Proeverij 200 op Vinotopia! En de eer is voor Alain's Amovinum, die hij op zeer eigenzinnige wijze startte met wijnen uit het minder bekende Franse Zuidwesten - 4 Irouleguy's van een mooi niveau. Dan 4 wijnen van François Chidaine uit Montlouis, mooie minerale expressies van Chenin Blanc. Maar dit waren slechts openingschermutselingen voor het echte werk: Bourgogne rood 2002. Dat is natuurlijk een thema dat we graag hebben, daar doen we niet flauw over.De start was een beetje moeilijk, met oa een Angerville Clos des Ducs die ik niet goed begreep. Maar vanaf de Pousse d'Or waren de wijnen zeer mooi, met een beetje verbazend de Clos Vougeot van JJ Confuron die er als beste uitkwam.Als afsluiter de 3 cuvées Châteauneuf 2007 van Paul Autard, een boeiende reeks waarbij de grotere cuvées net dat beetje fraicheur extra hadden die ze meer spanning gaven. Leuk.
Speciale neus, rijpe appel, lang "sur lie" gelegen lijkt het, gisttoetsen, minerale toets, eigenaardig en niet makkelijk. De mond heeft een flinke materie, redelijke breedte, duidelijke zuren in de afdronk, met een beetje pompelmoesbittertje, mag wat beter geïntegreerd, het geheel drinkt wel redelijk lekker.
Frans 15,0 • Jean-Paul 13,9 • Hans 12,5 • Frank 14,5 • Walter 14,0 • Guy 13,8 • Michiel 14,4 - Groepscore: 14/20 (85/100)
Frans 15,0 • Jean-Paul 13,9 • Hans 12,5 • Frank 14,5 • Walter 14,0 • Guy 13,8 • Michiel 14,4 - Groepscore: 14/20 (85/100)
Pompelmoes aroma's, perenlikeur, anijstoets, boeiender dan de vorige. De mond is erg strak, flink jong, goede spanning, wel duidelijke zuren die het geheel iets te strak maken.
Frans 15,4 • Jean-Paul 14,5 • Hans 13,8 • Frank 14,8 • Walter 14,8 • Guy 15,0 • Michiel 14,8 - Groepscore: 14,7/20 (87/100)
Frans 15,4 • Jean-Paul 14,5 • Hans 13,8 • Frank 14,8 • Walter 14,8 • Guy 15,0 • Michiel 14,8 - Groepscore: 14,7/20 (87/100)
Saffraan in de neus, wit fruit, kleine minerale toets, appel, finesse. De mond is weerom erg strak, zeer droog, zuren wel meer in balans maar mocht iets breder.
Frans 15,0 • Jean-Paul 14,5 • Hans 12,5 • Frank 14,6 • Walter 14,8 • Guy 14,7 • Michiel 14,4 - Groepscore: 14,4/20 (86/100)
Frans 15,0 • Jean-Paul 14,5 • Hans 12,5 • Frank 14,6 • Walter 14,8 • Guy 14,7 • Michiel 14,4 - Groepscore: 14,4/20 (86/100)
Appel, gisttoetsen, meer complex, kweepeer, mooie neus. De mond is meer in balans dan de 3 vorige wijnen, goede lengte, mooie afdronk en niet het bittertje dat de vorige wijnen wel hadden. Veruit de beste van de reeks.
Frans 15,4 • Jean-Paul 14,9 • Hans 14,2 • Frank 15,0 • Walter 15,2 • Guy 15,6 • Michiel 15,6 - Groepscore: 15,1/20 (88/100)
Frans 15,4 • Jean-Paul 14,9 • Hans 14,2 • Frank 15,0 • Walter 15,2 • Guy 15,6 • Michiel 15,6 - Groepscore: 15,1/20 (88/100)
Neus begint met redelijk zoetige aroma's, houttoetsen, wit fruit, redelijk onbestemd. De mond is niet helemaal geïntegreerd, met een flink zoetige afdronk, die het geheel nogal zwaar op de hand maakt. Eigenaardig.
Frans 14,8 • Jean-Paul 14,5 • Hans 14,8 • Frank 14,4 • Walter 15,0 • Guy 15,6 • Michiel 14,0 - Groepscore: 14,7/20 (87/100)
Frans 14,8 • Jean-Paul 14,5 • Hans 14,8 • Frank 14,4 • Walter 15,0 • Guy 15,6 • Michiel 14,0 - Groepscore: 14,7/20 (87/100)
Appel, wit fruit, citrustoetsen, fijn. De mond heeft een mooie structuur, met een degelijke attaque en een fijne afdronk met mooie zuren, lekkere wijn.
Frans 16,0 • Jean-Paul 15,4 • Hans 15,5 • Frank 15,4 • Walter 15,6 • Guy 16,2 • Michiel 16,0 - Groepscore: 15,7/20 (89/100)
Frans 16,0 • Jean-Paul 15,4 • Hans 15,5 • Frank 15,4 • Walter 15,6 • Guy 16,2 • Michiel 16,0 - Groepscore: 15,7/20 (89/100)
Mooie neus, rijpe oogstappel, complex, fijne rijpfruit aroma's, finesse. De mond is mooi gebalanceerd, redelijk brede attaque, mooie lengte.
