Ik kon er op Franks Amovinum spijtig genoeg niet bij zijn, maar Jan en Frank maakten samen nota's.Trio Maremma 2018, verfijnd duo Castilla y Leon 2019, quartet Mencia 2014 waarbij een opvallend burgundy like duo van Raul Perez, duo Chateauneuf du Pape 2010, duo California Syrah 2007 met briljante cote rotie like Rodgers Creek van Ramey, nogal variabele vertikale intercontinentale collectie cabernet sauvignon in dalende lijn van 2015 en 1990, waarbij Dominus 1991 en Montrose 1990 het beste naar voren kwamen. Als afsluiter een duo mooie rijpe Sauternes, 1990 versus 1986. Achteraf kwam nog een Magnum Nuits Saint Georges 1cru Les Saint Georges 2006 van Thibault Liger-Belair.
[Nota van Jan en Frank - score is groepsscore] Rood fruit, kersen, zwarte bessen in boeket. Vrij kruidig en ijzer, mineralig in de mond met forse tannines, medium body.
[Nota van Jan en Frank - score is groepsscore] Meer rood en zwart fuit in boeket. Vlezig body net zachte tannines. Cabernet toets duidelijk waar te nemen. Mooi frisse zuren. Verfijnde afdronk.
[Nota van Jan en Frank - score is groepsscore] Mooi intens en complex boeket met vlierbes, kers, cassis, kruidige cabernet toets. Zachte tannines en zeer gebalanseerd. Vrij lange afdronk.
[Nota van Jan en Frank - score is groepsscore] Donkerrode kleur. Aanzet in mond nogal zwoel met hints van koffie, likeur, appelsien, rokerige toetsen. Vrij zachte tannines. Halflang tot lang in afdronk.
[Nota van Jan en Frank - score is groepsscore] Verleidelijke neus met volatielen, vanille, donkerrood fruit, leder en hout. Elegant in de mond. Vrij lange afdronk. Vrij gulle en toch zeer verfiinde wijn.
[Nota van Jan en Frank - score is groepsscore] Donker fruit, oregano, balsamico en dierlijke stalgeuren in neus. Blauwe bessen en heel kruidig in de mond. Nogal strenge tannines.
[Nota van Jan en Frank - score is groepsscore] Blauw fruit en viooltjes in boeket. Drop, likeur en mineralen in de mond. Verfijnde zuren in de mond. Merkelijk meer elegantie dan voorganger.
[Nota van Jan en Frank - score is groepsscore] Zeer aantrekkelijk in boeket dat meteen pinot like aandoet. Veel rood fruit, aardbeien en wat rokerigheid in boeket. Mineralige, verfijnde mond. Mooi zurig in mond en afdronk. Verfijnde, zachte tannines. Prachtig op dronk.
[Nota van Jan en Frank - score is groepsscore] Zelfde pinot like impressies. Mogelijk nog iets eleganter. Aardbeien en viooltjes in boeket. Mineralige, verfijnde mond en afdronk. Zeer mooie balans in wijn met prachtige fraicheur, terwijl hij mooi op dronk is.
[Nota van Jan en Frank - score is groepsscore] Kruidigheid en animale toetsen in boeket. Mooi verouderde wijn met grote, zijde-achtige elegantie. Compleet op dronk.
[Nota van Jan en Frank - score is groepsscore] Deze wijn is over the hill. In de stoffige mond ontwaart men met moeite nog wat rozijnen of vijgen.
[Nota van Jan en Frank - score is groepsscore] Rijp, zwart fruit. Viandé in boeket. Mond is vol en ook wat zoet met speculaas en peper. Grote concentratie en vrij lange afdronk. Ondanks de zwoele toets toch mooi gebalanceerd.
[Nota van Jan en Frank - score is groepsscore] Overweldigend viandé-boeket met gerookt vlees, leer, zoete peper, speculaas, kruiden. Deze rijpe wijn bezit een hoge smaakintensiteit en een zeer lange afdronk. Geweldig.
[Nota van Jan en Frank - score is groepsscore] Kruidig boeket met vlezige en pruim impressies. Zachte tannines. Komt wat jong over.
[Nota van Jan en Frank - score is groepsscore] Donker fruit en vijgen in boeket. In mond heel tertiair met caramel. Afdronk blijkt wel lang. Wijn komt vermoeiend over. Dit is duidelijk een off botlle, maar werd toch gescoord.
[Nota van Jan en Frank - score is groepsscore] Tertiaire neus, kruidig, tabak, leer. In de mond vrij smakelijk. Deze wijn heeft ook betere tijden gekend, want proefde een 3tal jaar geleden nog prachtig (18+).
[Nota van Jan en Frank - score is groepsscore] Gedroogde kruiden, cassis, paprika, tabak. Zeer lange afdronk. Nog goede fraicheur.
[Nota van Jan en Frank - score is groepsscore] Cassis, paprika, tabak, gedroogde kruiden, sigarenkistje, koffie, thee. Helemaal versmolten. Zeer lang.
[Nota van Jan en Frank - score is groepsscore] Cassis, tabak, bosgrond in de neus. Versmolten wijn met veel tertiaire impressies.
[Nota van Jan en Frank - score is groepsscore] Neus met rozijn, abrikoos, vijgen, honing, caramel. Geweldige botrytiswijn met nog ziltige fracheur en schitterende balans. Eindeloos lang natalmend.
[Nota van Jan en Frank - score is groepsscore] Boeket van honing, abrikoos, banaan. Schitterende zuren dragen bij een zeer verfijnde balans en tevens frisse, lange afdronk.
Amovinum bij Frank
Overzicht van de geproefde wijnen: