Producent: Domaine du Pégaü×Wis filters
Meer geïntegreerde neus dan de fles bij Dirk een maand geleden, helemaal niet zo Amarone en rozijntjes als toen, veel meer een gewone "straffe" wijn, superdiep, donkerrood, kruidig, bedwelmend. De mond is super lang lang lang (of wat dacht je), met een niet voorstelbare concentratie die toch in balans blijft, dit is nooit plomp. Veel te jong maar al zeker te genieten.
Neus lijkt frisser dan de 1998, minder zwaar op de hand, heerlijk aromatisch, kruidig, diep rood. De mond is veel minder zwaar en beladen, lijkt gewoon een te jonge grote wijn. In vergelijking is de 1998 een monster. Ze zijn aan elkaar gewaagd, de 2000 lijkt op dit ogenblik een voordeel in balans te hebben.
Eerste geur is helemaal sojasaus! Maar tegelijkertijd enorm krachtig in de neus, erg diep. Niet noodzakelijk zo fijn en uitbundig als sommige die we al hebben gehad, maar wel erg complex. Het lijkt eigenlijk bijna amarone. Na een tijdje walsen gaat die soja weg, en komt er meer jongere geuren naar boven. In de mond nog enorme tannines, zelfs bittere chocolade, maar wat een lengte en een kracht zoals je zelden tegenkomt - simpelweg enorme kracht. Niet voorstelbaar.
Jean 17,8 • Koen 18,0 • Etienne 17,6 • Walter 17,0 • Guy 16,8 • Frank 17,2 • Patrick 17,4 • Hans 16,8 • Alain 17,4 • Michiel 18,8 - Groepscore: 17,5/20 (94/100)
Jean 17,8 • Koen 18,0 • Etienne 17,6 • Walter 17,0 • Guy 16,8 • Frank 17,2 • Patrick 17,4 • Hans 16,8 • Alain 17,4 • Michiel 18,8 - Groepscore: 17,5/20 (94/100)
Zeer complexe neus met rijp rood fruit, kreupelhout, grote elegantie, fijne kruidigheid, zeer mooi allemaal. De mond heeft een expansieve attaque, mooie balans met grote lengte en zeer interessante textuur, heel mooie wijn. Bedenking achteraf: verbazend dat zo'n topcuvée uit 2003 zo'n elegantie heeft, vooral ook omdat de andere topcuvée van Pégaü in 2003, de Da Capo, zeer 'over the top' is, maar dit helemaal niet.
Meer gereserveerde neus, diep en veellagig, maar geeft absoluut nog niet alles, diep rood fruit, nog relatief jong. In de mond een beetje spritsig maar niet te erg, fris dankzij genoeg zuren, grote lengte, misschien in de structuur niet helemaal zoals de 2 vorige wijnen, maar wel erg mooi. Vraagt nog wat tijd.
Weer zo'n wijn die zich niet direct geeft, en in het glas evolueert waar je bij staat. Eerst alleen een beetje warm in de neus, dan een terughoudend redelijk typisch CDP aroma, maar het is moeilijk om de verschillende geurcomponenten te onderscheiden. De mond lijkt ook eerst niet zo complex, maar groeit met elke volgende slok (en nee, ik slik die niet allemaal door), om uiteindelijk een tipje van de complexiteitssluier te lichten... Dit is groots, maar nu nog eerder gesloten. Ook hier een beetje geduld graag.
Veel minder geëvolueerd in kleur dan eender welke andere Laurence tot nu toe. In de neus nog jong fruit! Prachtige integratie in de mond, seamless, enorme lengte. SImpelweg prachtig, de beste Laurence tot nu toe.
Etienne 17,6 • Walter 18,2 • Frank 17,6 • Guy 18,1 • Hans 17,9 • Michiel 18,4 - Groepscore: 18/20 (95/100)
Etienne 17,6 • Walter 18,2 • Frank 17,6 • Guy 18,1 • Hans 17,9 • Michiel 18,4 - Groepscore: 18/20 (95/100)
Fijne neus, mooi gerijpt, finesse, kruidigheid, beetje animaal, heel mooi. Mooie volle attaque, flinke alcohol wel, wat wild, serieuze lengte, krachtig, erg mooi. Erg mooie rijpe Châteauneuf.
Ive 17,6 • Walter 17,2 • Frans 18,0 • Jean-Paul 17,8 • Guy 17,4 • Michiel 18,0 • Hans 18,0 - Groepscore: 17,7/20 (94/100)
Ive 17,6 • Walter 17,2 • Frans 18,0 • Jean-Paul 17,8 • Guy 17,4 • Michiel 18,0 • Hans 18,0 - Groepscore: 17,7/20 (94/100)
Da's wat anders. Enorm kruidig, beetje viandé, groene olijven, garrigues, mooi rood fruit, magnifiek.
In de mond perfect rijpe Grenache, niet overrijp, mooie spankracht, finesse en toch kracht, geen overdreven zoetheid, magnifieke CDP die mooi op dronk begint te komen.
Dirk 18,0 • Walter 17,4 • Hans 18,3 • Frans 17,4 • Jean-Paul 17,7 • Ive 17,8 • Alain 18,2 • Frank 18,0 • Michiel 18,0 - Groepscore: 17,9/20 (95/100)
In de mond perfect rijpe Grenache, niet overrijp, mooie spankracht, finesse en toch kracht, geen overdreven zoetheid, magnifieke CDP die mooi op dronk begint te komen.
Dirk 18,0 • Walter 17,4 • Hans 18,3 • Frans 17,4 • Jean-Paul 17,7 • Ive 17,8 • Alain 18,2 • Frank 18,0 • Michiel 18,0 - Groepscore: 17,9/20 (95/100)
Erg diepe neus, die duidelijk nog niet alles geeft, maar al wel een heerlijk complexe kruidigheid bovenop een zuivere kern rood fruit, mooi rond en zalig.
In de mond erg vol en rond, zeer lang met een onberispelijke structuur, magnifiek. Eigenlijk al erg lekker voor een 2001, want de meeste van die jaargang zijn op dit ogenblik toch nog erg gesloten.
In de mond erg vol en rond, zeer lang met een onberispelijke structuur, magnifiek. Eigenlijk al erg lekker voor een 2001, want de meeste van die jaargang zijn op dit ogenblik toch nog erg gesloten.
Prachtige kleur. Neus is meer gesloten dan de 2 vorige, laat niet alles zien. Mond is enorm geconcentreerd, erg erg lang, mooi rond (met nog wel presente tannines), perfecte structuur. Prachtig.
Etienne 17,8 • Jean-Paul 16,9 • Guy 18,0 • Frank 17,3 • Alain 17,5 • Gaby 17,5 • Ive 17,6 • Dirk 18,0 • Michiel 18,0 - Groepscore: 17,6/20 (94/100)
Etienne 17,8 • Jean-Paul 16,9 • Guy 18,0 • Frank 17,3 • Alain 17,5 • Gaby 17,5 • Ive 17,6 • Dirk 18,0 • Michiel 18,0 - Groepscore: 17,6/20 (94/100)
Tweede fles van de 1990, maar dit is een PAK beter. Misschien een beetje muffiger in de neus, maar dat is maar schijn, maar de mond is veel groter, meer gestructureerd, niks hoekig, prachtige lengte en structuur. Groot.
Etienne 17,8 • Jean-Paul 17,9 • Guy 17,6 • Frank 17,0 • Alain 17,6 • Gaby 17,8 • Ive 18,0 • Dirk 18,4 • Michiel 18,0 - Groepscore: 17,8/20 (94/100)
Etienne 17,8 • Jean-Paul 17,9 • Guy 17,6 • Frank 17,0 • Alain 17,6 • Gaby 17,8 • Ive 18,0 • Dirk 18,4 • Michiel 18,0 - Groepscore: 17,8/20 (94/100)
Neus is prachtig, erg diep en complex. Mond is zalig, lang, fijn gestructureerd en gebalanceerd. Perfect, prachtig.
