Alle Proefnota's

53 wijnen
CSV
Naam: Hermitage×Wis filters
Frankrijk
Open wine note in Cellartracker
Perfect cherry colour. Wonderful nose, more evolved than the previous one. Fairly typical as well, with some licorice and eucalyptus. Truly integrated, and after a while some more secondary aroma's like a touch of leather start to appear. The mouth is unbelievable, beautifully integrated, superfine, like needlework. This is an absolute top wine.
Frankrijk
Open wine note in Cellartracker
Neus: redelijk complex, vol.
Aroma's: weinigzeggend, rood fruit, houttoetsen, violet-toetsen, viandé, menthol.
Smaak: krachtige attaque, vrij rond, redelijke spanning, mooie expansie, mooie balans, grote lengte. Top.

Frankrijk
Open wine note in Cellartracker
Mooie neus met donkerrood fruit, fijn hout maar wel duidelijk aanwezig, complex, nog vrij jonge aroma's, kruidig, peper. De mond heeft een krachtige attaque, mooie expansie en lengte, mooie afdronk. Heel mooie wijn.
Frankrijk
Open wine note in Cellartracker
Mooie florale aroma's, violetjes, donkerrood fruit, kreupelhout, zeer complex, echt verleidelijk. De mond heeft een strakke maar zeer pure attaque, zeer mooie lengte en balans, niet heel expansief maar wel echt lang. Erg mooi.
Frankrijk
Open wine note in Cellartracker
Mooi donkerrood fruit, zuiver, kreupelhout, peper, complex en fijn. De mond heeft een fijne maar krachtige attaque, gebald, mooie balans, grote lengte, heel mooie complexe wijn. Prachtig.
Alain 18,0 • Hans 18,2 • Frank 18,4 • Ive 18,4 • Walter 18,4 • Michiel 18,4 • Dirk 18,6 - Groepscore: 18,3/20 (96/100)
Frankrijk
Open wine note in Cellartracker
Veel warmere neus en veel ronder, complexer, maar tegelijk ook zeer zuiver en weer onmiskenbaar Chave (beetje animaal, beetje vlezig, complex mineraal). Mond heeft een super focus, is heerlijk vol en lang, een echte topfles.
Frankrijk
Open wine note in Cellartracker
Mooie complexe neus, fijn hout, kreupelhout, kruidig, een restant bloemigheid, heel mooi. De mond heeft een fijne, krachtige attaque, mooi gepolijst, mooie afdronk met spanning, erg lekker. Prachtige wijn.
Alain 18,5 • Walter 18,0 • Frank 18,4 • Peter 19,0 • Britta 18,5 • Frans 18,4 • Michiel 18,4 - Groepscore: 18,5/20 (96/100)
Frankrijk
Open wine note in Cellartracker
Vrij complexe neus, rokerig, wit fruit, houttoets. De mond heeft opnieuw een vettige, krachtige attaque, expansie met structuur, lange afdronk.
Frankrijk
Open wine note in Cellartracker
Aroma's van kirsch, kruidig, donkerrood fruit, duidelijk alchohol, very big. De mond heeft een krachtige attaque, liqueur, krachtige expansie en lengte, toch wel goed in balans.
Frankrijk
Open wine note in Cellartracker
Zeer mooie gerijpte neus, met enige evolutie, mineraliteit, violetjes opnieuw, zeer zeer mooi. De mond heeft een prachtige attaque, heel mooie spanning en zeer goede lengte, prachtig.
Walter 17,6 • Ive 17,8 • Jean-Paul 17,9 • Dirk 19,0 • Guy 17,7 • Michiel 18,0 - Groepscore: 18/20 (95/100)
Frankrijk
Open wine note in Cellartracker
Een wat frissere neus, iets intenser, zelfde aromaprofiel als de vorige wijnen, neus lijkt wat jonger, mineraal, zeer mooi. De mond heeft een krachtige attaque, prachtige spanning en lengte, super.
