Wijn: Domaine du Pégaü - Châteauneuf-du-Pape Cuvée Réservée 1995×Wis filters
Prachtige kleur. In de neus een beetje brett (stal), en nogal streng en stug (we komen natuurlijk wel van de Sweet Grenache stijl). Neus laat wel een complexiteit vermoeden. In de mond voller dan je zou vermoeden, prachtige structuur, complex, nogal lang. Een wijn met klasse. De meest controversiële wijn tot nu toe, met de meest uiteenlopende punten.
Walter 14,0 • Etienne 13,8 • Hans 14,0 • Piet 15,5 • Christian 13,2 • Frank 13,3 • Gaby 13,8 • Werner 14,2 • Jean-Paul 13,5 • Alain 13,8 • Michiel 14,4 - Groepscore: 14/20 (85/100)
Walter 14,0 • Etienne 13,8 • Hans 14,0 • Piet 15,5 • Christian 13,2 • Frank 13,3 • Gaby 13,8 • Werner 14,2 • Jean-Paul 13,5 • Alain 13,8 • Michiel 14,4 - Groepscore: 14/20 (85/100)
Neus is magnifiek, maar wel wat alcohol. Ook in de mond wel wat alcohol, maar in het algemeen toch goed gestructureerd.
Walter 15,8 • Hans 16,2 • Wim 16,2 • Werner 16,0 • Etienne 16,0 • Gaby 16,0 • Alain 16,5 • Christian 16,5 • Jean-Paul 16,9 • Stefan 15,5 • Frank 16,5 • Michiel 16,8 - Groepscore: 16,2/20 (91/100)
Walter 15,8 • Hans 16,2 • Wim 16,2 • Werner 16,0 • Etienne 16,0 • Gaby 16,0 • Alain 16,5 • Christian 16,5 • Jean-Paul 16,9 • Stefan 15,5 • Frank 16,5 • Michiel 16,8 - Groepscore: 16,2/20 (91/100)
Granaatkleur. Mooi geëvolueerde neus, perfect fijn hout, geeft mij een modernere Châteauneuf indruk. De mond is absoluut niet zo goed als de neus liet vermoeden, niet zo rond, daar mist wat! Valt ook wat plat aan het einde. Na het bekendmaken van de fles: Pégaü 1995 is en blijft een eigenaardige wijn, of zit in een eigenaardige fase. Ik weet niet goed wat er van te denken.
Neus is soja, zoethout, champignons die domineren en storen, echt niet goed. Er zit wel een intensiteit in, maar de geuren zijn niet OK. In de mond is de structuur wel goed, en goede lengte, maar de neus verbrodt het toch wel.
Etienne 13,2 • Gaby 14,4 • Hans 13,0 • Jozef 13,6 • Walter 13,6 • Ive 13,6 • Frank 13,1 • Edwin 12,4 • Michiel 14,0 - Groepscore: 13,4/20 (84/100)
Etienne 13,2 • Gaby 14,4 • Hans 13,0 • Jozef 13,6 • Walter 13,6 • Ive 13,6 • Frank 13,1 • Edwin 12,4 • Michiel 14,0 - Groepscore: 13,4/20 (84/100)
- Eerste
- «
- 1
- »
- Laatste