Alle Proefnota's

9 wijnen
CSV
Appellatie: Tokaji×Wis filters
Hongarije
Open wine note in Cellartracker
Zuivere botrytis neus, mooie karamel, zeste d'orange, mooie finesse. De mond heeft opnieuw die zeste toets, eerder op finesse dan op pure kracht, mooie balans en lengte, erg lekker, vooral niet vermoeiend wegens de zeer pure dragende zuren, heel elegant. Erg mooie wijn.
Ive 17,8 • Frank 17,8 • Hans 16,8 • Peter 18,0 • Jean-Paul • Guy 17,8 • Michiel 18,0 • Luk 18,0 • Walter 17,0 - Groepscore: 17,7/20 (94/100)
Hongarije
Open wine note in Cellartracker
De neus heeft gecarameliseerde marsepein, erg complex, zeer speciale orange marmelade ook. In de mond is het super siroop, blijft echt plakken, overweldigend krachtig, maar zeer complex en erg speciaal. Mooi!
Hongarije
Open wine note in Cellartracker
Neus is wat moeilijker, enige zoetige toets, fijn hout. De mond heeft een zeer volle attaque, maar is veel beter in balans dan de vorige, heeft grote lengte, draagt lang, mooie fraicheur onder. Mooie wijn.
Alain 16,4 • Peter 17,0 • Frans 16,8 • Hans 17,5 • Walter 16,4 • Jamie 17,0 • Jean-Paul 16,9 • Guy 16,0 • Michiel 17,2 - Groepscore: 16,8/20 (92/100)
Hongarije
Open wine note in Cellartracker
Zeer zoete honing, karamel, fijn hout, kamomille, redelijke finesse maar wel iets bruter dan de vorige. De mond is niet voorstelbaar: dit is de dikste, zoetste wijn die ik ooit proefde. Het heeft de textuur van pure siroop, je zou het kunnen smeren op een boterham lijkt het wel. Je proeft in de mond haast de suikerkristallen. En dat maakt het voor mij toch niet gebalanceerd. Wat anderen top zullen vinden, vind ik daarom minder.
Ive 16,4 • Frank 16,7 • Hans 17,0 • Peter 18,0 • Jean-Paul • Guy 17,9 • Michiel 16,8 • Luk 16,0 • Walter 18,0 - Groepscore: 17,1/20 (93/100)
Hongarije
Open wine note in Cellartracker
Sherry-achtige toetsen, earl grey, bergamot, subtiel. De mond is fijn, met een zoetige afdronk, finesse met materie, staat er wel. Heeft het wel moeilijk na de Yquem 1962.
Hongarije
Open wine note in Cellartracker
Zeste d'orange, zeer sterk zo, verder niet heel veel. In de mond is een redelijke spanning omdat er genoeg zuren zijn die de materie in balans houden.
Hongarije
Open wine note in Cellartracker
Da's veel beter. Mooie rozijnen & amandel. Goede lengte.
Dirk 17,0 • Frank 15,7 • Walter 16,0 • Hans 16,5 • Jean-Paul 15,9 • Etienne 16,0 • Guy 16,2 • Alain 15,8 • Michiel 16,0 - Groepscore: 16,1/20 (90/100)
Hongarije
Open wine note in Cellartracker
Rozijnen in de neus, enig konfijt, zoetzure saus, soya ook, maar een beetje vlak. De mond is erg vol, heeft genoeg zuren maar die dragen het niet echt, het geheel is een beetje plomp, beetje plakkerig.
Alain 15,8 • Peter 16,2 • Frans 15,6 • Hans 16,0 • Walter 15,6 • Jamie 16,8 • Jean-Paul 14,5 • Guy 16,9 • Michiel 15,6 - Groepscore: 15,9/20 (90/100)
Hongarije
Open wine note in Cellartracker
Zeer eigenaardige chemische neus, verbetert een beetje in het glas, fijn volatiel. De mond is beter, mooi vettig, goede lengte, maar een beetje eendimensionaal.