Jaar: 1992×Wis filters
Moeilijker in de neus, eerst dacht ik een stap terug tegenover de Caymus en de Laurel Glen, maar als je dan wat walst en wat wacht dan komt er meer en meer naar boven... Zeer diep, zeer complex, zeer diep rood fruit, prachtig fijn hout, een mooie fraicheur, zelfs een mineraliteit, magnifiek. In de mond zeer breed, zeer lang, perfect gebalanceerd, finesse en grote kracht, de signatuur van grote wijn. Prachtig.
Dirk 19,4 • Walter 18,8 • Hans 18,8 • Jean-Paul 19,2 • Alain 19,0 • Ive 18,8 • Michiel 19,2 - Groepscore: 19/20 (98/100)
Dirk 19,4 • Walter 18,8 • Hans 18,8 • Jean-Paul 19,2 • Alain 19,0 • Ive 18,8 • Michiel 19,2 - Groepscore: 19/20 (98/100)
Onwaarschijnlijk diepe neus, enorme complexiteit, zo krachtig, haast niet voorstelbaar. Komt enorm open in het glas, boterig, maar de krachtige aroma's zijn in perfecte harmonie met een super finesse. In de mond is die kracht zo mogelijk nog groter, echt onvoorstelbaar, zeer zeer grote lengte, fluwelige kracht, magnifiek. Maar dit is dus nog extreem jong, het heeft haast nog babyfat. De belofte is erg groot.
Prachtige kleur. Neus is zalig, heerlijke terroir, met mooie versmolten witte bourgogne toetsen. In de mond magnifieke lengte, structuur, finesse en kracht. Pure parfum. Absolute, absolute top. Finesse en kracht, daar gaat het om, en dit is het bewijs. Magnifiek.
Slechts 600 flessen per jaar gemaakt!
Frank 19,0 • Stefan 19,5 • Guy 20,0 • Walter 19,0 • Alain 19,0 • Erik 18,0 • Jean-Paul 19,2 • Luc 19,2 • Hans 19,0 • Etienne 19,0 • Michiel 19,2 - Groepscore: 19,1/20 (98/100)
Slechts 600 flessen per jaar gemaakt!
Frank 19,0 • Stefan 19,5 • Guy 20,0 • Walter 19,0 • Alain 19,0 • Erik 18,0 • Jean-Paul 19,2 • Luc 19,2 • Hans 19,0 • Etienne 19,0 • Michiel 19,2 - Groepscore: 19,1/20 (98/100)
Bordeaux-achtige neus, cassis, zeer fijn hout, heel mooi en complex, veellagig, zeer mooi. De mond heeft een mooie subtielere attaque, zwelt krachtig aan, zeer mooie balans en lengte, erg lekker en subliem.
François 16,8 • Walter 19,5 • Luc 18,6 • Gaby 19,2 • Ive 19,5 • Jean-Paul 19,2 • Frank 19,0 • Hans 19,3 • Frans 18,9 • Dirk 20,0 • Alain 19,7 • Michiel 18,8 - Groepscore: 19/20 (98/100)
François 16,8 • Walter 19,5 • Luc 18,6 • Gaby 19,2 • Ive 19,5 • Jean-Paul 19,2 • Frank 19,0 • Hans 19,3 • Frans 18,9 • Dirk 20,0 • Alain 19,7 • Michiel 18,8 - Groepscore: 19/20 (98/100)
Zeer diepe neus, complex, geeft nog niet alles, diepe donkere kern van mooi fruit, zeer fijn hout er onder, magnifiek. In de mond zeer soepele tannines die een mooie onderbouw garanderen, perfecte balans en structuur, grote lengte, dit is echt een enorme stap boven alle andere wijnen, fijn en krachtig en lang. Prachtig.
Dirk 18,8 • Walter 18,4 • Hans 18,8 • Jean-Paul 18,5 • Alain 18,6 • Ive 17,8 • Michiel 18,8 - Groepscore: 18,5/20 (96/100)
Dirk 18,8 • Walter 18,4 • Hans 18,8 • Jean-Paul 18,5 • Alain 18,6 • Ive 17,8 • Michiel 18,8 - Groepscore: 18,5/20 (96/100)
Heel andere neus, lijkt complexer dan de vorige. meerlagig, oneindige neus. In de smaak erg erg lang, zalig zoet, echte boerenjongens, makkelijker dan de vorige. Tannines iets zachter. Erg lekker.
Guy 17,9 • Dirk 20,0 • Hans 18,6 • Walter 19,0 • Frank 18,0 • Michiel 18,8 - Groepscore: 18,7/20 (97/100)
Guy 17,9 • Dirk 20,0 • Hans 18,6 • Walter 19,0 • Frank 18,0 • Michiel 18,8 - Groepscore: 18,7/20 (97/100)
Magnifiek complexe neus, met een zeldzaam linde (toch voor Côte de Beaune, ik associeer dat typisch meer met Chablis), loepzuivere mineraliteit, massa, zeer diep. In de mond perfecte opbouw, een crescendo van een symfonisch orkest, blijft aanzwellen, om dan met een subtiel diminuendo te smelten in de mond. Zalig.