Frans 15,6 • Jean-Paul 14,8 • Hans 14,5 • Frank 15,2 • Walter 14,6 • Guy 16,0 • Michiel 15,6 - Groepscore: 15,2/20 (88/100)
Frans 15,6 • Jean-Paul 14,8 • Hans 14,5 • Frank 15,2 • Walter 14,6 • Guy 16,0 • Michiel 15,6 - Groepscore: 15,2/20 (88/100)
Mooie aroma's van gerijpt fruit, terug die (oogst)appel, complex, enige fijne houttoets. De mond heeft een mooie attaque, goed breed en balans, mooie lengte. Knappe wijn.
Frans 16,4 • Jean-Paul 15,6 • Hans 16,0 • Frank 16,4 • Walter 16,0 • Guy 16,6 • Michiel 16,4 - Groepscore: 16,2/20 (91/100)
Frans 16,4 • Jean-Paul 15,6 • Hans 16,0 • Frank 16,4 • Walter 16,0 • Guy 16,6 • Michiel 16,4 - Groepscore: 16,2/20 (91/100)
Mooie pinot neus, fijne kersen, fijn hout, beetje in de moderne stijl, maar pinoteert lekker, in de aroma's lijkt me net iets te veel extractie. De mond heeft een beetje droge tannines (wat in lijn zit met het net te veel extractie en iets te lang op eik), wat een bittertje geeft. Klein beetje alcoholtoets. Neus is mooier dan de mond. Inschatting: Côte de Nuits, betere villages of 1er cru, Gevrey?
Frans 15,4 • Jean-Paul 15,5 • Hans 16,4 • Frank 15,8 • Walter 15,6 • Guy 15,5 • Michiel 15,6 - Groepscore: 15,7/20 (89/100)
Frans 15,4 • Jean-Paul 15,5 • Hans 16,4 • Frank 15,8 • Walter 15,6 • Guy 15,5 • Michiel 15,6 - Groepscore: 15,7/20 (89/100)
Neus is eigenaardig, lijkt zo'n beetje op aroma's die je krijgt bij natuurlijke wijnen met een gisttoets, enig eik, beetje bizar. De mond is nogal plat, veel zuren zonder veel fruit, drogende afdronk. Niet denderend.
Frans 13,0 • Jean-Paul 13,9 • Hans 14,8 • Frank 14,4 • Walter 14,2 • Guy 15,2 • Michiel 14,0 - Groepscore: 14,2/20 (86/100)
Frans 13,0 • Jean-Paul 13,9 • Hans 14,8 • Frank 14,4 • Walter 14,2 • Guy 15,2 • Michiel 14,0 - Groepscore: 14,2/20 (86/100)
Neus is niet heel expressief, beetje alcoholtoets, steenfruit, zoetig. De mond drinkt makkelijker dan ik zou vrezen, redelijk rond, maar wat zoetig en vervelend aan de achterkant. Drinkt makkelijk.
Frans 15,4 • Jean-Paul 14,5 • Hans 15,0 • Frank 15,5 • Walter 15,4 • Guy 15,8 • Michiel 15,2 - Groepscore: 15,3/20 (88/100)
Frans 15,4 • Jean-Paul 14,5 • Hans 15,0 • Frank 15,5 • Walter 15,4 • Guy 15,8 • Michiel 15,2 - Groepscore: 15,3/20 (88/100)
Mooi pinot fruit, fijne bosaardbeien, subtiel en delicaat, de neus waar je Bourgogne voor koopt, fijn kreupelhout, magnifiek. De mond heeft een mooie balans, mooie spanning met goed evenwicht tussen materie en zuren, goede lengte. Nu al erg lekker en perfect op dronk, maar kan zeker nog evolueren.
Frans 17,0 • Jean-Paul 16,8 • Hans 17,0 • Frank 17,0 • Walter 17,0 • Guy 17,1 • Michiel 17,2 - Groepscore: 17/20 (93/100)
Frans 17,0 • Jean-Paul 16,8 • Hans 17,0 • Frank 17,0 • Walter 17,0 • Guy 17,1 • Michiel 17,2 - Groepscore: 17/20 (93/100)
Neus heeft een eerder wat donker aspect, eerder donkerder fruit, enige kruidigheid, krieken, nog flink jonge aroma's. De mond is nog flink strak, flinke materie, drinkt nog erg jong, zeer mooie lengte, goede balans. Grote wijn, maar verdient nog wel wat geduld.
Frans 17,2 • Jean-Paul 16,9 • Hans 17,0 • Frank 17,3 • Walter 17,6 • Guy 17,6 • Michiel 17,6 • Dirk 17,0 - Groepscore: 17,3/20 (93/100)
Frans 17,2 • Jean-Paul 16,9 • Hans 17,0 • Frank 17,3 • Walter 17,6 • Guy 17,6 • Michiel 17,6 • Dirk 17,0 - Groepscore: 17,3/20 (93/100)
Neus is nog flink gesloten (en Alain deed de flessen net open), na walsen flink wat materie in de neus, donker fruit, kreupelhout, menthol (?), nog moeilijk. De mond is ook nog flink moeilijk, duidelijke tannines, maar er is wel balans en goede lengte, stevig spul. Veel te jong, en in tegenstelling tot de vorige nog niet echt beginnend op dronk, geeft nu vooral een vermoeden van materie en grootsheid.
Frans 17,4 • Jean-Paul 17,2 • Hans 16,8 • Frank 17,3 • Walter 17,4 • Guy 17,0 • Michiel 17,6 • Dirk 17,2 - Groepscore: 17,2/20 (93/100)
Frans 17,4 • Jean-Paul 17,2 • Hans 16,8 • Frank 17,3 • Walter 17,4 • Guy 17,0 • Michiel 17,6 • Dirk 17,2 - Groepscore: 17,2/20 (93/100)
Hele mooie superfijne neus, delicaat kreupelhout, nog moeilijk te peilen donkerder pinot fruit maar in alle finesse, zeer verleidelijke neus. De mond heeft een krachtige attaque, mooie breedte, zeer goede lengte, en nog flink jong, begint maar net op dronk te komen. Zeer mooi.
Frans 18,2 • Jean-Paul 18,0 • Hans 18,3 • Frank 17,8 • Walter 18,0 • Guy 18,2 • Michiel 18,0 • Dirk 18,2 - Groepscore: 18,1/20 (95/100)
Frans 18,2 • Jean-Paul 18,0 • Hans 18,3 • Frank 17,8 • Walter 18,0 • Guy 18,2 • Michiel 18,0 • Dirk 18,2 - Groepscore: 18,1/20 (95/100)
Modernere wijn stijl, type Jayer-Gilles of zo, met flink wat houttoetsen die een flinke "chauffe" hebben, serieuze materie, relatief zuiver fruit, maar vraagt nog geduld - walsen in het glas verbetert de wijn wel. De mond heeft een mooie fraicheur, maar de chauffe toetsen storen wel wat nu, er is duidelijk balans en lengte, gewoon 10 jaar te jong. Mooi, maar een mindere chauffe kan mogelijk een grotere wijn geven.
Frans 17,0 • Jean-Paul 17,8 • Hans 18,3 • Frank 17,4 • Walter 17,4 • Guy 17,5 • Michiel 17,6 • Dirk 18,1 - Groepscore: 17,6/20 (94/100)
Frans 17,0 • Jean-Paul 17,8 • Hans 18,3 • Frank 17,4 • Walter 17,4 • Guy 17,5 • Michiel 17,6 • Dirk 18,1 - Groepscore: 17,6/20 (94/100)
Sweet grenache in de neus, en nogal flink sweet in de neus, echt rozijnen, gestoofd, voor mij niet echt aantrekkelijk. De mond bevestigt - flink zware wijn met serieuze surmature, serieuze materie natuurlijk. Heavy maar degelijk gemaakt.
Frans 16,2 • Jean-Paul 16,9 • Hans 16,0 • Frank 15,3 • Walter 16,4 • Guy 13,5 • Michiel 16,4 • Dirk 16,4 - Groepscore: 15,9/20 (90/100)
Frans 16,2 • Jean-Paul 16,9 • Hans 16,0 • Frank 15,3 • Walter 16,4 • Guy 13,5 • Michiel 16,4 • Dirk 16,4 - Groepscore: 15,9/20 (90/100)
Betere neus, betere fraicheur, pure chocolade, kruidigheid, houttoetsen, donker steenfruit. De mond heeft een mooie balans, zeer geconcentreerd, mooie lengte, beter dan de vorige dank zij de betere fraicheur.
Frans 17,2 • Jean-Paul 16,5 • Hans 17,0 • Frank 17,4 • Walter 17,2 • Guy 16,8 • Michiel 17,2 • Dirk 17,0 - Groepscore: 17/20 (93/100)
Frans 17,2 • Jean-Paul 16,5 • Hans 17,0 • Frank 17,4 • Walter 17,2 • Guy 16,8 • Michiel 17,2 • Dirk 17,0 - Groepscore: 17/20 (93/100)
Viandé toetsen in de neus, redelijk complex, kruidig, donker fruit, mooie fraicheur opnieuw. De mond heeft ook die fraicheur, wat goed is om de serieuze materie te counteren, en dus mooie balans, zeer grote lengte, erg mooie wijn. Kracht met complexiteit.
Frans 18,0 • Jean-Paul 17,8 • Hans 18,0 • Frank 17,8 • Walter 18,0 • Guy 17,2 • Michiel 18,0 • Dirk 18,0 - Groepscore: 17,9/20 (95/100)
Frans 18,0 • Jean-Paul 17,8 • Hans 18,0 • Frank 17,8 • Walter 18,0 • Guy 17,2 • Michiel 18,0 • Dirk 18,0 - Groepscore: 17,9/20 (95/100)
Amovinum bij Alain (proeverij 200 op Vinotopia) - minder bekend Frans wit, Bourgogne rood 2002, Autard 2007
Overzicht van de geproefde wijnen: