalige Riesling neus. In de mond een zoete attaque, beetje mollig zelfs, niet helemaal in balans, trekt het niet helemaal, een typisch voorbeeld van een Elzas Riesling van dat jaar. Maar redelijke intensiteit, goede lengte, mist gewoon die frisse toets aan de achterkant om het helemaal mooi te maken.
Nog redelijk jonge neus, rokerig, redelijk typisch Nebiollo, beetje veel hout, zoete kersen. In de mond zeer volle zoete attaque, zeer rond, mist een beetje zuren, flinke tannines maar niet groen, goede lengte.
Mooie diep Douro fruit, zuiver en donker, met mooie mineraliteit die zo typisch is, lekker. In de mond zeer zuiver in de attaque, een beetje eigenaardig vervolg - de structuur die het even wat laat afweten, goede lengte natuurlijk. Mooi maar niet groot.
Minerale toetsen, witte bloemen (maar niet veel), na staan komen er wat meer Riesling toetsen naar boven, wat exotisch, zeer delicaat. In de mond flinke volle, zelfs zoetige attaque, maar met een goede zuurbalans in de lange afdronk. Erg mooi.
Guy 16,8 • Frans 16,8 • Frank 16,6 • Jean-Paul 17,0 • Hans 17,0 • Dirk • Alain 17,0 • Ive 17,4 • Michiel 16,8 - Groepscore: 16,9/20 (92/100)
Guy 16,8 • Frans 16,8 • Frank 16,6 • Jean-Paul 17,0 • Hans 17,0 • Dirk • Alain 17,0 • Ive 17,4 • Michiel 16,8 - Groepscore: 16,9/20 (92/100)
Zoetige neus, rijpe oogstappel, mooie complex, minder mineraal dan de vorigen, zeer verleidelijk. In de mond een zoetere attaque, die dan mooi vol evolueert, zeer goede structuur, misschien iets te veel restsuiker, maar toch goed in balans.
Guy 15,8 • Frans 16,6 • Frank 16,3 • Jean-Paul 16,9 • Hans 18,0 • Dirk • Alain 17,0 • Ive 17,4 • Michiel 16,8 - Groepscore: 16,9/20 (92/100)
Guy 15,8 • Frans 16,6 • Frank 16,3 • Jean-Paul 16,9 • Hans 18,0 • Dirk • Alain 17,0 • Ive 17,4 • Michiel 16,8 - Groepscore: 16,9/20 (92/100)
Zeer zoete kersen griotte neus, zeer dik en weinig delicaat, zeer alcoholisch. In de mond zeer dik, zeer alcoholisch, zoet maar niet heel veel te, dank zij de redelijke zuren die het toch in balans houden, zeer geconcentreerd. Zeer over the top, maar toch te doen (en ik ben daar nogal kritisch in).
Guy 17,0 • Frans 16,8 • Frank 16,4 • Jean-Paul 17,2 • Hans 16,8 • Dirk • Alain 16,0 • Ive 16,8 • Michiel 16,8 - Groepscore: 16,7/20 (92/100)
Guy 17,0 • Frans 16,8 • Frank 16,4 • Jean-Paul 17,2 • Hans 16,8 • Dirk • Alain 16,0 • Ive 16,8 • Michiel 16,8 - Groepscore: 16,7/20 (92/100)
Beetje gedomineerd van volatielen, maar daaronder een zeste toets, die gelukkig ook meer openkomt in het glas. In de mond mooie rondeur, terug die zeste d''orange, goede concentratie, goede lengte, niet heel complex, maar wel lekker.
Walter 17,6 • Hans B. 17,2 • Alain 18,0 • Frans • Jean-Paul 17,5 • Hans 18,0 • Ive 17,5 • Frank 17,9 • Michiel 16,8 - Groepscore: 17,6/20 (94/100)
Walter 17,6 • Hans B. 17,2 • Alain 18,0 • Frans • Jean-Paul 17,5 • Hans 18,0 • Ive 17,5 • Frank 17,9 • Michiel 16,8 - Groepscore: 17,6/20 (94/100)
Donkerste wijn tot nu toe. In de neus duidelijk modern van stijl, maar het hout nog redelijk in balans en ook niet te onderdrukkend. Andere aroma's komen nog niet volledig tot ontplooiing. In de mond is het hout iets te hard, kan mogelijk wel beteren met nog wat rijping, deze wijn heeft nog reserve. Balans is redelijk, goede lengte, niet fout voor een moderne stijl (wat normaal niet mijn voorkeur is in CDP).
Erg rokerige neus, is dit moderne stijl? Verder aroma's van fijn cederhout (dat lijkt dan ook weer modern), de neus is alvast wel mooi, zij het niet typisch, en ook een beetje reductief. In de mond komt er wel wat CDP-typiciteit naar boven, redelijke zuren die alles in bedwang houden, goede structuur en lengte, niet slecht, maar vraagt duidelijk om een mooie begeleidende maaltijd.
Zeer geëvolueerde kleur. In de neus mooie evolutieve aroma's, zeer versmolten, zoetige grenache toets. In de mond flinke evolutie, een beetje zoals oudere Port, dus een wat zoet ook, minder goed dan ik hoopte van de neus, maar toch wel lekker en charmant. Misschien had een beetje meer zuren geholpen.
Opnieuw vrij gesloten neus, maar vrij typisch, mooie garrigue die na een tijdje bovenkomt, surmature Grenache. In de mond erg lekker, perfecte balans, goed op dronk, geen harde kant aan, maar ook goede zuren die het mooie fris houden (toch een constante bij veel van deze CDPs 1998), kruidig, erg lekker.
Redelijk diepe neus, met Cabernet toetsen, gebalanceerd, mooi rood fruit, veruit beste neus van allemaal, fijn hout. In de mond flinke tannines, die wel rijp zijn dus geen probleem, mineralig, goede structuur, zeer stevig, een bepaalde complexiteit, goede materie.
Gaby 16,8 • Walter 16,8 • Alain 17,2 • Frank 16,4 • Guy 17,0 • Dirk 15,6 • Jean-Paul 16,8 • Ive 16,8 • Frans 16,2 • Michiel 16,8 - Groepscore: 16,6/20 (92/100)
Gaby 16,8 • Walter 16,8 • Alain 17,2 • Frank 16,4 • Guy 17,0 • Dirk 15,6 • Jean-Paul 16,8 • Ive 16,8 • Frans 16,2 • Michiel 16,8 - Groepscore: 16,6/20 (92/100)
Dégorgé September 2006 - Druiven van 2003. Eerst een beetje actieve bubbels in de neus, dan wordt het zachter met een fijne oogstappel, licht toasty, klein beetje oxydatief. In de mond fijne attaque, dan mid-level body, eerder op finesse, zacht weg, redelijke lengte. Mooie champagne om mee te beginnen.
Dit is een stuk complexer, veel fijner, complexer, heeft een finesse onder al de kracht (in de neus dan toch), fijner hout, geciviliseerder fruit. In de mond valt het eigenlijk tegen, valt wat mager weg, heeft niet de enveloppe van de eerste. Spijtig, maar natuurlijk nog altijd een wijn op niveau.
Helemaal andere neus dan de 2 andere, veel meer op primair fruit, met een goede focus, vrij zoet wel, eigenlijk denk je blind niet aan Bordeaux. In de mond zet die bijna Langedociense fruitigheid zich verder, echte cassis, zeer eigenaardig, maar een prachtige wijn. Ben benieuwd naar wat zoiets evolueerd.
Eerste geur is een beetje dun, daarna wel erg fijn hout, sousbois, en een kern van donker licht geëvolueerd fruit die er onder uit komt. Maar wel aan de rand van vermoeid. In de mond zeer zuiver, zeer veel finesse, goede lengte, niet heel expansief, maar zeer recht getailleerd, erg mooi voor zijn klasse.
Jongere kleur dan de 2 vorige wijnen. In de neus donkerder, niet zo open, maar een beetje platter, donker cassis fruit met een toets evolutie. In de mond mooi geïntegreerd, zeer rond en mooi, goede lengte. Erg mooi. Na bekendmaking: verbazingwekkend goede vertoning voor deze wijn, ik was echt verrast. Ik vraag mij wel af of alle flessen van deze wijn nog zo goed zijn.
Neus van fijn gerijpt pinot fruit, mooi kreupelhout, terroir toets, erg mooie toets qui pinotte vraiment. In de mond redelijk strak, flink wat tannines en zuren, nu niet erg makkelijk te beoordelen (de neus is wel erg verleidelijk), heeft zeker nog wel toekomst. Mooie wijn toch.
Edwin 16,4 • Frank 15,6 • Dirk 16,6 • Alain 16,2 • Hans 17,0 • Guy 16,1 • Walter 16,4 • Ive 15,7 • Michiel 16,8 - Groepscore: 16,3/20 (91/100)
Edwin 16,4 • Frank 15,6 • Dirk 16,6 • Alain 16,2 • Hans 17,0 • Guy 16,1 • Walter 16,4 • Ive 15,7 • Michiel 16,8 - Groepscore: 16,3/20 (91/100)
Weer echt pinot fruit, jong en verleidelijk sappig, licht rood fruit, erg fijn hout. In de mond mooi fruitige attaque, toch een beetje mager, maar wel zuiver, mooie finish, finesse, mooi.
Edwin 17,2 • Frank 17,8 • Dirk 18,0 • Alain 17,4 • Hans 17,5 • Guy 17,2 • Walter 16,8 • Ive 17,2 • Michiel 16,8 - Groepscore: 17,3/20 (93/100)
Edwin 17,2 • Frank 17,8 • Dirk 18,0 • Alain 17,4 • Hans 17,5 • Guy 17,2 • Walter 16,8 • Ive 17,2 • Michiel 16,8 - Groepscore: 17,3/20 (93/100)
Neus is helemaal anders, lijkt simpeler, erg fruitig, wel erg diepe neus, flink intens. In de mond een redelijk volle attaque, erg sappig en vol, redelijk lang, en het lijkt mij of er een verscholen complexiteit in zit, goede structuur met goede tannines, en ik denk dat deze wijn enig geduld sterk zal belonen. Maar nu lijkt het fruitsap.
Edwin 15,6 • Frank 15,4 • Dirk 17,4 • Alain 15,8 • Hans 15,5 • Guy 16,5 • Walter 16,2 • Ive 16,0 • Michiel 17,2 - Groepscore: 16,2/20 (90/100)
Edwin 15,6 • Frank 15,4 • Dirk 17,4 • Alain 15,8 • Hans 15,5 • Guy 16,5 • Walter 16,2 • Ive 16,0 • Michiel 17,2 - Groepscore: 16,2/20 (90/100)
Neus geeft diep rood fruit, mooie houttoets, beetje lactisch maar niet te veel, beetje commercieel, toch redelijk complex. In de mond zeer krachtig maar goed gestructureerd, stevige tannines, goede lengte, natuurlijk wel redelijk internationaal, maar niet te zoet.
Edwin 16,4 • Frank 17,0 • Dirk 16,4 • Alain 17,0 • Hans 16,0 • Guy 16,8 • Walter 16,4 • Ive 15,8 • Michiel 16,8 - Groepscore: 16,5/20 (91/100)
Edwin 16,4 • Frank 17,0 • Dirk 16,4 • Alain 17,0 • Hans 16,0 • Guy 16,8 • Walter 16,4 • Ive 15,8 • Michiel 16,8 - Groepscore: 16,5/20 (91/100)
Mooie neus van zuiver rood fruit, redelijk complex. In de mond een mooie redelijk fluwelige attaque, mooie structuur, goede lengte. Mooi.
Edwin 16,8 • Frank 15,7 • Dirk 15,6 • Alain 16,8 • Hans 16,4 • Guy 15,3 • Walter 16,8 • Ive 16,0 • Michiel 16,8 - Groepscore: 16,2/20 (91/100)
Edwin 16,8 • Frank 15,7 • Dirk 15,6 • Alain 16,8 • Hans 16,4 • Guy 15,3 • Walter 16,8 • Ive 16,0 • Michiel 16,8 - Groepscore: 16,2/20 (91/100)
Mooie Italiaanse moderne neus, met mooi gebalanceerd hout, mooi donker rood fruit, redelijk complex. In de mond een zoetige eerste indruk, maar ook wel flinke zuren (is dit Toscane 2003?), mooie structuur, geconcentreerd, misschien een beetje te zoet.
Edwin 17,6 • Frank 16,4 • Dirk 17,4 • Alain 17,2 • Hans 17,4 • Guy 17,0 • Walter 17,2 • Ive 17,6 • Michiel 16,8 - Groepscore: 17,2/20 (93/100)
Edwin 17,6 • Frank 16,4 • Dirk 17,4 • Alain 17,2 • Hans 17,4 • Guy 17,0 • Walter 17,2 • Ive 17,6 • Michiel 16,8 - Groepscore: 17,2/20 (93/100)
Vrij florale neus, mooi wit fruit, diep, redelijk complex, beetje exotisch. In de mond zeer dik, massief, erg geconcentreerd, lang natuurlijk, vet, mag wel meer zuren hebben.
Edwin 14,8 • Hans 14,5 • Walter 14,6 • Jozef 16,4 • Guy 14,8 • Alain 14,8 • Frank 14,6 • Dirk • Ive 16,0 - Groepscore: 15,1/20 (88/100)
Edwin 14,8 • Hans 14,5 • Walter 14,6 • Jozef 16,4 • Guy 14,8 • Alain 14,8 • Frank 14,6 • Dirk • Ive 16,0 - Groepscore: 15,1/20 (88/100)
Veel betere neus, modernere toets, donker fruit, violetjes, complex. In de mond mooie structuur, complex, mooie lengte, goede zuren, een serieuze stap omhoog in niveau.
Edwin 15,6 • Hans 15,8 • Walter 15,6 • Jozef 17,2 • Guy 16,4 • Alain 16,2 • Frank 16,0 • Dirk 15,9 • Ive 16,0 - Groepscore: 16,1/20 (90/100)
Edwin 15,6 • Hans 15,8 • Walter 15,6 • Jozef 17,2 • Guy 16,4 • Alain 16,2 • Frank 16,0 • Dirk 15,9 • Ive 16,0 - Groepscore: 16,1/20 (90/100)
Roosjes in de eerste neus, licht rood fruit, mooi en afgelijnd, beetje modern kreupelhout. In de mond mooie structuur, goede spanningsboog, beetje bourgondische mond, goede lengte, mooi.
Edwin 16,4 • Hans 16,8 • Walter 16,4 • Jozef 16,0 • Guy 15,9 • Alain 16,5 • Frank 16,9 • Dirk 16,8 • Ive 16,0 - Groepscore: 16,4/20 (91/100)
Edwin 16,4 • Hans 16,8 • Walter 16,4 • Jozef 16,0 • Guy 15,9 • Alain 16,5 • Frank 16,9 • Dirk 16,8 • Ive 16,0 - Groepscore: 16,4/20 (91/100)
Mooi gefumeerde (maar dan wel redelijk flink gefumeerde) Bourgogne neus, die eigenlijk iets te veel domineert, maar wel charmant in het algemeen. In de mond flink expansief, redelijke mooie lengte en goede structuur, en absoluut klaar om te drinken. redelijke zuurstructuur, maar al zo snel klaar...
