Twee grote thema's op deze Euryanthe. Eerst wit: Corton Charlemagne 2006. Dit jaar is niet evident in witte Bourgogne, vaak nogal exotisch van karakter met soms een gebrek aan zuren, en mineraliteit die hierdoor kan gemaskeerd worden. Corton-Charlemagne is natuurlijk wel een prachtig pure, zeer minerale terroir die ook eerder wat koel kan overkomen, dus interessant om zien hoe deze in een jaar als 2006 overkwam. In het algemeen was het niveau redelijk maar niet exceptioneel, en waren de wijnen inderdaad vaak eerder bloemig/fruitig van karakter dan wel mineraalbommen.Ieder mag dan 3, 2 en 1 punt geven aan zijn persoonlijke top 3. Zo gingen het podium naar de CC van Bouchard Père & Fils (24 punten), die ook door Allen Meadows als beste CC van dat jaar werd bestempeld. Eigenaardig genoeg was de 2de score voor een blindganger... De Châteauneuf-du-Pape Magis Blanc van Rotem & Mounir Saouma (13 punten). Niemand die een blindganger verwachtte (buiten de dader :-), en ook niemand die dus hier over struikelde, wat ook een verdienste was van de wijn zelf! Grappig genoeg scoorde hij zelfs beter dan de CC van Lucien Le Moine, het Bourgogne domein van de Saouma's. Als derde kwam de Faiveley uit de bus (7 punten). Straf genoeg scoorde de mythische CC van Coche-Dury helemaal niet... Niet enkel bij mij maar ook bij de groep.Commentaar van Herwig kan je ook lezen op http://wineberserkers.com/forum/viewtopic.php?f=1&t=75824Dan Bourgogne rood 2007. Dit is een jaar dat mij wel kan bekoren, omdat het snel op dronk is (en ik het dus kan drinken terwijl ik moet wachten op al die jaargangen die meer rijping vragen), en vaak zeer aromatisch is (wat ik ook al heerlijk vind). Minpunt is dat ze een beetje body missen om echt een groter jaar te zijn. Maar zoals de Fransen zeggen, "ce sont des vins de plaisir", niet noodzakelijk het grootste dat je ooit zal drinken, maar verdorie lekker en trouw aan zijn streek en expressie van pinot fruit.Zoals je kan zien is (buiten 2 gekurkte wijnen) het niveau van de wijnen zeer goed. De top drie van de groep waren een prachtige Vosne-Romanée Aux Reignots van Comte Liger-Belair, de vaak sterke Gevrey-Chambertin Clos Saint Jacques van Armand Rousseau (22 punten) en de Le Moine Vosne-Romanée Les Gaudichots (4 punten). Bewijs dat bij goede domeinen ook in minder gereputeerde jaren mooie wijnen gemaakt worden.
1
Vatstaal. Sulfur toets in de neus, daaronder mineraliteit, enig wit fruit maar neus is nog helemaal niet open en dus nogal moeilijk te beoordelen. De mond heeft een redelijke breedte, redelijke lengte en duidelijk in balans, mooie wijn met toekomst.
2 Al flink geëvolueerd van kleur. De neus zit ook in die richting, eerste toetsen pommadé, eerste aanzet van premox... Erg rijke neus wel, exotisch, wit fruit, appeltjes. De mond is heavy-handed, nogal zwaar, is nog niet geoxideerd maar toch zeker niet wachten. Erg rijke stijl maar een beetje vermoeiend.
3 Ook al flinke evolutieve kleur. De neus heeft mooie fraicheur, beetje te veel hout, enig wit fruit maar wat gereserveerd. Mond heeft ook die mooie fraicheur, goede balans en afdronk, kon misschien een beetje meer materie hebben, maar is toch erg lekker om te drinken.
4 Zeer rokerige aroma's, mineraal, vuursteen, iodé, zeer fijn fruit en delicaat hout, erg mooi en complex. De mond is erg fijn maar met enorme kracht, zeer diep en zeer lang, perfecte focus en structuur. Magnifieke wijn.
5 Erg diepe aroma's, zeer fijn maar krachtig, subtiele finesse, nu meer understated met fijne oogstappeltjes, complex, iets dikker. De mond is zeer krachtig en breed, zeer mooi in balans en met uitmuntende lengte. Zeer mooie wijn.
6 Zeer zuiver minerale aroma's, focus, veel finesse in de neus, rest nog wel gereserveerd maar al duidelijk meerlagig. De mond heeft een strakke attaque die dan zeer breed uitzet, erg mooi, met redelijke lengte (maar niet zo lang als de vorige). Heel mooi.
