Jaar: 1955×Wis filters
Prachtige oude Sauternes aroma's met thee, een heel klein beetje zeste, complexe carameltoets, iets nootjes, bergamot. De mond is strakker dan je zou denken, wat een mooie fraicheur geeft aan de kracht die er onder zit, zeer mooie afdronk die nooit vermoeit, verre van. Prachtige wijn.
Prachtige strakker kleur van intens tuilé. Erg rokerige neus, jonger dan de Lafite 1955 er voor, zeer exotische Aziatische kruiden (zoals je die in de 1990 ook kan terugvinden), zeer intense aroma's, meer bourgondisch in het geheel, trouw aan de appellatie, zwoel. In de mond erg rond, zeer intens, zeer zeer lang, perfecte integratie van alle componenten, gewoonweg een super wijn, en de wijn van de avond voor mij. Dat koppel 1955s (Lafite & Conseillante) is pure magie.
[Korte nota] Bevestigt mijn nota van begin dit jaar in de Nomad proeverij, (misschien was deze fles - of mijn palet - iets minder):
Prachtige oude Sauternes aroma's met thee, een heel klein beetje zeste, complexe carameltoets, iets nootjes, bergamot. De mond is strakker dan je zou denken, wat een mooie fraicheur geeft aan de kracht die er onder zit, zeer mooie afdronk die nooit vermoeit, verre van. Prachtige wijn.
Prachtige oude Sauternes aroma's met thee, een heel klein beetje zeste, complexe carameltoets, iets nootjes, bergamot. De mond is strakker dan je zou denken, wat een mooie fraicheur geeft aan de kracht die er onder zit, zeer mooie afdronk die nooit vermoeit, verre van. Prachtige wijn.
De neus is een a-b-s-o-l-u-u-t parfum. Zo intens, prachtige lead pencil, genereus rijpe Médoc, een kantwerk van fijn kreupelhout, warm leer, dit is absoluut super! Bedwelmend gewoon. In de mond erg grote finesse, Lafite-streng, trouw aan de stijl, net misschien een beetje te mager, maar het type voorbeeld van de klassieke Claret. De neus is beter dan de mond, maar het geheel is zeker magisch, met grote complexiteit.
[Opmerking: label was moeilijk leesbaar, zie CellarTracker foto; ik kon de naam van het eigenlijke domein niet onderscheiden. Georges Audy was een négociant/bottelaar in Bordeaux]
Diepe zeste in de neus, een mooie bergamot toets, nootjes, redelijk complex. De mond heeft een zoetige attaque, goede balans maar minder ruggegraat dan de vorige wijn, zeker wel erg lekker en vlot. Mooi.
Diepe zeste in de neus, een mooie bergamot toets, nootjes, redelijk complex. De mond heeft een zoetige attaque, goede balans maar minder ruggegraat dan de vorige wijn, zeker wel erg lekker en vlot. Mooi.
Mooie oude kleur. Neus is erg volatiel, met initieel veel te veel nail polish remover naar mijn zin. Als het allemaal wat meer begint samen te komen, dan wordt het al veel beter, en ruik je secundair zoet fruit, confituur. De mond is mooi rond, maar toch iets te veel dominantie nog steeds van de volatiele alcohol. Niet slecht, maar niet groot.
Nog redelijk donker van kleur. Eerste neus volatiel, en décapant, blijft een beetje storend. Verdwijnt wel in het glas na een uur, en dan komt er meer mooie koffietoetsen naar boven, en iets medicinaals. Mond is erg alcoholisch, branderig ook, erg warm... Toch niet erg groot. Is waarschijnlijk nog wel te jong, omwille van de positieve evolutie in het glas.
Gekurkt! Wat een zonde. Geen score. Het etiket vermeldt "Contigu Yquem" (wat wil zeggen "grenzend aan Yquem") - zo weten we dat ook weeral. Een beetje Google speurwerk leert me dat dit eigenlijk de tweede wijn was van Château Raymond-Lafon, nu heet die Le Cadet de Raymond-Lafon.
- Eerste
- «
- 1
- »
- Laatste