Naam: Dominus Proprietary Red×Wis filters
Meer gereserveerde neus met koel donkerrood fruit, nog vrij jong, peper, cassis, inkt. De mond heeft een vrij koele attaque, mooie droge expansie, mooie balans en lengte, nog mooie toekomst.
Alain 18,5 • Walter 17,6 • Jamie 18,4 • Jan 18,0 • Sammy 18,4 • Frans 17,4 • Jean-Paul 18,0 • Guy 17,5 • Michiel 18,4 - Groepscore: 18/20 (95/100)
Alain 18,5 • Walter 17,6 • Jamie 18,4 • Jan 18,0 • Sammy 18,4 • Frans 17,4 • Jean-Paul 18,0 • Guy 17,5 • Michiel 18,4 - Groepscore: 18/20 (95/100)
In de neus echte griotte kersen, beetje zoetig, absoluut niet zo'n ceder toetsen als in de (Bordeaux) wijnen die vooraf gingen; is dit wel een Bordeaux? Wel mooi fijn hout, erg jammy aroma's. De mond is zeer rond maar ook zoet, lang en intens, mooi, maar toch duidelijk geen Bordeaux volgens mij.
Achteraf: het is niet noodzakelijk eenvoudig om een Dominus blind als niet-Bordeaux te herkennen, maar voor mij is in een reeks met andere Bordeaux de weggever een gemis aan het fijne ceder, en een eerder griotte kersen dan wel cassis profiel.
Achteraf: het is niet noodzakelijk eenvoudig om een Dominus blind als niet-Bordeaux te herkennen, maar voor mij is in een reeks met andere Bordeaux de weggever een gemis aan het fijne ceder, en een eerder griotte kersen dan wel cassis profiel.
In de neus duidelijk het rijpere jaar (in vergelijking met 1992), zo diep en geconcentreerd, en nog zo jong, met een overvloed aan lekker sappig donker bosfruit, en mooi hout. De mond is zalig zacht en rond, de wijn is eigenlijk nog echt te jong, een enorme lengte, diep, super structuur, echt top.
Heerlijke mooie, zoete rode neus, enorm complex, ook fijn hout. Magnifiek. In de mond fantastisch rond, erg lang, zacht, fijn, compleet. Erg erg mooi. Magnifiek.
Dirk 19,2 • Walter 19,0 • Guy 18,6 • Stefan 18,4 • Hans 17,0 • Etienne 19,0 • Jean-Paul 18,5 • Ive 18,4 • Alain 18,6 • Frank 18,0 - Groepscore: 18,5/20 (96/100)
Dirk 19,2 • Walter 19,0 • Guy 18,6 • Stefan 18,4 • Hans 17,0 • Etienne 19,0 • Jean-Paul 18,5 • Ive 18,4 • Alain 18,6 • Frank 18,0 - Groepscore: 18,5/20 (96/100)
Prachtige kleur. Erg diepe neus, nog niets tonend, enorm complex, erg fijn hout, subliem. In de mond zeer evenwichtig versmolten, mooi, valt misschien een beetje snel weg. Toch wel erg mooi, perfecte balans.
Dirk 18,0 • Walter 17,5 • Guy 17,9 • Stefan 18,0 • Hans 18,5 • Etienne 17,6 • Jean-Paul 18,2 • Ive 18,2 • Alain 18,0 • Frank 18,0 - Groepscore: 18/20 (95/100)
Dirk 18,0 • Walter 17,5 • Guy 17,9 • Stefan 18,0 • Hans 18,5 • Etienne 17,6 • Jean-Paul 18,2 • Ive 18,2 • Alain 18,0 • Frank 18,0 - Groepscore: 18/20 (95/100)
Cassis fruit in de neus, donker, fijne pepertoets, interessant, ceder, redelijk complexe neus, redelijk klassiek en doet wat denken aan Bordeaux. De mond heeft een fijn krachtige attaque, mooie lengte en zeer mooie balans, een mooie droge afdronk (en dus niet zoetig zoals anderen durven zijn), mooie lengte, een andere klasse.
Frank 17,6 • Luc H. 16,5 • Hans 17,0 • François 17,0 • Michiel 18,0 • Alain 18,0 - Groepscore: 17,4/20 (93/100)
Frank 17,6 • Luc H. 16,5 • Hans 17,0 • François 17,0 • Michiel 18,0 • Alain 18,0 - Groepscore: 17,4/20 (93/100)
Mooiste kleur tot nu toe. Heerlijke neus (veruit de beste tot nu toe), met fijn hout, sousbois, fijn evolutiefruit, complex. In de mond ook nog wel flinke zuren, maar ook weer fijne tannines, lang, mooi!
