Het hoofdthema voor deze avond was een leuk gegeven: top Barolo's uit 1999 en 2000 om het verschil in stijl tussen deze twee jaargangen te ervaren. Inderdaad, 2000 is dikker, voller, ronder, internationaler, warmer... Maar ik moet zeggen dat 1999 mij toch ook enorm bekoort met meer terroir gedreven wijnen, koeler maar vaak met meer finesse, zij het soms met iets minder materie en iets minder rijp. En Roberto Voerzio was voor mij de winnaar, kort op de hielen gezeten door Domenico Clerico Ciabot Mentin Ginestra, allebei 1999. En moest je twijfelen, beide jaargangen drinken al erg goed, zelfs voor top Barolo's als deze.Daarvoor een paar witte Châteauneufs die niet echt overtuigden, en een klein verticalleke Beaucastel rood, dat ik (en daar was ik wel trots op) blind juist had geïdentificeerd met 3 van de 4 jaargangen juist. Als afsluiter een mooie reeks Sauternes uit 1989, met als te verwachten orgelpunt Yquem... Fantastische wijn.
Wit fruit in de neus, floraal, ananas, snoep, geen mineraliteit. In de mond goede frisheid, frisser dan je zou denken, maar een goede rondeur, goede afdronk, mist wat profiel maar is wel zeker erg lekker, drinkt erg vlot weg.
Frans 15,8 • Hans 14,0 • Walter 14,8 • Frank 15,0 • Michiel 15,6 - Groepscore: 15/20 (88/100)
Frans 15,8 • Hans 14,0 • Walter 14,8 • Frank 15,0 • Michiel 15,6 - Groepscore: 15/20 (88/100)
Geler van kleur, ander aromatisch spectrum, mooie toets van saffraan, opnieuw dat wit fruit en florale, hars, meer mineraal. In de mond zeer vol en expansief, rond en vet, maar strak genoeg, goede structuur, iets complexer dan de vorige.
Frans 15,4 • Hans 15,0 • Walter 15,5 • Frank 15,2 • Michiel 16,0 - Groepscore: 15,4/20 (89/100)
Frans 15,4 • Hans 15,0 • Walter 15,5 • Frank 15,2 • Michiel 16,0 - Groepscore: 15,4/20 (89/100)
Heel hard ananas, lijkt anders dan de vorige, veel wit fruit, lijkt meer Chardonnay in zijn aroma. De mond begint expansief en erg rond, maar toch heeft de wijn iets minder volume dan de vorige, beetje monolitisch.
Frans 15,4 • Hans 14,0 • Walter 15,5 • Frank 14,9 • Michiel 15,6 - Groepscore: 15,1/20 (88/100)
Frans 15,4 • Hans 14,0 • Walter 15,5 • Frank 14,9 • Michiel 15,6 - Groepscore: 15,1/20 (88/100)
Oudere wijn, met heerlijke aroma's van evoluerend rood fruit, kreupelhout, terroir, kruidigheid, rozemarijn, beetje alcohol. In de mond is de evolutie al een beetje te ver, en wordt het geheel een beetje drogend. Maar met het juiste gerecht is dit erg lekker, en vooral de neus is erg mooi.
Frans 15,5 • Hans 15,8 • Walter 16,0 • Frank 15,5 • Michiel 15,6 - Groepscore: 15,7/20 (89/100)
Frans 15,5 • Hans 15,8 • Walter 16,0 • Frank 15,5 • Michiel 15,6 - Groepscore: 15,7/20 (89/100)
Neus meer gesloten, geeft niet veel detail, aard-aroma's, kruidigheid, enig rood fruit. In de mond nogal hoekig, komt breed binnen, maar breekt snel af, streng, en een bittertje op het einde. Niet heel bekorend.
Frans 14,8 • Hans 15,0 • Walter 15,2 • Frank 14,2 • Michiel 14,8 - Groepscore: 14,8/20 (87/100)
Frans 14,8 • Hans 15,0 • Walter 15,2 • Frank 14,2 • Michiel 14,8 - Groepscore: 14,8/20 (87/100)
In de neus stevig rood fruit, zoet, mooie kruidigheid, beetje stal, mooi. In de mond zoete attaque, breed, maar genoeg zuren om het te dragen, en het geheel een goede structuur te geven, mooie textuur ook, goede lengte. Mooie wijn zoals we ze graag drinken.
Frans 16,8 • Hans 16,6 • Walter 16,4 • Frank 16,8 • Michiel 17,2 - Groepscore: 16,8/20 (92/100)
Frans 16,8 • Hans 16,6 • Walter 16,4 • Frank 16,8 • Michiel 17,2 - Groepscore: 16,8/20 (92/100)
In de neus beetje boertig, earthy, kruidig, zoet rijp fruit, Grenache neus, fijn hout. In de mond zeer goede structuur, lengte, verfijnder in de mond dan in de neus, erg mooie wijn.
Frans 17,2 • Hans 16,2 • Walter 17,6 • Frank 17,3 • Michiel 17,6 - Groepscore: 17,2/20 (93/100)
Frans 17,2 • Hans 16,2 • Walter 17,6 • Frank 17,3 • Michiel 17,6 - Groepscore: 17,2/20 (93/100)
Mooie moderne Barolo, mooi Nebbiolo fruit, beetje typische volatielen, beetje teer, thee, fijn hout. In de mond zeer mooie structuur,geen ruwe tannines, grote lengte, zeer mooie wijn.
Frans 17,6 • Hans 17,8 • Walter 17,6 • Frank 17,1 • Michiel 17,2 • Dirk • Alain 17,2 - Groepscore: 17,4/20 (94/100)
Frans 17,6 • Hans 17,8 • Walter 17,6 • Frank 17,1 • Michiel 17,2 • Dirk • Alain 17,2 - Groepscore: 17,4/20 (94/100)
Zeer eigenaardige neus van kruisbessen, beetje te, domineert wat, maar daaronder wel mooi fruit, komt gelukkig wel wat open in het glas en wordt dan wat verfijnder, geur van spek. In de mond redelijk gepolijst, geen te harde kant, maar minder complex dan de Boglietti, redelijke lengte.
Frans 16,0 • Hans 16,6 • Walter 16,2 • Frank 15,8 • Michiel 16,0 • Dirk 15,5 • Alain 16,2 - Groepscore: 16/20 (90/100)
Frans 16,0 • Hans 16,6 • Walter 16,2 • Frank 15,8 • Michiel 16,0 • Dirk 15,5 • Alain 16,2 - Groepscore: 16/20 (90/100)
Meer typische Barolo neus, teer, rood fruit, fijn hout, rozen, hoestsiroop. In de mond zeer lang, krachtig, fijne likeurigheid, grote klasse, kirsch, grote finesse en kracht. Mooie stijl ook, niet uitgesproken modern of super traditioneel.
Frans 18,5 • Hans 18,4 • Walter 18,0 • Frank 17,5 • Michiel 18,0 • Dirk 18,0 • Alain 18,3 - Groepscore: 18,1/20 (95/100)
Frans 18,5 • Hans 18,4 • Walter 18,0 • Frank 17,5 • Michiel 18,0 • Dirk 18,0 • Alain 18,3 - Groepscore: 18,1/20 (95/100)
Veel volatielen, meer ingetogen neus, beetje teer, evoluerend rood fruit daaronder, lijkt me oude stijl. In de mond begint zoetig, heeft enorme lengte en kracht, maar op dit moment wel wat uitdrogend op het einde. Is eigenlijk de 'jongste' van de reeks 2000s, en nog het minst versmolten. Na onthullen van de fles: straf eigenlijk, want dit is een modernist, en niemand aan tafel zat in die richting!
Frans 18,0 • Hans 18,5 • Walter 17,2 • Frank 17,5 • Michiel 17,2 • Dirk 17,6 • Alain 17,5 - Groepscore: 17,6/20 (94/100)
Frans 18,0 • Hans 18,5 • Walter 17,2 • Frank 17,5 • Michiel 17,2 • Dirk 17,6 • Alain 17,5 - Groepscore: 17,6/20 (94/100)
Vrij typische neus, volatielen, zuiver fruit, klassieker. In de mond zeer mooie structuur, minder wellustig dan de 2000s, beetje strenger, maar erg mooi en flink lang, erg mooi, gebald, verfijnd. Zeer jong ook nog, met meer typiciteit en mineraliteit.
Frans 18,2 • Hans 16,8 • Walter 17,0 • Frank 17,3 • Michiel 17,6 • Dirk 15,4 • Alain 17,5 - Groepscore: 17,1/20 (93/100)
Frans 18,2 • Hans 16,8 • Walter 17,0 • Frank 17,3 • Michiel 17,6 • Dirk 15,4 • Alain 17,5 - Groepscore: 17,1/20 (93/100)
Zeer mooie neus, geraffineerd, rijpe geëvolueerde kersen, marachino, fijn hout, grote finesse, fijn leer. In de mond minder expansief dan sommige vorige, maar met grote finesse en niet te onderschatten lengte, goede balans, mond is minder complex dan de neus zou laten vermoeden. Maar erg mooie wijn, met de beste neus van de reeks.
