Naam: Sassicaia×Wis filters
Klassiekere internationale neus met donker fruit, eik, en vanille. Zeer lange afdronk, supergepolijst. Eigenlijk is dit een echt perfecte wijn, maar een beetje te clean is wel het verwijt, niet genoeg ziel. Te perfect. De te ideale schoonzoon. En dat kost wat mij betreft een paar puntjes. Maar de wijn is dus wel quasi perfect.
In de neus donker en dik (het is 2003 hé), maar met goede focus (erg belangrijk), rokerig, cassis, zeer mooi. In de mond goede balans (wat niet iedereen gegeven is in dat verzengende jaar), goede lengte, zeker niet 'over the top', zeer makkelijk om nu te drinken, zeer mooi. Sassicaia is mij weer positief aan het verrassen... Wat lang niet het geval was.
Zeer mooie bordelese neus, donker fruit gerijpt met veel finesse, fijn ceder ook, pepertoetsen, tabak, complex en veellagig. De mond heeft een mooi fluwelige attaque met een klein tannine hoekje, mooie balans, redelijke lengte, maar misschien net iets te vriendelijk voor mij, zeer mooi wel. Pietert een beetje weg in het glas na een tijdje.
In de neus terug wat geëvolueerd. Niet zo makkelijk, maar terug meer een beetje in de richting van de eerste van de reeks. Mond niet slecht, maar een beetje korter, en wat 'plat' wordt geopperd. Niet denderend.
Dirk 16,0 • Walter 14,8 • Guy 16,2 • Etienne 15,4 • Antonio 15,5 • Rudy 16,0 • Hans 15,3 • Frank 16,3 • Michiel 15,2 - Groepscore: 15,6/20 (89/100)
Dirk 16,0 • Walter 14,8 • Guy 16,2 • Etienne 15,4 • Antonio 15,5 • Rudy 16,0 • Hans 15,3 • Frank 16,3 • Michiel 15,2 - Groepscore: 15,6/20 (89/100)
Enorm veel paprika in de neus, donker fruit, geeft voor de rest niet heel veel. In de mond redelijke attaque, maar dan een beetje vermoeid in het midden, en de afdronk hard en wat stoffig. Niet echt goed.
Frans 14,0 • Edwin 14,8 • Walter 16,0 • Ive 14,0 • Frank 14,4 • Guy 15,0 • Chris 14,8 • Michiel 13,2 • Dirk 13,0 - Groepscore: 14,4/20 (86/100)
Frans 14,0 • Edwin 14,8 • Walter 16,0 • Ive 14,0 • Frank 14,4 • Guy 15,0 • Chris 14,8 • Michiel 13,2 • Dirk 13,0 - Groepscore: 14,4/20 (86/100)
- Eerste
- «
- 1
- »
- Laatste