Niet alle Bourgogne kan sierlijk oud worden. Dit was daar een goede les in: allemaal over the hill.
Mooie kleur voor Bourgogne. Neus is teleurstellend, komt quasi niks uit. Mond is te veel zuren, is dit een wijn over the hill? Er is wel een bepaalde lengte. Niet goed.
Bert 82 • Edwin 79 • Michel 79 • Michiel 78 - Groepscore: 80/100
Bert 82 • Edwin 79 • Michel 79 • Michiel 78 - Groepscore: 80/100
Mooie kleur. Neus is typischer voor het profiel, met duidelijke sousbois, en gestoofd fruit, aardbeienconfituur. Mond is minder goed, met te veel zuren ten opzichte van de molligheid. Spijtig.
Bert 81 • Edwin 81 • Michel 81 • Michiel 81 - Groepscore: 81/100
Bert 81 • Edwin 81 • Michel 81 • Michiel 81 - Groepscore: 81/100
Redelijke kleur. Neus is matig, komt niet veel uit. Michel vond een toets van anijs, soit. Mond is weer veel te zuur, zij het iets minder dan de vorige. Toch niet goed.
Bert 82 • Edwin 81 • Michel 79 • Michiel 80 - Groepscore: 81/100
Bert 82 • Edwin 81 • Michel 79 • Michiel 80 - Groepscore: 81/100
Kleur OK. Neus in het begin wat interessanter, maar wordt muffiger nadien. Mond ook weer veel te zuur. Slecht.
Bert 81 • Edwin 80 • Michel 79 • Michiel 79 - Groepscore: 80/100
Bert 81 • Edwin 80 • Michel 79 • Michiel 79 - Groepscore: 80/100
Mooie kleur, duidelijk anders van kleur dan de vorige. Neus is moeilijk, maar duidelijk jonger. In de mond al het beste tot nu toe, maar niet echt groot of lang.
Bert 88 • Edwin 85 • Michel 86 • Michiel 86 - Groepscore: 86/100
Bert 88 • Edwin 85 • Michel 86 • Michiel 86 - Groepscore: 86/100
Bende Van 4 - Bij Bert - Bourgogne
Overzicht van de geproefde wijnen: