Jaar: 1959×Wis filters
[Korte nota] Bedwelmende aroma's, subtiel tabak en leder, ceder, nog relatief donker van aspect, relatief jonge aroma's. De mond is fluweel en rond met super balans en lengte, zeer diep en complex, naast de 1959 Latour à Pomerol en de Evangile is dit echt nog een stap omhoog in complexiteit en diepte. Een ervaring, en erg blij dit gedronken te hebben na de gekurkte fles een paar weken eerder.
Neus: complex, intens.
Aroma's: abrikoos, acacia, bergamot, houttoets, kreupelhout, thee, fruitig, geroosterd.
Smaak: zeer krachtige attaque, wat zoetig, zeer mooie spanning, prachtige expansie, prachtige balans, grote lengte. Complexe wijn, met prachtige spanning, gedragen door grote fraicheur. Top.
Aroma's: abrikoos, acacia, bergamot, houttoets, kreupelhout, thee, fruitig, geroosterd.
Smaak: zeer krachtige attaque, wat zoetig, zeer mooie spanning, prachtige expansie, prachtige balans, grote lengte. Complexe wijn, met prachtige spanning, gedragen door grote fraicheur. Top.
Zeer complexe aroma's van gerijpt pinot fruit, met een heerlijk zwoel kreupelhout eronder, fijn sousbois, een vervlogen florale toets, subtiel parfum. Prachtig. De mond heeft een relatief zoetige attaque, maar zet mooi verder met een perfecte balans, alles in harmonie, zeer mooie lengte. Echt grootse wijn, een emotie.
Klassieke oude Sauternes neus, met marmelade, sterke botrytis, zeste d'orange, mooi. In de mond trouw naar de stijl, erg mooie lengte, misschien een beetje bruut van stijl, versoepelt nog verder in het glas. Zeer lang, zeer intens, erg mooi.
Ive 18,6 • Jean-Paul 17,0 • Hans 18,5 • Walter 18,4 • Dirk M. 18,0 • Guy 19,2 • Alain 18,2 • Michiel 18,4 - Groepscore: 18,3/20 (96/100)
Ive 18,6 • Jean-Paul 17,0 • Hans 18,5 • Walter 18,4 • Dirk M. 18,0 • Guy 19,2 • Alain 18,2 • Michiel 18,4 - Groepscore: 18,3/20 (96/100)
Zalige neus met fijne zeste d'orange, marmelade, diep, overtuigend, amandel, frangipane, ergens een hint van fijn hout eronder, magnifiek complex. In de mond erg rond, maar ook zuiver en met focus, complex, zeer grote materie en haast eindeloze lengte... Een superlatieve wijn.
Neus: complex, intens.
Aroma's: toast, vuursteen, rijp fruit, bergamot, aansteker.
Smaak: krachtige attaque, strak, mooie spanning, zeer mooie expansie, prachtige balans, grote lengte. Mooi in balans. Deze fles was het cadootje voor de 60ste verjaardag van de voorzitter van onze Euryanthe wijnclub.
Aroma's: toast, vuursteen, rijp fruit, bergamot, aansteker.
Smaak: krachtige attaque, strak, mooie spanning, zeer mooie expansie, prachtige balans, grote lengte. Mooi in balans. Deze fles was het cadootje voor de 60ste verjaardag van de voorzitter van onze Euryanthe wijnclub.
De neus opent met traditionele Engelse marmelade, zeer complex, een nootjestoets, complexe specerijen, apothekerskastje, top. De mond toont een beetje volatielen in de start, maar deze ruimen baan voor een volle expansie, een niet echt zoete smaak wat juist zo heerlijk is bij perfect verouderde Sauternes, mooie lengte en afdronk, prachtige wijn.
Zeer mooie gerijpte Sauternes neus, zonder overdreven sinaas maar delicate tertiaire zoete aroma's. De mond is vooral erg makkelijk, en dit in een positieve manier: deze wijn is gewoon een genot om te drinken, laat zich makkelijk appreciëren. Honingzacht Goede balans en mooie lengte, een genot.
Neus: complex, intens.
Aroma's: oxydatief, medicinaal, mineraal, bergamot, bosgrond, sherry, thee, roos, kruidig.
Smaak: krachtige attaque, strak, mooie spanning, mooie expansie, mooie balans, grote lengte. Lijkt haast Madeira, heel speciaal, heeft ook helemaal geen spuit meer.
Aroma's: oxydatief, medicinaal, mineraal, bergamot, bosgrond, sherry, thee, roos, kruidig.
Smaak: krachtige attaque, strak, mooie spanning, mooie expansie, mooie balans, grote lengte. Lijkt haast Madeira, heel speciaal, heeft ook helemaal geen spuit meer.
Neus: redelijk complex, intens.
Aroma's: oxydatief, bosgrond, varen, medicinaal, tabak, animaal.
Smaak: krachtige attaque, strak, mooie spanning, zeer mooie expansie, prachtige balans, grote lengte. Eerder aan de oude kant maar mooie wijn. Wel een discussiewijn. Toch erg mooie materie.
Aroma's: oxydatief, bosgrond, varen, medicinaal, tabak, animaal.
Smaak: krachtige attaque, strak, mooie spanning, zeer mooie expansie, prachtige balans, grote lengte. Eerder aan de oude kant maar mooie wijn. Wel een discussiewijn. Toch erg mooie materie.
Mooie rijpe neus met zoetige caramel toetsen, vijg, gedroogd fruit. De mond is krachtig maar fris genoeg, mooie structuur & grote lengte. Heerlijk.
De neus heeft prachtig ceder op rijp fruit, complex, leer, fijn hout. De mond heeft een mooie fluwelen attaque, zeer goede balans en lengte, met een super structuur. Mooie wijn, alhoewel er achteraf discussie was of dit een echte fles was. Wat er ook van zij, de wijn die er in zat was zeer mooi.
Roodbruine kleur, een beetje troebel. De neus is een zalig geëvolueerde Pinot Noir, superfijn fleurig, mooie roos, een sousbois in alle finesse. In de mond mooi rond, met een perfecte balans en een goede lengte, perfect geïntegreerd, echt magnifiek! Ik heb eerlijk gezegd nog maar zelden zo'n goede rode Chassagne geproefd, ik ben daar normaal helemaal niet wild van, maar dit was uitzonderlijk.
Complexe neus, zeste d'orange, botrytis, perfecte mature Sauternes neus. In de mond mooie structuur, goede lengte, wat droger in de middenmond maar zeker met een zoete nasmaak, misschien iets te weinig power, maar zeker mooi en gebalanceerd.
Walter 16,4 • Hans B. 17,2 • Alain 17,0 • Frans • Jean-Paul 14,5 • Hans 16,0 • Ive 16,0 • Frank 15,6 • Michiel 17,2 - Groepscore: 16,2/20 (91/100)
Walter 16,4 • Hans B. 17,2 • Alain 17,0 • Frans • Jean-Paul 14,5 • Hans 16,0 • Ive 16,0 • Frank 15,6 • Michiel 17,2 - Groepscore: 16,2/20 (91/100)
Neus: complex, intens.
Aroma's: gerijpt, rood fruit, houttoets, overrijp, truffel, bosgrond, aardbeienconfituur.
Smaak: krachtige attaque, strak, mooie spanning, mooie expansie, mooie balans, goede lengte. Mooi maar niet top, en een beetje op zijn retour.
Aroma's: gerijpt, rood fruit, houttoets, overrijp, truffel, bosgrond, aardbeienconfituur.
Smaak: krachtige attaque, strak, mooie spanning, mooie expansie, mooie balans, goede lengte. Mooi maar niet top, en een beetje op zijn retour.
Zeer bizarre neus, met vlierbes maar dan in een eigenaardige twist, iets medicinaal, munt, neus verbetert wel iets in het glas, maar blijft niet voor eender wie. De mond heeft een eigenaardige combinatie van vol en geëvolueerd, echt slecht kan je het zeker niet noemen, eerder intrigerend.
Een neus van echte sinaas zeste, mooi maar niet groot. In de mond vrij waterachtig, kort, en echt niet interessant. Spijtig, want de neus liet wat verhopen.
Ive 13,8 • Jean-Paul 13,6 • Hans 14,0 • Walter 13,0 • Dirk M. 13,0 • Guy 14,8 • Alain 14,0 • Michiel 13,6 - Groepscore: 13,7/20 (84/100)
Ive 13,8 • Jean-Paul 13,6 • Hans 14,0 • Walter 13,0 • Dirk M. 13,0 • Guy 14,8 • Alain 14,0 • Michiel 13,6 - Groepscore: 13,7/20 (84/100)
- Eerste
- «
- 1
- »
- Laatste