Wijn: Bollinger - Grande Année 1996×Wis filters
Neus: complex, intens.
Aroma's: toast, terroir, mineraal, appel, exotisch, spicy, wit fruit, geroosterd, gist.
Smaak: krachtige attaque, vrij rond, mooie spanning, zeer mooie expansie, prachtige balans, grote lengte. Heel mooie rijpe Champagne.
Aroma's: toast, terroir, mineraal, appel, exotisch, spicy, wit fruit, geroosterd, gist.
Smaak: krachtige attaque, vrij rond, mooie spanning, zeer mooie expansie, prachtige balans, grote lengte. Heel mooie rijpe Champagne.
Evolutieve kleur. De neus heeft ook die evolutie toets, floraal, wat rijpe oogstappel, briochetoets. De mond heeft een redelijk strakke attaque en dan een expansie die wel niet helemaal geïntegreerd is, en dan terug een wat zurige afdronk, maar mist wat spanningsboog. Mooie complexiteit wel.
- Eerste
- «
- 1
- »
- Laatste