Mooie rijpe Bourgogne neus, fijn, echt op finesse gespeeld en niet op kracht (het is dan ook 1992), maar voor dat jaar zeer zuiver, complex, en opent toch nog meer in het glas en parfumeert meer en meer. In de mond opnieuw die finesse, dit is echt kantwerk van een wijn, niet zeer lang, maar een enorme finesse en complexiteit. Echt verbazend voor een 1992.
Karamellige neus, wel met nog een frisheid onder maar zeer karamel, ook wel zeste d'orange in de verte. In de mond veel frisser dan je zou denken, veel jonger, drinkt eigenlijk makkelijk en helemaal niet zwaar, zeer finesserijk, mooie lengte, en vooral erg lekker.
Zeer intense neus van prachtig explosief donkerrood fruit, fijn hout, complex, geeft duidelijk nog niet alles. In de mond zeer krachtig, goede intensiteit, maar nog niet de complexiteit die nog kan komen met verdere evolutie, in de afdronk een beetje een groene en drogende kant.
In de neus karamellig rood, dus ook houttoetsen, die nogal ruw zijn, en ook een toets paprika.
In de mond redelijke mooie ronde attaque, de mond is eigenlijk veel beter dan de neus, toont een complexiteit die de neus niet liet vermoeden, goede lengte, mooi.
Dirk 17,0 • Walter 17,6 • Hans 17,4 • Frans 17,6 • Jean-Paul 17,9 • Ive 17,2 • Alain 17,2 • Frank 17,0 • Michiel 16,8 - Groepscore: 17,3/20 (93/100)
In de mond redelijke mooie ronde attaque, de mond is eigenlijk veel beter dan de neus, toont een complexiteit die de neus niet liet vermoeden, goede lengte, mooi.
Dirk 17,0 • Walter 17,6 • Hans 17,4 • Frans 17,6 • Jean-Paul 17,9 • Ive 17,2 • Alain 17,2 • Frank 17,0 • Michiel 16,8 - Groepscore: 17,3/20 (93/100)
Beetje eigenaardige neus, met een initieel aroma van groenten (?), ook weer flink rijpe grenache, verbetert wel in het glas, mooi evoluerend rood fruit en kruidigheid.
In de mond redelijk mooie structuur, toch wel finesse, ook mooie kracht, goede balans, toch een stap omhoog tegenover de eerste wijnen.
Dirk 15,6 • Walter 17,2 • Hans 16,0 • Frans 17,0 • Jean-Paul 16,0 • Ive 16,4 • Alain 16,0 • Frank 15,9 • Michiel 16,8 - Groepscore: 16,3/20 (91/100)
In de mond redelijk mooie structuur, toch wel finesse, ook mooie kracht, goede balans, toch een stap omhoog tegenover de eerste wijnen.
Dirk 15,6 • Walter 17,2 • Hans 16,0 • Frans 17,0 • Jean-Paul 16,0 • Ive 16,4 • Alain 16,0 • Frank 15,9 • Michiel 16,8 - Groepscore: 16,3/20 (91/100)
[Nota van Walter] De wijn bestaat voor 70% uit Syrah, is donker van kleur en heeft een neus van mineralen, staal, “lead pencil” en vlees. De mond start met vol rond fruit, evenwichtig en sappig. Mooie zuur/tanninestructuur, enkele zoete toetsen. Lang, zeer lekker.
Groep: 16.6/20.
Groep: 16.6/20.
Relatief gesloten neus met typische Bourgogne aroma's, mooi pinot lichtrood fruit, maar echt nog niet open en weelderig, wel een mooie concentratie.
De mond begint een beetje simpel maar wel zeer zuiver, met redelijke intensiteit en lengte, het is helemaal niet 'in your face' maar wel zuiver en met goede balans, nog 5 jaar toch afblijven. Zeker beloftevol.
De mond begint een beetje simpel maar wel zeer zuiver, met redelijke intensiteit en lengte, het is helemaal niet 'in your face' maar wel zuiver en met goede balans, nog 5 jaar toch afblijven. Zeker beloftevol.
Ook heel jonge kleur. In de neus een eerste toets van velpon, nogal flinke volatielen, weer donker fruit, maar de volatielen storen toch. De mond is wel erg fluwelig, beter dan de neus, grote materie, goede lengte, lang. Mond is zeer veel beter dan de neus, en maakt het toch wel redelijk indrukwekkend.
Hans 16,3 • Alain 16,2 • Christian 16,0 • Dirk 16,4 • Frank 15,9 • Walter 16,4 • Ive 17,2 • Michiel 16,8 - Groepscore: 16,4/20 (91/100)
Hans 16,3 • Alain 16,2 • Christian 16,0 • Dirk 16,4 • Frank 15,9 • Walter 16,4 • Ive 17,2 • Michiel 16,8 - Groepscore: 16,4/20 (91/100)
Dit is al wat anders. De neus is rokerig, toasty, redelijk fijn hout en nootjes, textbook Bourgogne wit, mooi. In de mond erg vol en rond, beetje zoet zelfs, geconcentreerd, mist wel een beetje finesse en complexiteit, maar is een erg lekker en krachtig glas wijn.
Hans 17,2 • Alain 17,4 • Christian 16,8 • Dirk 16,8 • Frank 17,0 • Walter 17,0 • Ive 17,7 • Michiel 16,8 - Groepscore: 17,1/20 (93/100)
Hans 17,2 • Alain 17,4 • Christian 16,8 • Dirk 16,8 • Frank 17,0 • Walter 17,0 • Ive 17,7 • Michiel 16,8 - Groepscore: 17,1/20 (93/100)
Nog redelijk gesloten neus, mooi acacia honing wel, witte bloemen, redelijk floraal, linde, ook boter en honing. Neus met mooie complexiteit. In de mond niet helemaal perfect geïntegreerd, wel redelijke materie, maar niet helemaal in balans, erg vette wijn, veel materie, maar mist wat finesse en complexiteit.
Hans 17,4 • Alain 17,4 • Christian 17,0 • Dirk 18,0 • Frank 16,8 • Walter 17,6 • Ive 17,4 • Michiel 16,8 - Groepscore: 17,3/20 (93/100)
Hans 17,4 • Alain 17,4 • Christian 17,0 • Dirk 18,0 • Frank 16,8 • Walter 17,6 • Ive 17,4 • Michiel 16,8 - Groepscore: 17,3/20 (93/100)
Betere neus. De neus heeft zuiver donker fruit, maar met een beetje mineraliteit, veel meer materie dan de vorige, fijn hout. In de mond fluwelige attaque, dan stevige maar smakelijke tannines, mooie structuur, goede lengte. Dit is veel veel lekkerder, maar nog veel te jong.
Walter 16,8 • Frank 16,9 • Guy 16,4 • Gaby 16,1 • Jean-Paul 16,5 • Hans 17,0 • Frans 16,2 • Michiel 16,8 - Groepscore: 16,6/20 (91/100)
Walter 16,8 • Frank 16,9 • Guy 16,4 • Gaby 16,1 • Jean-Paul 16,5 • Hans 17,0 • Frans 16,2 • Michiel 16,8 - Groepscore: 16,6/20 (91/100)
Neus geeft minder, kirsch, zoetig, zeer kirsch, strenger, veel materie, iets moderner in stijl. In de mond modernere stijl, niet zozeer hout gedomineerd maar wel meer op extractie gewerkt, iets of wat drogende tannines, wel goede materie en redelijke structuur. Voor mij een stapje minder dan de vorige.