Dirk 17,0 • Walter 18,0 • Guy 17,6 • Stefan 17,8 • Hans 18,3 • Etienne 18,0 • Jean-Paul 17,8 • Ive 18,0 • Alain 18,0 • Frank 17,3 - Groepscore: 17,8/20 (94/100)
Dirk 17,0 • Walter 18,0 • Guy 17,6 • Stefan 17,8 • Hans 18,3 • Etienne 18,0 • Jean-Paul 17,8 • Ive 18,0 • Alain 18,0 • Frank 17,3 - Groepscore: 17,8/20 (94/100)
Mooie kleur. Ook weer heerlijke neus, met iets nog rijper fruit, minder sousbois, maar meer fruit. Meer koffie, roasted. In de mond erg zacht, lang, fijne tannines... Erg mooi.
Dirk 18,0 • Walter 18,5 • Guy 18,4 • Stefan 18,0 • Hans 18,5 • Etienne 18,0 • Jean-Paul 17,8 • Ive 18,4 • Alain 18,6 • Frank 17,6 - Groepscore: 18,2/20 (95/100)
Dirk 18,0 • Walter 18,5 • Guy 18,4 • Stefan 18,0 • Hans 18,5 • Etienne 18,0 • Jean-Paul 17,8 • Ive 18,4 • Alain 18,6 • Frank 17,6 - Groepscore: 18,2/20 (95/100)
Neus: complex.
Aroma's: ceder, cassis, peper, kruidig, donkerrood fruit, puur, complex.
Smaak: krachtige attaque, vrij rond, redelijke spanning, zeer mooie expansie, mooie balans, grote lengte. Heel vol en rond, lijkt Californisch.
Nota achteraf: dit was weer een typische Dominus fles: eerst ben je rotsvast overtuigd dat je in Bordeaux zit, maar deze keer was er toch een zoetige afdronk die ik opmerkte, en mijn eerste idee was een overdreven zoetige garage St Emilion of zo, maar na een tijdje leek mij dat het toch eerder Californië moest zijn. En ik had gelijk, ha!
Aroma's: ceder, cassis, peper, kruidig, donkerrood fruit, puur, complex.
Smaak: krachtige attaque, vrij rond, redelijke spanning, zeer mooie expansie, mooie balans, grote lengte. Heel vol en rond, lijkt Californisch.
Nota achteraf: dit was weer een typische Dominus fles: eerst ben je rotsvast overtuigd dat je in Bordeaux zit, maar deze keer was er toch een zoetige afdronk die ik opmerkte, en mijn eerste idee was een overdreven zoetige garage St Emilion of zo, maar na een tijdje leek mij dat het toch eerder Californië moest zijn. En ik had gelijk, ha!
Geëvolueerde neus, secundair rood fruit, bloedappelsien, paprika, ceder, zoethout, houttoets, beter dan de vorige in de neus. De mond heeft een mooie attaque, expansie met fraicheur, mooie lengte en balans, mooie wijn.
Alain 17,2 • Peter 17,1 • Frans 17,0 • Hans 17,9 • Walter 17,0 • Jamie 16,4 • Jean-Paul 16,9 • Guy 17,0 • Michiel 17,6 - Groepscore: 17,1/20 (93/100)
Alain 17,2 • Peter 17,1 • Frans 17,0 • Hans 17,9 • Walter 17,0 • Jamie 16,4 • Jean-Paul 16,9 • Guy 17,0 • Michiel 17,6 - Groepscore: 17,1/20 (93/100)
Mooie neus met complex donker fruit, veellagig, kruidig, fijn hout, mooi, niet zoetig. De mond heeft een mooie volle attaque, balans en lengte, mooie structuur, zeer knap.
Hans 16,4 • Jamie 17,0 • Frank 17,0 • Jean-Paul 17,2 • Peter 17,0 • Frans 16,8 • Walter 17,0 • Alain 17,7 • Michiel 17,6 - Groepscore: 17,1/20 (93/100)
Hans 16,4 • Jamie 17,0 • Frank 17,0 • Jean-Paul 17,2 • Peter 17,0 • Frans 16,8 • Walter 17,0 • Alain 17,7 • Michiel 17,6 - Groepscore: 17,1/20 (93/100)
Neus met muskaatnoot, kaneel, donker fruit, fijn hout, mooie neus. In de mond mooie attaque, mooie structuur en balans, goede lengte, krachtig maar niet te veel, classy. Mooi.
