De monster-CDP-proeverij van Guy: 30 Châteauneufs uit 1990, 1993 en 1995. Een fantastische Beaucastel 1990 en een Rayas 1995. VT 1990 een tegenvaller (slechte fles?). Ik kan je wel zeggen dat 30 CDPs op 1 avond iets te veel van het goede is (en ik lust dat nochthans erg graag)! Op het einde heb je Grenache-dégout!
Al flink geëvolueerd, kleur is al haast doorzichtig en flink bruin. In de neus niks dan secundaire aroma's. Heel zacht, maar iets te geëvolueerd naar mijn smaak. Flink wat alcohol, een beetje branderig. Proper maar niet waw.
Walter 12,0 • Hans 12,5 • Wim 12,0 • Werner 14,0 • Etienne 13,0 • Gaby 13,5 • Alain 12,6 • Christian 12,0 • Frank 13,5 • Michiel 13,6 - Groepscore: 12,9/20 (82/100)
Walter 12,0 • Hans 12,5 • Wim 12,0 • Werner 14,0 • Etienne 13,0 • Gaby 13,5 • Alain 12,6 • Christian 12,0 • Frank 13,5 • Michiel 13,6 - Groepscore: 12,9/20 (82/100)
Niet slecht maar ook nog niet fantastisch in demon. Neus is interessant, geevolueerd, maar de mond is niet alles. Ook weer branderige alcohol. Niet erg complex, wel lekker.
Walter 14,0 • Hans 13,2 • Wim 14,0 • Werner 13,9 • Etienne 14,2 • Gaby 14,8 • Alain 13,6 • Christian 14,5 • Frank 13,9 • Michiel 14,4 - Groepscore: 14,1/20 (85/100)
Walter 14,0 • Hans 13,2 • Wim 14,0 • Werner 13,9 • Etienne 14,2 • Gaby 14,8 • Alain 13,6 • Christian 14,5 • Frank 13,9 • Michiel 14,4 - Groepscore: 14,1/20 (85/100)
Neus is mooi en belovend, maar de mond is strenger dan men zou vermoeden. Wel veel complexeer dan de vorige, erg kruidig.
Walter 15,6 • Hans 15,2 • Wim 15,8 • Werner 14,4 • Etienne 15,0 • Gaby 16,0 • Alain 15,8 • Christian 14,5 • Stefan 14,5 • Frank 14,4 • Michiel 15,6 - Groepscore: 15,2/20 (88/100)
Walter 15,6 • Hans 15,2 • Wim 15,8 • Werner 14,4 • Etienne 15,0 • Gaby 16,0 • Alain 15,8 • Christian 14,5 • Stefan 14,5 • Frank 14,4 • Michiel 15,6 - Groepscore: 15,2/20 (88/100)
Neus is fantastisch. Animaal, maar ook nog geëvolueerd fruit. Mond is ook mooi, nogal zoet en wel een beetje branderig, maar wel complex, lang. Beste tot nu toe. Very fine indeed.
Walter 17,2 • Hans 17,5 • Wim 16,5 • Werner 17,1 • Etienne 17,2 • Gaby 17,2 • Alain 17,2 • Christian 16,4 • Stefan 15,9 • Frank 16,2 • Michiel 17,6 - Groepscore: 16,9/20 (92/100)
Walter 17,2 • Hans 17,5 • Wim 16,5 • Werner 17,1 • Etienne 17,2 • Gaby 17,2 • Alain 17,2 • Christian 16,4 • Stefan 15,9 • Frank 16,2 • Michiel 17,6 - Groepscore: 16,9/20 (92/100)
Neus is heel zoet gestoofde pruimen, te zoet. Mond is OK, maar de hele wijn is wat te oud. Het trekt meer op oude Banyuls dan wat anders.
Walter 15,0 • Hans 13,5 • Wim 15,8 • Werner 16,3 • Etienne 15,4 • Gaby 15,0 • Alain 13,0 • Christian 14,0 • Jean-Paul 13,0 • Stefan 10,0 • Frank 13,5 • Michiel 14,0 - Groepscore: 14/20 (85/100)
Walter 15,0 • Hans 13,5 • Wim 15,8 • Werner 16,3 • Etienne 15,4 • Gaby 15,0 • Alain 13,0 • Christian 14,0 • Jean-Paul 13,0 • Stefan 10,0 • Frank 13,5 • Michiel 14,0 - Groepscore: 14/20 (85/100)
Neus is erg mooi, gesofisticeerd. Maar de mond is niet op hetzelfde niveau, wat schraal, beetje kort, simpel. Moeilijke periode? De neus maakt gelukkig veel goed.
Walter 14,8 • Hans 14,0 • Wim 16,2 • Werner 17,0 • Etienne 14,2 • Gaby 15,8 • Alain 15,0 • Christian 15,0 • Jean-Paul 13,8 • Stefan 13,5 • Frank 13,9 • Michiel 14,8 - Groepscore: 14,8/20 (87/100)
Walter 14,8 • Hans 14,0 • Wim 16,2 • Werner 17,0 • Etienne 14,2 • Gaby 15,8 • Alain 15,0 • Christian 15,0 • Jean-Paul 13,8 • Stefan 13,5 • Frank 13,9 • Michiel 14,8 - Groepscore: 14,8/20 (87/100)
Vegetale neus en branderig. Mond is geëvolueerd, maar niet veel soeps. Is wel gelukkig niet zo branderig als de neus doet vrezen.
Walter 14,2 • Hans 13,2 • Wim 15,8 • Werner 14,2 • Etienne 13,8 • Gaby 14,5 • Alain 13,2 • Christian 13,8 • Jean-Paul 13,0 • Stefan 12,0 • Frank 13,6 • Michiel 13,2 - Groepscore: 13,7/20 (84/100)
Walter 14,2 • Hans 13,2 • Wim 15,8 • Werner 14,2 • Etienne 13,8 • Gaby 14,5 • Alain 13,2 • Christian 13,8 • Jean-Paul 13,0 • Stefan 12,0 • Frank 13,6 • Michiel 13,2 - Groepscore: 13,7/20 (84/100)
Neus is niet fantastisch, een beetje 'vuil vat' zoals JP zegt. Mond is beter, maar al flink geëvolueerd, en ook wel lekker. Beetje oude stijl, maar niet echt slecht.
Walter 14,4 • Hans 12,0 • Wim 13,0 • Werner 14,4 • Etienne 13,2 • Gaby 14,5 • Alain 14,0 • Christian 14,5 • Jean-Paul 14,0 • Frank 15,5 • Michiel 14,4 - Groepscore: 14/20 (85/100)
Walter 14,4 • Hans 12,0 • Wim 13,0 • Werner 14,4 • Etienne 13,2 • Gaby 14,5 • Alain 14,0 • Christian 14,5 • Jean-Paul 14,0 • Frank 15,5 • Michiel 14,4 - Groepscore: 14/20 (85/100)
Erg mooi. Neus is gesofisticeerd, en de mond ook. Neus is kruidig, nog wat gereserveerd, en de mond volgt ook. Heeft dus nog reserve. Mooi.
Walter 16,0 • Hans 16,0 • Wim 15,8 • Werner 15,6 • Etienne 16,2 • Gaby 16,0 • Alain 16,6 • Christian 16,4 • Jean-Paul 16,2 • Stefan 16,3 • Frank 16,5 • Michiel 17,2 - Groepscore: 16,2/20 (91/100)
Walter 16,0 • Hans 16,0 • Wim 15,8 • Werner 15,6 • Etienne 16,2 • Gaby 16,0 • Alain 16,6 • Christian 16,4 • Jean-Paul 16,2 • Stefan 16,3 • Frank 16,5 • Michiel 17,2 - Groepscore: 16,2/20 (91/100)
Heel mooie neus. De mond is diep, en veellagig, lang. Goede complexiteit.
Walter 17,0 • Hans 16,5 • Wim 17,0 • Werner 17,6 • Etienne 17,0 • Gaby 17,2 • Alain 17,6 • Christian 17,0 • Jean-Paul 17,5 • Stefan 17,6 • Frank 17,5 • Michiel 17,6 - Groepscore: 17,3/20 (93/100)
Walter 17,0 • Hans 16,5 • Wim 17,0 • Werner 17,6 • Etienne 17,0 • Gaby 17,2 • Alain 17,6 • Christian 17,0 • Jean-Paul 17,5 • Stefan 17,6 • Frank 17,5 • Michiel 17,6 - Groepscore: 17,3/20 (93/100)
Neus is rustieker, met een beetje zwammekes, en niet zoveel finesse als de vorige. Mond is wel mooi, lang, rond, zoet, maar goed gebalanceerd.
Walter 16,2 • Hans 15,5 • Wim 16,2 • Werner 16,6 • Etienne 15,8 • Gaby 16,8 • Alain 16,4 • Christian 16,0 • Jean-Paul 13,9 • Stefan 15,0 • Frank 16,0 • Michiel 16,0 - Groepscore: 15,9/20 (90/100)
Walter 16,2 • Hans 15,5 • Wim 16,2 • Werner 16,6 • Etienne 15,8 • Gaby 16,8 • Alain 16,4 • Christian 16,0 • Jean-Paul 13,9 • Stefan 15,0 • Frank 16,0 • Michiel 16,0 - Groepscore: 15,9/20 (90/100)
Neus is prachtig, erg diep en complex. Mond is zalig, lang, fijn gestructureerd en gebalanceerd. Perfect, prachtig.
Walter 17,4 • Hans 14,8 • Wim 17,0 • Werner 17,5 • Etienne 16,8 • Gaby 17,0 • Alain 17,6 • Christian 17,5 • Jean-Paul 17,6 • Stefan 17,0 • Frank 18,0 • Michiel 18,0 - Groepscore: 17,2/20 (93/100)
Walter 17,4 • Hans 14,8 • Wim 17,0 • Werner 17,5 • Etienne 16,8 • Gaby 17,0 • Alain 17,6 • Christian 17,5 • Jean-Paul 17,6 • Stefan 17,0 • Frank 18,0 • Michiel 18,0 - Groepscore: 17,2/20 (93/100)
Enorme torrefaction in de neus, lijkt erg geëvolueerd. De mond is jonger, en wel lekker. Maar niet groot.
Walter 15,5 • Hans 13,5 • Wim 14,0 • Werner 14,2 • Etienne 14,2 • Gaby 15,9 • Alain 14,0 • Christian 15,2 • Jean-Paul 16,0 • Stefan 14,5 • Frank 14,5 • Michiel 15,2 - Groepscore: 14,7/20 (87/100)
Walter 15,5 • Hans 13,5 • Wim 14,0 • Werner 14,2 • Etienne 14,2 • Gaby 15,9 • Alain 14,0 • Christian 15,2 • Jean-Paul 16,0 • Stefan 14,5 • Frank 14,5 • Michiel 15,2 - Groepscore: 14,7/20 (87/100)
Eigenaardige neus - bouchon? Mond is alcoholisch, branderig. Niet lekker.
Walter 13,5 • Hans 12,0 • Wim 13,2 • Werner 14,0 • Etienne 12,8 • Gaby 14,0 • Alain 11,0 • Christian 13,0 • Jean-Paul 13,0 • Stefan 10,0 • Frank 11,9 • Michiel 11,2 - Groepscore: 12,5/20 (81/100)
Walter 13,5 • Hans 12,0 • Wim 13,2 • Werner 14,0 • Etienne 12,8 • Gaby 14,0 • Alain 11,0 • Christian 13,0 • Jean-Paul 13,0 • Stefan 10,0 • Frank 11,9 • Michiel 11,2 - Groepscore: 12,5/20 (81/100)
Erg moeilijke, gesloten neus. Mond vermoedt toch wel potentie, maar is erg moeilijk. Controversieel in de groep. Wel een beetje drogend.
Walter 13,8 • Hans 13,8 • Wim 14,0 • Werner 15,2 • Etienne 14,0 • Gaby 13,0 • Alain 12,5 • Christian 13,0 • Jean-Paul 13,5 • Stefan 12,0 • Frank 12,3 • Michiel 14,8 - Groepscore: 13,5/20 (84/100)
Walter 13,8 • Hans 13,8 • Wim 14,0 • Werner 15,2 • Etienne 14,0 • Gaby 13,0 • Alain 12,5 • Christian 13,0 • Jean-Paul 13,5 • Stefan 12,0 • Frank 12,3 • Michiel 14,8 - Groepscore: 13,5/20 (84/100)
Neus is een beetje eendimensionaal. Mond is OK, goed gebalanceerd, Maar niet wow.
Walter 15,2 • Hans 15,0 • Wim 14,5 • Werner 14,3 • Etienne 15,2 • Gaby 15,0 • Alain 14,6 • Christian 14,2 • Jean-Paul 14,1 • Stefan 13,2 • Frank 13,7 • Michiel 14,4 - Groepscore: 14,5/20 (86/100)
Walter 15,2 • Hans 15,0 • Wim 14,5 • Werner 14,3 • Etienne 15,2 • Gaby 15,0 • Alain 14,6 • Christian 14,2 • Jean-Paul 14,1 • Stefan 13,2 • Frank 13,7 • Michiel 14,4 - Groepscore: 14,5/20 (86/100)
Grote intensiteit in zicht en neus. In de neus net iets te veel hout. Erg modern, ook in de mond, maar wel heel mooi gemaakt.
Walter 17,0 • Hans 16,6 • Wim 16,0 • Werner 17,1 • Etienne 16,4 • Gaby 16,5 • Alain 16,2 • Christian 17,0 • Jean-Paul 16,0 • Stefan 15,5 • Frank 15,7 • Michiel 16,4 - Groepscore: 16,4/20 (91/100)
Walter 17,0 • Hans 16,6 • Wim 16,0 • Werner 17,1 • Etienne 16,4 • Gaby 16,5 • Alain 16,2 • Christian 17,0 • Jean-Paul 16,0 • Stefan 15,5 • Frank 15,7 • Michiel 16,4 - Groepscore: 16,4/20 (91/100)
Neus is magnifiek, maar wel wat alcohol. Ook in de mond wel wat alcohol, maar in het algemeen toch goed gestructureerd.
Walter 15,8 • Hans 16,2 • Wim 16,2 • Werner 16,0 • Etienne 16,0 • Gaby 16,0 • Alain 16,5 • Christian 16,5 • Jean-Paul 16,9 • Stefan 15,5 • Frank 16,5 • Michiel 16,8 - Groepscore: 16,2/20 (91/100)
Walter 15,8 • Hans 16,2 • Wim 16,2 • Werner 16,0 • Etienne 16,0 • Gaby 16,0 • Alain 16,5 • Christian 16,5 • Jean-Paul 16,9 • Stefan 15,5 • Frank 16,5 • Michiel 16,8 - Groepscore: 16,2/20 (91/100)
Beetje simpel in de nues, branderig.
Walter 12,0 • Hans 12,0 • Wim 12,0 • Werner 12,4 • Etienne 12,8 • Gaby 13,5 • Alain 15,0 • Christian 13,5 • Jean-Paul 13,1 • Stefan 13,0 • Frank 13,3 • Michiel 13,6 - Groepscore: 13/20 (83/100)
Walter 12,0 • Hans 12,0 • Wim 12,0 • Werner 12,4 • Etienne 12,8 • Gaby 13,5 • Alain 15,0 • Christian 13,5 • Jean-Paul 13,1 • Stefan 13,0 • Frank 13,3 • Michiel 13,6 - Groepscore: 13/20 (83/100)
Neus erg surmature. Concentratie niet overtuigend, klein beetje branderig.
Walter 16,0 • Hans 15,2 • Wim 14,0 • Werner 15,1 • Etienne 14,6 • Gaby 15,0 • Alain 15,0 • Christian 14,3 • Jean-Paul 13,8 • Stefan 13,8 • Frank 14,8 • Michiel 14,4 - Groepscore: 14,7/20 (87/100)
Walter 16,0 • Hans 15,2 • Wim 14,0 • Werner 15,1 • Etienne 14,6 • Gaby 15,0 • Alain 15,0 • Christian 14,3 • Jean-Paul 13,8 • Stefan 13,8 • Frank 14,8 • Michiel 14,4 - Groepscore: 14,7/20 (87/100)
Surmature. Branderig in de neus. Opgelegde pruimen. Niet denderend.