Walter 17,4 • Hans 14,8 • Wim 17,0 • Werner 17,5 • Etienne 16,8 • Gaby 17,0 • Alain 17,6 • Christian 17,5 • Jean-Paul 17,6 • Stefan 17,0 • Frank 18,0 • Michiel 18,0 - Groepscore: 17,2/20 (93/100)
Walter 17,4 • Hans 14,8 • Wim 17,0 • Werner 17,5 • Etienne 16,8 • Gaby 17,0 • Alain 17,6 • Christian 17,5 • Jean-Paul 17,6 • Stefan 17,0 • Frank 18,0 • Michiel 18,0 - Groepscore: 17,2/20 (93/100)
Animale aroma's, complex, garrigues, kruidigheid, menthol, heel mooi. In de mond een heel fijne maar krachtige attaque, mooie expansie met mooie balans en afdronk, heel mooi.
Walter 17,6 • Frank 17,8 • Jamie 17,2 • Alain 17,6 • Michiel 17,6 • Frans 17,5 - Groepscore: 17,6/20 (94/100)
Walter 17,6 • Frank 17,8 • Jamie 17,2 • Alain 17,6 • Michiel 17,6 • Frans 17,5 - Groepscore: 17,6/20 (94/100)
Zeer kruidige aroma's, aards, donker fruit dat nog gedeeltelijk primair is, mooie neus. In de mond een mooie attaque, mooie spanning en zeer goede lengte, fris genoeg, erg lekker en niet vermoeiend.
Alain 17,4 • Hans 16,8 • Frank 17,0 • Frans 16,8 • Jean-Paul 17,6 • Walter 18,0 • Ive 18,0 • Michiel 17,6 • Dirk 18,4 - Groepscore: 17,5/20 (94/100)
Alain 17,4 • Hans 16,8 • Frank 17,0 • Frans 16,8 • Jean-Paul 17,6 • Walter 18,0 • Ive 18,0 • Michiel 17,6 • Dirk 18,4 - Groepscore: 17,5/20 (94/100)
Zeer diepe neus, prachtig donker fruit nog, kruidig, rokerig, echt nog niet veel evolutie te bespeuren, niet slecht hé op 22 jaar!
In de mond een tits alcoholisch, heeft nu een beetje moeite met de juiste balans, maar dat lijkt me geen probleem - laat het nog maar even liggen... Want er zal duidelijk nog meer complexiteit en structuur volgen. Prachtige wijn, al is deze fles een ietsje minder dan het exemplaar op Dirk's verticale van Laurence een tijdje terug. Desalniettemin blijf ik de 1985 een van de beste Pégaü jaargangen vinden die ik al dronk.
In de mond een tits alcoholisch, heeft nu een beetje moeite met de juiste balans, maar dat lijkt me geen probleem - laat het nog maar even liggen... Want er zal duidelijk nog meer complexiteit en structuur volgen. Prachtige wijn, al is deze fles een ietsje minder dan het exemplaar op Dirk's verticale van Laurence een tijdje terug. Desalniettemin blijf ik de 1985 een van de beste Pégaü jaargangen vinden die ik al dronk.
Iets eigenaardig bloemig in de eerste neus, en ook een beetje lactisch. Mooi gesmolten fruit, maar jonger in de neus zeker dan de 1994, en bijna zelfs de 1995. In de mond mooi rond, goede integratie met nog wat ruimte voor verdere evolutie. Zeer mooi.
Etienne 16,8 • Walter 17,6 • Frank 17,0 • Guy 17,4 • Hans 16,8 • Michiel 17,6 - Groepscore: 17,2/20 (93/100)
Etienne 16,8 • Walter 17,6 • Frank 17,0 • Guy 17,4 • Hans 16,8 • Michiel 17,6 - Groepscore: 17,2/20 (93/100)
Mooie rijpe neus, tertiair fruit, kruidig, interessant. De mond heeft een redelijk strakke attaque, goede expansie en lengte, beetje bitter aan de achterkant, maar niet slecht.