7 Iets minder boeiende neus dan sommige andere in deze reeks, rijpe oogstappeltjes, mooi wit fruit. De mond is erg breed, mooi in balans en met zeer goede lengte, mooie wijn, beter in mond dan in neus.
8 Neus nog zeer gesloten, zeer minerale aroma's wel, komt meer open in het glas, vuursteen. De mond mist een beetje spanning in de attaque, wel redelijke materie en lengte, maar niet de boog die je echt zoekt.
9 Neus is boertiger in vergelijking met sommige andere in de reeks, floraal, fruitig maar met minder precisie, honingtoets. De mond is beter dan de neus liet vermoeden, redelijke spanning en textuur, goede lengte, drinkt nu goed weg. Mond veel beter dan de neus.
10 Neus begint speciaal met toetsen van venkel, mineraal, rokerig, wit fruit, enige mineraliteit. De mond heeft een mooi brede attaque, mooie balans en zeer goede lengte, erg knap.
11 Heeft een kleine touche bouchon... No score.
12 Mooie redelijk intense neus, kerstoetsen, flinke extractie, serieuze wijn, fijn hout, maar lijkt in de neus haast meer 2009 dan 2007. De mond is strakker dan de neus liet vermoeden, beetje zoetige attaque die dan wat magerder wordt, niet slecht maar niet top.
13 Mooie zuivere Pinot neus, met terroir toetsen, eigenlijk ruikt nog redelijk jong maar al erg verleidelijk, fijne sousbois, minerale noties, zeer mooi. De mond is erg mooi in balans, een mooie attaque, mooie spanning en lengte, zeer mooie wijn.
14 Mooie, zuivere neus, zeer zuiver Pinot fruit, violetjes, zeer grote finesse, focus, complex, magnifiek. De mond is even puur, perfecte balans, zeer delicaat en grote lengte, zeer complex, magnifieke wijn.
15 Zoeterige aroma's, JP noemt het haast Zinfandel :-), maar wel mooi rijp fruit, nog redelijk gereserveerd, kreupelhout. De mond is strakker dan je zou denken na de neus, goede balans, mooie zuren die het goed strekken, puur. Mooie wijn.
16 Heel mooi Pinot fruit in de neus, zeer verleidelijk, finesse, subtiel, heel knap. De mond is heel zuiver, mooie lengte, aangenaam, in balans, verleidelijk. En lekker.
17 Gekurkt...
18 Zuiver Pinot fruit, eerder blauwdonker van aspect (zonder echt modern donker te zijn), zuiver, focus, violetjes, fijn hout. De mond is mooi strak, niet te strak, goede balans, finesse, genoeg kracht, mooie wijn. I like it.
19 Iets warmer aspect, duidelijke houttoets, redelijk complex maar nu nog een beetje gesloten, materie, fijn kreupelhout. De mond heeft zeer veel finesse, zeer geleidelijk, super zijde, mooie lengte, heel mooi. Prachtig.
20 Zoetigere aroma's, donkerder fruit, minder zuiver, minder focus, maar best wel mooi fruit - Burgundy fanatics: this may not be your thing. De mond is breed in de attaque maar gelukkig in de afdronk minder zoet dan de neus liet vermoeden... Mooi balans, mooie lengte, zeer goed gemaakt.
21 Zuiver pinot fruit, delicaat, subtiel, fijn rood fruit, delicaat hout, alles heel delicaat eigenlijk en met mooie finesse. De mond is een beetje plat in de attaque, mist een hoekje, maar voor de rest goed gemaakt, mooie lengte.
22 Mooie pinot neus, zuiver, krachtig maar met goede finesse, subtiel en zeker toch overtuigend. De mond is zeer mooi in de attaque, vriendelijk en dan expansief, mooie balans en goede lengte, mooie textuur. Erg knap.
23 Heel boeiende neus, violetjes opnieuw, verleidelijk Pinot fruit, redelijk complex, finesse. De mond is in lijn - zuiver in de attaque, mooie lengte, niet enorm expansief, maar zeer goed in balans. Mooie wijn.
24 Zeer mooie zuiver aroma's van zoet wit fruit, maar zeer elegant, karamel eronder maar fijn, kamperfoelie, complex. De mond is enorm elegant voor een duidelijk zoete wijn, de zoetigheid wordt perfect gesteund door de fijne zuren, mooie lengte, erg lekker.