Eerste neus is zeer rokerig, krachtig, diep fruit, fijn gerookt hout, is nog redelijk gesloten. In de mond vallen de sterke zuren direct op (Alain spreekt zelfs van Italiaanse zuren bijna), maar heeft een enorme concentratie en grote lengte, zeer complex. Verbetert nog enorm in het glas, magnifieke wijn met nog veel reserve.
Dirk 18,8 • Walter 18,2 • Hans 18,8 • Jean-Paul 18,4 • Alain 18,5 • Ive 18,2 • Michiel 18,4 - Groepscore: 18,5/20 (96/100)
Dirk 18,8 • Walter 18,2 • Hans 18,8 • Jean-Paul 18,4 • Alain 18,5 • Ive 18,2 • Michiel 18,4 - Groepscore: 18,5/20 (96/100)
Neus is zalig. Vet en terroir. Neus is top. In de mond enorm fris, maar met zalige kracht, prachtige structuur, lengte. Sterke zuren. Is nog jong, kan nog gerust wat hebben. Magnifiek.
Nota: Is een unieke fles, want dit bestaat niet meer - het domein heeft de ongeveer 100-jarige stokken gerooid en opnieuw geplant, en deze wijn komt niet meer uiit voor de eerste 10 jaar.
Frank 17,8 • Stefan 18,0 • Guy 18,2 • Walter 18,0 • Alain 18,4 • Erik 17,5 • Jean-Paul 18,4 • Luc 18,6 • Hans 18,8 • Etienne 18,0 • Michiel 18,4 - Groepscore: 18,2/20 (95/100)
Nota: Is een unieke fles, want dit bestaat niet meer - het domein heeft de ongeveer 100-jarige stokken gerooid en opnieuw geplant, en deze wijn komt niet meer uiit voor de eerste 10 jaar.
Frank 17,8 • Stefan 18,0 • Guy 18,2 • Walter 18,0 • Alain 18,4 • Erik 17,5 • Jean-Paul 18,4 • Luc 18,6 • Hans 18,8 • Etienne 18,0 • Michiel 18,4 - Groepscore: 18,2/20 (95/100)
Mooie kleur. Ook weer heerlijke neus, met iets nog rijper fruit, minder sousbois, maar meer fruit. Meer koffie, roasted. In de mond erg zacht, lang, fijne tannines... Erg mooi.
Dirk 18,0 • Walter 18,5 • Guy 18,4 • Stefan 18,0 • Hans 18,5 • Etienne 18,0 • Jean-Paul 17,8 • Ive 18,4 • Alain 18,6 • Frank 17,6 - Groepscore: 18,2/20 (95/100)
Dirk 18,0 • Walter 18,5 • Guy 18,4 • Stefan 18,0 • Hans 18,5 • Etienne 18,0 • Jean-Paul 17,8 • Ive 18,4 • Alain 18,6 • Frank 17,6 - Groepscore: 18,2/20 (95/100)
Nice dark cherry colour. The nose is really deep and complex. Still a bit difficult but with clear potential; fine wood and kirsch, fairly powerful. The taste is perfectly balanced and very well rounded - not an edge on it. Very long. A beautiful wine, with still lots of potential, close to perfection.
Note afterwards: this is the third time I've had this wine and it keeps amazing me how such a beautiful wine could emerge from the fairly dismal 1992 vintage. Nice work.
Note afterwards: this is the third time I've had this wine and it keeps amazing me how such a beautiful wine could emerge from the fairly dismal 1992 vintage. Nice work.
(Copied from informal notes)
It can never be easy to follow in Latour's footsteps, but this Le Pavillon 1992 was not afraid, and managed very well indeed, thank you. Great example of concentrated Hermitage, beautifully refined terroir. Beautiful spicy nose, black berries, still fairly young, but already delicious to drink. Amazing how Chapoutier managed such a wine in a poor year like 1992. I found this at a sale for $/€50 in 1997... A great buy.
It can never be easy to follow in Latour's footsteps, but this Le Pavillon 1992 was not afraid, and managed very well indeed, thank you. Great example of concentrated Hermitage, beautifully refined terroir. Beautiful spicy nose, black berries, still fairly young, but already delicious to drink. Amazing how Chapoutier managed such a wine in a poor year like 1992. I found this at a sale for $/€50 in 1997... A great buy.
Mooie aroma's van rijpe witte Bourgogne zonder een spoor van premature oxidatie, rond en rijp fruit, complex met enige mineraliteit. De mond heeft een mooie attaque, finesse en duidelijke kracht, zeer goede lengte. Erg mooie wijn, een mooie herinnering aan hoe groot gerijpte witte Bourgogne kan zijn, iets dat we tegenwoordig te weinig drinken met al die vrees voor premature oxidatie.
Mooie expressieve neus, complex, rokerig, sigarenkistje zegt Theo, donker fruit, kreupelhout. In de mond fijne mond, niet heel breed, maar goede lengte, vlot en zacht, lekker.
Edwin 18,0 • Frank 17,2 • Guy 17,0 • Jean-Paul 17,6 • Frans • Alain 18,0 • Walter 18,0 • Theo 17,0 • Ive 18,4 - Groepscore: 17,7/20 (94/100)
Edwin 18,0 • Frank 17,2 • Guy 17,0 • Jean-Paul 17,6 • Frans • Alain 18,0 • Walter 18,0 • Theo 17,0 • Ive 18,4 - Groepscore: 17,7/20 (94/100)
Mooiere neus, minder geëvolueerd dan de 2 eerste, mooi donker fruit, meer complex, fijn hout, mooi! In de mond mooie lengte, niet te zoet, mooie balans, zuivere tannines, erg mooi.
