Alle Proefnota's

Euryanthe - Jozef 60 - 23/09/2020

2007 •

rood -

Pinot Noir

Neus: complex, intens.
Aroma's: Intens, luchtrood fruit, bosgrond, kreupel.
Smaak: krachtige attaque, strak, mooie spanning, zeer mooie expansie, prachtige balans, grote lengte.

Euryanthe

Proevers: Jozef, Herwig, Guy, Vincent, Kristof, Jean-Paul, Thomas, Ive, Michael, Michiel

2. Domaine Trapet - Chambertin 2007

Euryanthe feestavond 2016 - 6/01/2016

2007 •

rood -

Pinot Noir

Initieel een kleine volatiele toets in de neus, dan zeer typische pinot aroma's, verleidelijk, zuiver fruit, njam. De mond heeft een zuivere attaque met mooie expansie, niet heel breed, wel goeie balans en redelijke lengte, vooral erg lekker.

Euryanthe

Proevers: Herwig, Guy, François, Thomas, Vincent, Jean-Paul, Ive, Jozef, Kristof, Michiel

3. Domaine Trapet - Chambertin 2007

Euryanthe - Trio's Grand Cru Côtes de Nuits 2007 - 25/10/2018

2007 •

rood -

Pinot Noir

Zeer verleidelijke neus, pinot parfum, frambozen, bosgrond, finesse, "pinot sex" zegt Ive. De mond heeft een attaque in finesse, mooie expansie en redelijke afdronk, niet extreem complex maar wel lekker.

Euryanthe

Proevers: Herwig, Guy, Jozef, François, Ive, Jean-Paul, Michael, Kristof, Vincent, Michiel

4. Domaine Trapet - Chambertin 2007