Walter 14,0 • Hans 14,3 • Wim 14,0 • Werner 15,6 • Etienne 14,0 • Gaby 14,6 • Alain 14,4 • Christian 14,3 • Jean-Paul 13,9 • Stefan 13,9 • Frank 15,0 • Michiel 13,2 - Groepscore: 14,3/20 (86/100)
Walter 14,0 • Hans 14,3 • Wim 14,0 • Werner 15,6 • Etienne 14,0 • Gaby 14,6 • Alain 14,4 • Christian 14,3 • Jean-Paul 13,9 • Stefan 13,9 • Frank 15,0 • Michiel 13,2 - Groepscore: 14,3/20 (86/100)
Surmature. Maar wel beter dan de vorige, ook de mond is redelijk gestructureerd. Duidelijk beter.
Walter 14,0 • Hans 15,9 • Wim 15,6 • Werner 15,9 • Etienne 15,0 • Gaby 15,1 • Alain 15,4 • Christian 15,0 • Jean-Paul 13,5 • Stefan 13,7 • Frank 14,0 • Michiel 15,2 - Groepscore: 14,9/20 (87/100)
Walter 14,0 • Hans 15,9 • Wim 15,6 • Werner 15,9 • Etienne 15,0 • Gaby 15,1 • Alain 15,4 • Christian 15,0 • Jean-Paul 13,5 • Stefan 13,7 • Frank 14,0 • Michiel 15,2 - Groepscore: 14,9/20 (87/100)
Neus is mooier, maar mond is een beetje te eenvoudig.
Walter 15,6 • Hans 16,2 • Wim 16,2 • Werner 15,9 • Etienne 15,6 • Gaby 15,5 • Alain 16,0 • Christian 16,0 • Jean-Paul 14,0 • Stefan 13,8 • Frank 14,9 • Michiel 15,2 - Groepscore: 15,4/20 (89/100)
Walter 15,6 • Hans 16,2 • Wim 16,2 • Werner 15,9 • Etienne 15,6 • Gaby 15,5 • Alain 16,0 • Christian 16,0 • Jean-Paul 14,0 • Stefan 13,8 • Frank 14,9 • Michiel 15,2 - Groepscore: 15,4/20 (89/100)
Dit is erg mooi. Zeer fijne neus, en in de mond ook mooie structuren.
Walter 16,8 • Hans 16,0 • Wim 16,8 • Werner 16,7 • Etienne 16,0 • Gaby 16,5 • Alain 16,8 • Christian 17,0 • Jean-Paul 16,4 • Stefan 16,9 • Frank 16,9 • Michiel 17,2 - Groepscore: 16,7/20 (92/100)
Walter 16,8 • Hans 16,0 • Wim 16,8 • Werner 16,7 • Etienne 16,0 • Gaby 16,5 • Alain 16,8 • Christian 17,0 • Jean-Paul 16,4 • Stefan 16,9 • Frank 16,9 • Michiel 17,2 - Groepscore: 16,7/20 (92/100)
Neus is niet fout, maar wel wat branderig. In de mond een beetje simpel, en ook branderig.
Walter 15,0 • Hans 15,0 • Wim 13,0 • Werner 13,2 • Etienne 13,5 • Gaby 13,6 • Alain 15,0 • Christian 14,0 • Jean-Paul 13,6 • Stefan 11,0 • Frank 13,6 • Michiel 14,4 - Groepscore: 13,7/20 (84/100)
Walter 15,0 • Hans 15,0 • Wim 13,0 • Werner 13,2 • Etienne 13,5 • Gaby 13,6 • Alain 15,0 • Christian 14,0 • Jean-Paul 13,6 • Stefan 11,0 • Frank 13,6 • Michiel 14,4 - Groepscore: 13,7/20 (84/100)
Dit is prachtig. Lang en complex, zowel neus als mond. Eindelijk niet dat surmature, maar integendeel verfijnd, met lengte en concentratie. Zeer groot.