Frans 17,6 • Hans 17,3 • Walter 16,8 • Frank 16,8 • Michiel 17,6 • Dirk 16,4 • Alain 16,8 - Groepscore: 17/20 (93/100)
Frans 17,6 • Hans 17,3 • Walter 16,8 • Frank 16,8 • Michiel 17,6 • Dirk 16,4 • Alain 16,8 - Groepscore: 17/20 (93/100)
Meer gesloten neus, donkerdere aroma's, fijn hout (lijkt me eerder modern van stijl), mooie kers weer. In de mond zeer subtiele attaque, maar perfect gestructureerd met fijne tannines, zeer lang, zeer mooie textuur, erg geconcentreerd maar in perfecte balans, magnifieke wijn.
Frans 18,6 • Hans 17,6 • Walter 18,4 • Frank 17,8 • Michiel 18,4 • Dirk 18,8 • Alain 18,5 - Groepscore: 18,3/20 (96/100)
Frans 18,6 • Hans 17,6 • Walter 18,4 • Frank 17,8 • Michiel 18,4 • Dirk 18,8 • Alain 18,5 - Groepscore: 18,3/20 (96/100)
Zit een beetje een groene toets in, dat wel verdwijnt met openstaan, zeer zoet, bacon, echt parma, zeer complexe neus, zeer diep, zeer veel klasse, maar geeft absoluut nog niet alles. In de mond zeer brede attaque, enorme lengte en kracht, perfecte structuur, dit is zeer grote wijn.
Frans 18,2 • Hans 18,5 • Walter 18,0 • Frank 18,4 • Michiel 18,8 • Dirk 19,4 • Alain 19,0 - Groepscore: 18,6/20 (97/100)
Frans 18,2 • Hans 18,5 • Walter 18,0 • Frank 18,4 • Michiel 18,8 • Dirk 19,4 • Alain 19,0 - Groepscore: 18,6/20 (97/100)
Cognackleur. In de neus de klassieke orange marmelade, maar wel erg fijn, beetje te veel karamel, niet erg complex. In de mond zet die karamel zich verder, mooi maar een beetje simpel, niet erg complex.
Frans 15,5 • Hans 18,0 • Walter 16,2 • Frank 15,5 • Michiel 15,6 • Dirk 16,2 • Alain 16,0 - Groepscore: 16,1/20 (90/100)
Frans 15,5 • Hans 18,0 • Walter 16,2 • Frank 15,5 • Michiel 15,6 • Dirk 16,2 • Alain 16,0 - Groepscore: 16,1/20 (90/100)
Veel complexere neus, veellagig, zeer fijne confijtsinaasappel, zeer grote finesse. In de mond perfecte structuur, grote lengte, opnieuw die complexiteit, geconcentreerd maar nooit zwaar, prachtig.
Frans 17,0 • Hans 18,5 • Walter 17,2 • Frank 17,0 • Michiel 17,6 • Dirk 18,0 • Alain 17,3 - Groepscore: 17,5/20 (94/100)
Frans 17,0 • Hans 18,5 • Walter 17,2 • Frank 17,0 • Michiel 17,6 • Dirk 18,0 • Alain 17,3 - Groepscore: 17,5/20 (94/100)
Neus nog zeer gesloten voor een Sauternes, heeft tijd nodig in het glas, nog zeer jong en eigenlijk te jong, na een tijd walsen begint het reliëf te komen, met zeer zeer fijne sinaasappeltoetsen, zeer complex. In de mond evenmin echt gemakkelijk omwille van zijn jeugd, grote lengte, zeer gebalanceerd, erg mooi en lang. Zalig.
Frans 18,0 • Hans 19,0 • Walter 18,8 • Frank 18,2 • Michiel 18,0 • Dirk 18,8 • Alain 18,4 - Groepscore: 18,5/20 (96/100)
Frans 18,0 • Hans 19,0 • Walter 18,8 • Frank 18,2 • Michiel 18,0 • Dirk 18,8 • Alain 18,4 - Groepscore: 18,5/20 (96/100)
Amovinum bij Guy - CDP Verticale, Barolo
Overzicht van de geproefde wijnen: