Alle Proefnota's

25 wijnen
CSV
Producent: Robert Chevillon×Wis filters
Frankrijk
Open wine note in Cellartracker
Complexe neus, zeer interessant, donker fruit, houttoets, mineraliteit, heel mooi. De mond heeft een krachtige attaque met focus, zuivere expansie, mooie lengte en heerlijke afdronk. Heerlijk.
Frankrijk
Open wine note in Cellartracker
Neus: complex, intens.
Aroma's: complex, violetjes, rijp fruit, secundaire aroma's, kruidig, garrigue.
Smaak: krachtige attaque, vrij rond, mooie spanning, zeer mooie expansie, prachtige balans, grote lengte. Heel mooie wijn, in balans.

Frankrijk
Open wine note in Cellartracker
Een meer animale neus, complex, rijk, pinot fruit maar iets serieuzer, intense aroma's. De mond heeft een zeer krachtige attaque, grote materie en lengte, balans, maar vraagt nog enkele jaren geduld om echt op top te komen.
Frankrijk
Open wine note in Cellartracker
Parfum neus, subtiel pinot neus, zeer fijn hout, zeer jong maar echt delicaat en toch materie, zeer mooie aroma's. De mond heeft een mooie attaque, goede expansie, nog een beetje tannines aan de achterkant maar die storen niet en dat komt goed. Mooi!
Frankrijk
Open wine note in Cellartracker
Prachtige neus van rijp pinot fruit, mooi geïntegreerd met fijne sousbois eronder, echt een neus waar je Bourgogne voor koopt, complex, thee, heerlijk. De mond heeft een zuivere attaque, mooie (maar niet heel grote) expansie, mooie lengte en perfect in balans, magnifiek.
Frankrijk
Open wine note in Cellartracker
Mooie neus, puur, klassieker van stijl, fijn lichterrood fruit, fijne bosgrond, complex, heel mooi. De mond heeft een verrassend krachtige attaque, zeer mooie balans en mooie lengte, heel mooie wijn. Zoals we ze graag mogen.
Alain 17,7 • Frank 18,0 • Hans 17,4 • Frans 17,8 • Ive 18,4 • Michiel 17,6 • Jean-Paul 17,8 • Walter 18,6 - Groepscore: 17,9/20 (95/100)
Frankrijk
Open wine note in Cellartracker
Prachtige complexe neus, met bosgrond, eerder donker fruit, heerlijke aroma's. De mond is prachtig rond, krachtig maar met mooie finesse, opnieuw complex. Heel mooie wijn.
Frankrijk
Open wine note in Cellartracker
Prachtig complexe aroma's, menthol toets opnieuw, complex pinot fruit, kreupelhout, enige mineraliteit, heel mooi. De mond heeft een krachtige nog wat ruwe attaque, redelijke expansie en lengte, mooie afdronk, maar moet nog wat uitronden.
Frankrijk
Open wine note in Cellartracker
Interessante neus, mooi rood fruit, eerder donker, kreupelhout opnieuw, enige mineraliteit. De mond heeft een stevige attaque, flinke tannines, wel materie en redelijke expansie, redelijke afdronk.
Jamie 17,4 • Jean-Paul 16,9 • Frank 17,5 • Guy 17,3 • Hans 16,5 • Frans 17,2 • Alain 16,8 • Ive 17,5 • Walter 17,2 - Groepscore: 17,1/20 (93/100)
Frankrijk
Open wine note in Cellartracker
Fijnere neus, complex, meer finesse dan de vorige, zuiver fruit, niet slecht. De mond heeft een fijne attaque maar met kracht, nog wel stevige tannines maar mooie materie en vraagt gewoon meer geduld.
Frankrijk
Open wine note in Cellartracker
Klassefruit in de neus, nog zeer gereserveerd, mooi fijn hout er bij, bosgrondtoets, zeer mooi maar nog zeer gereserveerd. De mond heeft een mooie attaque met goede materie, mooie lengte met goede expansie, balans. Zeer mooie wijn.
Frankrijk
Open wine note in Cellartracker
Mooie neus met zuiver pinot fruit, wel wat chauffe er bij, houttoets, enige bosgrond. De mond heeft een beetje een ruwe attaque, beetje ruwe tannines, wel redelijke balans en goede lengte, niet slecht.
Frankrijk
Open wine note in Cellartracker
Zoeterige aroma's, JP noemt het haast Zinfandel :-), maar wel mooi rijp fruit, nog redelijk gereserveerd, kreupelhout. De mond is strakker dan je zou denken na de neus, goede balans, mooie zuren die het goed strekken, puur. Mooie wijn.
Frankrijk
Open wine note in Cellartracker
Typische Bourgondische pinot neus, bosgrond, complex, verleidelijk. De mond heeft een mooi zoete attaque (zonder bruut te zijn), gaat breed uit, mooie balans en lengte. Knappe wijn.
Frankrijk
Open wine note in Cellartracker
Aroma's van grenadine, zoeterige vlierbessen, zeer donkerfruitig, kruidig. De mond heeft een stevige ronde attaque, redelijke expansie en lengte, maar mist wat complexiteit.
Frankrijk
Open wine note in Cellartracker
Mooie fijne pinot neus, fijn rood fruit, vrij complex, finesse, klassiek, fijn kreupelhout. De mond heeft finesse en kracht, redelijke expansie en lengte, balans. Mooi.
Frankrijk
Open wine note in Cellartracker
Stevige neus met kruidige toetsen, pinot fruit maar niet heel dominant, zeer krachtig. De mond heeft een zeer krachtige attaque, beetje ruwe uitdrogende tannines, krachtig en in balans, meer kracht dan finesse, maar geen slecht glas, vraagt gewoon meer geduld.
Frankrijk
Open wine note in Cellartracker
De neus geeft zich wat moeilijk, gesloten, eik, nog redelijk donker fruit. De mond heeft wat tannines in de attaque, maar die van het beschaafde soort, mooie lengte en expansie, veel materie, mag zeker nog wat rusten.
Frankrijk
Open wine note in Cellartracker
Mooie pinot neus maar eerder donker van aspect, duidelijk pinot van een warmer jaar, wel zuiver en krachtig. Mond is zeer mooi in balans met een beetje ruwe tannines zonder echt storend te zijn. Mooie wijn met potentieel.
Frankrijk
Open wine note in Cellartracker
Neus geeft iets meer dan de vorige, beetje zwoel rood fruit, niet heel makkelijk toch. De mond heeft een vollere attaque, redelijke expansie, redelijke lengte.
Hans 15,0 • Peter 16,0 • Thibault 16,2 • Walter 15,6 • Alain 15,7 • Frank 15,8 • Jamie 16,0 • Vincent 15,6 • Michiel 16,0 - Groepscore: 15,8/20 (89/100)
Frankrijk
Open wine note in Cellartracker
Meer animale neus, met daarbij kreupelhout, sousbois, gerijpt lichtrood fruit, leertoets, surmature toets wel (die mij een beetje stoort), beetje versleten zelfs, wat eigenaardig. De mond heeft een redelijke attaque, redelijke structuur en expansie, beetje ruw wel, ook wel wat dat versletene.
Frankrijk
Open wine note in Cellartracker
Neus relatief moeilijk, terroir, wat gesloten, donker fruit. Mond is wel al de zachtste van de reeks tot nu toe, gebalanceerd, lekkerder dan de neus mij liet vrezen, mooi rijpe Bourgogne.
Frankrijk
Open wine note in Cellartracker
Mooie zuivere neus, terroir notie, ça pinotte, rijp lichtrood fruit, mooi. De mond heeft een mooie vrij ronde attaque, redelijke balans, goede lengte, mooi.
Ive 16,0 • Frank 16,0 • Walter 16,0 • Frans 16,0 • Guy 16,1 • Alain 16,0 • Jean-Paul 15,8 • Michiel 15,6 - Groepscore: 15,9/20 (90/100)
Frankrijk
Open wine note in Cellartracker
Serieus putteke in de neus, voor de rest nogal verdrongen fruit. In de mond mooie volle attaque, maar daarna weinig reliëf en weinig fruit, niet heel lang.
Frans 15,0 • Dirk 16,6 • Edwin 15,2 • Ive 15,2 • Frank 15,0 • Guy 15,5 • Jean-Paul 15,2 • Walter 15,2 • Michiel 14,8 - Groepscore: 15,3/20 (88/100)