Jaar: 1978×Wis filters
Neus: Zeer complex, intens.
Aroma's: tabak, rijp fruit, roostergeuren, rood fruit, vleesgeur, thee, kruidigheid, bloedappelsien, mineraal, topfinesse.
Smaak: zeer krachtige attaque, strak, mooie spanning, prachtige expansie, prachtige balans, zeer grote lengte. Prachtige wijn, een zeer grote emotie.
Aroma's: tabak, rijp fruit, roostergeuren, rood fruit, vleesgeur, thee, kruidigheid, bloedappelsien, mineraal, topfinesse.
Smaak: zeer krachtige attaque, strak, mooie spanning, prachtige expansie, prachtige balans, zeer grote lengte. Prachtige wijn, een zeer grote emotie.
Helemaal wat anders als de 1952 Bichot Chambertin. Handboek noordelijke Rhône, maar van het absoluut magistrale soort, met zuiver gerijpt Syrah fruit, minerale toets, heerlijke violetjes, truffel zelfs, viandé... Alles is aanwezig en nog meer. De mond is rond maar toch strak, minder zoet eigenlijk dan de La Tâche 1990, super finesse met krachtige structuur en afdronk, een quasi perfecte fles. Heerlijk.
Sauternes- achtige aroma's, rozijnen, botrytis lijkt het wel, rijp wit fruit, eik. De mond heeft een krachtige attaque, fluwelig, sauternes-textuur, mooie expansie en lengte. Heel mooie wijn.
Neus: complex, intens.
Aroma's: apotheekkastje, complex, zeste-toets, tertaire aroma's, eucalyptustoets, eiktoets.
Smaak: krachtige attaque, strak, mooie spanning, zeer mooie expansie, prachtige balans, grote lengte, iets droger dan de vorige, iets minder volume, maar heel elegant.
Aroma's: apotheekkastje, complex, zeste-toets, tertaire aroma's, eucalyptustoets, eiktoets.
Smaak: krachtige attaque, strak, mooie spanning, zeer mooie expansie, prachtige balans, grote lengte, iets droger dan de vorige, iets minder volume, maar heel elegant.
Neus: complex, intens.
Aroma's: bergamot, nootjes, rijp fruit, wit fruit, houttoets, rijp.
Smaak: matig krachtige attaque, strak, redelijke spanning, mooie expansie, prachtige balans, goede lengte. Ruikt zoet maar proeft droog, heel mooi.
Aroma's: bergamot, nootjes, rijp fruit, wit fruit, houttoets, rijp.
Smaak: matig krachtige attaque, strak, redelijke spanning, mooie expansie, prachtige balans, goede lengte. Ruikt zoet maar proeft droog, heel mooi.
Fruitigere neus dan de Yquem 1970 die er net voor kwam, delicater ook, ruikt relatief jong (wat niet kan kloppen met de kleur), mooie finesse, zeste. De mond heeft mooie finesse, fris van aspect, mooie balans en lengte, geen top Sauternes in intensiteit maar wel zeer verfijnd. Mooie wijn.
Kleur is erg geconcentreerd. Wat een neus... Het is al een avond van heerlijke neuzen geweest, en het houdt niet op. Super complex, enorm spicy kruidigheid, tertiaire aroma's, super fijn bescheiden hout, oneindige neus. De mond is not up to par, niet slecht, maar niet zoals de neus beloofde... Niet slecht, maar de afdronk verbrodt het een beetje. Spijtig!
Jean 16,0 • Koen 17,5 • Etienne 16,4 • Walter 16,2 • Guy 15,9 • Frank 15,8 • Patrick 16,0 • Hans 16,2 • Alain 16,0 • Michiel 17,2 - Groepscore: 16,3/20 (91/100)
Jean 16,0 • Koen 17,5 • Etienne 16,4 • Walter 16,2 • Guy 15,9 • Frank 15,8 • Patrick 16,0 • Hans 16,2 • Alain 16,0 • Michiel 17,2 - Groepscore: 16,3/20 (91/100)
Kleur is nog erg geel voor zo'n leeftijd! In de neus lijkt het bijna een witte bourgogne, eigenaardig! Gevolgd door wat linde (wat ik wel vaker vind in sommige witte wijnen, en vaak in witte Hermitage), wit en citrus fruit en een goede intensiteit. De mond is mooi en goed in balans, met een redelijke lengte en goede zuren.
Kleur is nog erg donker voor die leeftijd. De neus begint erg etherisch, ook lactisch, beetje viandé, intenser dan de vorige maar niet zo complex. Verbetert wel met walsen, en laat dan mooie tertiaire toetsen zien. In de mond wel veel ronder dan de vorige, mooi intens en lang, goede balans.
Jean 17,2 • Koen 17,0 • Etienne 17,2 • Walter 16,8 • Guy 17,0 • Frank 17,0 • Patrick 16,8 • Hans 16,5 • Alain 16,8 • Michiel 16,8 - Groepscore: 16,9/20 (92/100)
Jean 17,2 • Koen 17,0 • Etienne 17,2 • Walter 16,8 • Guy 17,0 • Frank 17,0 • Patrick 16,8 • Hans 16,5 • Alain 16,8 • Michiel 16,8 - Groepscore: 16,9/20 (92/100)
Perfect pomegrenade colour. The nose is typical Hermitage with nice fine wood aroma's, evolved red fruit, very sweet, and fairly complex. The taste is very balanced and extremely well-integrated. A very nice wine indeed, but not absolute top.
After revealing the wine: a very nice wine, but no way a 100-pointer.
After revealing the wine: a very nice wine, but no way a 100-pointer.
De neus toont onbestemde zoetige aroma's, beetje eigenaardig, kruidigheid, niet echt slecht maar moeilijk te plaatsen. De mond is beter dan de neus, drinkt vlot met een redelijke persistentie. Niet slecht, maar dit lijkt me geen Bordeaux. Lijkt me oudere Musar of zoiets.
Opnieuw weer erg fijne neus, tertiair, thee, niet overweldigend natuurlijk, beetje truffel en sousbois. In de mond stevige tannines opnieuw, maar minder abrasief dan de 1982, wel nogal dun en zeer klassiek, niet erg lang.
Edwin 15,6 • Frank 15,9 • Guy 15,6 • Jean-Paul 15,6 • Frans • Alain 16,2 • Walter 14,6 • Theo 15,5 • Ive 14,9 - Groepscore: 15,5/20 (89/100)
Edwin 15,6 • Frank 15,9 • Guy 15,6 • Jean-Paul 15,6 • Frans • Alain 16,2 • Walter 14,6 • Theo 15,5 • Ive 14,9 - Groepscore: 15,5/20 (89/100)
Nicely evolved colour. Nicely evolved nose as well, with still some beautiful secondary fruit left. The taste starts off pretty well, but then drops off towards the end with strong acidity and a slight alcohol burn. Overall not bad for that age, but not great either. The nose promised more, but the taste structure was somewhat lacking. Bottle bought by Ive Marx at auction.
Neus een beetje versleten, met een beetje fijn hout maar niks fruit meer. In de mond een zeer fluwelige 'attaque', die dan ook nog redelijk blijft dragen, maar toch niet boeiend. Lijkt mij een goede wijn geweest.
- Eerste
- «
- 1
- »
- Laatste