Alain 17,5 • Luc 16,0 • Frank 16,4 • Hans 16,8 • Ive 17,4 • Walter 17,4 • Dirk • Michiel 17,6 - Groepscore: 17/20 (93/100)
Alain 17,5 • Luc 16,0 • Frank 16,4 • Hans 16,8 • Ive 17,4 • Walter 17,4 • Dirk • Michiel 17,6 - Groepscore: 17/20 (93/100)
Iets lichtere kleur. Andere stijl, veel zoeter in de neus - Hans zie kandijsuiker. Nog jonger fruit ook. In de mond goede structuur, nog jong ook, nog immens veel reserve. Lang.
Dirk 18,0 • Walter 17,2 • Guy 18,0 • Stefan 17,0 • Hans 16,5 • Etienne 17,8 • Jean-Paul 18,0 • Ive 17,2 • Alain 17,7 • Frank 17,4 - Groepscore: 17,5/20 (94/100)
Dirk 18,0 • Walter 17,2 • Guy 18,0 • Stefan 17,0 • Hans 16,5 • Etienne 17,8 • Jean-Paul 18,0 • Ive 17,2 • Alain 17,7 • Frank 17,4 - Groepscore: 17,5/20 (94/100)
Prachtige kleur. Erg doordringende neus, erg intens, nog zoet maar met flink wat reserve. Duidelijk weer paprika. In de mond goede structuur, maar minder makkelijk dan de anderen, met als gevolg denk ik dat hij wat onderschat wordt. Is nu derde keer dat ik dit drink, toch nog nooit niet top geweest, maar nooit niet slecht.
Dirk 17,2 • Walter 16,6 • Guy 16,0 • Stefan 16,5 • Hans 16,3 • Etienne 16,6 • Jean-Paul 17,9 • Ive 17,6 • Alain 16,9 • Frank 16,4 - Groepscore: 16,8/20 (92/100)
Dirk 17,2 • Walter 16,6 • Guy 16,0 • Stefan 16,5 • Hans 16,3 • Etienne 16,6 • Jean-Paul 17,9 • Ive 17,6 • Alain 16,9 • Frank 16,4 - Groepscore: 16,8/20 (92/100)
Eerste reuk ruikt echt naar gevulde paprika uit de oven! Is wel een beetje te dominant, maar voor de rest toch wel een erg mooie neus. In de mond erg lang, velvety, lang. Erg mooi.
Alain 18,0 • Guy 18,0 • Walter 17,6 • Dirk 17,6 • Hans 16,9 • Etienne 17,2 • Michiel 17,6 - Groepscore: 17,6/20 (94/100)
Alain 18,0 • Guy 18,0 • Walter 17,6 • Dirk 17,6 • Hans 16,9 • Etienne 17,2 • Michiel 17,6 - Groepscore: 17,6/20 (94/100)
Niet heel open neus, donker fruit, wat alcohol wel, houttoets, moka, enige mineraliteit. De mond heeft een mooie attaque met nog wel presente tannines, redelijke expansie, mooie afdronk, lekker.
Alain 17,4 • Hans 17,2 • Peter 17,2 • Jan 17,0 • Frank 17,2 • Guy 16,9 • Walter 17,2 • Michiel 17,2 • Frans 17,2 - Groepscore: 17,2/20 (93/100)
Alain 17,4 • Hans 17,2 • Peter 17,2 • Jan 17,0 • Frank 17,2 • Guy 16,9 • Walter 17,2 • Michiel 17,2 • Frans 17,2 - Groepscore: 17,2/20 (93/100)
Is zeer Bordeaux van stijl, maar na de Haut Brions is het toch duidelijk te onderscheiden als zijnde niet-Bordeaux. Neus nog een beetje gereserveerd, niet zo ceder als Bordeaux, nog fijne donkere diepe bosbessen. De mond is erg zuiver en opnieuw toch wel very claret, zeer stylish, erg mooi.
Neus is nog erg gereserveerd, zelfs moeilijk op dit moment; maar wat wel duidelijk is, is dat er een bom van geuren klaar staat. In de mond is de wijn al veel makkelijker, met meer molligheid. Dit is nu moeilijk, maar is een enorme belofte.
