Naam: Cos d'Estournel×Wis filters
De neus is zeer cassis gedomineerd, iets minder terroir gedreven dan de Montrose die er voor kwam, mooi ceder en fijn hout, grote finesse, tabak, zoetig. De mond heeft duidelijk meer finesse dan de Montrose, met goede structuur en lengte, in balans, niet hard. De aroma's in het glas worden exotischer na een tijdje rusten.
Een wijn die eerst niets weggeeft, maar dan in het glas meer en meer begint open te komen... Om uiteindelijk een absolute parfum vrij te geven van donker fruit met een begin van evolutie, zuiver fijn hout, cederhout... Prachtig. In de mond vrij expansief, veel meer dan de Léoville-Barton 1982, zeer lang, zeer zuiver ook, erg lang, dit is magnifieke wijn. Maar nog een beetje geduld zal zeker helpen.
Neus: complex, intens.
Aroma's: ceder, lead pencil, rijp, donkerrood fruit, peper, complex.
Smaak: krachtige attaque, strak, mooie spanning, zeer mooie expansie en balans, grote lengte. Mooi en complex. Na onthullen: verbazend voor een 1994 - leek veel ronder en "zonniger" dan typisch is voor dat jaar.
Aroma's: ceder, lead pencil, rijp, donkerrood fruit, peper, complex.
Smaak: krachtige attaque, strak, mooie spanning, zeer mooie expansie en balans, grote lengte. Mooi en complex. Na onthullen: verbazend voor een 1994 - leek veel ronder en "zonniger" dan typisch is voor dat jaar.
Mooi rood fruit, cassis, flinke eik en chauffe, wat ceder, misschien iets te veel houttoets. De mond heeft een mooie fraicheur, mooie lengte en balans, iets te dominant hout wel, maar niet slecht.
Alain 17,3 • Hans 17,2 • Frank 17,3 • Ive 17,0 • Walter 16,2 • Michiel 17,2 • Dirk 14,5 - Groepscore: 16,7/20 (92/100)
Alain 17,3 • Hans 17,2 • Frank 17,3 • Ive 17,0 • Walter 16,2 • Michiel 17,2 • Dirk 14,5 - Groepscore: 16,7/20 (92/100)
[Dirk VDL] Licht van kleur, contrasterend met de 1994. Boeket is complex, finesse, gelaagd. Mond vrij gevuld, heel puur fruit. Schone balans, heel lekker. Afdronk middelmatig lang. Zeer evenwichtige wijn. Prachtig! Voor sommigen op dronk, andere menen dat de 1995 nog zeker 6 jaar te jong is.
Neus: complex, intens.
Aroma's: ceder, tabak, terroir, donkerrood, (noord)kriek, kreupelhout, focus, fruitig.
Smaak: krachtige attaque, vrij rond, mooie spanning, zeer mooie expansie, mooie balans, goede lengte. Neus mooier dan mond. Mond nog wat jeugdig ruw, maar zeer mooie belofte.
Aroma's: ceder, tabak, terroir, donkerrood, (noord)kriek, kreupelhout, focus, fruitig.
Smaak: krachtige attaque, vrij rond, mooie spanning, zeer mooie expansie, mooie balans, goede lengte. Neus mooier dan mond. Mond nog wat jeugdig ruw, maar zeer mooie belofte.
Erg moderne neus met flink geroosterd hout, mooi donker fruit, koffie en moka. In de mond een jammy attaque, moderne stijl opnieuw, zeer gebalanceerd en lang, proeft nog vrij jeugdig, en drinkt nu al wel zeer goed. Maar je moet wel van de meer moderne internationalere stijl houden.
Alain 17,2 • Hans 17,0 • Luc 15,3 • Frank 16,9 • Walter 17,0 • Frans 17,0 • Ive 16,0 • Michiel 16,8 - Groepscore: 16,7/20 (92/100)
Alain 17,2 • Hans 17,0 • Luc 15,3 • Frank 16,9 • Walter 17,0 • Frans 17,0 • Ive 16,0 • Michiel 16,8 - Groepscore: 16,7/20 (92/100)
Strakke wat groene aroma's, klassieke Bordeaux neus, beetje onrijpe aroma's wel, cassis, peper. De mond heeft een zeer strakke attaque, matige expansie, redelijke lengte, wel iets te streng en niet genoeg fruit.
Guy 15,5 • Hans 16,0 • Frans 15,2 • Frank 16,6 • Jean-Paul 14,0 • Alain 16,0 • Peter 15,9 • Walter 15,6 • Michiel 16,0 - Groepscore: 15,6/20 (89/100)
Guy 15,5 • Hans 16,0 • Frans 15,2 • Frank 16,6 • Jean-Paul 14,0 • Alain 16,0 • Peter 15,9 • Walter 15,6 • Michiel 16,0 - Groepscore: 15,6/20 (89/100)
Neus is charmant, geparfumeerd, flink 'gechaufed' eik (erg veel eigenlijk). Mond is niet zo dik als je zou hopen, mankeert een beetje intensiteit, maar toch een goede structuur.
Guy 16,0 • Frank 16,0 • Walter 16,4 • Luc 16,0 • Jean-Paul 15,9 • Etienne 17,0 • Alain 16,4 • Wim 16,0 • Michiel 16,0 - Groepscore: 16,2/20 (90/100)
Guy 16,0 • Frank 16,0 • Walter 16,4 • Luc 16,0 • Jean-Paul 15,9 • Etienne 17,0 • Alain 16,4 • Wim 16,0 • Michiel 16,0 - Groepscore: 16,2/20 (90/100)
[Dirk VDL] Zeer donker opvallende kleur. Fruit is niet aanwezig. Zeer gereserveerd boeket. Chemisch luchtje in de neus en idem smaak in de mond. Alle proevers vinden de fles niet fout, enkel Dirk wel en scoort niet mee daarom. Wordt beschreven als ‘wijn met een exotische toets’. Zal deze wijn zich openbaren over 10-15 jaar?
Typische Bordeaux-Cabernet neus van mooie zwarte bessen, redelijk klassiek voor de rest. Initieel beetje duf. In de mond niet al te streng (maar toch nog best bij een maaltijd drinken) met nog sterke tannines, mist een beetje lengte. Droogt een beetje op het einde. Niet slecht, vrij klassieke Bordeaux.
Edwin 90 • Michel 88 • Bert 89 • Michiel 88 - Groepscore: 89/100
Edwin 90 • Michel 88 • Bert 89 • Michiel 88 - Groepscore: 89/100
- Eerste
- «
- 1
- »
- Laatste