Dirk 16,8 • Walter 16,8 • Hans 16,8 • Jean-Paul 17,1 • Alain 17,0 • Ive 17,0 • Michiel 17,6 - Groepscore: 17/20 (93/100)
Dirk 16,8 • Walter 16,8 • Hans 16,8 • Jean-Paul 17,1 • Alain 17,0 • Ive 17,0 • Michiel 17,6 - Groepscore: 17/20 (93/100)
In de neus mooie donkere kern, mooie moderne koffie en tabaktoets, minst geëvolueerde wijn tot nu toe, geconcentreerd. In de mond mooie attaque die helemaal niet zoet is, mooi droge tannines (niet drogend, wel droog) maar een mooie frame, perfecte balans, mooie lengte, knap.
Dirk 17,4 • Walter 16,8 • Hans 16,8 • Jean-Paul 17,3 • Alain 17,0 • Ive 17,2 • Michiel 17,6 - Groepscore: 17,2/20 (93/100)
Dirk 17,4 • Walter 16,8 • Hans 16,8 • Jean-Paul 17,3 • Alain 17,0 • Ive 17,2 • Michiel 17,6 - Groepscore: 17,2/20 (93/100)
Mooie neus met zoete kirsch en amandelen, zeer diep en een mooie complexiteit, maar helemaal blind (als ik dus het thema ook niet ken) weet ik niet of ik dit als cabernet zou plaatsen, lijkt bijna Rhône-achtig of zo. In de mond mooie gestructureerde attaque, grote lengte, perfecte balans met nog mooie soepele maar degelijke tannines, redelijke complexiteit, lang. Mooi.
Dirk 18,2 • Walter 17,2 • Hans 18,0 • Jean-Paul 17,4 • Alain 17,7 • Ive 17,2 • Michiel 17,6 - Groepscore: 17,6/20 (94/100)
Dirk 18,2 • Walter 17,2 • Hans 18,0 • Jean-Paul 17,4 • Alain 17,7 • Ive 17,2 • Michiel 17,6 - Groepscore: 17,6/20 (94/100)
Intense neus, nog relatief primair fruit, kruidig, wel finesse en complexiteit, minder makkelijk wel dan de Marie Beurrier 1997. De mond is zeer krachtig, gebalanceerd, zeer lang, gestructureerd, verbazend voor het jaar.
Ive 18,2 • Frank 16,8 • Jean-Paul 17,5 • Hans 16,8 • Guy 17,1 • Frans 16,8 • Alain 17,4 • Walter 17,2 • Jozef 17,0 • Dirk 17,6 - Groepscore: 17,2/20 (93/100)
Ive 18,2 • Frank 16,8 • Jean-Paul 17,5 • Hans 16,8 • Guy 17,1 • Frans 16,8 • Alain 17,4 • Walter 17,2 • Jozef 17,0 • Dirk 17,6 - Groepscore: 17,2/20 (93/100)
Neus heeft fijn hout, fijne kers, finesse en complexiteit, mooi verleidelijke neus, maar niet in your face, eerder wat terughoudend. In de mond ook wat terughoudend, maar een goede balans, goede lengte, verleidelijke finesse.
Dirk 17,6 • Walter 17,0 • Hans 17,0 • Jean-Paul 16,2 • Alain 17,4 • Ive 17,4 • Michiel 17,2 - Groepscore: 17,1/20 (93/100)
Dirk 17,6 • Walter 17,0 • Hans 17,0 • Jean-Paul 16,2 • Alain 17,4 • Ive 17,4 • Michiel 17,2 - Groepscore: 17,1/20 (93/100)
Zeer mooie fluwelige geëvolueerde Bourgogne neus, met zeer fijn hout, en de typische Meursault aroma's van boter en hazelnootjes. De neus laat zeker nog reserve vermoeden. In de mond erg mooi, maar mist een beetje reliëf (wat de grote 1992s toch zeker wel hebben), maar wel een mooie materie en goede lengte.
Is zeer Bordeaux van stijl, maar na de Haut Brions is het toch duidelijk te onderscheiden als zijnde niet-Bordeaux. Neus nog een beetje gereserveerd, niet zo ceder als Bordeaux, nog fijne donkere diepe bosbessen. De mond is erg zuiver en opnieuw toch wel very claret, zeer stylish, erg mooi.
Dieprode neus, fijn hout, lijkt mij niet zo exuberant als de andere keren dat ik dit proefde (en die kwamen ook allemaal uit mijn kelder, dus daar ligt het niet aan). De mond is wel erg mooi, met een erg perfecte balans en een goede lengte. Dit blijft absoluut verrassend voor dit toch moeilijke jaar, en een goede introductie voor de Pavillon stijl!
(Copied from informal notes)
Domaine Trimbach Clos Ste-Hune 1992 versus
Domaine Zind-Humbrecht Tokay Pinot Gris Clos Windsbuhl 1992: Again a surprise, as the expected winner was the hands-down loser. Not that I underestimate Clos Ste Hune any day, but was expecting much of the Zind. Well, not. It was dead. Normally it should still be showing something, but there was no structure, no integration. Again a single bottle I had acquired years ago, so I don't know what it was like before. The Clos Ste Hune was a real gem: super focused dry Riesling. One of the guests said it was like a delicate little gem. Really vibrant, beautiful mineral (yes, kerosene!) nose, great length. And this is a weaker year for Riesling in Alsace...
PJ 16,0 • Edwin 17,2 • Walter 17,2 • Guy 18,3 • Dirk 18,0 • Frank 16,6 • Alain 17,2 • Hans 16,0 - Groepscore: 17,1/20 (93/100)
Domaine Trimbach Clos Ste-Hune 1992 versus
Domaine Zind-Humbrecht Tokay Pinot Gris Clos Windsbuhl 1992: Again a surprise, as the expected winner was the hands-down loser. Not that I underestimate Clos Ste Hune any day, but was expecting much of the Zind. Well, not. It was dead. Normally it should still be showing something, but there was no structure, no integration. Again a single bottle I had acquired years ago, so I don't know what it was like before. The Clos Ste Hune was a real gem: super focused dry Riesling. One of the guests said it was like a delicate little gem. Really vibrant, beautiful mineral (yes, kerosene!) nose, great length. And this is a weaker year for Riesling in Alsace...
PJ 16,0 • Edwin 17,2 • Walter 17,2 • Guy 18,3 • Dirk 18,0 • Frank 16,6 • Alain 17,2 • Hans 16,0 - Groepscore: 17,1/20 (93/100)
Neus is nog erg gereserveerd, zelfs moeilijk op dit moment; maar wat wel duidelijk is, is dat er een bom van geuren klaar staat. In de mond is de wijn al veel makkelijker, met meer molligheid. Dit is nu moeilijk, maar is een enorme belofte.
Bert 92 • Michel 92 • Edwin 93 • Michiel 93 - Groepscore: 93/100
Bert 92 • Michel 92 • Edwin 93 • Michiel 93 - Groepscore: 93/100
Veel jonger natuurlijk dan de vorige wijn, maar zeer zuiver fruit, minerale toets, smakelijk donker fruit, houttoets, ceder. De mond heeft een nog redelijk agressieve attaque, met nog wat ruwe tannines, mist een beetje complexiteit en reliëf, maar is mooie materie en redelijke balans.
Ive 17,4 • Walter 17,2 • Jamie 17,2 • Frank 17,0 • Hans 17,0 • Jean-Paul 16,5 • Danny 17,0 • Peter 16,2 • Alain 16,8 • Michiel 16,8 - Groepscore: 16,9/20 (92/100)
Ive 17,4 • Walter 17,2 • Jamie 17,2 • Frank 17,0 • Hans 17,0 • Jean-Paul 16,5 • Danny 17,0 • Peter 16,2 • Alain 16,8 • Michiel 16,8 - Groepscore: 16,9/20 (92/100)
Bewust geoxideerde toetsen zoals een Vin Jaune, fris florale toetsen onder het gerijpte fruit, geeft het geheel een mooie fraicheur. De mond is strakker dan je zou denken, met flinke zuurtoetsen, mooie lengte en balans, mooie afdronk. Boeiende wijn.
Ive 16,5 • Frank 16,0 • Hans 16,5 • Guy 16,6 • Michiel 16,8 • Dirk 16,6 - Groepscore: 16,5/20 (91/100)
Ive 16,5 • Frank 16,0 • Hans 16,5 • Guy 16,6 • Michiel 16,8 • Dirk 16,6 - Groepscore: 16,5/20 (91/100)
Mooie rijpe Bourgogne neus, fijn, echt op finesse gespeeld en niet op kracht (het is dan ook 1992), maar voor dat jaar zeer zuiver, complex, en opent toch nog meer in het glas en parfumeert meer en meer. In de mond opnieuw die finesse, dit is echt kantwerk van een wijn, niet zeer lang, maar een enorme finesse en complexiteit. Echt verbazend voor een 1992.
Iets lichter en ook jonger van kleur. Erg intense neus, erg krachtig, wel een beetje branderig alcohol; erg mooi, ook complexer dan de vorige. In de mond toch nog erg fris, met goede tannines, maar niet storend, en ook de zuren zijn geen probleem. Mooie balans en structuur. Goede afdronk. Meer terroir dan de vorige. Erg mooi.
Alain 16,5 • Guy 15,5 • Walter 16,2 • Dirk 17,5 • Hans 16,6 • Etienne 16,0 • Michiel 16,8 - Groepscore: 16,4/20 (91/100)
Alain 16,5 • Guy 15,5 • Walter 16,2 • Dirk 17,5 • Hans 16,6 • Etienne 16,0 • Michiel 16,8 - Groepscore: 16,4/20 (91/100)
Neus is mooi, goede intensiteit, met een echte mooi geëvolueerde bourgogne neus. Neus verder wel moeilijk om te analyseren, maar erg fijn. Mond is fantastisch: enorm fijn maar erg intens.
Frank 16,5 • Stefan 15,7 • Guy 16,3 • Walter 16,4 • Alain 17,0 • Jean-Paul 17,0 • Luc 16,6 • Hans 16,5 • Etienne 17,0 • Michiel 16,8 - Groepscore: 16,6/20 (91/100)
Frank 16,5 • Stefan 15,7 • Guy 16,3 • Walter 16,4 • Alain 17,0 • Jean-Paul 17,0 • Luc 16,6 • Hans 16,5 • Etienne 17,0 • Michiel 16,8 - Groepscore: 16,6/20 (91/100)
Neus is erg intens, maar een beetje 'opdringerig' kracht niet met de inherente finesse van de vorige 2. De mond is enorm krachtig, maar een beetje een branderige toets aan het einde. Etienne vraagt zich af of hij niet een jaar of 2 te ver is. Mooi, maar een beetje te veel 'in your face'.
Frank 16,5 • Stefan 16,3 • Guy 17,4 • Walter 16,6 • Alain 16,8 • Erik 16,5 • Jean-Paul 17,1 • Luc 17,4 • Hans 16,3 • Etienne 16,4 • Michiel 16,8 - Groepscore: 16,7/20 (92/100)
Frank 16,5 • Stefan 16,3 • Guy 17,4 • Walter 16,6 • Alain 16,8 • Erik 16,5 • Jean-Paul 17,1 • Luc 17,4 • Hans 16,3 • Etienne 16,4 • Michiel 16,8 - Groepscore: 16,7/20 (92/100)
Moeilijke wijn, en waarschijnlijk nog te jong. Neus moeilijk en gesloten, laat wel fijne toetsen vermoeden. Grote materie, lang. Maar nog flink moeilijk.
Gaby 13,5 • Etienne 15,0 • Christian 16,3 • Alain 16,4 • Frank 14,0 • Bob 15,5 • Walter 15,6 • Wim 15,7 • Michiel 16,8 - Groepscore: 15,4/20 (89/100)
Gaby 13,5 • Etienne 15,0 • Christian 16,3 • Alain 16,4 • Frank 14,0 • Bob 15,5 • Walter 15,6 • Wim 15,7 • Michiel 16,8 - Groepscore: 15,4/20 (89/100)
Mooie neus, redelijk complex, fijn hout, gerijpt rood fruit, duidelijk in de zelfde stijl. De mond heeft meer alcohol, droogt iets uit aan de achterkant, een wat hoekige finish, redelijke lengte, niet slecht, maar niet op zelfde niveau als vorige.
Ive 16,4 • Walter 16,6 • Frans 16,2 • Jean-Paul 16,6 • Guy 16,0 • Michiel 16,4 • Hans 15,8 - Groepscore: 16,3/20 (91/100)
Ive 16,4 • Walter 16,6 • Frans 16,2 • Jean-Paul 16,6 • Guy 16,0 • Michiel 16,4 • Hans 15,8 - Groepscore: 16,3/20 (91/100)
Meer geëvolueerd, meer oxydatie maar zeker drinkbaar, zeer zacht aroma's met mooie finesse. In de mond zeer rond, met minder harde zuren dan de Ruchottes. Mooie complexiteit. Maar geen al te groot verschil tussen deze Grand Cru en de Premier Cru Ruchottes, en duidelijk meer geëvolueerd (misschien omwille van de mindere zuren).
Donkerder en minder geëvolueerd van kleur. In de neus lijkt de wijn eerst een beetje bouchon te hebben, maar het is eerder een groene, beetje muffe toets, verder een erg geconcentreerde neus, zeer diep donker fruit met mooie complexiteit, en duidelijk een andere neus dan de anderen, dus is dit een piraat? In de mond erg lang, zeer geconcentreerd, maar die toets groen is wel een beetje bizar, wel mooie wijn.
Na bekendmaking: Frank vermoedt dat de fles niet honderd procent is, wat de eigenaardige neus zou kunnen verklaren. Heb de wijn nooit eerder gedronken, maar gebaseerd op zijn reputatie wil ik dat wel geloven.
Dirk 17,0 • Walter 16,2 • Hans 15,9 • Jean-Paul 16,8 • Alain 16,7 • Ive 17,0 • Michiel 16,8 - Groepscore: 16,6/20 (92/100)
Na bekendmaking: Frank vermoedt dat de fles niet honderd procent is, wat de eigenaardige neus zou kunnen verklaren. Heb de wijn nooit eerder gedronken, maar gebaseerd op zijn reputatie wil ik dat wel geloven.
Dirk 17,0 • Walter 16,2 • Hans 15,9 • Jean-Paul 16,8 • Alain 16,7 • Ive 17,0 • Michiel 16,8 - Groepscore: 16,6/20 (92/100)
Donkerder kleur, maar ook verkleurde rand. Neus veel frisser, nog mooi rood fruit met een toets evolutie; ook erg zoet. Mond heel mooi rond, bijna cremeus, vrij lang, duidelijke zuren maar absoluut niet storend. Niet erg complex, maar da's niet zo erg, want het is erg lekker, echt smakelijk.