Walter 17,2 • Ive 17,7 • Jean-Paul 17,7 • Dirk 19,6 • Guy 17,6 • Michiel 18,0 - Groepscore: 18/20 (95/100)
Frankrijk
Open wine note in Cellartracker
[Nota van Walter] Evoluerende kleur. Fijne elegante, frisse en complexe neus, wat steely. In de mond diezelfde elegantie, secundaire aroma’s van versmolten rood fruit, gesmolten rots, mineralen en een lange afdronk. Volledig verweven en op dronk. Toevallig laatst en best. Veruit de oudste ook.
Groepsscore: 95/100.

Frankrijk
Open wine note in Cellartracker
Zeer mooie, geëvolueerde neus, met prachtig fijn hout dat het mooie fruit ondersteunt, magnifiek, thee (terug weer Earl Grey), magnifiek. In de mond mooi gestructureerd, complex, zeer typisch, duidelijke zuren ook, goede lengte, mooi.
Hans 18,5 • Alain 18,0 • Christian 17,5 • Dirk 19,2 • Frank 17,8 • Walter 18,0 • Ive 18,0 • Michiel 18,0 - Groepscore: 18,1/20 (95/100)
Frankrijk
Open wine note in Cellartracker
Veel meer gesloten dan de vorige. Wel mooi, tipje van de sluier wordt slechts opgelicht. In de mond bergen fruit, enorme kracht. Erg lekker; erg complex. Puur terroir. Zalige afdronk. Grote belofte. Heerlijk.
Alain 18,8 • Frank 17,5 • Dirk 18,8 • Christian 18,0 • Ive 18,0 • Walter 18,4 • Michiel 18,0 - Groepscore: 18,2/20 (96/100)
Frankrijk
Open wine note in Cellartracker
Beautiful cherry colour. Lovely nose of cigar box end sweet, evolved fruit, very complex. Keeps growing in the glass. The taste is very nice indeed, but a step back from the previous two wines. Beautiful wine, but it would have had an easier job preceding the 2 1990s instead of following them.
Frankrijk
Open wine note in Cellartracker
Wilde aroma's, donker rijp fruit, houttoets, complex. De mond heeft een fijne maar krachtige attaque, goede expansie en lengte, mooie afdronk.
Frankrijk
Open wine note in Cellartracker
Neus een beetje muted, appeltje, wit fruit, verder moeilijk. De mond heeft een volle, vettige attaque, veel rondeur, flink wat materie, lengte en afdronk, maar in balans.
Frankrijk
Open wine note in Cellartracker
Nogal sterke geur, wat oxidatieve toets, nootjes, pijnboom, hars, wit fruit, exotische toets, houttoets. De mond heeft een erg krachtige attaque, zeer volle expansie, mooie spanning en lengte, mooie afdronk. Complex.
Frankrijk
Open wine note in Cellartracker
Prachtige neus met violetjes, meaty toets, dierlijk, zuiver blauwrood fruit met rijping, complex, mineraliteit, zeer zuiver, heerlijk. De mond heeft een volle attaque, zeer mooie spanningsboog en lengte, heel mooie wijn. My thing.
Walter 16,8 • Ive 17,0 • Jean-Paul 16,5 • Dirk 18,2 • Guy 16,3 • Michiel 17,6 - Groepscore: 17,1/20 (93/100)
Frankrijk
Open wine note in Cellartracker
Smokey neus, complex, wit fruit, exotisch, heel mooi. De mond heeft een heel mooie spanning, mooie lengte, heel mooi.
Frankrijk
Open wine note in Cellartracker
Nice pomegrenade colour. Very subtle nose, evolved, cigar box, very complex. Sweet evolved integrated fruit in the mouth, outstanding balance, wonderful to drink now. Ver ling and intense yet very refined. A truly great wine and a prime example of a perfectly aged Hermitage.
Frankrijk
Open wine note in Cellartracker
Donkerrood fruit, wat viooltjes, kreupelhout, thee, redelijke finesse, complex. De mond heeft een attaque met stevigheid maar met finesse, mooie expansie en lengte, zeer mooie afdronk.
Jean-Paul 17,5 • Hans 16,8 • Peter 17,3 • Frank 17,3 • Frans 17,2 • Michiel 17,2 - Groepscore: 17,2/20 (93/100)
Frankrijk
Open wine note in Cellartracker
Mooi rijp fruit, een mooi weelderig parfum, zeer zuivere aroma's ook, finesse, delicaat, zeer fijn hout, licht kruidig. De mond heeft een te verwachten fijne attaque, opnieuw delicaat maar met voldoende kracht, zeer mooie lengte en balans, zeer mooie wijn. Achteraf: een fles vorig jaar bij Frans proefde iets jonger dan deze, maar dit was mooi gerijpt.
Frankrijk
Open wine note in Cellartracker
Prachtige oude syrah neus, vleestoetsen, bacon, beetje wild, gerijpt fruit, zeer complex, verleidelijk. De mond heeft een zoetige attaque, maar een mooie balans met wel wat zuren achteraf zonder storend te zijn, zeer mooi en complex, zeer mooie wijn.
Frankrijk
Open wine note in Cellartracker
Opnieuw wat exotische toetsen, complex, thee, beetje rozentoets, redelijk complex. De mond heeft erg mooie spanning, fris, goede lengte, erg mooi.
Frankrijk
Open wine note in Cellartracker
Mooie neus in dat zelfde aromagamma, maar net complexer met mooi wit fruit, iets exotischer. De mond heeft een mooie spanning, goede lengte, food friendly, spanning, redelijke lengte.
Frankrijk
Open wine note in Cellartracker
Veel betere neus, modernere toets, donker fruit, violetjes, complex. In de mond mooie structuur, complex, mooie lengte, goede zuren, een serieuze stap omhoog in niveau.
Edwin 15,6 • Hans 15,8 • Walter 15,6 • Jozef 17,2 • Guy 16,4 • Alain 16,2 • Frank 16,0 • Dirk 15,9 • Ive 16,0 - Groepscore: 16,1/20 (90/100)
Frankrijk
Open wine note in Cellartracker
Nice colour, but not as brilliant or intense as the previous wines. Nose is also a (small) step back. Hints of coffee, and strangely enough more of a Côte-Rôtie-like chocolatey aroma. The taste is wonderful with good structure and integration, but not as interesting as the previous wine. Possibly this wine is slightly over the hill, but only slightly.
Frankrijk
Open wine note in Cellartracker
Mooie kleur. Redelijke typische Hermitage-neus, mooie complexiteit, goede kracht. In de mond al de vriendelijkste tot nu toe, met iets minder geprononceerde zuren. Erg lekker al, eigenlijk de eerste die al erg lekker is.
Ive 92 • Bert 92 • Michel 92 • Edwin 91 • Jozef 91 • Michiel 92 - Groepscore: 92/100
Frankrijk
Open wine note in Cellartracker
Mooie neus, maar iets minder complex. Mooie neus, misschien iets minder klassiek. In de mond mooie structuur, met een floerige smaak, mooie afdronk. Goed, but it had a tough act to follow.
Ive 94 • Bert 92 • Michel 94 • Edwin 94 • Jozef 92 • Michiel 92 - Groepscore: 93/100
Frankrijk
Open wine note in Cellartracker
Heerlijk. Volgens mij CDP, Janasse stijl. Mooie integratie, fijn, wat zoet. Lang.
Alain 15,7 • Dirk 15,7 • Walter 15,5 • Guy 16,0 • Wim 15,3 • Hans 16,8 • Frank 15,7 • Etienne 16,4 • Michiel 16,8 - Groepscore: 16/20 (90/100)
Frankrijk
Open wine note in Cellartracker
Neus heeft meer profiel en diepgang dan de vorige, rijp fruit, perzik, houttoetsen, enige honing, mooi. De mond heeft een mooie attaque, zeer goede structuur, kruidig, mooie fraicheur nog, goede lengte. Mooi.
Frank 15,8 • Jean-Paul 16,3 • Guy 16,0 • Frans 15,3 • Michiel 16,4 • Walter 16,0 - Groepscore: 16/20 (90/100)
Frankrijk
Open wine note in Cellartracker
Florale toetsen, wit fruit, snoepje, verder niet heel veel profiel, wat zoetig. De mond is flink breed, redelijke balans, net genoeg zuren om te dragen, redelijke lengte, lekker.
Frankrijk
Open wine note in Cellartracker
Weerom wat wit fruit, licht exotisch, nogal vol, beetje boeiendere neus. De mond heeft een olieachtige breedheid, flink volume, redelijke lengte, net genoeg zuren om te dragen. Mooi.
Frankrijk
Open wine note in Cellartracker
Ander aroma gamma, nootjes, gerijpt wit fruit. De mond heeft mooie spanning, redelijke lengte, redelijke complexiteit, niet slecht.
Frankrijk
Open wine note in Cellartracker
Zeer typische Noordelijke Rhône neus, violetjes, zuiver fruit, cedertoets. In de mond mooi rond, beetje mager maar niet te, redelijke lengte. Mooi.
Edwin 17,2 • Frank 16,8 • Guy 16,3 • Jean-Paul 16,8 • Frans • Alain 17,0 • Walter 15,8 • Theo 15,5 • Ive 15,5 - Groepscore: 16,4/20 (91/100)
Frankrijk
Open wine note in Cellartracker
Diepe neus, geeft nog niet alles, rokerig, complex. In de mond een beetje een magerdere attaque, strakker, beetje moeilijker ook. Maar toch niet slecht, redelijk edel, mist een beetje materie.
Edwin 15,2 • Hans 16,0 • Walter 15,4 • Jozef 16,0 • Guy 16,5 • Alain 16,0 • Frank 16,1 • Dirk 16,0 • Ive 16,4 - Groepscore: 16/20 (90/100)
Frankrijk
Open wine note in Cellartracker
Eerste neus is een beetje vuil, daarna komen duidelijk Hermitage aroma's naar boven (rond stevig noordelijke Rhône syrah fruit), en daarna wordt het onmiskenbaar een Chave, met de gebruikelijke complexiteit. De mond is daarentegen een beetje mager, maar opnieuw in smaakprofiel een perfect voorbeeld van een gerijpte Chave.
Frankrijk
Open wine note in Cellartracker
Nice colour, younger-looking than the previous one - cherry hue. The nose is pretty closed but intense; after a while it opens up more - more modern in style, with lovely dark fruit. The 'attaque' of the taste is fuller, but overall the mouthfeel is not strong enough. Better complexity than the previous wines though. Not very long aftertaste. Overall the best wine of this flight so far, slightly rounder and good structure. Keeps improving in the glass.
Frankrijk
Open wine note in Cellartracker
Oxidatieve toets, maar een die gezocht lijkt, rijp wit fruit, enig exotisch. De mond heeft goede spanning, mooie draagkracht, redelijke lengte.
Frankrijk
Open wine note in Cellartracker
Beautifully evolved colour. Concentrated aroma's, fairly typical Hermitage, with a nice touch of kirsch. Slight note of burning alcohol. The mouth is well-rounded, firm acidity but not disturbing. Long. A very nice wine, maybe lacking a bit of a clear profile.
Frankrijk
Open wine note in Cellartracker
Nice cherry colour. Still young fruit, overall very nice nose. The taste is fairly well rounded, but still on the young side. Nice wine, but still far to young. May merit a higher score later on.
Frankrijk
Open wine note in Cellartracker
Perfect pomegrenade colour, somewhat transparent. Very complex nose of beautiful 'sous-bois' and lovely evolved red fruit. Very fine and sweet. The taste, alas, does not follow suit. The acidity is too prominent and the overall feel is somewhat hollow. A pity! An incredible nose, but the taste is not there.
Frankrijk
Open wine note in Cellartracker
Rozentoets in de neus, licht exotisch, wit fruit, mooi. De mond is net iets te mager in zijn attaque, wel redelijke spanning en lengte.
Frankrijk
Open wine note in Cellartracker
Vrij gesloten in de neus, moeilijk om te beoordelen. De mond heeft een vrij strenge attaque, blijft vrij streng, geen expansie. Moeilijk. Waarschijnlijk gekurkt.
Frankrijk
Open wine note in Cellartracker
Nogal zurige, beetje overgeëvolueerde neus. In de mond flinke zuren, maar in balans, redelijke traditionele smaak. Controversiële wijn.

Na onthulling: hoe verschillend van de Chave 1995 die we een paar weken eerder proefden bij mij op de Syrah BYOB! Moeilijke fles, dit.

Guy 13,6 • Dirk 14,3 • Hans 16,0 • Walter 15,2 • Frank 14,2 • Michiel 15,2 - Groepscore: 14,8/20 (87/100)
Frankrijk
Open wine note in Cellartracker
Matiger dan de eerste - da's dus erg gezien wat het is! Ook wel straf dat enkel Wim dit duel juist heeft geraden...
Guy 14,2 • Dirk 14,7 • Frank 14,9 • Walter 14,4 • Wim 16,0 • Christian 15,6 • Jean-Paul 14,2 • Michiel 14,8 • Etienne 16,8 - Groepscore: 15,1/20 (88/100)
Frankrijk
Open wine note in Cellartracker
Iets exotischer, opnieuw snoepje, wit fruit. De mond is een beetje te zwaar, niet heel lang maar wel breed, mist een beetje zuren. Wat vermoeiend.
Frankrijk
Open wine note in Cellartracker
Neus is zeer eigenaardig, met wat stoffige champignons, wel met mooie vlierbes eronder, en de neus verbetert in het glas, en dan bergamotte (Earl Grey), maar het geheel blijft nogal eigenaardig. In de mond nogal hard, niet aangenaam om te drinken, strak, niet echt goed. Eigenaardige wijn om het minste te zeggen, en zeer controversieel in de groep.
Hans 13,0 • Alain 15,6 • Christian 16,0 • Dirk 17,0 • Frank 15,4 • Walter 15,8 • Ive 15,0 • Michiel 14,4 - Groepscore: 15,3/20 (88/100)
Frankrijk
Open wine note in Cellartracker
Neus lijkt wat versleten, witte peper, wat stoffig, geeft niet veel, wel een honing toets, te oud eigenlijk. De mond is een blok alcohol zonder veel relief, wel veel materie natuurlijk. Te ver lijkt me.
Frank 12,0 • Jean-Paul 13,5 • Guy 13,6 • Frans 14,0 • Michiel 13,6 • Walter 15,0 - Groepscore: 13,6/20 (84/100)
Frankrijk
Open wine note in Cellartracker
Dit is de meest stalgeur neus die ik ooit rook, echt bretty, maar ergens ook een vermoeden van terroir, en evoluerend fruit, wel redelijk krachtig. In de mond een redelijke structuur, maar die vieze geur blijft wel domineren. Bweek.
Edwin 11,2 • Hans 12,0 • Walter 13,0 • Jozef 12,0 • Guy 13,5 • Alain 12,5 • Frank 12,7 • Dirk 12,7 • Ive 10,0 - Groepscore: 12,2/20 (80/100)
Frankrijk
Open wine note in Cellartracker
Jek. Is dit een foute fles? Malolactisch. Echt niet goed.
Gaby 11,0 • Etienne 10,2 • Christian 11,0 • Alain 12,0 • Frank 12,6 • Bob 10,0 • Walter 11,0 • Wim 13,0 • Michiel 10,0 - Groepscore: 11,2/20 (78/100)