Alle Proefnota's

19 wijnen
CSV
Appellatie: Nuits-Saint-Georges×Wis filters
Frankrijk
Open wine note in Cellartracker
Prachtige neus van rijp pinot fruit, mooi geïntegreerd met fijne sousbois eronder, echt een neus waar je Bourgogne voor koopt, complex, thee, heerlijk. De mond heeft een zuivere attaque, mooie (maar niet heel grote) expansie, mooie lengte en perfect in balans, magnifiek.
Frankrijk
Open wine note in Cellartracker
Neus: complex, intens.
Aroma's: violetjes, donkerrood fruit, kreupelhout, lichtrood fruit.
Smaak: krachtige attaque, strak, mooie spanning, zeer mooie expansie, prachtige balans, goede lengte. Mooie finesse.

Frankrijk
Open wine note in Cellartracker
Neus: complex, intens.
Aroma's: wild, sous-bois, kreupelhouttoetsen, complex, kruidig.
Smaak: krachtige attaque, strak, mooie spanning, zeer mooie expansie, prachtige balans, grote lengte. Zeer smakelijk.

Frankrijk
Open wine note in Cellartracker
Mooi zoetig rijp rood fruit, kreupelhout, medicinaal, ceder, focus. De mond heeft een krachtige maar zuivere attaque, duidelijke tannines, mooie lengte en afdronk, smakelijk.
Guy 17,1 • Frans 17,2 • Frank 17,0 • Hans 16,8 • Peter 17,6 • Alain 17,3 • Jean-Paul 16,8 • Michiel 17,2 - Groepscore: 17,1/20 (93/100)
Frankrijk
Open wine note in Cellartracker
Super zuivere pinot neus, prachtig gefocused, magnifiek lichtvoetig en toch serieus, heerlijk pinot fruit, zalige rode bessen en aardbeien... Het is juni in januari! Mond is perfect in balans, opnieuw licht en toch serieus, een heerlijk glas top Bourgogne.
Frankrijk
Open wine note in Cellartracker
Neus: complex, intens.
Aroma's: complex, kers, kreupelhout, pinot-fruit.
Smaak: krachtige attaque, vrij rond, mooie spanning, mooie expansie, prachtige balans, goede lengte. Mooi maar nog zeer jong.

Frankrijk
Open wine note in Cellartracker
Mooie secundaire en ook al tertiaire aroma's met zeer fijn rood geëvolueerd Pinot fruit, heerlijk bosaardbei (die combinatie van fijne aardbei met exotisme), sousbois, lang en diep, magnifiek. De mond heeft een prachtige focus, als met een laser gebeiteld, bijna krachtig genoeg en met grote finesse, in de lijn van de appelatie, zeer zuivere zuren, redelijke lengte. Zalige wijn voor Bourgogne freaks. En dit is 'maar' villages wijn uit een erg matig jaar! Maar daar was Jayer voor gekend: grote wijn maken in mindere jaren.
Frankrijk
Open wine note in Cellartracker
Datzelfde loepzuivere fruit als de 1995, iets meer viandé en mogelijk wat meer complexiteit. De mond heeft duidelijk meer zuren (typisch voor het jaar), is dan ook strakker maar opnieuw wel erg zuiver. Erg erg mooi, maar net te jong.
Frankrijk
Open wine note in Cellartracker
Mooie kersaroma's, lichtrood fruit, spritzig, beetje simpel. De mond heeft een limonade attaque, maar goed gedragen expansie, veel materie, mooie afdronk, maar belachelijk jong.
Frankrijk
Open wine note in Cellartracker
Mooi rijp rood fruit in de neus, ronde aroma's, kers, kreupelhout, kruidigheid. De mond heeft een vrij strakke attaque, met een ruwe kant, redelijke expansie en balans, wel mooie materie, maar niet zo makkelijk.
Alain 15,5 • Guy 16,2 • Jamie 15,2 • Frank 15,0 • Hans 15,0 • Frans 15,8 • Michiel 16,4 • Jean-Paul 14,0 - Groepscore: 15,4/20 (88/100)
Frankrijk
Open wine note in Cellartracker
Mooie pinot neus, gerijpt, houttoets, finesse, redelijk complex. De mond heeft een fijne attaque met redelijke expansie, een beetje ruwe tannines en wat hout gemarkeerd (net niet storend), mooie balans, niet heel lang maar wel smakelijk.
Walter 16,0 • Guy 16,1 • Frank 16,0 • Ive 15,8 • Frans 16,0 • Paul V. 16,0 • Michiel 16,0 - Groepscore: 16/20 (90/100)
Frankrijk
Open wine note in Cellartracker
De neus is een beetje moeilijk, toont niet heel veel, enig pinot fruit, wat fijne houttoets, niet evident. De mond is redelijk strak, niet verleidelijk nu, wel zeer puur, goede balans en redelijke materie. Belofte?
Frankrijk
Open wine note in Cellartracker
Mooie pinot neus, fijne kersen, fijn hout, beetje in de moderne stijl, maar pinoteert lekker, in de aroma's lijkt me net iets te veel extractie. De mond heeft een beetje droge tannines (wat in lijn zit met het net te veel extractie en iets te lang op eik), wat een bittertje geeft. Klein beetje alcoholtoets. Neus is mooier dan de mond. Inschatting: Côte de Nuits, betere villages of 1er cru, Gevrey?
Frans 15,4 • Jean-Paul 15,5 • Hans 16,4 • Frank 15,8 • Walter 15,6 • Guy 15,5 • Michiel 15,6 - Groepscore: 15,7/20 (89/100)
Frankrijk
Open wine note in Cellartracker
(Dit is een Domaine wijn, niet négoce) Intens, smokey aroma's, zuiver fruit. De mond is minder: storende koolzuur toetsen, wat uitdrogende aroma's. Er is mogelijk materie genoeg, maar dat zal de tijd moeten uitwijzen. Score met een vraagteken.
Frankrijk
Open wine note in Cellartracker
Helemaal andere wijn, exotischer, kruidnagel, niet echt pinot fruit maar donkerder, moderner (?), flinke extractie, enige kruidigheid. De mond is zoeter, beetje alcoholisch, drinkt erg lekker weg.
Frankrijk
Open wine note in Cellartracker
Echte coca-cola neus, enorm veel chauffe op de vaten (de stijl van Jayer-Gilles), en dit maskeert het toch wel fijne pinot fruit, dat er gelukkig wel door komt, zeer puur duidelijk. De mond heeft wel materie, redelijke balans, mooie spanning, maar de smaak blijft ook hier wel gemaskeerd.
Ive 14,8 • Frank 16,2 • Walter 16,4 • Frans 14,5 • Guy 16,0 • Alain 16,4 • Jean-Paul 16,3 • Michiel 14,8 • Dirk 14,8 - Groepscore: 15,6/20 (89/100)
Frankrijk
Open wine note in Cellartracker
Vatstaal. Neus mooi zuiver pinot fruit, violet toetsjes? Mond is interessanter van structuur dan de Gevrey, maar een beetje mager.
Frankrijk
Open wine note in Cellartracker
Betere neus, maar niet helemaal zuiver, rijp Pinot fruit, niet heel veel profiel. De mond drinkt lekker weg, niet heel complex maar vrij correct. Maar dit is geen grote wijn, ver van.
Ive 14,8 • Frank 14,0 • Walter 15,0 • Frans 14,8 • Guy 14,6 • Alain 14,4 • Jean-Paul 13,2 • Michiel 14,4 - Groepscore: 14,4/20 (86/100)
Frankrijk
Open wine note in Cellartracker
Neus is eigenaardig, lijkt zo'n beetje op aroma's die je krijgt bij natuurlijke wijnen met een gisttoets, enig eik, beetje bizar. De mond is nogal plat, veel zuren zonder veel fruit, drogende afdronk. Niet denderend.
Frans 13,0 • Jean-Paul 13,9 • Hans 14,8 • Frank 14,4 • Walter 14,2 • Guy 15,2 • Michiel 14,0 - Groepscore: 14,2/20 (86/100)