Alain 15,7 • Guy 15,6 • Walter 15,6 • Dirk 15,5 • Hans 15,0 • Etienne 15,4 • Michiel 16,4 - Groepscore: 15,6/20 (89/100)
Alain 15,7 • Guy 15,6 • Walter 15,6 • Dirk 15,5 • Hans 15,0 • Etienne 15,4 • Michiel 16,4 - Groepscore: 15,6/20 (89/100)
(Copied from informal notes)
Although a very nice wine, it was in difficult company. In fact, the Lynch Bages completely overshadowed it (something I had not expected when I determined the serving order - but then again I made also a mistake with the Trotanoy and the Unico, so you see, things never are what you expect). Clearly Californian, very sweet compared to the others. Also not the complexity of the (better) Bordeaux's - not the terroir notion you get from the others. Really nice, nonetheless, but being crowded out by the Frenchies again.
PJ 15,0 • Edwin 16,4 • Walter 16,5 • Guy 16,9 • Dirk 16,8 • Frank 16,7 • Alain 16,6 • Hans 17,3 - Groepscore: 16,5/20 (91/100)
Although a very nice wine, it was in difficult company. In fact, the Lynch Bages completely overshadowed it (something I had not expected when I determined the serving order - but then again I made also a mistake with the Trotanoy and the Unico, so you see, things never are what you expect). Clearly Californian, very sweet compared to the others. Also not the complexity of the (better) Bordeaux's - not the terroir notion you get from the others. Really nice, nonetheless, but being crowded out by the Frenchies again.
PJ 15,0 • Edwin 16,4 • Walter 16,5 • Guy 16,9 • Dirk 16,8 • Frank 16,7 • Alain 16,6 • Hans 17,3 - Groepscore: 16,5/20 (91/100)
In de neus een kern van donker fruit, heeft wel een evolutieve kant die ik niet zo mooi vind, mooie concentratie, meer fruit dan houttoetsen. In de mond erg mooie concentratie, redelijke lengte, ik mis een beetje complexiteit, maar erg lekker.
Dirk 16,2 • Walter 16,0 • Hans 15,8 • Jean-Paul 16,0 • Alain 16,0 • Ive 16,0 • Michiel 16,0 - Groepscore: 16/20 (90/100)
Dirk 16,2 • Walter 16,0 • Hans 15,8 • Jean-Paul 16,0 • Alain 16,0 • Ive 16,0 • Michiel 16,0 - Groepscore: 16/20 (90/100)
(Copied from informal notes)
Marc Colin Puligny-Montrachet Premier Cru Les Garennes 1992 versus
Bachelet-Ramonet Bienvenue-Batard-Montrachet Grand Cru 1992: Oh man. The Bachelet-Ramonet was the shame of the night. It lost hands down against the Marc Colin. It was probably over the hill, but then it never could have been much (I never tasted it before because I got it as a gift), because fine 1992 Grand Cru Montrachets are showing pretty well at this age (had a beautiful Guy Amiot Montrachet 1992 recently which I rated 98...). I did not find notes for this wine, but RP does not rate other vintages very high either. No surprise. The Marc Colin was a fine example of a mature white Burgundy, with nice nutty character, butter, good acidity to carry it all.
PJ 16,0 • Edwin 17,6 • Walter 16,6 • Guy 15,5 • Dirk 14,5 • Frank 15,8 • Alain 16,0 • Hans 16,8 - Groepscore: 16,1/20 (90/100)
Marc Colin Puligny-Montrachet Premier Cru Les Garennes 1992 versus
Bachelet-Ramonet Bienvenue-Batard-Montrachet Grand Cru 1992: Oh man. The Bachelet-Ramonet was the shame of the night. It lost hands down against the Marc Colin. It was probably over the hill, but then it never could have been much (I never tasted it before because I got it as a gift), because fine 1992 Grand Cru Montrachets are showing pretty well at this age (had a beautiful Guy Amiot Montrachet 1992 recently which I rated 98...). I did not find notes for this wine, but RP does not rate other vintages very high either. No surprise. The Marc Colin was a fine example of a mature white Burgundy, with nice nutty character, butter, good acidity to carry it all.
PJ 16,0 • Edwin 17,6 • Walter 16,6 • Guy 15,5 • Dirk 14,5 • Frank 15,8 • Alain 16,0 • Hans 16,8 - Groepscore: 16,1/20 (90/100)
In de neus een groenere toets, ook beetje evolutief, een stap terug van de vorige wijn (de Viader), en ook weer kandijsuiker. In de mond frisser dan ik had gevreesd, drinkt nog mooi weg, maar geen complexiteit en wat te zoet.
Na bekendmaking van fles: mogelijk foute fles? Dit hebben we toch al veel beter geproefd.
Dirk 15,2 • Walter 15,5 • Hans 15,2 • Jean-Paul 15,0 • Alain 15,6 • Ive 15,4 • Michiel 15,2 - Groepscore: 15,3/20 (88/100)
Na bekendmaking van fles: mogelijk foute fles? Dit hebben we toch al veel beter geproefd.
Dirk 15,2 • Walter 15,5 • Hans 15,2 • Jean-Paul 15,0 • Alain 15,6 • Ive 15,4 • Michiel 15,2 - Groepscore: 15,3/20 (88/100)
In de neus flink wat paprika, donker fruit, redelijk fijn hout, redelijke complexiteit. In de mond ook dat groene wel, niet heel intens, geen optimale balans, geen complexiteit in de mond, geen heel grote lengte. Niet slecht maar toch niet op niveau van de betere wijnen in deze reeks. Een discussiewijn.
Dirk 17,0 • Walter 16,4 • Hans 16,5 • Jean-Paul 16,5 • Alain 16,3 • Ive 16,5 • Michiel 15,2 - Groepscore: 16,3/20 (91/100)
Dirk 17,0 • Walter 16,4 • Hans 16,5 • Jean-Paul 16,5 • Alain 16,3 • Ive 16,5 • Michiel 15,2 - Groepscore: 16,3/20 (91/100)
Redelijk doorzichtige wijn voor een Cabernet Sauvignon. In de neus mooie moderne cabernet neus, fijne eik, maar mist misschien een beetje complexiteit - is dit misschien een piraat? In de mond straffe tannines, kort, mist intensiteit, niet aangenaam. Neus liet toch iets beter vermoeden.
Dirk 15,2 • Walter 15,0 • Hans 15,3 • Jean-Paul 15,8 • Alain 16,0 • Ive 16,0 • Michiel 15,2 - Groepscore: 15,5/20 (89/100)
Dirk 15,2 • Walter 15,0 • Hans 15,3 • Jean-Paul 15,8 • Alain 16,0 • Ive 16,0 • Michiel 15,2 - Groepscore: 15,5/20 (89/100)
Duidelijk ouder, met duidelijk secundaire aroma's, niet zo mooi in structuur als de vorige, maar niet slecht. Neus niet zo complex. Mond structuur ook niet zo goed.
Dirk 15,6 • Frank 15,1 • Walter 14,6 • Hans 15,8 • Jean-Paul 15,2 • Etienne 15,6 • Guy 15,4 • Alain 14,8 • Michiel 15,2 - Groepscore: 15,3/20 (88/100)
Dirk 15,6 • Frank 15,1 • Walter 14,6 • Hans 15,8 • Jean-Paul 15,2 • Etienne 15,6 • Guy 15,4 • Alain 14,8 • Michiel 15,2 - Groepscore: 15,3/20 (88/100)
Niet makkelijk. Flink wat sherry toetsen, maar de neus is voor de rest niet heel overtuigend. Mond is mooi, maar ook flink sherry. Goede lengte.
Gaby 13,5 • Etienne 13,6 • Christian 15,0 • Alain 15,8 • Frank 13,5 • Bob 12,0 • Walter 13,0 • Wim 13,0 • Michiel 15,2 - Groepscore: 13,8/20 (85/100)
Gaby 13,5 • Etienne 13,6 • Christian 15,0 • Alain 15,8 • Frank 13,5 • Bob 12,0 • Walter 13,0 • Wim 13,0 • Michiel 15,2 - Groepscore: 13,8/20 (85/100)
(Copied from informal notes)
Domaine Paul Jaboulet Ainé Hermitage Chevalier de Sterimberg 1992 versus
Domaine M. Chapoutier Hermitage Chante Alouette 1992: well, the Jaboulet was the clear winner here. Very well developed oxidised-type white Hermitage, nice honey and floral notes, great structure and body. The Chapoutier was not showing well, clearly over the hill, which was a bit of a surprise to me, but this being my last bottle I don't care that much.
PJ 15,0 • Edwin 16,0 • Walter 14,6 • Guy 14,5 • Dirk 14,0 • Frank 13,6 • Alain 14,8 • Hans 14,5 - Groepscore: 14,6/20 (87/100)
Domaine Paul Jaboulet Ainé Hermitage Chevalier de Sterimberg 1992 versus
Domaine M. Chapoutier Hermitage Chante Alouette 1992: well, the Jaboulet was the clear winner here. Very well developed oxidised-type white Hermitage, nice honey and floral notes, great structure and body. The Chapoutier was not showing well, clearly over the hill, which was a bit of a surprise to me, but this being my last bottle I don't care that much.
PJ 15,0 • Edwin 16,0 • Walter 14,6 • Guy 14,5 • Dirk 14,0 • Frank 13,6 • Alain 14,8 • Hans 14,5 - Groepscore: 14,6/20 (87/100)
Weer een mooie kern fruit, niet zo intens als de Beringer Knights Valley, maar ook weer een beetje dat evolutieve, dat iets minder frisse, nogal volatiel, bruine suiker. In de mond niet zo charmant, niet zo expansief, geen echte balans, en ook flinke zuren.
Dirk 14,2 • Walter 15,2 • Hans 14,8 • Jean-Paul 14,8 • Alain 14,9 • Ive 16,0 • Michiel 14,4 - Groepscore: 14,9/20 (87/100)
Dirk 14,2 • Walter 15,2 • Hans 14,8 • Jean-Paul 14,8 • Alain 14,9 • Ive 16,0 • Michiel 14,4 - Groepscore: 14,9/20 (87/100)
(Copied from informal notes)
Domaine Paul Jaboulet Ainé Hermitage Chevalier de Sterimberg 1992 versus
Domaine M. Chapoutier Hermitage Chante Alouette 1992: well, the Jaboulet was the clear winner here. Very well developed oxidised-type white Hermitage, nice honey and floral notes, great structure and body. The Chapoutier was not showing well, clearly over the hill, which was a bit of a surprise to me, but this being my last bottle I don't care that much.