Walter 16,4 • Hans 16,0 • Wim 14,5 • Werner 15,4 • Etienne 15,4 • Gaby 16,5 • Alain 17,8 • Christian 17,0 • Jean-Paul 18,0 • Stefan 17,1 • Frank 17,1 • Michiel 17,2 - Groepscore: 16,5/20 (91/100)
Walter 16,4 • Hans 16,0 • Wim 14,5 • Werner 15,4 • Etienne 15,4 • Gaby 16,5 • Alain 17,8 • Christian 17,0 • Jean-Paul 18,0 • Stefan 17,1 • Frank 17,1 • Michiel 17,2 - Groepscore: 16,5/20 (91/100)
Dit is mooi. Wel rijp, maar gebalanceerd in de neus. Ook in de mond wel goed gestructureerd, maar wel met nog een hoop tannines, die ook wel een beetje bitter is. Kan dit zorgwekkend zijn?
Walter 16,8 • Hans 17,5 • Wim 17,2 • Werner 17,1 • Etienne 16,2 • Gaby 17,4 • Alain 16,6 • Christian 17,0 • Jean-Paul 17,4 • Stefan 16,5 • Frank 15,8 • Michiel 16,4 - Groepscore: 16,8/20 (92/100)
Walter 16,8 • Hans 17,5 • Wim 17,2 • Werner 17,1 • Etienne 16,2 • Gaby 17,4 • Alain 16,6 • Christian 17,0 • Jean-Paul 17,4 • Stefan 16,5 • Frank 15,8 • Michiel 16,4 - Groepscore: 16,8/20 (92/100)
Neus is erg krachtig. Serious stuff. Maar wel meer kracht dan finesse. In de mond erg veel tannines, in inderdaad nogal kort weg.
Walter 16,4 • Hans 16,0 • Wim 16,0 • Werner 14,9 • Etienne 15,6 • Gaby 16,0 • Alain 15,4 • Christian 15,0 • Jean-Paul 16,5 • Stefan 13,8 • Frank 15,7 • Michiel 14,8 - Groepscore: 15,5/20 (89/100)
Walter 16,4 • Hans 16,0 • Wim 16,0 • Werner 14,9 • Etienne 15,6 • Gaby 16,0 • Alain 15,4 • Christian 15,0 • Jean-Paul 16,5 • Stefan 13,8 • Frank 15,7 • Michiel 14,8 - Groepscore: 15,5/20 (89/100)
WOW. Dit is complex. De neus is enorm mooi, met een heerlijke evolutie die veel mooie aroma's oplevert. Ook de mond combineert kracht met fijnheid. Magnifiek. Top. Beste van de avond tot nu toe: alles perfect gecombineerd, niet surmature, niet branderig.
Walter 18,0 • Hans 18,0 • Wim 17,5 • Werner 17,6 • Etienne 17,8 • Gaby 16,6 • Alain 18,0 • Christian 18,5 • Jean-Paul 18,1 • Stefan 18,0 • Frank 18,0 • Michiel 18,4 - Groepscore: 17,9/20 (95/100)
Walter 18,0 • Hans 18,0 • Wim 17,5 • Werner 17,6 • Etienne 17,8 • Gaby 16,6 • Alain 18,0 • Christian 18,5 • Jean-Paul 18,1 • Stefan 18,0 • Frank 18,0 • Michiel 18,4 - Groepscore: 17,9/20 (95/100)
Neus nog erg gereserveerd en nog jong. Complex. In de mond een erg mooie aanzet, maar op het einde een beetje uitdrogend. Lang en Intens. Nog wachten, maar dit wordt groot.
Walter 17,4 • Hans 16,8 • Wim 18,2 • Werner 16,9 • Etienne 17,0 • Gaby 16,4 • Alain 17,5 • Christian 17,8 • Jean-Paul 17,8 • Stefan 17,9 • Frank 17,9 • Michiel 17,6 - Groepscore: 17,4/20 (94/100)
Walter 17,4 • Hans 16,8 • Wim 18,2 • Werner 16,9 • Etienne 17,0 • Gaby 16,4 • Alain 17,5 • Christian 17,8 • Jean-Paul 17,8 • Stefan 17,9 • Frank 17,9 • Michiel 17,6 - Groepscore: 17,4/20 (94/100)
Bij Guy CDP 90 93 95
Overzicht van de geproefde wijnen: