Producent: M. Chapoutier×Wis filters
Weer helemaal andere neus dan de 1990 of de 1989 (alhoewel, trekt eerder op de 1989 dan op de 1990). Veel verleidelijker, zo diep en geconcentreerd, zo zalig, pure confituur (maar dan echte verse) in erg fijne porties... Essentie van diep fruit, met een hele fijne houten onderbouw, kruidig ook. Absoluut perfecte neus. De mond is ook al zeer drinkbaar, een klein beetje magerder misschien (zonder dat dit kritiek is, echt niet veel), een perfecte balans en absoluut zalig om nu te drinken. Absolute top.
Zeer verleidelijke neus, een super mengeling van nog primair rood fruit maar met toch een beetje secundaire confituur, ondersteund door erg fijn hout... een quasi perfecte neus! De mond is pure fluwelen kracht, met een simpelweg enorme lengte, bedwelmend, zalig hedonistisch. Is zeker klaar om nu te drinken, maar heeft ook nog reserve. Zalig. Punt.
Eerst lijkt het een wat moeilijke neus die niet veel geeft, maar dan komt donker, bedwelmend, broedend fruit like a distant thunder rolling on and on... Onwaarschijnlijke aromatische diepte. De mond is nog een beetje scherp, nog niet zo rond als je zou willen, maar ook nog zeer jong, en dus zeer beloftevol. Top.
Zeer pure donkere neus, zeer zuiver en met perfecte focus. Extreme kracht maar toch een absolute finesse, zeer zeker. Magnifiek. In de mond redelijk makkelijk te drinken op dit ogenblik, zeer goede dragende zuren en de te verwachten enorme lengte. Dit is simpelweg en zonder enig overdrijven echt grote wijn. Verbazingwekkend goed voor 1996.
Dit is natuurlijk helemaal wat anders na de DRC Richebourg 1976... Maar deze wijn heeft daar geen angst van. Diep donker fruit met mooie violetjes er boven, mineraliteit, fijn hout, zeer diep. In de mond zeer krachtig maar met perfecte finesse en complexiteit, magnifieke wijn, keer op keer, niet bruut na de Richebourg.
Meer subtiele wijn, verleidelijker, minder gebald, de neus weer opnieuw dat diepdonkerrode parfum, zalig. Mond is zeer fluwelig en erg makkelijk te drinken nu. Opnieuw erg groot, geen twijfel aan, misschien een beetje minder kracht dan de 1996.
Zo'n krachtige intense neus! Niet te geloven! De 1998 was misschien geparfumeerder, maar de 1999 is een ongekende intensiteit van donker donker fruit ondersteund door fijn hout. De mond is een graad complexer en intenser dan de 1998, zeer zeer lang en groot. Dit is duidelijk terug echt grote wijn, magnifiek.
Neus: complex, intens.
Aroma's: alcohol, apotheek, bergamot, eik, wit fruit, honing, rokerig, roos, kreupelhout, konfijt, terroir, tropisch, nootjes.
Smaak: krachtige attaque, wat zoetig, spanning, zeer mooie expansie, prachtige balans, grote lengte. Prachtig intense massa met heel mooi dragende zuren.
Aroma's: alcohol, apotheek, bergamot, eik, wit fruit, honing, rokerig, roos, kreupelhout, konfijt, terroir, tropisch, nootjes.
Smaak: krachtige attaque, wat zoetig, spanning, zeer mooie expansie, prachtige balans, grote lengte. Prachtig intense massa met heel mooi dragende zuren.
Erg intense neus, zeer geconcentreerd, zeer complex, rokerig, fijn kreupelhout, rijp rood fruit, licht kruidig, erg verleidelijke neus. In de mond zeer krachtig, zeer rijp en rond, erg lang, perfect gebalanceerd, magnifiek en heerlijk.
Edwin 18,4 • Frank 18,0 • Guy 18,8 • Jean-Paul 18,0 • Frans • Alain 18,6 • Walter 18,2 • Theo 17,5 • Ive 18,8 - Groepscore: 18,3/20 (96/100)
Edwin 18,4 • Frank 18,0 • Guy 18,8 • Jean-Paul 18,0 • Frans • Alain 18,6 • Walter 18,2 • Theo 17,5 • Ive 18,8 - Groepscore: 18,3/20 (96/100)
De neus is eerst wat gereserveerd, maar opent dan magnifiek in het glas, een echt exotisch parfum met zeer diep rood fruit in combinatie met wat vlezigheid, getrouw aan de appellatie, zeer complex. De mond is volledig in lijn met de neus, zeer rond en rijp, grote materie en lengte, mooie balans. Een betere fles wat mij betreft dan die een jaar geleden in London, maar toch al 2 keer zeker niet de 100 punten score die Parker geeft.
Veel modernere neus met zeer veel eik, maar dan gelukkig die van het fijne, niet opdringerige soort. Ook weer super diep (eindeloos donker fruit), wel met duidelijk minder finesse dan dat glorieuze trio hiervoor (1989, 1990, 1991). Mond is super krachtig en lang, maar ook weer mist het wat tegenover die drie daarvoor... Let wel, dit is een beetje vitterij; het is gewoon erg moeilijk om beter te doen, en dan val je al snel korter. Toch een grote wijn by any definition.
Zeer diepe neus, nieuwe stijl maar nog zeer weinig geëvolueerd, prachtig diep donkerrood fruit, flink wat hout maar in balans met de materie. In de mond zeer geconcentreerd, zeer lang, perfect gestructureerd, ook grote complexiteit, erg mooi. Het is natuurlijk een enorme stijlbreuk, maar een prachtige wijn.
Hans 15,0 • Alain 15,0 • Christian 18,0 • Dirk 18,2 • Frank 17,0 • Walter 17,2 • Ive 18,2 • Michiel 18,0 - Groepscore: 17,1/20 (93/100)
Hans 15,0 • Alain 15,0 • Christian 18,0 • Dirk 18,2 • Frank 17,0 • Walter 17,2 • Ive 18,2 • Michiel 18,0 - Groepscore: 17,1/20 (93/100)
Neus weer helemaal anders dan de vorige 2 (1992 en 1993). Heeft duidelijk nog niet versmolten eik, met karamel toetsen en donker maar goed afgelijnd diepdonker fruit. De mond heeft grote kracht en heeft zeker nog tijd nodig. Prachtige balans en grote lengte. Superwijn.
Nice dark cherry colour. The nose is really deep and complex. Still a bit difficult but with clear potential; fine wood and kirsch, fairly powerful. The taste is perfectly balanced and very well rounded - not an edge on it. Very long. A beautiful wine, with still lots of potential, close to perfection.
Note afterwards: this is the third time I've had this wine and it keeps amazing me how such a beautiful wine could emerge from the fairly dismal 1992 vintage. Nice work.
Note afterwards: this is the third time I've had this wine and it keeps amazing me how such a beautiful wine could emerge from the fairly dismal 1992 vintage. Nice work.
(Copied from informal notes)
It can never be easy to follow in Latour's footsteps, but this Le Pavillon 1992 was not afraid, and managed very well indeed, thank you. Great example of concentrated Hermitage, beautifully refined terroir. Beautiful spicy nose, black berries, still fairly young, but already delicious to drink. Amazing how Chapoutier managed such a wine in a poor year like 1992. I found this at a sale for $/€50 in 1997... A great buy.
It can never be easy to follow in Latour's footsteps, but this Le Pavillon 1992 was not afraid, and managed very well indeed, thank you. Great example of concentrated Hermitage, beautifully refined terroir. Beautiful spicy nose, black berries, still fairly young, but already delicious to drink. Amazing how Chapoutier managed such a wine in a poor year like 1992. I found this at a sale for $/€50 in 1997... A great buy.
Aroma's van mooi donkerrood fruit met een beetje evolutie, wat terroir met stalgeur, vlezig, kreupelhout, beetje alcoholtoets. De mond heeft een krachtige maar fijne attaque, redelijke expansie en mooie spanning, lange afdronk, mooi.
Alain 18,0 • Walter 17,6 • Frank 17,6 • Peter 18,0 • Britta 18,0 • Frans 18,0 • Michiel 17,6 - Groepscore: 17,8/20 (95/100)
Alain 18,0 • Walter 17,6 • Frank 17,6 • Peter 18,0 • Britta 18,0 • Frans 18,0 • Michiel 17,6 - Groepscore: 17,8/20 (95/100)
Neus: complex, intens.
Aroma's: donkerrood fruit, eiktoets, kruidig, garrigue, complex.
Smaak: krachtige attaque, vrij rond, mooie spanning, zeer mooie expansie, prachtige balans, grote lengte. Nog jong maar mooie wijn.
Aroma's: donkerrood fruit, eiktoets, kruidig, garrigue, complex.
Smaak: krachtige attaque, vrij rond, mooie spanning, zeer mooie expansie, prachtige balans, grote lengte. Nog jong maar mooie wijn.
Mooie expressieve neus, complex, rokerig, sigarenkistje zegt Theo, donker fruit, kreupelhout. In de mond fijne mond, niet heel breed, maar goede lengte, vlot en zacht, lekker.
Edwin 18,0 • Frank 17,2 • Guy 17,0 • Jean-Paul 17,6 • Frans • Alain 18,0 • Walter 18,0 • Theo 17,0 • Ive 18,4 - Groepscore: 17,7/20 (94/100)
Edwin 18,0 • Frank 17,2 • Guy 17,0 • Jean-Paul 17,6 • Frans • Alain 18,0 • Walter 18,0 • Theo 17,0 • Ive 18,4 - Groepscore: 17,7/20 (94/100)
Neus is fijner, floraler, meer frisse toetsen, wit fruit, abrikoos, erg krachtig. In de mond een betere balans dan de Beaucastel VV, mooie structuur, grote lengte, natuurlijk zwaar maar toch redelijk gebalanceerd. Duidelijk beter.
Edwin 17,2 • Hans 16,8 • Walter 16,0 • Jozef 15,6 • Guy 15,9 • Alain 16,0 • Frank 15,8 • Dirk • Ive 17,4 - Groepscore: 16,3/20 (91/100)
Edwin 17,2 • Hans 16,8 • Walter 16,0 • Jozef 15,6 • Guy 15,9 • Alain 16,0 • Frank 15,8 • Dirk • Ive 17,4 - Groepscore: 16,3/20 (91/100)
[Nota van Walter] Donker, jong. Fijn fruit in de neus. Rood fruit in de start, herkenbare zuurstructuur van de noordelijke Rhône, maar zeer evenwichtig, elegant en lang. Kindermoord. Zeer mooie belofte.
Groepsscore: 94/100.
Groepsscore: 94/100.
Heerlijke typische Côte Rôtie neus! Fijne noordelijke rhône syrah, met wat vlezigheid en diep zeer fijn rood fruit. Echt perfect. Mond is opnieuw trouw aan de appellatie, met gerookte ham toetsen en de juiste onderliggende zuren. Er had misschien iets meer materie mogen zijn, maar de neus maakt erg veel goed!
Vrij verleidelijke neus met fijn fruit en hout. Echt erg bedwelmend en sexy. De mond is iets meer geboetseerd dan de 1996, iets te gekunsteld en kunstmatig, en dan prefereer ik toch meer het zuivere fruit en de duidelijke focus van de 1996.
Extreem jonge neus, maar toch zeer ontleedbaar en opnieuw magnifiek diep. De constante kwaliteit van al deze wijnen is toch echt niet voorstelbaar. In de mond echt jonge, zalige wijn, maar niet (of nog niet?) dat echt speciale dat de andere wijnen hadden. Wel opnieuw erg lang en groot.
Zeer rokerige neus, echt veel fijn hout, na een tijdje wordt dat hout wel een beetje dominant, en begint het het wel aanwezige donkerrode fruit te maskeren. De mond is zeer fluwelig, zeer goede structuur, maar nog niet ontplooid, en (nog) niet echt groot.
Nota van Walter. Neus: mooi rijp fruit. Mond: dikke fruitige wijn, vrij complex, mooie zuren, lang.
Frank 16,8 • Frans 16,8 • Hans 16,8 • Jamie 17,0 • Jean-Paul 17,2 • Walter 16,8 - Groepscore: 16,9/20 (92/100)
Frank 16,8 • Frans 16,8 • Hans 16,8 • Jamie 17,0 • Jean-Paul 17,2 • Walter 16,8 - Groepscore: 16,9/20 (92/100)
Viandé toets in de neus, donkerrood fruit, vlezig, viooltje, kruidig, fijn hout, klein beetje vegetale toets. De mond heeft een redelijk fijne attaque maar met kracht, mooie balans en lengte, fijne afdronk, zeer mooie wijn.
Jean-Paul 15,8 • Hans 16,4 • Peter 17,0 • Frank 16,4 • Frans 16,8 • Michiel 17,2 - Groepscore: 16,6/20 (92/100)
Jean-Paul 15,8 • Hans 16,4 • Peter 17,0 • Frank 16,4 • Frans 16,8 • Michiel 17,2 - Groepscore: 16,6/20 (92/100)
Krachtigere aroma's, wat boertiger, iets gekookter van stijl, gerijpt rood fruit (wat overrijpe aroma's), krieken, wat pruimen, fijn hout, amarone-achtige aroma's. De mond is het verlengde van de neus, zeer krachtig, wat dominant alcohol, minder geïntegreerd, maar best wel mooie wijn.
Alain 17,4 • Hans 16,5 • Frank 17,2 • Ive 16,9 • Walter 17,4 • Michiel 17,2 • Dirk 18,8 - Groepscore: 17,3/20 (93/100)
Alain 17,4 • Hans 16,5 • Frank 17,2 • Ive 16,9 • Walter 17,4 • Michiel 17,2 • Dirk 18,8 - Groepscore: 17,3/20 (93/100)
[Nota van Walter] Donkere jonge kleur. In de neus uitgesproken munt en eucalyptus, rood fruit. In de mond jong fruit, zoet maar niet overdreven, vol, complex met wel war rare smaken, veel zuren, minder veel tannines. Wel lang.
Groepsscore: 93/100.
Groepsscore: 93/100.
Helemaal andere neus dan de 1991, ruikt bijna naar een chocolade moelleux dessert, dat mijn vrouw zo perfect kan maken! Ruikt dieper, moderner ook. De mond is super fluweel met een erg mooie structuur. De mond is beter dan de 1991, maar de neus is (veel) minder complex.
Dieprode neus, fijn hout, lijkt mij niet zo exuberant als de andere keren dat ik dit proefde (en die kwamen ook allemaal uit mijn kelder, dus daar ligt het niet aan). De mond is wel erg mooi, met een erg perfecte balans en een goede lengte. Dit blijft absoluut verrassend voor dit toch moeilijke jaar, en een goede introductie voor de Pavillon stijl!
Mooie, jongere neus, een klein beetje gesloten, maar toch mooi. In de mond mooi rond, nog wat jong, maar moet nog wat komen. Erg mooi.
Alain 17,4 • Frank 16,7 • Dirk 17,5 • Christian 17,0 • Ive 17,2 • Walter 17,0 • Michiel 17,2 - Groepscore: 17,1/20 (93/100)
Alain 17,4 • Frank 16,7 • Dirk 17,5 • Christian 17,0 • Ive 17,2 • Walter 17,0 • Michiel 17,2 - Groepscore: 17,1/20 (93/100)
Erg mooi. Neus is gesofisticeerd, en de mond ook. Neus is kruidig, nog wat gereserveerd, en de mond volgt ook. Heeft dus nog reserve. Mooi.
Walter 16,0 • Hans 16,0 • Wim 15,8 • Werner 15,6 • Etienne 16,2 • Gaby 16,0 • Alain 16,6 • Christian 16,4 • Jean-Paul 16,2 • Stefan 16,3 • Frank 16,5 • Michiel 17,2 - Groepscore: 16,2/20 (91/100)
Walter 16,0 • Hans 16,0 • Wim 15,8 • Werner 15,6 • Etienne 16,2 • Gaby 16,0 • Alain 16,6 • Christian 16,4 • Jean-Paul 16,2 • Stefan 16,3 • Frank 16,5 • Michiel 17,2 - Groepscore: 16,2/20 (91/100)
Mooie aroma's van fijn donkerrood fruit, finesse, mineraliteit, beetje meaty, beetje viooltjes. De mond heeft een vrij stevige attaque, veel materie maar gedragen, goede spanning, niet heel lang in de afdronk, maar wel lekker.
Alain 16,8 • Ive 17,3 • Hans 17,2 • Walter 17,2 • Peter 17,2 • Frans 16,8 • Michiel 16,8 - Groepscore: 17/20 (93/100)
Alain 16,8 • Ive 17,3 • Hans 17,2 • Walter 17,2 • Peter 17,2 • Frans 16,8 • Michiel 16,8 - Groepscore: 17/20 (93/100)
Mooie gerijpte neus, kruidig, minerale toets, zoetig tertiair fruit. De mond heeft een ronde attaque, goede balans en expansie, sappig maar goed gedragen door goeie zuren. Mooi.
Ive 17,0 • Kristof 16,4 • Frank 16,8 • Peter 16,5 • Frans 16,0 • Jean-Paul 17,1 • Alain 16,5 • Hans 16,6 • Guy 17,0 - Groepscore: 16,7/20 (92/100)
Ive 17,0 • Kristof 16,4 • Frank 16,8 • Peter 16,5 • Frans 16,0 • Jean-Paul 17,1 • Alain 16,5 • Hans 16,6 • Guy 17,0 - Groepscore: 16,7/20 (92/100)
Aroma's van donker fruit, nog wat animaler dan de vorige, Mourvèdre of Carignan toets? Daarnaast kruidigheid, enig hout, mooie intensiteit. De mond is mooi in balans, mooie lengte, geen te ruwe tannines, lekkere afdronk. Mooie wijn.
Dirk 16,8 • Jean-Paul 16,9 • Frans 16,4 • Peter 16,5 • Walter 17,0 • Michiel 16,8 • Frank 16,2 • Ive 16,2 - Groepscore: 16,6/20 (92/100)
Dirk 16,8 • Jean-Paul 16,9 • Frans 16,4 • Peter 16,5 • Walter 17,0 • Michiel 16,8 • Frank 16,2 • Ive 16,2 - Groepscore: 16,6/20 (92/100)
Kleur is nog erg geel voor zo'n leeftijd! In de neus lijkt het bijna een witte bourgogne, eigenaardig! Gevolgd door wat linde (wat ik wel vaker vind in sommige witte wijnen, en vaak in witte Hermitage), wit en citrus fruit en een goede intensiteit. De mond is mooi en goed in balans, met een redelijke lengte en goede zuren.
Nota van Walter. Neus: bloemen. Mond: fruitig, minder dik, meer zuren, halflang, krachtiger.
Frank 15,8 • Frans 16,9 • Hans 16,1 • Jamie 16,9 • Jean-Paul 16,0 • Walter 16,1 - Groepscore: 16,2/20 (91/100)
Frank 15,8 • Frans 16,9 • Hans 16,1 • Jamie 16,9 • Jean-Paul 16,0 • Walter 16,1 - Groepscore: 16,2/20 (91/100)
Donker fruit in de neus, beetje volatielen, beetje moeilijke neus nu, geeft niet veel, peper, eucalyptus toets. De mond heeft een jonge, krachtige attaque, flinke zuren onder de grote massa, beetje branderig, (nog) niet heel versmolten, maar alle elementen lijken aanwezig.
Alain 18,4 • Gaby 18,0 • Walter 17,0 • Dirk 16,8 • Jean-Paul 16,0 • Bruno • Ive 16,0 • Hans 16,0 • Michiel 16,4 - Groepscore: 16,8/20 (92/100)
Alain 18,4 • Gaby 18,0 • Walter 17,0 • Dirk 16,8 • Jean-Paul 16,0 • Bruno • Ive 16,0 • Hans 16,0 • Michiel 16,4 - Groepscore: 16,8/20 (92/100)
Eerste neus is een beetje muted, begint daarna te komen, diep, minder traditionele stijl, beetje monolitisch, heeft het duidelijk moeilijk na de Centenaire. Mond is redelijke structuur, wel een beetje alcoholtoets, toch helemaal niet op het niveau van de Centenaire... maar ja, wat wil je.
Etienne 16,8 • Gaby 16,3 • Hans 16,8 • Jozef 16,0 • Walter 16,4 • Ive 16,6 • Frank 16,5 • Edwin 16,4 • Michiel 16,4 - Groepscore: 16,5/20 (91/100)
Etienne 16,8 • Gaby 16,3 • Hans 16,8 • Jozef 16,0 • Walter 16,4 • Ive 16,6 • Frank 16,5 • Edwin 16,4 • Michiel 16,4 - Groepscore: 16,5/20 (91/100)
Kleur twijfelend tussen kers en granaat. Neus lijkt geen Châteauneuf, boisé, nog erg diep en een beetje gesloten, redelijk primair. De mond is erg rond, beetje lactisch, maar een goede lengte. Iets te modern. Na bekendmaking fles: ligt in lijn met andere proefnotities van deze wijn; is zeker niet op het niveau van de 1990.
Neus eigenlijk beter dan de 1992: super finesse, fijn hout, prachtig licht geëvolueerd fruit. De mond heeft wel meer zuren en is wat scherper dan de 1992, alsook magerder. Wat wil je, 1993 is zo mogelijk een nog rampzaliger jaar voor de noordelijke Rhône dan 1992, maar opnieuw is dit een onwaarschijnlijke prestatie in dat jaar.
Nice colour, with a slightly evolved hue. The nose is more typical Northern Rhône Syrah, still fairly subdued, clearly less complex than the previous wine, but still very fine. On the palate it clearly shows more dominant acidity, but kept in balance and with good complexity. Clearly less stuffing than the previous one though. A very nice wine, but it had a hard time following the Le Pavillon 1992.
Nice young colour. Very closed nose, intense dark fruit, but difficult to gauge. Lots of potential there. The taste is very round and suave, a typical example of good modern wine making. Long, with good balance and lots of sweet fruit. It may lack some complexity, but that can still be hidden. A nice wine, albeit in a more modern incarnation than some others.
Lichtrood fruit, enige exotische toets, beetje hout, wat complexiteit. De mond heeft een fijne attaque, daarna goede expansie en lengte, goede afdronk, mocht iets meer volume hebben.
Gaby 16,2 • Jamie 16,4 • Frank 16,4 • Walter 16,0 • Peter 16,0 • Britta 16,0 • Michiel 16,0 - Groepscore: 16,1/20 (90/100)
Gaby 16,2 • Jamie 16,4 • Frank 16,4 • Walter 16,0 • Peter 16,0 • Britta 16,0 • Michiel 16,0 - Groepscore: 16,1/20 (90/100)
Beetje stoffige neus in het begin, maar wel mooi geëvolueerd fruit, kruidigheid, en een verleidelijke zoetigheid die meer en meer doorkomt.
In de mond mooie balans, mooie lengte, dat zelfde zoetige fruit, redelijk complex, erg charmant en lekker. François Audouze oppert dat het een 1961 zou kunnen zijn, omdat hij vindt dat de wijn toch wel er nog erg mooi staat, en het etiket (zonder jaargang) wel uit de jaren zestig lijkt te komen.
In de mond mooie balans, mooie lengte, dat zelfde zoetige fruit, redelijk complex, erg charmant en lekker. François Audouze oppert dat het een 1961 zou kunnen zijn, omdat hij vindt dat de wijn toch wel er nog erg mooi staat, en het etiket (zonder jaargang) wel uit de jaren zestig lijkt te komen.
Neus nog vrij gesloten, nog erg jong met mooi donkerrood primair fruit, maar voor de rest moeilijk te besnuffelen. Mond is ook nog erg jong, wat hard zelfs, en ik maak mij een beetje zorgen of dit volledig in balans is tussen fruit en tannines? Als alles uitkomt krijgt het zeker een hogere score, want voor de rest is zeker de materie daar, met een grote lengte.
Neus lijkt een beetje vermoeid, of versleten, en eerst lijkt het muf, niet heel expressief. Is dit een perfecte fles? Mijn ervaring zegt van niet (ok, ik weet wat het is natuurlijk). In de mond flinke zuren, en lijkt hij een beetje magerder dan deze wijn kan zijn, dit is gewoonweg geen goede fles.
Edwin 16,0 • Frank 15,8 • Guy 15,8 • Jean-Paul 16,0 • Frans • Alain 15,6 • Walter 15,0 • Theo 15,0 • Ive 15,6 - Groepscore: 15,6/20 (89/100)
Edwin 16,0 • Frank 15,8 • Guy 15,8 • Jean-Paul 16,0 • Frans • Alain 15,6 • Walter 15,0 • Theo 15,0 • Ive 15,6 - Groepscore: 15,6/20 (89/100)
Neus helemaal anders, minder 'geciviliseerd', en ook al iets meer geëvolueerd, en minder complex. In de mond erg rond, goed drinkbaar, minder geconcentreerd dan de vorige, maar toch goede afdronk. Lekker, maar minder complex.
Ive 87 • Bert 86 • Michel 87 • Edwin 88 • Jozef 87 • Michiel 89 - Groepscore: 87/100
Ive 87 • Bert 86 • Michel 87 • Edwin 88 • Jozef 87 • Michiel 89 - Groepscore: 87/100
Redelijk brave neus, donker evoluerend fruit, peper, kleine volatiliteit, beetje lactisch. In de mond een redelijke structuur, niet heel vol, niet heel lang, wel wat karakter.
Edwin 13,6 • Hans 13,0 • Walter 13,8 • Jozef 13,6 • Guy 13,8 • Alain 13,0 • Frank 13,0 • Dirk 13,2 • Ive 13,8 - Groepscore: 13,4/20 (84/100)
Edwin 13,6 • Hans 13,0 • Walter 13,8 • Jozef 13,6 • Guy 13,8 • Alain 13,0 • Frank 13,0 • Dirk 13,2 • Ive 13,8 - Groepscore: 13,4/20 (84/100)
(Copied from informal notes)
Domaine Paul Jaboulet Ainé Hermitage Chevalier de Sterimberg 1992 versus
Domaine M. Chapoutier Hermitage Chante Alouette 1992: well, the Jaboulet was the clear winner here. Very well developed oxidised-type white Hermitage, nice honey and floral notes, great structure and body. The Chapoutier was not showing well, clearly over the hill, which was a bit of a surprise to me, but this being my last bottle I don't care that much.
PJ 13,0 • Edwin 14,4 • Walter 13,0 • Guy 14,8 • Dirk 13,5 • Frank 12,0 • Alain 13,6 • Hans 13,0 - Groepscore: 13,4/20 (84/100)
Domaine Paul Jaboulet Ainé Hermitage Chevalier de Sterimberg 1992 versus
Domaine M. Chapoutier Hermitage Chante Alouette 1992: well, the Jaboulet was the clear winner here. Very well developed oxidised-type white Hermitage, nice honey and floral notes, great structure and body. The Chapoutier was not showing well, clearly over the hill, which was a bit of a surprise to me, but this being my last bottle I don't care that much.
PJ 13,0 • Edwin 14,4 • Walter 13,0 • Guy 14,8 • Dirk 13,5 • Frank 12,0 • Alain 13,6 • Hans 13,0 - Groepscore: 13,4/20 (84/100)
Neus een beetje versleten, met een beetje fijn hout maar niks fruit meer. In de mond een zeer fluwelige 'attaque', die dan ook nog redelijk blijft dragen, maar toch niet boeiend. Lijkt mij een goede wijn geweest.
- Eerste
- «
- 1
- »
- Laatste