PJ 13,0 • Edwin 14,4 • Walter 13,0 • Guy 14,8 • Dirk 13,5 • Frank 12,0 • Alain 13,6 • Hans 13,0 - Groepscore: 13,4/20 (84/100)
Domaine Paul Jaboulet Ainé Hermitage Chevalier de Sterimberg 1992 versus
Domaine M. Chapoutier Hermitage Chante Alouette 1992: well, the Jaboulet was the clear winner here. Very well developed oxidised-type white Hermitage, nice honey and floral notes, great structure and body. The Chapoutier was not showing well, clearly over the hill, which was a bit of a surprise to me, but this being my last bottle I don't care that much.
PJ 13,0 • Edwin 14,4 • Walter 13,0 • Guy 14,8 • Dirk 13,5 • Frank 12,0 • Alain 13,6 • Hans 13,0 - Groepscore: 13,4/20 (84/100)
(Copied from informal notes)
Marc Colin Puligny-Montrachet Premier Cru Les Garennes 1992 versus
Bachelet-Ramonet Bienvenue-Batard-Montrachet Grand Cru 1992: Oh man. The Bachelet-Ramonet was the shame of the night. It lost hands down against the Marc Colin. It was probably over the hill, but then it never could have been much (I never tasted it before because I got it as a gift), because fine 1992 Grand Cru Montrachets are showing pretty well at this age (had a beautiful Guy Amiot Montrachet 1992 recently which I rated 98...). I did not find notes for this wine, but RP does not rate other vintages very high either. No surprise. The Marc Colin was a fine example of a mature white Burgundy, with nice nutty character, butter, good acidity to carry it all.
PJ 14,0 • Edwin 15,2 • Walter 14,8 • Guy 12,6 • Dirk 10,0 • Frank 13,0 • Alain 12,5 • Hans 15,4 - Groepscore: 13,4/20 (84/100)
Marc Colin Puligny-Montrachet Premier Cru Les Garennes 1992 versus
Bachelet-Ramonet Bienvenue-Batard-Montrachet Grand Cru 1992: Oh man. The Bachelet-Ramonet was the shame of the night. It lost hands down against the Marc Colin. It was probably over the hill, but then it never could have been much (I never tasted it before because I got it as a gift), because fine 1992 Grand Cru Montrachets are showing pretty well at this age (had a beautiful Guy Amiot Montrachet 1992 recently which I rated 98...). I did not find notes for this wine, but RP does not rate other vintages very high either. No surprise. The Marc Colin was a fine example of a mature white Burgundy, with nice nutty character, butter, good acidity to carry it all.
PJ 14,0 • Edwin 15,2 • Walter 14,8 • Guy 12,6 • Dirk 10,0 • Frank 13,0 • Alain 12,5 • Hans 15,4 - Groepscore: 13,4/20 (84/100)
(Copied from informal notes)
Domaine Trimbach Clos Ste-Hune 1992 versus
Domaine Zind-Humbrecht Tokay Pinot Gris Clos Windsbuhl 1992: Again a surprise, as the expected winner was the hands-down loser. Not that I underestimate Clos Ste Hune any day, but was expecting much of the Zind. Well, not. It was dead. Normally it should still be showing something, but there was no structure, no integration. Again a single bottle I had acquired years ago, so I don't know what it was like before. The Clos Ste Hune was a real gem: super focused dry Riesling. One of the guests said it was like a delicate little gem. Really vibrant, beautiful mineral (yes, kerosene!) nose, great length. And this is a weaker year for Riesling in Alsace...
PJ 14,0 • Edwin 12,8 • Walter 11,0 • Guy 10,5 • Dirk 11,0 • Frank 11,5 • Alain 11,0 • Hans 13,5 - Groepscore: 11,9/20 (80/100)
Domaine Trimbach Clos Ste-Hune 1992 versus
Domaine Zind-Humbrecht Tokay Pinot Gris Clos Windsbuhl 1992: Again a surprise, as the expected winner was the hands-down loser. Not that I underestimate Clos Ste Hune any day, but was expecting much of the Zind. Well, not. It was dead. Normally it should still be showing something, but there was no structure, no integration. Again a single bottle I had acquired years ago, so I don't know what it was like before. The Clos Ste Hune was a real gem: super focused dry Riesling. One of the guests said it was like a delicate little gem. Really vibrant, beautiful mineral (yes, kerosene!) nose, great length. And this is a weaker year for Riesling in Alsace...
PJ 14,0 • Edwin 12,8 • Walter 11,0 • Guy 10,5 • Dirk 11,0 • Frank 11,5 • Alain 11,0 • Hans 13,5 - Groepscore: 11,9/20 (80/100)
Gekurkt! Bummer...
Jek. Is dit een foute fles? Malolactisch. Echt niet goed.
Gaby 11,0 • Etienne 10,2 • Christian 11,0 • Alain 12,0 • Frank 12,6 • Bob 10,0 • Walter 11,0 • Wim 13,0 • Michiel 10,0 - Groepscore: 11,2/20 (78/100)
Gaby 11,0 • Etienne 10,2 • Christian 11,0 • Alain 12,0 • Frank 12,6 • Bob 10,0 • Walter 11,0 • Wim 13,0 • Michiel 10,0 - Groepscore: 11,2/20 (78/100)
- Eerste
- «
- 1
- »
- Laatste