Hans opende zijn Amovinum avond met 3 Pouilly-Fuissé's 2004 die aangenaam verraste, vooral dan de Guffens-Heynen La Roche.Vervolgens een leerzame collectie van Azienda Cos, Sicilia IGT; de 2001 Scyri boeide het meest.Van het diepe Siciliaanse zuiden naar Cantina Terlan in het hoge noorden van Alto Adige (Süd-Tirol voor de hardleerse Germanofielen), een koppeltje Porphyr, dat op gelijkaardig niveau presteerde.Tenslotte de grote brok: een leuke reeks Nuits-Saint-Georges 1999. Eigenlijk een vrij moeilijke reeks, sommige wijnen niet heel charmant. Het jaar dat toch meer geduld vraagt? De Gérard Mugneret stak er boven uit, mooie wijn.
Mooie vrij klassieke neus met nootjes, fris wit fruit, misschien nog iets onverwerkt hout. Mond heeft flink volume, wel een bittertje aan de achterkant, maar goede structuur en lengte, met flinke lengte. Niet supercomplex.
Ive 15,6 • Frank 15,5 • Walter 16,4 • Frans 14,0 • Guy 15,8 • Alain 15,8 • Jean-Paul 15,9 • Michiel 15,6 - Groepscore: 15,6/20 (89/100)
Ive 15,6 • Frank 15,5 • Walter 16,4 • Frans 14,0 • Guy 15,8 • Alain 15,8 • Jean-Paul 15,9 • Michiel 15,6 - Groepscore: 15,6/20 (89/100)
Meer gesloten neus, rijker, exotischer, geconcentreerder, meer mineraliteit, wit fruit, fijn hout. De mond is geconcentreerder, duidelijke zuren, mooie lengte, mineraal, mooi complex.
Ive 16,4 • Frank 16,4 • Walter 17,0 • Frans 16,4 • Guy 16,8 • Alain 16,7 • Jean-Paul 17,4 • Michiel 16,8 - Groepscore: 16,7/20 (92/100)
Ive 16,4 • Frank 16,4 • Walter 17,0 • Frans 16,4 • Guy 16,8 • Alain 16,7 • Jean-Paul 17,4 • Michiel 16,8 - Groepscore: 16,7/20 (92/100)
Heel mooie neus, mineraal, rijp fruit, open, puur, meer terroir, zeer fijn. De mond heeft een perfecte attaque, mooi rond, grote lengte, perfect in balans, nu perfect op dronk. Heel mooi.
Ive 17,6 • Frank 17,2 • Walter 17,4 • Frans 17,0 • Guy 17,6 • Alain 17,7 • Jean-Paul 17,9 • Michiel 17,6 - Groepscore: 17,5/20 (94/100)
Ive 17,6 • Frank 17,2 • Walter 17,4 • Frans 17,0 • Guy 17,6 • Alain 17,7 • Jean-Paul 17,9 • Michiel 17,6 - Groepscore: 17,5/20 (94/100)
Flinke torrefactie, neus lijkt wel pinot noir achtig, mooi licht rood fruit en kruidigheid. De mond is redelijk in balans, niet complex, niet heel breed, maar drinkt mooi weg, wel wat alcohol toets, lekker gewoon.
Ive 13,8 • Frank 14,5 • Walter 14,4 • Frans 14,5 • Guy 14,6 • Alain 13,8 • Jean-Paul 14,2 • Michiel 14,4 - Groepscore: 14,3/20 (86/100)
Ive 13,8 • Frank 14,5 • Walter 14,4 • Frans 14,5 • Guy 14,6 • Alain 13,8 • Jean-Paul 14,2 • Michiel 14,4 - Groepscore: 14,3/20 (86/100)
More of the same, wat intenser, meer torrefactie, kruidiger, haast een Côtes du Rhône aroma, confiturig. De mond heeft een vrij ronde attaque, zoetigheid, matige lengte, redelijke balans, drinkt vrij makkelijk weg, correct.
Ive 14,6 • Frank 15,0 • Walter 15,4 • Frans 16,0 • Guy 16,0 • Alain 15,0 • Jean-Paul 15,2 • Michiel 15,2 - Groepscore: 15,3/20 (88/100)
Ive 14,6 • Frank 15,0 • Walter 15,4 • Frans 16,0 • Guy 16,0 • Alain 15,0 • Jean-Paul 15,2 • Michiel 15,2 - Groepscore: 15,3/20 (88/100)
Meer jonger rood fruit in de neus, minder torrefactie, minder kruidig, fijner maar krachtig, complexer, een ander niveau van aroma. De mond begint iets strenger, met duidelijke (doch fijne) tannines, mooie lengte, complexer, mooie balans en lengte, een zoetig kantje zoals de 2 vorige (kleine bemol), mooi.
Ive 15,2 • Frank 16,0 • Walter 16,0 • Frans 16,2 • Guy 14,9 • Alain 15,4 • Jean-Paul 16,2 • Michiel 16,0 - Groepscore: 15,7/20 (89/100)
Ive 15,2 • Frank 16,0 • Walter 16,0 • Frans 16,2 • Guy 14,9 • Alain 15,4 • Jean-Paul 16,2 • Michiel 16,0 - Groepscore: 15,7/20 (89/100)
Zeer animale toetsen, viandé, zoetig, wild, kruidig, helemaal ander aromatisch profiel dan de 3 vorige, terug flink wat torrefaction. De mond heeft een erg volle attaque, mooie breedte en lengte, mooie balans. Heel mooie wijn.
Ive 16,0 • Frank 16,4 • Walter 16,8 • Frans 17,2 • Guy 17,0 • Alain 16,5 • Jean-Paul 16,9 • Michiel 17,2 - Groepscore: 16,8/20 (92/100)
Ive 16,0 • Frank 16,4 • Walter 16,8 • Frans 17,2 • Guy 17,0 • Alain 16,5 • Jean-Paul 16,9 • Michiel 17,2 - Groepscore: 16,8/20 (92/100)
De wijn ziet er uit als kriekensap, erg donker en jong. De neus heeft zeer jong rood fruit, fris, fijn hout, nogal monolitische aroma's. De mond is verbazend vergevend, drinkt makkelijker dan ik vreesde, niet heel complex, maar redelijke balans, redelijke zuren die het geheel fris houden.
Ive 15,4 • Frank 15,2 • Walter 15,6 • Frans 15,8 • Guy 15,6 • Alain 15,8 • Jean-Paul 15,2 • Michiel 15,6 - Groepscore: 15,5/20 (89/100)
Ive 15,4 • Frank 15,2 • Walter 15,6 • Frans 15,8 • Guy 15,6 • Alain 15,8 • Jean-Paul 15,2 • Michiel 15,6 - Groepscore: 15,5/20 (89/100)
Cabernet achtige neus, cassis, noordkrieken, enig hout, donkerrood fruit. De mond is nogal blockbuster, iets meer versmolten dan de vorige, mooie afdronk, redelijke zuren, redelijke balans, wel wat monolitisch terug.
Ive 15,7 • Frank 15,4 • Walter 15,2 • Frans 16,4 • Guy 15,8 • Alain 16,0 • Jean-Paul 15,4 • Michiel 15,6 - Groepscore: 15,7/20 (89/100)
Ive 15,7 • Frank 15,4 • Walter 15,2 • Frans 16,4 • Guy 15,8 • Alain 16,0 • Jean-Paul 15,4 • Michiel 15,6 - Groepscore: 15,7/20 (89/100)
Groene toets, voor de rest niet veel aroma, niet verleidelijk. De mond is zuur, agressief, niet rijp, kort, het lijkt haast onrijpe Cabernet Franc, niet te doen. Echt niet goed.
Ive 12,2 • Frank 13,3 • Walter 13,5 • Frans 13,5 • Guy 14,5 • Alain 13,0 • Jean-Paul 12,8 • Michiel 12,0 - Groepscore: 13,1/20 (83/100)
Ive 12,2 • Frank 13,3 • Walter 13,5 • Frans 13,5 • Guy 14,5 • Alain 13,0 • Jean-Paul 12,8 • Michiel 12,0 - Groepscore: 13,1/20 (83/100)
Betere neus, maar niet helemaal zuiver, rijp Pinot fruit, niet heel veel profiel. De mond drinkt lekker weg, niet heel complex maar vrij correct. Maar dit is geen grote wijn, ver van.
