Alle Proefnota's

7 wijnen
CSV
Regio: Jura×Wis filters
Frankrijk
Open wine note in Cellartracker
Neus: Zeer complex, intens.
Aroma's: pinot-neus, parfum, complex, bosgrond, supercomplex.
Smaak: krachtige attaque, strak, mooie spanning, mooie expansie, prachtige balans, goede lengte. Puur parfum.

Frankrijk
Open wine note in Cellartracker
Oxidatieve neus, appel, wit fruit, houttoets, caramel, nootjes. De mond heeft een vrij strakke maar sterke attaque, saline toets, grote spanning en lengte, mooie afdronk.
Frankrijk
Open wine note in Cellartracker
Mooie delicate neus, florale toetsen, tabaktoets, complex, beetje zeste ook, grote finesse en complexiteit, heel mooi. De mond is wat breder dan de vorige, mooie balans, mooie lengte, ik vind dit erg boeiend.
Ive 16,6 • Frank 17,0 • Hans 16,8 • Guy 17,5 • Michiel 17,6 • Dirk 17,6 - Groepscore: 17,2/20 (93/100)
Frankrijk
Open wine note in Cellartracker
Neus: Zeer complex, diep.
Aroma's: oogstappel, rijp fruit, secundaire aroma's, aards, kreupelhout, complex.
Smaak: krachtige attaque, zeer strak, mooie spanning, mooie expansie, mooie balans, grote lengte. Neus zeer complex, mond zeer strak.

Frankrijk
Open wine note in Cellartracker
Neus: complex, intens.
Aroma's: linde, medicinaal, kruidig, gist, toast, tropisch, wit fruit, acacia, kreupelhout, oxydatief, vuursteen, puur.
Smaak: matig krachtige attaque, zeer strak, mooie spanning, zeer mooie expansie, prachtige balans, goede lengte. Niet slecht, maar een beetje mager in body.

Frankrijk
Open wine note in Cellartracker
Bewust geoxideerde toetsen zoals een Vin Jaune, fris florale toetsen onder het gerijpte fruit, geeft het geheel een mooie fraicheur. De mond is strakker dan je zou denken, met flinke zuurtoetsen, mooie lengte en balans, mooie afdronk. Boeiende wijn.
Ive 16,5 • Frank 16,0 • Hans 16,5 • Guy 16,6 • Michiel 16,8 • Dirk 16,6 - Groepscore: 16,5/20 (91/100)
Frankrijk
Open wine note in Cellartracker
Dit is een nota van 2 identieke flessen naast elkaar, waarbij de eerste meer geëvolueerd was dan de de tweede. Deze proefnota is eigenlijk de combinatie van de positieve nota's van beide wijnen.
In de neus heb je de complexiteit die je ook hebt bij het ruiken aan een bospaddestoel, zeer fijn en complex. In de mond is de tweede fles zeer krachtig, de eerste een beetje versleten maar natuurlijk wel met een oxidatieve toets.