Amovinum bij Hans - Sauvignon Blanc, Malbec

Wanneer:
Waar:
Met wie:
6/03/2015
Hans

De eerste reeks op de Amovinum avond van Hans begon met een reeks Italiaanse Sauvignon met twee Franse piraten. De twee groepsfavorieten kwamen allebei uit Alto Adige, een betrouwbare streek voor zuivere witte wijnen en zeker deze Sauvignons.

Dan een mystery reeks rood, waarbij het toch even duurde eer we het thema uithaalden, namelijk Malbec. Ook deze keer kwam Catena Zapata er uit als favoriet, op de voet gevolgd door Achaval-Ferrer, duidelijk de twee meest interessante producenten van deze druif in Argentinië, met mooi gebalanceerde wijnen die nooit "over the top" overkomen.

Afsluiten deed Hans met een koppel uit RIoja van een producent die ik nog niet kende, maar die zeker kon overtuigen.

Typische Sauvignon aroma's, groene toetsen, wit fruit, fijn. De mond heeft een mooie attaque, niet heel veel materie, niet heel kort, maar drinkt vlot weg.
Dirk 15,2 • Frans 14,5 • Jean-Paul 14,7 • Frank 14,2 • Walter 14,8 • Alain 14,0 • Michiel 14,0 - Groepscore: 14,5/20 (86/100)

Zeer typische Sauvignon aroma's, een beetje pipi de chat, kruisbessen, pompelmoes, frisse appel. De mond heeft een spannende attaque, mooie expansie en goede lengte. Heel mooi.
Dirk 15,9 • Frans 16,2 • Jean-Paul 16,8 • Frank 15,9 • Walter 16,0 • Alain 16,0 • Michiel 16,4 - Groepscore: 16,2/20 (90/100)

Minder uitgesproken extreem Sauvignon, maar nog steeds zeer typisch voor deze druif, meer mineraal, wel kruisbes opnieuw, mooi. De mond heeft een mooie attaque, goede expansie en lengte, met goede structuur. Lijkt me Sancerre van stijl.
Dirk 15,8 • Frans 16,4 • Jean-Paul 16,6 • Frank 15,8 • Walter 16,0 • Alain 16,8 • Michiel 16,4 - Groepscore: 16,3/20 (91/100)

Helemaal andere aroma's, met een flinke houttoets, likeurig van stijl, rond, te dominant hout. De mond is erg rond, minder nerveus dan de andere, niet heel spannend op het einde.
Dirk 15,2 • Frans 14,0 • Jean-Paul 15,0 • Frank 15,4 • Walter 15,6 • Alain 14,5 • Michiel 14,4 - Groepscore: 14,9/20 (87/100)

Fruitige Sauvignon toesten, kruisbessen, beetje pipi de chat, pompelmoes, groene toets, redelijk complex. De mond heeft een redelijk magere attaque, maar met goede expansie daarna, redelijke lengte, goede balans. Mooi.
Dirk 15,2 • Frans 16,4 • Jean-Paul 16,0 • Frank 15,6 • Walter 16,2 • Alain 16,4 • Michiel 16,0 - Groepscore: 16/20 (90/100)

Exotische toetsen, lytchee, zeer fruitig, anders van stijl dan andere in de reeks. De mond heeft een scherpe attaque, redelijke expansie en lengte, goede balans. Iets te eendimensionaal op dat fruitige.
Dirk 15,2 • Frans 16,4 • Jean-Paul 15,0 • Frank 15,4 • Walter 15,6 • Alain 15,2 • Michiel 16,0 - Groepscore: 15,5/20 (89/100)

Neus is wat gesloten, donker fruit, wat kruidigheid, cassis, vlierbes. De mond heeft een mooi ronde attaque, goede expansie en redelijke lengte. Niet slecht.
Dirk 15,2 • Frans 16,0 • Jean-Paul 16,5 • Frank 15,3 • Walter 15,8 • Alain 15,5 • Michiel 16,0 - Groepscore: 15,8/20 (89/100)

Rokerige toets, donker fruit, krieken, enige kruidigheid, wat zoetig. De mond heeft ook dat zoetige in de attaque, lijkt flink bewerkt, houttoets, niet heel lang.
Dirk 15,6 • Frans 16,4 • Jean-Paul 16,9 • Frank 16,0 • Walter 16,8 • Alain 16,6 • Michiel 16,0 - Groepscore: 16,3/20 (91/100)

Aroma's van donker fruit, krieken, marachino cherries, enige kruidigheid. De mond heeft een zoetige attaque, maar goed gedragen door zuren en tannines, goede balans, goede lengte, wat alcohol op het einde.
Dirk 15,8 • Frans 15,8 • Jean-Paul 16,6 • Frank 16,0 • Walter 16,0 • Alain 16,2 • Michiel 16,4 - Groepscore: 16,1/20 (90/100)

Mooie neus met donkerrood fruit, fijne houttoets, enige kruidigheid. De mond heeft een beetje zoetige attaque, maar met duidelijke zuren direct eronder die het een mooie spanning geven, goede lengte, mooie wijn.
Dirk 16,4 • Frans 16,6 • Jean-Paul 17,0 • Frank 16,8 • Walter 16,8 • Alain 16,8 • Michiel 16,8 - Groepscore: 16,7/20 (92/100)

Donker fruit, vlier, cassis, vol zoet, chocolade, enig hout. De mond heeft een zoetige attaque, flink zoetig eigenlijk, redelijke balans en lengte, goede concentratie, maar in het algemeen nogal zoetig en vervelend.
Dirk 16,4 • Frans 16,0 • Jean-Paul 16,3 • Frank 16,4 • Walter 16,0 • Alain 15,7 • Michiel 16,0 - Groepscore: 16,1/20 (90/100)

Fijner donker fruit, iets wat rokerig hout, iets complexer, fijne vlier, redelijk boeiende neus. De mond is ook minder zwaar op de hand dan sommige in de reeks, minder zoetig, goede fraicheur, mooie balans en goede lengte. Mooi.
Dirk 16,3 • Frans 16,6 • Jean-Paul 16,9 • Frank 16,7 • Walter 17,0 • Alain 16,6 • Michiel 16,8 - Groepscore: 16,7/20 (92/100)

Mooi donker fruit, fijne houttoetsen, redelijk complexiteit, niet slecht. De mond heeft een nogal massieve attaque, een blok wijn, beetje branderig en niet echt in harmonie. De neus was beloftevoller.
Dirk 14,8 • Frans 15,6 • Jean-Paul 16,9 • Frank 16,8 • Walter 15,6 • Alain 16,2 • Michiel 15,6 - Groepscore: 15,9/20 (90/100)

Mooie neus met complex donker fruit, wat animale toetsen, elegant en met finesse, terroir noties, heel mooi. De mond heeft een mooi frisse attaque, helemaal niet zoetig en zwaar, goede expansie, balans en lengte, mooie afdronk. Met lengte de beste van de reeks, heel mooie wijn.
Dirk 17,2 • Frans 17,0 • Jean-Paul 17,5 • Frank 17,6 • Walter 17,0 • Alain 17,4 • Michiel 17,6 - Groepscore: 17,3/20 (93/100)

Koele aroma's, zuiver donker fruit met focus, kruidig, peper, tabak, koffie, menthol, terroir notie, complex. De mond heeft een peperige, kruidige attaque, goede expansie en redelijke lengte, mooie wijn.
Dirk 16,2 • Frans 16,4 • Jean-Paul 16,5 • Frank 16,2 • Walter 17,2 • Alain 17,0 • Michiel 16,8 - Groepscore: 16,6/20 (92/100)

Terug een menthol toets in de neus, gerijpt donker fruit, lijkt haast Aussie shiraz in de neus, beetje volatiel. De mond heeft een redelijk frisse attaque, goede expansie, balans en lengte, fraicheur eronder, niet slecht.
Dirk 16,7 • Frans 16,8 • Jean-Paul 16,4 • Frank 16,8 • Walter 17,2 • Alain 17,3 • Michiel 16,8 - Groepscore: 16,9/20 (92/100)