Amovinum Bij Tienne

Wanneer:
Waar:
Met wie:
3/06/2005
Varia

Een paar leuke themaatjes van den Tienne: eerst 4 chardonnay's met een erg mooie Oostenrijker ertussen, dan een paar zuidelijke Rhônes, 2 Amerikaanse Syrah's met weeral een mooie Ojai, 2 mooie Barolo's. Slotthema was 4 internationale Cabernets uit 1995, met een magnifieke Léoville Las Cases (met overtuiging Wine of the Night voor mij en de hele groep) die een erg teleurstellende Harlan een poepje liet ruiken.

Onwaarschijnlijk bacon in de neus, zeer eigenaardig, en het ergste is dat het ook nog zo proeft. Ik vind het niet te doen. Erg mollig, iets te weinig zuren, en dus plomp. Bof.
Frank 12,8 • Hans 14,0 • Walter 13,5 • Guy 13,8 • Ive 13,2 • Dirk 12,0 • Jean-Paul 13,5 • Michiel 12,0 - Groepscore: 13,1/20 (83/100)

Erg geoxydeerd, lijkt op een Bourgogne '96. In de mond ook nogal disjointed, wel redelijke lengte, maar niet mijn ding.
Nota achteraf: foute fles? Kijk eens naar wat Rovani schrijft...

Frank 12,0 • Hans 12,5 • Walter 14,8 • Guy 14,3 • Ive 13,0 • Dirk 12,5 • Jean-Paul 12,5 • Michiel 12,4 - Groepscore: 13/20 (83/100)

Neus is al veel beter. Beetje pommadé, maar ook pompelmoes en een beetje nootjes. In de mond al veel beter, goed evenwicht en structuur, goede lengte ook, met mooie zuren. Al veel mooier (kan niet anders), en toch wel lekker.
Frank 14,8 • Hans 15,0 • Walter 15,2 • Guy 15,6 • Ive 14,6 • Dirk 14,0 • Jean-Paul 14,5 • Michiel 14,8 - Groepscore: 14,8/20 (87/100)

Lijkt wel een echte Tokay-neus, olieachtig, wel wit fruit, interessant, ook mooi mineralig. Mond is bijna Vendanges Tardives, toch genoeg zuren om te balanceren, goede lengte. Niet slecht, misschien wordt je het wel wat beu na een paar glazen.
Frank 14,7 • Hans 15,0 • Walter 15,0 • Guy 15,4 • Ive 15,0 • Dirk 16,4 • Jean-Paul 15,5 • Michiel 16,0 - Groepscore: 15,4/20 (88/100)

Erg jonge kleur. Eerste neus lijkt Languedoc. Donkerrood fruit, kruidig, wat Grenache neus, bijna port-achtig. Mond is erg krachtig (moet niet verbazen), wel niet heel complex, maar wel heel lekker, lekker fruitsap als het ware. Puur fruit, niet heel veel meer.
Frank 15,2 • Hans 14,6 • Walter 15,0 • Guy 14,5 • Ive 14,6 • Dirk 14,8 • Jean-Paul 14,5 • Michiel 15,2 - Groepscore: 14,8/20 (87/100)

Neus heeft wat putteke, maar wel fijner, kruidiger, minder rechttoe-rechtaan als de vorige. Mond is minder rond, wat lijkt dat het meer voor de rijping is gemaakt. heeft wel wat alcohol vanachter en een klein bittertje en een beetje uitdrogende tannines. Beter dan de vorige (is duelletje), maar toch niet optimaal.
Frank 16,1 • Hans 15,5 • Walter 16,4 • Guy 16,4 • Ive 15,6 • Dirk 16,0 • Jean-Paul 15,5 • Michiel 16,0 - Groepscore: 15,9/20 (90/100)

Mooie oude Bordeaux neus. Wel een beetje stoffig, maar daarnaast secundaire geuren, maar misschien net een beetje te oud. Mond is mooi, wel weer een beetje stoffig in de aanzet, maar daarnaast wel goede structuur en lengte. Goed, maar net een beetje te oud.
Frank 15,0 • Hans 14,0 • Walter 14,6 • Guy 16,0 • Ive 15,4 • Dirk 16,4 • Jean-Paul 14,0 • Michiel 14,8 - Groepscore: 15/20 (88/100)

Eerste neus is Roquefort... Zeg dus maar een beetje schimmelig en lactisch. Mond heeft walnoten (zo een beetje beschimmeld), heeft niet de lengte en intensiteit van de vorige. Lijkt Spaans, vind ik toch niet denderend.
Frank 13,4 • Hans 13,0 • Walter 14,0 • Guy 14,6 • Ive 14,6 • Dirk 14,6 • Jean-Paul 13,0 • Michiel 14,0 - Groepscore: 13,9/20 (85/100)

Jonge kleur. Zoete neus, klein beetje brett, wat groenig, maar ook mooi donkerrood fruit. Mond is erg vol, envelopperend, niet te zoet, fijne eik, geconcentreerd, grote lengte, erg mooi. Lekker, en nog een grote belofte.
Frank 16,7 • Hans 16,8 • Walter 17,0 • Guy 17,6 • Ive 18,0 • Dirk 18,0 • Jean-Paul 17,0 • Michiel 17,2 - Groepscore: 17,3/20 (93/100)

Eerste neus is rode kool! Echt bizar. Als je beter ruikt, is het duidelijk surmature, dan wordt het aardbeienconfituur. In de mond is het een beetje bizar, dat surmature is vermoeiend, ook kruidig, wel goede lengte, maar niet mijn ding. Nu we het weten: misschien Ojai toch niet zo oud laten worden...
Frank 15,7 • Hans 15,8 • Walter 16,0 • Guy 16,8 • Ive 17,0 • Dirk 16,8 • Jean-Paul 16,8 • Michiel 15,2 - Groepscore: 16,3/20 (91/100)

Oudere neus, beetje koffie en chocolade, een kleine volatiel, fijne roos ook, fijn hout, toch nog zoet. Mond is mooi rond, grote lengte, nog zoetig (dus niet uitdrogend), perfecte balans, erg mooi. Moderner in stijl dan de tweede.
Frank 16,6 • Hans 15,4 • Walter 16,8 • Guy 17,0 • Ive 16,6 • Dirk 17,5 • Jean-Paul 14,5 • Michiel 16,8 - Groepscore: 16,4/20 (91/100)

Neus is fijner dan de vorige, met fijne roos, licht kruidig, sous bois, klein beetje drogende neus. Mond is erg fijn, beetje strenger dan de eerste maar fijner, mooie complexiteit. Grotere finesse. Knap, maar niet voor iedereen.
Frank 17,2 • Hans 15,0 • Walter 16,2 • Guy 15,9 • Ive 17,4 • Dirk 17,5 • Jean-Paul 14,6 • Michiel 17,2 - Groepscore: 16,4/20 (91/100)

Beetje stoffig in eerste neus. Donkerrood fruit, lijkt in de neus noordelijke Rhône syrah. In de mond blijft wel een beetje dat stoffige hangen, maar toch goede structuur, goede lengte, goede zuren. Denk niet dat het noordelijke Rhône is, maar zo lijkt het haast. Verliest punten door het beetje stoffige.
Frank 15,0 • Hans 15,0 • Walter 15,2 • Guy 15,1 • Ive 15,6 • Dirk 15,0 • Jean-Paul 14,0 • Michiel 15,6 - Groepscore: 15,1/20 (88/100)

Meer richting Cabernet. Erg mooie neus, met donker Cabernet fruit, thee, tabak, ceder, fijn hout, erg groot. De mond is nog wat jong hard, maar wel mooi rond, lang, perfecte balans, heerlijk. Knap.
Frank 17,8 • Hans 16,6 • Walter 17,6 • Guy 16,9 • Ive 17,4 • Dirk 18,0 • Jean-Paul 17,6 • Michiel 17,6 - Groepscore: 17,4/20 (94/100)

Donker fruit, nogal rond, nogal massief, blockbuster neus. In de mond erg rond, zoet, maar toch een toets drogende tannines in, slaat je bijna omver, toch wel over the top. Erg mooi gemaakt, maar een beetje teveel en niet helemaal mijn ding.
Frank 16,9 • Hans 16,8 • Walter 17,2 • Guy 17,5 • Ive 16,8 • Dirk 17,3 • Jean-Paul 14,1 • Michiel 16,0 - Groepscore: 16,6/20 (91/100)

Onwaarschijnlijke paprika neus! Niet te doen. Maar rest van de neus is wel mooi, donker fruit, kruidig, redelijk fijn hout. In de mond fijner dan je zou vrezen na de neus, redelijke zuren, maar goede lengte, mooie balans, niet slecht.
Frank 15,3 • Hans 15,0 • Walter 14,8 • Guy 11,3 • Ive 14,0 • Dirk 16,5 • Jean-Paul 14,5 • Michiel 15,6 - Groepscore: 14,6/20 (87/100)