Alle Proefnota's

33 wijnen
CSV
Producent: Paul Pernot et ses fils×Wis filters
Frankrijk
Open wine note in Cellartracker
Zeer rijke neus, ziltige toets, rijp wit fruit, verleidelijk bedwelmend aroma, zeer mooi. De mond heeft een attaque die breed is maar met genoeg strakheid om het in balans te houden, zeer grote lengte en spanningsboog, enorme afdronk, prachtig en complex. Zeer groot.
Alain 18,4 • Gaby 18,7 • Walter 18,4 • Dirk 18,6 • Jean-Paul 18,3 • Bruno • Ive 18,5 • Hans 18,6 • Michiel 18,4 - Groepscore: 18,5/20 (96/100)
Frankrijk
Open wine note in Cellartracker
Neus: complex, intens.
Aroma's: reductief, wit fruit, rijp fruit, houttoets, mineraal, vuursteen, citrus, kruidig.
Smaak: zeer krachtige attaque, strak, zeer mooie spanning, prachtige expansie, prachtige balans, grote lengte. Veel materie, rijk.

Frankrijk
Open wine note in Cellartracker
Neus: complex, intens.
Aroma's: citrus, houttoets, kreupelhout, focus, fruitig, mineraal, toast, appel, linde, varen.
Smaak: krachtige attaque, strak, zeer mooie spanning, zeer mooie expansie, prachtige balans, grote lengte. Complexe neus. Prachtige wijn.

Frankrijk
Open wine note in Cellartracker
Mooie rijpe witte Bourgogne aroma's, nootjes, boter, complex, alles met grote finesse. De mond heeft een redelijk zachte attaque, maar dan een stevige expansie, zeer goede balans en lengte, topwijn.
Frankrijk
Open wine note in Cellartracker
Een neus die wat moeilijk openkomt in het begin, met een licht lactische toets lijkt het wel, maar komt na een tijdje mooi open, wordt zeer zuiver, een fijn boisé, minerale toets, kalk. De mond heeft een prachtige attaque, een krachtig en zuivere structuur met zeer mooie spanning. Erg mooie wijn die nog enkel beter wordt als de neus nog wat verder kan evoluëren. Top.
Frankrijk
Open wine note in Cellartracker
Complexe neus, mineraliteit, mooi wit fruit, krijt, vuursteen, erg sexy. De mond heeft een mooie stevig vette attaque, mooie expansie en lengte, mooie afdronk. Heel mooi.
Frankrijk
Open wine note in Cellartracker
Veel strakkere neus, vuursteen, rokerig, zuiver wit fruit, knap. De mond begint met een mooie spannende attaque, mooie structuur en spanning, zeer goede lengte, krachtig met finesse. Zeer mooi.
Guy 16,4 • Ive 17,6 • Alain 17,2 • Frans 17,0 • Michiel 17,6 - Groepscore: 17,2/20 (93/100)
Frankrijk
Open wine note in Cellartracker
Mooie, fijne, complexe neus, varentoets, fijn wit fruit, licht smoky, multidimensionaal, zeer mooi. De mond is mooi in balans, lang, gedragen, prachtige spanning, zeer mooi.
Dirk 17,6 • Jean-Paul 17,5 • Frans 17,4 • Peter 17,0 • Walter 17,2 • Michiel 17,6 • Frank 17,3 • Ive 17,4 • Guy 17,6 - Groepscore: 17,4/20 (94/100)
Frankrijk
Open wine note in Cellartracker
Terroir neus, linde, wat stal, wit fruit, krijtig, mineraal, fijn hout, mooi. De mond heeft een vrij strakke attaque met een zeer mooie expansie, mooie lengte ook. Erg lekker.
Peter 17,1 • Vincent 16,3 • Hans 16,6 • Walter 16,6 • Alain 16,8 • Ive 17,2 • Michiel 17,2 - Groepscore: 16,8/20 (92/100)
Frankrijk
Open wine note in Cellartracker
[Nota van Walter] Neus: Complexe neus, mineralen. Mond: Fruit, gerookt, vet, maar verfijnder. Afdronk: Lang, zeer mooie wijn.
Frank 17,0 • Frans 16,1 • Thomas 18,0 • Ruben 17,0 • Hans 18,0 • Alain 17,9 • Walter 17,0 - Groepscore: 17,3/20 (93/100)
Frankrijk
Open wine note in Cellartracker
Terug mooie finesse, echte Bourgogne neus, terug eerder Puligny stijl neus, met fijn hout, lichte appel, citrus, grillé, al goed te doen ook. Mond is mooi rond en vol, goede structuur, misschien wel een klein bittertje aan de achter kant, lang, goede intensiteit, ook mooi mollig (zelfs bijna zoet), mooi en lekker.
Gaby 17,0 • Guy 16,9 • Hans 17,5 • Walter 17,2 • Jean-Paul 17,6 • Frank 17,0 • Ive 16,2 • Michiel 17,2 - Groepscore: 17,1/20 (93/100)
Frankrijk
Open wine note in Cellartracker
Rokerige toets in de neus, fijn wit fruit, mineraliteit, vuursteen, kreupelhout. De mond heeft een stevige attaque, redelijke expansie en lengte, goede afdronk, mooi.
Guy 16,8 • Hans 16,0 • Frans 16,6 • Frank 16,4 • Peter 16,4 • Jamie 16,8 • Alain 16,6 • Michiel 16,8 - Groepscore: 16,6/20 (91/100)
Frankrijk
Open wine note in Cellartracker
Gesloten neus, na walsen komt er enige linde vrij, wit fruit, fijne houttoets. De mond heeft een mooie attaque, met mooie expansie tot middelkrachtig, goed gedragen en in balans, met finesse en voldoende kracht. Mooi.
Frans 16,2 • Walter 16,8 • Jean-Paul 16,3 • Peter 17,0 • Jamie 16,6 • Frank 16,5 • Guy 16,5 • Michiel 16,8 - Groepscore: 16,6/20 (91/100)
Frankrijk
Open wine note in Cellartracker
[Nota van Walter] Neus: Stinkt eerst, dan evoluerend naar zeer complexe neus. Mond: Veel fruit, veel rook, vol en krachtig, vet. Afdronk: Lang, zeer mooi.
Frank 16,1 • Frans 15,8 • Thomas 16,8 • Ruben 17,0 • Hans 17,8 • Alain 16,8 • Walter 16,1 - Groepscore: 16,8/20 (92/100)
Frankrijk
Open wine note in Cellartracker
Jean-Paul riep uit bij het ruiken van deze wijn: "Da's The Judge van Kongsgaard!" en inderdaad, het lijkt haast een Californiër, erg rijk en rijp, maar toch met frisse aroma's daaronder die een balans laten verhopen in de mond, rijk rijp wit fruit, mineraliteit. De mond heeft een brede attaque, veel minder tropisch dan ik vreesde, goede balans en lengte, zeer mooie materie, zeer goede lengte, kleine toets botrytis, niet slecht. Mooie wijn.
Frankrijk
Open wine note in Cellartracker
Zeer flinty aroma's, rokerig, rijp wit fruit, houttoetsen, vrij complex. De mond heeft een heel dikke attaque, serieuze materie en lengte, wat dikke afdronk die net iets meer zuren mocht hebben.
Hans 16,2 • Guy 16,2 • Walter 16,4 • Frank 16,1 • Peter 16,0 • Jan 16,0 • Alain 16,0 • Michiel 16,4 • Frans 16,0 - Groepscore: 16,1/20 (90/100)
Frankrijk
Open wine note in Cellartracker
Rosé-achtige kleur. Eigenaardige maar intrigerende neus, karamel (maar positief), appelsien, lijkt haast oude Sauternes die droog geworden is, wat is dit? De mond heeft een stevige brede attaque maar een gestructureerde expansie, met een bittertje, zou dit een witte wijn zijn met een maceratie op pel? Het is eigenaardig maar toch boeiend.
Guy 16,5 • Peter 16,0 • Hans 15,0 • Frank 15,7 • Jamie 15,6 • Alain 15,2 • Michiel 16,4 - Groepscore: 15,8/20 (89/100)
Frankrijk
Open wine note in Cellartracker
Mooie ingetogen neus, varen, linde, wit fruit, fijn hout, beetje putteke, complex, mineraliteit. De mond heeft een fijne attaque maar met redelijke kracht, mooie structuur, in balans, redelijke lengte.
Frans 15,8 • Walter 16,0 • Jean-Paul 16,2 • Peter 16,0 • Jamie 15,7 • Frank 15,9 • Guy 15,7 • Michiel 16,4 - Groepscore: 16/20 (90/100)
Frankrijk
Open wine note in Cellartracker
Neus: complex, intens.
Aroma's: honing, houttoets, fruitig, eik, acacia, lactisch, mineraal, medicinaal, citrus, tropisch, exotisch, geroosterd, premox toets.
Smaak: krachtige attaque, vrij rond, redelijke spanning, mooie expansie, mooie balans, goede lengte. . Premox toets maar nog redelijk te doen. Maar is beter geweest, zie maar naar mijn nota een jaar eerder...

Frankrijk
Open wine note in Cellartracker
Neus: complex, intens.
Aroma's: stalgeur, spicy, citrus, fruitig, houttoets, linde, mineraal.
Smaak: matig krachtige attaque, strak, redelijke spanning, mooie expansie, mooie balans, grote lengte. Zakt ineen in het glas. Funky neus smaak wat flabby.

Frankrijk
Open wine note in Cellartracker
Premox toets in de neus, rijpe oogstappel, rijp wit fruit, enig hout. De mond heeft een vrij strakke attaque, goede expansie, redelijk intens, in de mond is de premox toets niet storend, vrij goede balans. Beetje zonde van de neus. Discussiewijn zoals u aan de punten kan zien.
Peter 17,0 • Vincent 15,5 • Hans 14,0 • Walter 16,0 • Alain 16,3 • Ive 14,2 • Michiel 16,4 - Groepscore: 15,6/20 (89/100)
Frankrijk
Open wine note in Cellartracker
Neus: complex, intens.
Aroma's: eucalyptus, tropisch, balsem, wit fruit, lactisch, exotisch, geroosterd.
Smaak: krachtige attaque, vrij rond, redelijke spanning, zeer mooie expansie, mooie balans, grote lengte. Evolutie maar boeiender dan de vorige, in de mond meer versleten.

Frankrijk
Open wine note in Cellartracker
Mooie redelijke minerale neus, wit fruit, enig hout. De mond heeft een vrij vlakke attaque, matige expansie met wel wat zuren maar nogal vettig.
Frans 16,0 • Walter 16,2 • Jean-Paul 16,0 • Peter 16,2 • Jamie 16,2 • Frank 16,2 • Guy 16,3 • Michiel 16,0 - Groepscore: 16,1/20 (90/100)
Frankrijk
Open wine note in Cellartracker
Rijpe neus met honingtoets, exotisch, rijp fruit, linde. De mond heeft een rijpe attaque, beetje bruter dan de vorige.
Frans 15,3 • Walter 15,8 • Jean-Paul 15,8 • Peter 15,8 • Jamie 16,0 • Frank 16,0 • Guy 16,3 • Michiel 15,6 - Groepscore: 15,8/20 (90/100)
Frankrijk
Open wine note in Cellartracker
Meer Chardonnay-achtige neus, zuiver wit fruit, fijne houttoets, wat rokerig, redelijk complex, enige mineraliteit. De mond heeft een flink volle attaque, wat wollig aan de achterkant wat de wijn wat profiel doet verliezen. De neus van deze wijn is beter, maar de mond toch minder geprofileerd.
Hans 16,2 • Alain 15,6 • Michiel 15,6 • Frans 15,8 • Frank 16,2 - Groepscore: 15,9/20 (90/100)
Frankrijk
Open wine note in Cellartracker
In de neus rijp wit fruit, wat snoepig, een klein pommadé toetsje, babelutten, lijkt haast niet Bourgogne. De mond heeft een vrij vlakke attaque, niet veel expansie, wel in balans maar alles wat vlak en een beetje saai - wel correct gemaakt, maar da's al.
Jean-Paul 14,9 • Guy 15,4 • Peter 15,0 • Alain 14,8 • Frank 15,0 • Jamie 15,2 • Michiel 14,8 • Frans 15,0 - Groepscore: 15/20 (88/100)
Frankrijk
Open wine note in Cellartracker
Nogal dikke aroma's, dikker wit fruit, wat muted, houttoets, wat eigenaardig. De mond heeft een brede attaque, mist wat zuren om de structuur goed te dragen, wel concentratie, drinkt vlot af maar is een beetje vervelend.
Peter 15,0 • Frans 15,2 • Jean-Paul 14,0 • Hans 16,0 • Frank 15,4 • Walter 15,6 • Jamie 15,2 • Alain 15,6 • Michiel 14,8 - Groepscore: 15,2/20 (88/100)
Frankrijk
Open wine note in Cellartracker
Zeer geëvolueerde kleur... Zeer geëvolueerde aroma's ook, gerijpt wit fruit, exotische toets, nootjes. De mond is frisser dan te vrezen was, maar wel evolutief, en over the hill.
Guy 15,2 • Hans 12,0 • Frans 14,5 • Frank 15,0 • Peter 15,0 • Jamie 15,2 • Alain 15,0 • Michiel 14,0 - Groepscore: 14,5/20 (86/100)
Frankrijk
Open wine note in Cellartracker
Exotische neus, floraal, zeer rijk, wat over the top, lytchee. De mond is eigenlijk strakker dan ik zou denken, maar heeft wel iets vermoeiends, en bizar. Achteraf: dat is een foute fles, want nog redelijk recent zeer mooi gedronken.