Walter 16,6 • Frank 16,1 • Guy 17,0 • Gaby 17,2 • Jean-Paul 17,0 • Hans 16,7 • Frans 16,8 • Michiel 16,8 - Groepscore: 16,8/20 (92/100)
Walter 16,6 • Frank 16,1 • Guy 17,0 • Gaby 17,2 • Jean-Paul 17,0 • Hans 16,7 • Frans 16,8 • Michiel 16,8 - Groepscore: 16,8/20 (92/100)
Zeer ondoorzichtige wijn, duidelijk modern op extractie gewerkt. Zeer donkere diepe neus, veel materie, fijn hout, wel modern maar wel heel mooi, chocolade, nieuwe eik. In de mond zeer dik en modern, wel erg mooi maar natuurlijk niet de klassieke Brunello die veel mensen zoeken... Blind plaats je dit nooit in Brunello, misschien wel IGT Toscana. Maar het is wel erg mooi gemaakt, en erg smakelijk.
Walter 16,0 • Frank 16,5 • Guy 17,0 • Gaby 17,2 • Jean-Paul 17,5 • Hans 15,8 • Frans 16,7 • Michiel 16,8 - Groepscore: 16,7/20 (92/100)
Walter 16,0 • Frank 16,5 • Guy 17,0 • Gaby 17,2 • Jean-Paul 17,5 • Hans 15,8 • Frans 16,7 • Michiel 16,8 - Groepscore: 16,7/20 (92/100)
Zeer droge neus, erg terroir gedreven met mooie mineraliteit, wel erg strak. In de mond vrij complex, duidelijk nog erg jong en gaat zeker baten met wat wachten, goede lengte, erg boeiende mond, dat wil ik nog wel eens proeven. Is nu nog wel erg strak en met flinke zuren, maar lijkt mij de grootste belofte.
Dirk 16,3 • Guy 16,0 • Hans 14,0 • Ive 17,6 • Frank 17,2 • Michiel 16,8 - Groepscore: 16,3/20 (91/100)
Dirk 16,3 • Guy 16,0 • Hans 14,0 • Ive 17,6 • Frank 17,2 • Michiel 16,8 - Groepscore: 16,3/20 (91/100)
[Blind geschonken in een cépage-kwisje]
Neus met mooi rood fruit, vrij fijn hout, kruidigheid. In de mond mooie volle attaque, mooie lengte, wel wat alcohol, zoetige toets, lekker. Sangiovese? Nee dus, Tempranillo!
Dirk 15,0 • Guy 16,1 • Hans 17,0 • Ive 17,2 • Frank 16,0 • Michiel 16,8 - Groepscore: 16,4/20 (91/100)
Neus met mooi rood fruit, vrij fijn hout, kruidigheid. In de mond mooie volle attaque, mooie lengte, wel wat alcohol, zoetige toets, lekker. Sangiovese? Nee dus, Tempranillo!
Dirk 15,0 • Guy 16,1 • Hans 17,0 • Ive 17,2 • Frank 16,0 • Michiel 16,8 - Groepscore: 16,4/20 (91/100)
[Blind geschonken in een cépage-kwisje]
Zoetige surmature neus, kruidig, garrigue toets, mooi, lijkt mij redelijk typisch voor de regio. In de mond best wel wat alcoholisch, maar goede materie en goede lengte. Lekker! Janasse Grenache? Chaupin? Zeer zeer juist! Hmm... Toch tevreden achteraf dat ik tenminste grenache blind kan spotten!
Dirk 16,6 • Guy 17,0 • Hans 16,8 • Ive 17,4 • Frank 16,5 • Michiel 16,8 - Groepscore: 16,9/20 (92/100)
Zoetige surmature neus, kruidig, garrigue toets, mooi, lijkt mij redelijk typisch voor de regio. In de mond best wel wat alcoholisch, maar goede materie en goede lengte. Lekker! Janasse Grenache? Chaupin? Zeer zeer juist! Hmm... Toch tevreden achteraf dat ik tenminste grenache blind kan spotten!
Dirk 16,6 • Guy 17,0 • Hans 16,8 • Ive 17,4 • Frank 16,5 • Michiel 16,8 - Groepscore: 16,9/20 (92/100)
[Blind geschonken in een cépage-kwisje]
In de neus terug wat teer, donker fruit, fijn hout. In de mond flinke tannines, redelijke zuren, mooie materie en lengte, erg erg lekker, en ik denk dat dit de dubbel is van de 4de wijn in deze flight. Dus weer Nebbiolo? Inderdaad, Nebbiolo, maar het is niet de dubbel!
Dirk 17,2 • Guy 16,2 • Hans 17,2 • Ive 17,8 • Frank 15,8 • Michiel 16,8 - Groepscore: 16,8/20 (92/100)
In de neus terug wat teer, donker fruit, fijn hout. In de mond flinke tannines, redelijke zuren, mooie materie en lengte, erg erg lekker, en ik denk dat dit de dubbel is van de 4de wijn in deze flight. Dus weer Nebbiolo? Inderdaad, Nebbiolo, maar het is niet de dubbel!
Dirk 17,2 • Guy 16,2 • Hans 17,2 • Ive 17,8 • Frank 15,8 • Michiel 16,8 - Groepscore: 16,8/20 (92/100)
Erg mooie pinot neus, zeer parfum, met typische neuzekes fruit, maar is erg zoet... en maskeert een beetje de terroir. De mond is erg vol en erg zoet, is dit Frans? Wel een enorme materie, en grote lengte, maar toch wel erg zoet. Erg zoet.
Dirk 16,8 • Guy 16,3 • Hans 17,0 • Ive 17,8 • Frank 16,5 • Michiel 16,8 - Groepscore: 16,9/20 (92/100)
Dirk 16,8 • Guy 16,3 • Hans 17,0 • Ive 17,8 • Frank 16,5 • Michiel 16,8 - Groepscore: 16,9/20 (92/100)
Erg diep donker fruit met veel hout, beetje kruidigheid. In de mond erg mooie structuur en goede lengte, stevige materie, erg geconcentreerd, veel tannines. Enorm geconcentreerd, beetje over the top, teveel van het goede.
Dirk 16,8 • Guy 17,5 • Hans 18,8 • Ive 17,8 • Frank 17,6 • Michiel 16,8 - Groepscore: 17,6/20 (94/100)
Dirk 16,8 • Guy 17,5 • Hans 18,8 • Ive 17,8 • Frank 17,6 • Michiel 16,8 - Groepscore: 17,6/20 (94/100)
5198. Penfolds - Grange 1998
Magnifieke neus met donker fruit dat begint te rijpen, zeer fijn hout, wel met een kleine menthol toets, die versterkt gaandeweg, en die mij een beetje stoort. In de mond mooie structuur maar er is iets dat ik niet zo lekker vind. Erg mooie wijn, let wel.
Dirk 18,5 • Guy 18,4 • Hans 16,5 • Ive 18,8 • Frank 18,0 • Michiel 16,8 - Groepscore: 17,8/20 (95/100)
Dirk 18,5 • Guy 18,4 • Hans 16,5 • Ive 18,8 • Frank 18,0 • Michiel 16,8 - Groepscore: 17,8/20 (95/100)
Klassiekere stijl Brunello-neus, mooi rood fruit, materie, finesserijk, fijn hout, tee. In de mond mooie structuur, redelijk gepolijst, geen te harde kant, mooie spanning en balans, mooie lengte. Knappe, klassieke stijl Brunello.
Jan 16,0 • Walter 16,4 • Hans 17,0 • Guy 17,0 • Rudy 15,5 • Jean-Paul 16,2 • Ive 17,2 • Michiel 16,8 - Groepscore: 16,5/20 (91/100)
Jan 16,0 • Walter 16,4 • Hans 17,0 • Guy 17,0 • Rudy 15,5 • Jean-Paul 16,2 • Ive 17,2 • Michiel 16,8 - Groepscore: 16,5/20 (91/100)