Alle Proefnota's

6 wijnen
CSV
Producent: Sylvain Cathiard×Wis filters
Frankrijk
Open wine note in Cellartracker
Een neus met zuiver pinot fruit, complex, pinot parfum, beetje sousbois en kreupelhout, prachtig zuiver en verleidelijk, satijn. De mond heeft een mooie, satijnige attaque, dan straffe expansie, mooie lengte, heerlijke afdronk. Nu al zalige wijn, essentie van pinot, maar zeer mooie belofte.
Frankrijk
Open wine note in Cellartracker
Zeer volle aroma's van mooi fijn fruit, diep, veellagig, rijp pinot fruit, mineraliteit, beetje metallische toets, prachtig. De mond heeft een volle attaque maar iets braver dan je zou denken, mooie vriendelijke expansie, grote lengte en afdronk, maar ik had iets meer een hoekje verwacht met die neus. Prachtig desondanks.
Frankrijk
Open wine note in Cellartracker
Iets meer gesloten neus, iets serieuze materie, mooi pinot fruit, vanille, vraagt nog wat evolutie, zuiver. De mond heeft een krachtige attaque maar mooie expansie, mooie lengte, serieus volume. Hoopvol voor de toekomst.
Frankrijk
Open wine note in Cellartracker
Verleidelijke aroma's van eerder donker fruit, een houttoets, interessant. De mond heeft nog wat houttannines in de attaque, redelijke materie wel met goede expansie, redelijke afdronk, zal een smakelijke wijn worden met iets meer geduld, maar drinkt nu al het best van dit trio.
Frankrijk
Open wine note in Cellartracker
Mooie kleur, duidelijk anders van kleur dan de vorige. Neus is moeilijk, maar duidelijk jonger. In de mond al het beste tot nu toe, maar niet echt groot of lang.
Bert 88 • Edwin 85 • Michel 86 • Michiel 86 - Groepscore: 86/100