Producent: Henri Germain×Wis filters
Mooie witte bourgogne neus, rijp wit fruit, complex, houttoets, enige mineraliteit. De mond is iets minder strak qua spanning dan ik verwachtte na zo'n neus, net genoeg aciditeit om de degelijke massa te dragen, wel redelijke lengte. Zeker niet slecht, maar ik had op net iets meer gehoopt.
Deze wijn is duidelijk nog jong, diepe materie in de neus, zeer krachtig, zonder heel veel reliëf op dit moment. In de mond zeer krachtig, enorme lengte, grote materie, en alhoewel het nu al drinkbaar is, is het toch zonde om nu te drinken want dit is gebaat met nog een aantal jaren wachten. Erg mooi.
Neus: complex, intens.
Aroma's: pommadé, wit fruit, vanille, houttoets, fruitig, lactisch.
Smaak: krachtige attaque, strak, mooie spanning, zeer mooie expansie, prachtige balans, grote lengte. Krachtig. Jean-Paul gilt over premox, maar hij overdrijft. De wijn heeft wel een toets pommadé en is al ver geëvolueerd.
Aroma's: pommadé, wit fruit, vanille, houttoets, fruitig, lactisch.
Smaak: krachtige attaque, strak, mooie spanning, zeer mooie expansie, prachtige balans, grote lengte. Krachtig. Jean-Paul gilt over premox, maar hij overdrijft. De wijn heeft wel een toets pommadé en is al ver geëvolueerd.
Zeer rijpe neus, is correct maar wel met de eerste waarschuwingen van premox, rijpe oogstappel, ananas, wit fruit. De mond proeft frisser dan de neus liet vrezen, goede zuren en redelijke lengte.
Alain 16,7 • Hans 17,5 • Walter 16,8 • Frank 16,2 • Jean-Paul 16,6 • Dirk 16,4 • Frans 16,4 • Ive 16,0 • Michiel 16,4 - Groepscore: 16,6/20 (91/100)
Alain 16,7 • Hans 17,5 • Walter 16,8 • Frank 16,2 • Jean-Paul 16,6 • Dirk 16,4 • Frans 16,4 • Ive 16,0 • Michiel 16,4 - Groepscore: 16,6/20 (91/100)
Ook opnieuw een (weliswaar kleinere) pommadé toets in de neus, de eerste stap naar premox, biscuité, rijpe appel, houttoets. De mond heeft een redelijk strakke attaque, met goede zuren eronder, goede afdronk.
Jean-Paul 15,9 • Frans 15,5 • Frank 15,5 • Walter 15,6 • Michiel 15,6 - Groepscore: 15,6/20 (89/100)
Jean-Paul 15,9 • Frans 15,5 • Frank 15,5 • Walter 15,6 • Michiel 15,6 - Groepscore: 15,6/20 (89/100)
Geëvolueerde neus, oxiderende appel, appelsap, lijkt wel te ver. De mond heeft ook een redelijk magere attaque, niet veel expansie (meer), zonde.
Ive 13,0 • Walter 15,0 • Hans 13,0 • Jean-Paul 13,5 • Peter 14,9 • Frank 15,6 • Frans 14,6 • Alain 14,8 • Michiel 14,8 - Groepscore: 14,4/20 (86/100)
Ive 13,0 • Walter 15,0 • Hans 13,0 • Jean-Paul 13,5 • Peter 14,9 • Frank 15,6 • Frans 14,6 • Alain 14,8 • Michiel 14,8 - Groepscore: 14,4/20 (86/100)
- Eerste
- «
- 1
- »
- Laatste