Ive 14,8 • Frank 14,0 • Walter 15,0 • Frans 14,8 • Guy 14,6 • Alain 14,4 • Jean-Paul 13,2 • Michiel 14,4 - Groepscore: 14,4/20 (86/100)
Ive 14,8 • Frank 14,0 • Walter 15,0 • Frans 14,8 • Guy 14,6 • Alain 14,4 • Jean-Paul 13,2 • Michiel 14,4 - Groepscore: 14,4/20 (86/100)
Mooie zuivere neus, terroir notie, ça pinotte, rijp lichtrood fruit, mooi. De mond heeft een mooie vrij ronde attaque, redelijke balans, goede lengte, mooi.
Ive 16,0 • Frank 16,0 • Walter 16,0 • Frans 16,0 • Guy 16,1 • Alain 16,0 • Jean-Paul 15,8 • Michiel 15,6 - Groepscore: 15,9/20 (90/100)
Ive 16,0 • Frank 16,0 • Walter 16,0 • Frans 16,0 • Guy 16,1 • Alain 16,0 • Jean-Paul 15,8 • Michiel 15,6 - Groepscore: 15,9/20 (90/100)
Troebel zicht. Neus is minder zuiver dan de Chevillon, redelijk mooi gerijpt Pinot fruit, vlakkere aroma's wel. De mond proeft vermoeider dan de Chevillon, profiel valt weg, nogal monotoon, drinkt wel redelijk lekker, maar toch niet heel charmant.
Ive 14,8 • Frank 14,6 • Walter 15,0 • Frans 14,0 • Guy 15,0 • Alain 14,7 • Jean-Paul 15,0 • Michiel 14,4 - Groepscore: 14,7/20 (87/100)
Ive 14,8 • Frank 14,6 • Walter 15,0 • Frans 14,0 • Guy 15,0 • Alain 14,7 • Jean-Paul 15,0 • Michiel 14,4 - Groepscore: 14,7/20 (87/100)
Mooie zuivere neus, zuiver pinot fruit, puur, terroir, levendig, fris, mooi. De mond heeft een mooi gerijpte attaque, flinke zuren wel, maar toch een redelijke balans en goede lengte, sappig, redelijke complexiteit, mooi.
Ive 16,4 • Frank 16,2 • Walter 16,8 • Frans 16,9 • Guy 16,5 • Alain 16,7 • Jean-Paul 17,2 • Michiel 16,4 - Groepscore: 16,6/20 (92/100)
Ive 16,4 • Frank 16,2 • Walter 16,8 • Frans 16,9 • Guy 16,5 • Alain 16,7 • Jean-Paul 17,2 • Michiel 16,4 - Groepscore: 16,6/20 (92/100)
Echte coca-cola neus, enorm veel chauffe op de vaten (de stijl van Jayer-Gilles), en dit maskeert het toch wel fijne pinot fruit, dat er gelukkig wel door komt, zeer puur duidelijk. De mond heeft wel materie, redelijke balans, mooie spanning, maar de smaak blijft ook hier wel gemaskeerd.
Ive 14,8 • Frank 16,2 • Walter 16,4 • Frans 14,5 • Guy 16,0 • Alain 16,4 • Jean-Paul 16,3 • Michiel 14,8 • Dirk 14,8 - Groepscore: 15,6/20 (89/100)
Ive 14,8 • Frank 16,2 • Walter 16,4 • Frans 14,5 • Guy 16,0 • Alain 16,4 • Jean-Paul 16,3 • Michiel 14,8 • Dirk 14,8 - Groepscore: 15,6/20 (89/100)
Mooi zuiver pinot fruit, misschien niet heel complex maar wel mooi en zuiver. De mond heeft iets of wat ruwe tannines in de attaque (die ook niet weg gaan gaan), maar redelijke spanning en lengte, niet de meest boeiende van de reeks.
Ive 14,7 • Frank 14,0 • Walter 14,6 • Frans 14,0 • Guy 14,3 • Alain 13,5 • Jean-Paul 15,6 • Michiel 14,8 • Dirk 15,4 - Groepscore: 14,5/20 (86/100)
Ive 14,7 • Frank 14,0 • Walter 14,6 • Frans 14,0 • Guy 14,3 • Alain 13,5 • Jean-Paul 15,6 • Michiel 14,8 • Dirk 15,4 - Groepscore: 14,5/20 (86/100)
Amovinum bij Hans - Pouilly Fuissé, Sicilië, Alto Adige, Nuits-Saint-Georges 1999
Overzicht van de geproefde wijnen: