Wijn: Château d'Yquem - Yquem 1990×Wis filters
Een fijne neus met fijn hout, bergamot, witte peper, een kruidigheid, superfijne honing, zeer complex, top. De mond heeft zeer veel materie met super zuren eronder waardoor de wijn nooit zwaar is, maar juist machtig in balans, met zeer grote lengte. Prachtige wijn.
Neus is zeer diep, maar geeft bij verre na niet alles, zeer complex, echt diep, maar nu toch moeilijk om te beoordelen. In de mond zeer stevige wijn, erg rijke wijn, nu niet echt fijn en zelfs een beetje zwaar, maar zoveel belofte nog, veel te jong, erg serieus nog met flink wat hout, maar is een prachtige belofte voor de toekomst - ik zou dit nog zeker 5 tot 10 jaar laten liggen.
Complexer dan de vorige wijnen, enige zeste, wat bergamot, zeer volle aroma's, rijpe abrikoos. De mond heeft een frissere attaque dan de vorige wijnen, betere balans, goed dragende zuren, maar zeer vol en solair, zou nog wel wat meer zuren kunnen gebruiken.
Guy 16,6 • Hans 17,6 • Frans 16,8 • Frank 17,8 • Jean-Paul 16,9 • Alain 17,5 • Peter 16,8 • Walter 17,0 • Michiel 17,6 - Groepscore: 17,2/20 (93/100)
Guy 16,6 • Hans 17,6 • Frans 16,8 • Frank 17,8 • Jean-Paul 16,9 • Alain 17,5 • Peter 16,8 • Walter 17,0 • Michiel 17,6 - Groepscore: 17,2/20 (93/100)
- Eerste
- «
- 1
- »
- Laatste