Ive 17,0 • Kristof 17,6 • Frank 17,4 • Peter 16,9 • Frans 17,8 • Jean-Paul 17,9 • Alain 17,2 • Hans 16,6 • Guy 16,6 - Groepscore: 17,2/20 (93/100)
Ive 17,0 • Kristof 17,6 • Frank 17,4 • Peter 16,9 • Frans 17,8 • Jean-Paul 17,9 • Alain 17,2 • Hans 16,6 • Guy 16,6 - Groepscore: 17,2/20 (93/100)
Prachtige kleur. In de neus een beetje brett (stal), en nogal streng en stug (we komen natuurlijk wel van de Sweet Grenache stijl). Neus laat wel een complexiteit vermoeden. In de mond voller dan je zou vermoeden, prachtige structuur, complex, nogal lang. Een wijn met klasse. De meest controversiële wijn tot nu toe, met de meest uiteenlopende punten.
Walter 14,0 • Etienne 13,8 • Hans 14,0 • Piet 15,5 • Christian 13,2 • Frank 13,3 • Gaby 13,8 • Werner 14,2 • Jean-Paul 13,5 • Alain 13,8 • Michiel 14,4 - Groepscore: 14/20 (85/100)
Walter 14,0 • Etienne 13,8 • Hans 14,0 • Piet 15,5 • Christian 13,2 • Frank 13,3 • Gaby 13,8 • Werner 14,2 • Jean-Paul 13,5 • Alain 13,8 • Michiel 14,4 - Groepscore: 14/20 (85/100)
Kruidig, donkerrood fruit, mineraal, fraicheur, bloemig, mooie neus. De mond heeft een volle attaque maar met opnieuw die mooie fraicheur, goed gedragen, mooie lengte en expansie, niet slecht, absoluut niet zoetig.
Jean-Paul 16,9 • Hans 15,8 • Peter 17,2 • Frank 16,5 • Frans 16,6 • Michiel 16,8 - Groepscore: 16,6/20 (92/100)
Jean-Paul 16,9 • Hans 15,8 • Peter 17,2 • Frank 16,5 • Frans 16,6 • Michiel 16,8 - Groepscore: 16,6/20 (92/100)
Een duidelijke tomatentoets in de neus (een beetje eigenaardig eigenlijk), zeer rijp rond rood fruit, beetje boerenjongens pruimen, kruidig. De mond heeft flinke tannines, wel expansie en lengte, maar geen echte goede balans, een beetje disjointed. Moeilijke fase? Wel belovend.
Mooie gerijpte neus, mooie rijp fruit aroma's, kruidigheid, mooie finesse ook, erg verleidelijk. De mond heeft wel een flinke dot tannines, die het een iets drogend geheel geven, maar er is toch een mooie spanningsboog en mooie lengte. Met eten is dit een zeer aangename wijn.
Ive 17,0 • Frank 16,5 • Hans 16,8 • Guy 16,9 • Michiel 16,8 • Dirk 16,4 - Groepscore: 16,7/20 (92/100)
Ive 17,0 • Frank 16,5 • Hans 16,8 • Guy 16,9 • Michiel 16,8 • Dirk 16,4 - Groepscore: 16,7/20 (92/100)
Heerlijke kruidigheid in de neus! Mooi zoet fruit, onwaarschijnlijk kruidig. In de mond niet slecht, maar er zit een klein hard randje aan, en is toch iets minder geconcentreerd dan je zou denken, maar nu ook niet te weinig.
Etienne 17,2 • Jean-Paul 17,0 • Guy 17,2 • Frank 16,0 • Alain 16,5 • Gaby 16,5 • Ive 17,2 • Dirk 15,5 • Michiel 16,8 - Groepscore: 16,7/20 (92/100)
Etienne 17,2 • Jean-Paul 17,0 • Guy 17,2 • Frank 16,0 • Alain 16,5 • Gaby 16,5 • Ive 17,2 • Dirk 15,5 • Michiel 16,8 - Groepscore: 16,7/20 (92/100)
Iets diepere kleur dan de vorige. Neus met dieper rood fruit, en nog niet geïntegreerd hout en kruidigheid. De mond is wel erg rond, mooi volume en goede lengte. Structuur is er ook. Erg mooi. Even goed, maar om verschillende redenen.
Etienne 16,8 • Jean-Paul 17,2 • Guy 16,8 • Frank 16,5 • Alain 16,5 • Gaby 16,8 • Ive 17,0 • Dirk 16,2 • Michiel 16,8 - Groepscore: 16,7/20 (92/100)
Etienne 16,8 • Jean-Paul 17,2 • Guy 16,8 • Frank 16,5 • Alain 16,5 • Gaby 16,8 • Ive 17,0 • Dirk 16,2 • Michiel 16,8 - Groepscore: 16,7/20 (92/100)
Meest geëvolueerd kleur, al wat granaat. Intense neus met secundaire aroma's in fruit, kruidigheid. meer traditionele neus, een beetje rustiek. Mooi, maar iets minder dan de vorige.
Etienne 17,6 • Jean-Paul 17,1 • Guy 16,4 • Frank 16,0 • Alain 17,2 • Gaby 16,9 • Ive 18,0 • Dirk 18,0 • Michiel 16,8 - Groepscore: 17,1/20 (93/100)
Etienne 17,6 • Jean-Paul 17,1 • Guy 16,4 • Frank 16,0 • Alain 17,2 • Gaby 16,9 • Ive 18,0 • Dirk 18,0 • Michiel 16,8 - Groepscore: 17,1/20 (93/100)
Mooie kleur. In de neus grenache-rozijntjes, met mooie roostergeuren, fijne structuur. In de mond prachtige structuur, erg fijne maar met sterke kracht. Erg lekker.
Frank 16,3 • Stefan 16,8 • Guy 16,0 • Walter 16,2 • Alain 16,0 • Erik 16,5 • Jean-Paul 16,2 • Luc 15,8 • Hans 16,6 • Etienne 15,8 • Michiel 16,8 - Groepscore: 16,3/20 (91/100)
Frank 16,3 • Stefan 16,8 • Guy 16,0 • Walter 16,2 • Alain 16,0 • Erik 16,5 • Jean-Paul 16,2 • Luc 15,8 • Hans 16,6 • Etienne 15,8 • Michiel 16,8 - Groepscore: 16,3/20 (91/100)
Neus is magnifiek, maar wel wat alcohol. Ook in de mond wel wat alcohol, maar in het algemeen toch goed gestructureerd.
Walter 15,8 • Hans 16,2 • Wim 16,2 • Werner 16,0 • Etienne 16,0 • Gaby 16,0 • Alain 16,5 • Christian 16,5 • Jean-Paul 16,9 • Stefan 15,5 • Frank 16,5 • Michiel 16,8 - Groepscore: 16,2/20 (91/100)
Walter 15,8 • Hans 16,2 • Wim 16,2 • Werner 16,0 • Etienne 16,0 • Gaby 16,0 • Alain 16,5 • Christian 16,5 • Jean-Paul 16,9 • Stefan 15,5 • Frank 16,5 • Michiel 16,8 - Groepscore: 16,2/20 (91/100)
Ruikt terug naar oude Rioja. Erg oude neus, gestoofd. In de mond erg lang, mooi rond met toch nog meer fruit dan de neus prijsgeeft. Mooie oudere wijn. Hans vindt dit te oud, maar ik kan dit met het juiste eten best appreciëren.
Etienne 16,2 • Walter 16,2 • Frank 15,7 • Guy 16,2 • Hans 14,8 • Michiel 16,4 - Groepscore: 15,9/20 (90/100)
Etienne 16,2 • Walter 16,2 • Frank 15,7 • Guy 16,2 • Hans 14,8 • Michiel 16,4 - Groepscore: 15,9/20 (90/100)
Wat zoetige neus, kruidig, beetje boerenjongens, garrigue, sousbois. De mond heeft een vrij strakke attaque met balans en redelijke lengte, beetje surmature, maar niet slecht.
Jean-Paul 16,0 • Frank 15,6 • Peter 16,2 • Guy 15,6 • Walter 16,0 • Hans 15,8 • Ive 16,0 - Groepscore: 15,9/20 (90/100)
Jean-Paul 16,0 • Frank 15,6 • Peter 16,2 • Guy 15,6 • Walter 16,0 • Hans 15,8 • Ive 16,0 - Groepscore: 15,9/20 (90/100)
Fruitige aroma's, mooi rijp rood fruit, kruidigheid, verleidelijk. De mond heeft een beetje een hoekige attaque, niet enorm breed, wel redelijk lengte, maar het geheel blijft wat hoekig en ruw.
Ive 16,0 • Frank 15,7 • Hans 16,0 • Guy 16,0 • Michiel 16,0 • Dirk 15,2 - Groepscore: 15,8/20 (90/100)
Ive 16,0 • Frank 15,7 • Hans 16,0 • Guy 16,0 • Michiel 16,0 • Dirk 15,2 - Groepscore: 15,8/20 (90/100)
Zoete Grenache aroma's komen je tegemoet, provencaalse kruidigheid, surmature toetsen, boerenjongens. De mond is duidelijk alcoholisch, redelijk makkelijke attaque, nogal monolitisch, redelijke lengte.
Ive 15,0 • Frank 15,0 • Hans 15,8 • Guy 15,0 • Michiel 15,6 • Dirk 14,0 - Groepscore: 15,1/20 (88/100)
Ive 15,0 • Frank 15,0 • Hans 15,8 • Guy 15,0 • Michiel 15,6 • Dirk 14,0 - Groepscore: 15,1/20 (88/100)
Granaatkleur. Mooi geëvolueerde neus, perfect fijn hout, geeft mij een modernere Châteauneuf indruk. De mond is absoluut niet zo goed als de neus liet vermoeden, niet zo rond, daar mist wat! Valt ook wat plat aan het einde. Na het bekendmaken van de fles: Pégaü 1995 is en blijft een eigenaardige wijn, of zit in een eigenaardige fase. Ik weet niet goed wat er van te denken.
Dit is meer geëvolueerd, maar niet in dezelfde oude stijl als de 1994 of de 1990. In de neus moeilijker, ook iets minder (geëvolueerd) fruit. Is een beetje uitdrogend, maar zou niet misstaan met de juiste maaltijd.
Etienne 16,0 • Walter 16,0 • Frank 16,2 • Guy 15,8 • Hans 15,4 • Michiel 15,6 - Groepscore: 15,8/20 (90/100)
Etienne 16,0 • Walter 16,0 • Frank 16,2 • Guy 15,8 • Hans 15,4 • Michiel 15,6 - Groepscore: 15,8/20 (90/100)
Meer surmature aroma's, rozijnen, kruidig, gerijpt rood fruit voor de rest. De mond is gelukkig beter - redelijk in balans, goede materie, goede lengte, goede afdronk. Maar de neus is een spelbreker.
Achteraf: bizar, deze fles. Niet in lijn met eerdere ervaringen. Flesvariatie? Snel nog eens proberen.
Achteraf: bizar, deze fles. Niet in lijn met eerdere ervaringen. Flesvariatie? Snel nog eens proberen.
Neus is soja, zoethout, champignons die domineren en storen, echt niet goed. Er zit wel een intensiteit in, maar de geuren zijn niet OK. In de mond is de structuur wel goed, en goede lengte, maar de neus verbrodt het toch wel.
Etienne 13,2 • Gaby 14,4 • Hans 13,0 • Jozef 13,6 • Walter 13,6 • Ive 13,6 • Frank 13,1 • Edwin 12,4 • Michiel 14,0 - Groepscore: 13,4/20 (84/100)
Etienne 13,2 • Gaby 14,4 • Hans 13,0 • Jozef 13,6 • Walter 13,6 • Ive 13,6 • Frank 13,1 • Edwin 12,4 • Michiel 14,0 - Groepscore: 13,4/20 (84/100)
- Eerste
- «
- 1
- »
- Laatste