Euryanthe - Bourgogne wit 2010 - editie 2020

Wanneer:
Waar:
Met wie:
20/02/2020
Euryanthe

Op deze Euryanthe was ik er niet bij, maar Herwig & Guy hebben voor nota's en scores gezorgd. Het hoofdthema was Bourgogne wit 2010.

Herwig heeft een post geschreven op Wine Beserkers die als leidraad dient voor de nota's en scores (https://www.wineberserkers.com/forum/viewtopic.php?f=1&t=167629&p=2916595#p2916595).

Zijn algemene commentaren:

Combined votes of the 10 tasters :

First place : Batard Ramonet ( 9 first places )

Second place : CC PYCM

Third place : Meursault Clos des Ambres A. Ente .

A couple of comments:

- The Ramonet was my contribution . I opened it in my cellar around 2.00 pm and tasted it . It was really closed . Tasted it again at 6.00 pm , still very closed so I double decanted it . We had the wine around 9.00 pm and it had completely changed and had opened up beautifully .

- 3 premox wines : ugly , Dauvissat no surprise .

- While I admire Allen Meadows work tremendously , I cannot understand that he scores the Chablis Clos a 96 and the Ente a 89 . The Chablis is overrated and the Ente underrated imho .

- I am overall suspicious of 2010 : the best wines are magical but there are too many disappointments . This is not an overall great vintage for white Burgundy .

De nota's van de wijnen aan tafel zijn van Guy. Bedankt Herwig & Guy om mijn rol over te nemen!

[Nota Herwig] Lots of acidity, chalk, white flowers. Flinty like Chablis but too severe now. Not pleasing.

[Nota Herwig] Beautiful nose, nutty and very creamy, fully ready, perfect now. Not the greatest of class but delicious.

[Nota Herwig] Smoky oak, crisp, nice but the oak gives the finish a dry touch 90/91

[Nota Herwig] Very floral, I thought this was a Puligny. Elegant wine, white flowers. 93/100

[Nota Herwig] Good but not great, slightly of balance. Nice wine that lacks some power and focus. 92/100

[Nota Herwig] Wow wine, creamy and wide, floral, peachy and citrus. Lot's of creamy extract. My wotn. 98/100

[Nota Guy] Neus nog wat gereserveerd, maar in de mond zo goed als op dronk. Glad en gracieus met een mooie balans, een Margaux waardig. 93/100

[Nota Guy] Verleidelijke neus van paprika’s en bessen, lekker in de mond, maar iets minder geconcentreerd. 93/100

[Nota Guy] Gereserveerde neus. Krachtig in de mond met nog rijpe tannines duidelijk aanwezig. Wat ruwer dan de voorgaande wijnen. 92/100

[Nota Guy] Complexe neus met nuances van rood en blauw fruit. Prachtige balans en mooi op dronk. Pinot op zijn best. 94/100

[Nota Guy] Mooie attaque van blauw fruit. In de mond een bittere toets. Nog veel reserves en atypisch 2007. Wint bij het openstaan in het glas. 93/100

[Nota Guy] Exuberante neus van spices en fruit; complexer dan bij de vorige twee wijnen. Mooi op dronk; zeer breed en (logisch) langere afdronk dan de twee premier crus. 95/100

[Nota Guy] En toen waren er nog twee ZOETE flessen wit, waarvan ik geen notities heb gemaakt. Het was bovendien 2x dezelfde fles: Rieussec 2001; blijkbaar zelfs uit dezelfde kist. Maar wat een verschil, zowel in kleur als smaak. Very weird! (mijn scores: 93 en 91/100)

En toen waren er nog twee ZOETE flessen wit, waarvan ik geen notities heb gemaakt. Het was bovendien 2x dezelfde fles: Rieussec 2001; blijkbaar zelfs uit dezelfde kist. Maar wat een verschil, zowel in kleur als smaak. Very weird! (mijn scores: 93 en 91/100)