Twee interessante thema's bij Hans.Eerst witte Chassagne van het gezegende bourgogne-jaar 2002. Die reeks begon wel slecht: eerst een volledig geoxideerde Château de la Maltroye, en dan een niet te drinken Niellon... Het werd gelukkig better - veel beter - met mooie JM Morey, Coutoux (mij tot dan onbekend) en Fontaine-Gagnard.De oudere Priorats (ok, ouder is een relatief begrip, van 1995 tot 1999) waren echt niet goed buiten een redelijke Capcanes Cabrida (zoals vaak) en l'Ermita (maar dat mag dan ook wel voor zo'n dure fles!). Sommige andere wijnen, die zeer mooi waren in hun jeugd, proeven nu versleten en zuur, zoals bijvoorbeeld de Doix 1999... OK, de kwaliteit van wijnmaken is ondertussen wel gestegen in die streek, maar toch moet je met veel van die grote extractiewijnen je vaak afvragen of ze wel enige evolutie kunnen verdragen... Als je bedenkt dat voor sommige van deze wijnen bij de 'bekende' internationale journalisten mogelijke leeftijden van 20 en 30 jaar worden opgegeven, dan vraag ik mij af wie dat nog gaat drinken op het einde. Zeer educatief, Hans, bedankt.
Chardonnay neus, beetje te veel hout, maar weinig uitnodigende neus, geeft niet veel en laat niet veel vermoeden, niet inspirerend. In de mond mooi rond, maar ook niet heel inspirerend, wel redelijke lengte, maar niet heel gebalanceerd (hout is nu storend). Blind zit je dit niet echt in Bourgogne. Kan een moeilijk moment zijn.
Gaby 14,8 • Walter 15,0 • Alain 15,6 • Frank 15,2 • Guy 15,3 • Dirk 15,0 • Jean-Paul 14,0 • Ive 12,0 • Frans 14,4 • Michiel 14,4 - Groepscore: 14,6/20 (86/100)
Gaby 14,8 • Walter 15,0 • Alain 15,6 • Frank 15,2 • Guy 15,3 • Dirk 15,0 • Jean-Paul 14,0 • Ive 12,0 • Frans 14,4 • Michiel 14,4 - Groepscore: 14,6/20 (86/100)
Neus met flink veel hout (dominerend), caramel, vanille, zuren. In de mond bizar, terug die caramel toets, dan daarna zuren niet geïntegreerd, bizar een beetje. En veel te veel hout.
Gaby 14,9 • Walter 14,4 • Alain 14,6 • Frank 13,6 • Guy 14,9 • Dirk 15,3 • Jean-Paul 14,2 • Ive 13,9 • Frans 13,2 • Michiel 12,8 - Groepscore: 14,2/20 (85/100)
Gaby 14,9 • Walter 14,4 • Alain 14,6 • Frank 13,6 • Guy 14,9 • Dirk 15,3 • Jean-Paul 14,2 • Ive 13,9 • Frans 13,2 • Michiel 12,8 - Groepscore: 14,2/20 (85/100)
Da's al een veel betere neus, frisser, vrij typische aroma's, boter, beetje rokerig. In de mond goede structuur, niet heel expansief maar vol genoeg, normale lengte, aangenaam, maar nu ook niet om omver te vallen.
Gaby 16,0 • Walter 16,4 • Alain 16,4 • Frank 16,5 • Guy 16,1 • Dirk 16,0 • Jean-Paul 16,5 • Ive 16,4 • Frans 16,0 • Michiel 15,6 - Groepscore: 16,2/20 (90/100)
Gaby 16,0 • Walter 16,4 • Alain 16,4 • Frank 16,5 • Guy 16,1 • Dirk 16,0 • Jean-Paul 16,5 • Ive 16,4 • Frans 16,0 • Michiel 15,6 - Groepscore: 16,2/20 (90/100)
Mooie terroir neus maar nog redelijk gesloten, dit lijkt echt nog te jong, hazelnoot, krachtig. In de mond mooi gespannen, mooie lengte, beetje mineralig, bijna Grand Cru concentratie, stevig, mooie balans, erg lekker en duidelijk te jong.
