Appellatie: Chevalier-Montrachet Grand Cru×Wis filters
Neus: Zeer complex, diep.
Aroma's: vuursteen, houttoets, wit fruit, rijp fruit, wit fruit, aansteker, supercomplex, mineraal, veellagig.
Smaak: zeer krachtige attaque, vrij rond, mooie spanning, prachtige expansie, perfecte balans, zeer grote lengte. Enorme emotie. Prachtige wijn. Nee, perfecte wijn. Grootste witte wijn die ik al dronk.
Aroma's: vuursteen, houttoets, wit fruit, rijp fruit, wit fruit, aansteker, supercomplex, mineraal, veellagig.
Smaak: zeer krachtige attaque, vrij rond, mooie spanning, prachtige expansie, perfecte balans, zeer grote lengte. Enorme emotie. Prachtige wijn. Nee, perfecte wijn. Grootste witte wijn die ik al dronk.
Zeer complexe neus, iets ronder dan de vorige, groot wit fruit, fijn hout eronder, mineraliteit en vuursteen, top finesse. De mond heeft een super materie, zeer grote lengte, prachtige spanning met daarover een prachtige finesse en complexiteit. Absolute topwijn en nog net een stapje beter dan de vorige (Domaine Leflaive Chevalier Montrachet 2008).
Neus: zeer intens, complex.
Aroma's: wit fruit, kreupelhout, exotisch, rokerig, spicy, fruitig, geroosterd, honing, terroir, eik, zuiver, sulfer, floraal.
Smaak: krachtige attaque, strak, mooie spanning, zeer mooie expansie, prachtige balans, grote lengte. Prachtige combinatie strak en kracht, zeer grote wijn.
Aroma's: wit fruit, kreupelhout, exotisch, rokerig, spicy, fruitig, geroosterd, honing, terroir, eik, zuiver, sulfer, floraal.
Smaak: krachtige attaque, strak, mooie spanning, zeer mooie expansie, prachtige balans, grote lengte. Prachtige combinatie strak en kracht, zeer grote wijn.
Neus: zeer complex en diep.
Aroma's: wit fruit, zuiver, linde, medicinaal, gedroogd, geroosterd, appel, nootjes, houttoets, terroir, exotisch, kruidig, vuursteen, puur, eik, citrus, eucalyptus.
Smaak: zeer krachtige attaque, strak, mooie spanning, prachtige expansie, prachtige balans, grote lengte. Zeer intense neus zeer complex. Prachtig.
Aroma's: wit fruit, zuiver, linde, medicinaal, gedroogd, geroosterd, appel, nootjes, houttoets, terroir, exotisch, kruidig, vuursteen, puur, eik, citrus, eucalyptus.
Smaak: zeer krachtige attaque, strak, mooie spanning, prachtige expansie, prachtige balans, grote lengte. Zeer intense neus zeer complex. Prachtig.
Mooie complexe neus, krachtig, finesse tegelijk, zeer fijn wit fruit, fijn delicate houttoetsen, magnifiek. De mond is veel krachtiger dan je zou denken na die delicate neus, maar de finesse is ook van de partij met magnifieke balans en lengte, erg grote wijn.
Alain 18,6 • Frank 18,0 • Hans 18,6 • Frans 18,6 • Ive 18,2 • Michiel 18,8 • Jean-Paul 18,9 - Groepscore: 18,5/20 (96/100)
Alain 18,6 • Frank 18,0 • Hans 18,6 • Frans 18,6 • Ive 18,2 • Michiel 18,8 • Jean-Paul 18,9 - Groepscore: 18,5/20 (96/100)
Neus is nog redelijk gesloten, opent wel wat in het glas, geeft zwoele aroma's, fijn maar ook krachtig wit fruit, lindetoetsen, subtiel hout, prachtig maar nu wat moeilijker. De mond is zeer krachtig maar met finesse, prachtige spanning, super lengte. Prachtige wijn, maar nog veel op reserve.
De neus is redelijk gesloten, nog jong van aspect, geeft zich niet makkelijk, wit fruit, wel complex. De mond heeft een mooie ronde attaque, zeer goede materie en lengte en diezelfde complexiteit. Mooie wijn, maar niet het zelfde hoge niveau als de vorige wijn (PY Colin Chevalier Montrachet 2008).
Een klein beetje pommadé als eerste aroma, dan wit fruit, redelijk dik, exotische toetsen, flink rijp. De attaque is in lijn nogal dik, redelijk fluwelig, een goede balans en lengte, beetje zoetig wel, goede complexiteit. Mooie wijn. Achteraf: lijkt eigenlijk iets meer op een Bâtard of een Montrachet dan wel het typisch rasvolle minerale karakter dat een Chevalier zo kan typeren. Zal ook met het jaar te maken hebben en het feit dat dit flink oude stokken zijn.
Zeer mooi fris fijn fruit, appel, nog beetje floraal, complex met fijne houttoetsen. De mond heeft echte spanning, focus, prachtige materie met goede lengte en een frisse afdronk. Zeer goed.
Achteraf: Herwig had de Chevalier er dus 2 keer in verstopt... De nota's zijn minstens consistent.
Achteraf: Herwig had de Chevalier er dus 2 keer in verstopt... De nota's zijn minstens consistent.
Mooie delicate neus, vraagt een beetje aandacht maar beloont dan met aroma's van pure finesse, mineraliteit, fijne rokerigheid, een honingtoets, fijn fruit en enig hout. De mond heeft een grote finesse, niet heel expansief en misschien een beetje gebrek aan materie, maar mooi in balans, redelijke lengte.
[Mijn punten zijn groepsgemiddelde] Fijne aroma's van fijn wit fruit, enige mineraliteit, pierre de fusil, kruidig, boterig, complex. De mond heeft een strakke attaque, mooie breedte met mooie lengte en afdronk, lekker.
Walter 16,2 • Jean-Paul 16,9 • Frank 16,8 • Jamie 16,8 • Guy 16,2 • Frans 16,4 • Alain 16,6 • Ive 17,4 • Hans 15,9 - Groepscore: 16,6/20 (91/100)
Walter 16,2 • Jean-Paul 16,9 • Frank 16,8 • Jamie 16,8 • Guy 16,2 • Frans 16,4 • Alain 16,6 • Ive 17,4 • Hans 15,9 - Groepscore: 16,6/20 (91/100)
Kleur: strogeel, zeer doorzichtig.
Neus: complex, intens.
Aroma's: evolutietoetsen, oogstappel, rijp fruit, wit fruit, mineraal.
Smaak: krachtige attaque, vrij rond, mooie spanning, mooie expansie, mooie balans, grote lengte. Toch al evolutie... Ik zie dat ik dezelfde wijn in 2019 al proefde en toen was die ronduit fantastisch. Deze fles was helemaal niet op hetzelfde niveau, wat toch wel zorgwekkend is. De premox dreiging bij Domaine Leflaive lijkt mij nog niet weg.
Neus: complex, intens.
Aroma's: evolutietoetsen, oogstappel, rijp fruit, wit fruit, mineraal.
Smaak: krachtige attaque, vrij rond, mooie spanning, mooie expansie, mooie balans, grote lengte. Toch al evolutie... Ik zie dat ik dezelfde wijn in 2019 al proefde en toen was die ronduit fantastisch. Deze fles was helemaal niet op hetzelfde niveau, wat toch wel zorgwekkend is. De premox dreiging bij Domaine Leflaive lijkt mij nog niet weg.
[Mijn punten zijn groepsgemiddelde] Witte fruit aroma's, ronde noties, beetje exotisch, mineraliteit. De mond heeft een stevige attaque met mooie expansie, mooie lengte en afdronk, structuur.
Walter 16,4 • Jean-Paul 16,5 • Frank 16,8 • Jamie 16,4 • Guy 16,6 • Frans 16,4 • Alain 16,3 • Ive 17,0 • Hans 15,8 - Groepscore: 16,5/20 (91/100)
Walter 16,4 • Jean-Paul 16,5 • Frank 16,8 • Jamie 16,4 • Guy 16,6 • Frans 16,4 • Alain 16,3 • Ive 17,0 • Hans 15,8 - Groepscore: 16,5/20 (91/100)
- Eerste
- «
- 1
- »
- Laatste