Bert 92 • Michel 92 • Edwin 93 • Michiel 93 - Groepscore: 93/100
Bert 92 • Michel 92 • Edwin 93 • Michiel 93 - Groepscore: 93/100
Kleur iets donkerder, neus minder stoffig, mooi rond gerijpt rood fruit, fijner hout. Fluwelig in de mond, verbazend lang, fijne tannines. Mooi.
Dirk 15,8 • Walter 17,6 • Guy 17,0 • Stefan 16,7 • Hans 18,0 • Etienne 17,4 • Jean-Paul 17,6 • Ive 17,2 • Alain 17,4 • Frank 17,0 - Groepscore: 17,2/20 (93/100)
Dirk 15,8 • Walter 17,6 • Guy 17,0 • Stefan 16,7 • Hans 18,0 • Etienne 17,4 • Jean-Paul 17,6 • Ive 17,2 • Alain 17,4 • Frank 17,0 - Groepscore: 17,2/20 (93/100)
(Copied from informal notes)
Although a very nice wine, it was in difficult company. In fact, the Lynch Bages completely overshadowed it (something I had not expected when I determined the serving order - but then again I made also a mistake with the Trotanoy and the Unico, so you see, things never are what you expect). Clearly Californian, very sweet compared to the others. Also not the complexity of the (better) Bordeaux's - not the terroir notion you get from the others. Really nice, nonetheless, but being crowded out by the Frenchies again.
PJ 15,0 • Edwin 16,4 • Walter 16,5 • Guy 16,9 • Dirk 16,8 • Frank 16,7 • Alain 16,6 • Hans 17,3 - Groepscore: 16,5/20 (91/100)
Although a very nice wine, it was in difficult company. In fact, the Lynch Bages completely overshadowed it (something I had not expected when I determined the serving order - but then again I made also a mistake with the Trotanoy and the Unico, so you see, things never are what you expect). Clearly Californian, very sweet compared to the others. Also not the complexity of the (better) Bordeaux's - not the terroir notion you get from the others. Really nice, nonetheless, but being crowded out by the Frenchies again.
PJ 15,0 • Edwin 16,4 • Walter 16,5 • Guy 16,9 • Dirk 16,8 • Frank 16,7 • Alain 16,6 • Hans 17,3 - Groepscore: 16,5/20 (91/100)
Evolutiekleur. Beetje stoffig in de neus, geëvolueerd rood fruit, houttoetsen, paprika. In de mond eerder fijn, goede lengte, nogal wild. Niet slecht als start.
Dirk 14,0 • Walter 16,2 • Guy 15,6 • Stefan 15,8 • Hans 16,5 • Etienne 16,4 • Jean-Paul 16,0 • Ive 16,4 • Alain 16,2 • Frank 14,7 - Groepscore: 15,8/20 (89/100)
Dirk 14,0 • Walter 16,2 • Guy 15,6 • Stefan 15,8 • Hans 16,5 • Etienne 16,4 • Jean-Paul 16,0 • Ive 16,4 • Alain 16,2 • Frank 14,7 - Groepscore: 15,8/20 (89/100)
Mooie lichte evolutie kleur. Nog een toets van acacia in de neus (eigenaardig), ook wel een groene toets. In de mond redelijke lengte, maar niet zo geïntegreerd. Iets minder.
Dirk 15,0 • Walter 16,0 • Guy 15,2 • Stefan 16,0 • Hans 16,4 • Etienne 16,0 • Jean-Paul 17,0 • Ive 16,0 • Alain 16,6 • Frank 16,5 - Groepscore: 16,1/20 (90/100)
Dirk 15,0 • Walter 16,0 • Guy 15,2 • Stefan 16,0 • Hans 16,4 • Etienne 16,0 • Jean-Paul 17,0 • Ive 16,0 • Alain 16,6 • Frank 16,5 - Groepscore: 16,1/20 (90/100)
Mogelijk een beetje bouchonné (wel straf, want de andere 1997 was helemaal bouchonné...). Ik ben (in de neus) niet helemaal zeker, is wel nogal gesloten. In de mond zit wel een toets TCA lijkt mij, maar het is duidelijk wel dat het een kwaliteitswijn is. Niet helemaal foute fles, maar wel 'tainted'.
- Eerste
- «
- 1
- »
- Laatste