Gaby 17,5 • Walter 17,2 • Alain 17,0 • Frank 17,0 • Guy 17,0 • Dirk 17,0 • Jean-Paul 17,2 • Ive 17,4 • Frans 16,6 • Michiel 17,2 - Groepscore: 17,1/20 (93/100)
Gaby 17,5 • Walter 17,2 • Alain 17,0 • Frank 17,0 • Guy 17,0 • Dirk 17,0 • Jean-Paul 17,2 • Ive 17,4 • Frans 16,6 • Michiel 17,2 - Groepscore: 17,1/20 (93/100)
Beetje meer 'commerciële' neus, in your face, beetje obvious, een stap terug van de Jean-Marc Morey. In de mond ook zowat boenwassig, korter, niet geïntegreerd, wat plomp. Niet echt slecht, maar niet denderend.
Gaby 16,0 • Walter 16,0 • Alain 16,0 • Frank 15,2 • Guy 16,2 • Dirk 13,6 • Jean-Paul 15,0 • Ive 13,0 • Frans 15,4 • Michiel 14,8 - Groepscore: 15,1/20 (88/100)
Gaby 16,0 • Walter 16,0 • Alain 16,0 • Frank 15,2 • Guy 16,2 • Dirk 13,6 • Jean-Paul 15,0 • Ive 13,0 • Frans 15,4 • Michiel 14,8 - Groepscore: 15,1/20 (88/100)
Prachtige neus, diep, complex, nootjes, finesse, fijn hout, erg mooi. In de mond goede structuur, iets te veel boisé, iets minder krachtig dan de JM Morey Chenevottes, maar erg mooi nu al, en lijkt echt nog wel reserve te hebben (en zal er mogelijks baat bij hebben, voor de integratie van het hout).
Gaby 16,8 • Walter 17,2 • Alain 16,8 • Frank 17,0 • Guy 17,3 • Dirk 16,8 • Jean-Paul 17,0 • Ive 16,4 • Frans 16,0 • Michiel 17,2 - Groepscore: 16,9/20 (92/100)
Gaby 16,8 • Walter 17,2 • Alain 16,8 • Frank 17,0 • Guy 17,3 • Dirk 16,8 • Jean-Paul 17,0 • Ive 16,4 • Frans 16,0 • Michiel 17,2 - Groepscore: 16,9/20 (92/100)
Erg mooie neus, mineraal, fijn hout, beetje rijpe appel, nog vrij gesloten. In de mond flinke zuurstructuur, nog erg jong, eigenlijk de jongste van de reeks, nog niet helemaal benaderbaar, mooie lengte, goede structuur, mooi.
Gaby 17,7 • Walter 17,4 • Alain 17,5 • Frank 17,8 • Guy 17,2 • Dirk 17,6 • Jean-Paul 17,5 • Ive 17,4 • Frans 17,2 • Michiel 17,2 - Groepscore: 17,5/20 (94/100)
Gaby 17,7 • Walter 17,4 • Alain 17,5 • Frank 17,8 • Guy 17,2 • Dirk 17,6 • Jean-Paul 17,5 • Ive 17,4 • Frans 17,2 • Michiel 17,2 - Groepscore: 17,5/20 (94/100)
Neus is geoxideerde grenache, heel rustiek, veel volatielen, evolutief fruit. In de mond erg krachtig, eigenlijk beter dan de neus liet vermoeden, maar ook rustiek. Bof. Erg bof.
Gaby 15,0 • Walter 15,5 • Alain 13,8 • Frank 14,0 • Guy 14,0 • Dirk 15,7 • Jean-Paul 14,0 • Ive 14,6 • Frans 13,8 • Michiel 13,6 - Groepscore: 14,4/20 (86/100)
Gaby 15,0 • Walter 15,5 • Alain 13,8 • Frank 14,0 • Guy 14,0 • Dirk 15,7 • Jean-Paul 14,0 • Ive 14,6 • Frans 13,8 • Michiel 13,6 - Groepscore: 14,4/20 (86/100)
Jongere neus, frambozen, chocolade, krachtig natuurlijk, terroir notie. In de mond nogal flinke alcohol, een klein beetje onevenwichtig.
Gaby 16,3 • Walter 16,2 • Alain 16,4 • Frank 15,8 • Guy 15,8 • Dirk 15,2 • Jean-Paul 14,8 • Ive 15,9 • Frans 15,6 • Michiel 16,0 - Groepscore: 15,8/20 (90/100)
Gaby 16,3 • Walter 16,2 • Alain 16,4 • Frank 15,8 • Guy 15,8 • Dirk 15,2 • Jean-Paul 14,8 • Ive 15,9 • Frans 15,6 • Michiel 16,0 - Groepscore: 15,8/20 (90/100)
Vrij doorzichtig voor Priorat. Niet overdreven krachtige neus, finesse, wel een beetje hout, maar ook mooi rijpend rood fruit. In de mond wel een beetje volatielen, maar goede balans, smakelijk, maar ik vond de neus meerbelovend dan de mond gaf, maar overall niet slecht.
Gaby 16,1 • Walter 16,4 • Alain 17,0 • Frank 17,2 • Guy 17,2 • Dirk 16,2 • Jean-Paul 15,2 • Ive 15,8 • Frans 16,4 • Michiel 16,0 - Groepscore: 16,4/20 (91/100)
Gaby 16,1 • Walter 16,4 • Alain 17,0 • Frank 17,2 • Guy 17,2 • Dirk 16,2 • Jean-Paul 15,2 • Ive 15,8 • Frans 16,4 • Michiel 16,0 - Groepscore: 16,4/20 (91/100)
Redelijk mooie neus met diep rood fruit maar al een beetje evoluerend. In de mond redelijke structuur, flinke zuren, beetje monolitisch, weinig reliëf, wel geconcentreerd, beetje uitdrogend op het einde.
Gaby 15,4 • Walter 16,0 • Alain 16,0 • Frank 15,3 • Guy 15,9 • Dirk 15,2 • Jean-Paul 16,5 • Ive 16,0 • Frans 16,0 • Michiel 15,6 - Groepscore: 15,8/20 (89/100)
Gaby 15,4 • Walter 16,0 • Alain 16,0 • Frank 15,3 • Guy 15,9 • Dirk 15,2 • Jean-Paul 16,5 • Ive 16,0 • Frans 16,0 • Michiel 15,6 - Groepscore: 15,8/20 (89/100)
Redelijk gesloten, donker monolitisch fruit, geeft niet veel. In de mond wat lactisch, monolitisch, goes everywhere, ruwe achterkant. Bof.
Gaby 15,0 • Walter 16,0 • Alain 15,4 • Frank 15,5 • Guy 15,3 • Dirk 14,5 • Jean-Paul 14,1 • Ive 13,4 • Frans 14,0 • Michiel 14,0 - Groepscore: 14,7/20 (87/100)
Gaby 15,0 • Walter 16,0 • Alain 15,4 • Frank 15,5 • Guy 15,3 • Dirk 14,5 • Jean-Paul 14,1 • Ive 13,4 • Frans 14,0 • Michiel 14,0 - Groepscore: 14,7/20 (87/100)
Redelijk neus met duidelijke Priorat terroir, wel erg alcoholisch, en onbestemd rood fruit. In de mond zeer stevige zuren, maar in het geheel niet in balans, en al een beetje uitdrogend.
Gaby 15,5 • Walter 15,6 • Alain 15,7 • Frank 14,8 • Guy 14,9 • Dirk 14,0 • Jean-Paul 14,5 • Ive 14,6 • Frans 15,2 • Michiel 14,0 - Groepscore: 14,9/20 (87/100)
Gaby 15,5 • Walter 15,6 • Alain 15,7 • Frank 14,8 • Guy 14,9 • Dirk 14,0 • Jean-Paul 14,5 • Ive 14,6 • Frans 15,2 • Michiel 14,0 - Groepscore: 14,9/20 (87/100)
Redelijk diepe neus, met Cabernet toetsen, gebalanceerd, mooi rood fruit, veruit beste neus van allemaal, fijn hout. In de mond flinke tannines, die wel rijp zijn dus geen probleem, mineralig, goede structuur, zeer stevig, een bepaalde complexiteit, goede materie.
Gaby 16,8 • Walter 16,8 • Alain 17,2 • Frank 16,4 • Guy 17,0 • Dirk 15,6 • Jean-Paul 16,8 • Ive 16,8 • Frans 16,2 • Michiel 16,8 - Groepscore: 16,6/20 (92/100)
Gaby 16,8 • Walter 16,8 • Alain 17,2 • Frank 16,4 • Guy 17,0 • Dirk 15,6 • Jean-Paul 16,8 • Ive 16,8 • Frans 16,2 • Michiel 16,8 - Groepscore: 16,6/20 (92/100)
Amovinum bij Hans - Chassagne wit 2002 en oudere Priorats
Overzicht van de geproefde wijnen: