Alle Proefnota's

Bij Guy - Corton Charlemagne 2006, Noordelijk Rhône 2003, Cabernet France-USA 2001 - 20/12/2013

Latour >

2001 •

rood -

75% Cabernet Sauvignon, 20% Merlot, 4% Cabernet Franc, 1% Petit Verdot

Iets meer geëvolueerde kleur. De neus heeft fijn gerijpt rood fruit, zeer fijn hout eronder, ceder, zeer complex. De mond heeft een prachtige koele klassieke attaque, zeer mooi expansief, prachtige balans, textuur en lengte, grote wijn, aristocratisch.
Alain 19,5 • Hans 18,8 • Frank 19,2 • Ive 19,4 • Walter 19,2 • Michiel 19,2 • Dirk 19,6 - Groepscore: 19,3/20 (98/100)

Guy

Proevers: Alain, Hans, Frank, Ive, Walter, Michiel, Dirk

2. Château Latour - Latour 2001

Euryanthe - Guy 75 - 11/06/2025

Latour >

2001 •

rood -

75% Cabernet Sauvignon, 20% Merlot, 4% Cabernet Franc, 1% Petit Verdot

Neus: complex, intens.
Aroma's: supercomplex, donkerrood fruit, eiktoets, peper, heerlijk, focus.
Smaak: krachtige attaque, vrij rond, mooie spanning, zeer mooie expansie, prachtige balans, grote lengte. Zuiver. Kracht met finesse.

Euryanthe

Proevers: Guy, Herwig, Vincent, Kristof, Michael, Ive, Jamie, Thibault, Hans, Michiel

3. Château Latour - Latour 2001

Euryanthe Bourgogne rood 2012 - 20/11/2025

Latour >

2001 •

rood -

75% Cabernet Sauvignon, 20% Merlot, 4% Cabernet Franc, 1% Petit Verdot

Neus: complex, intens.
Aroma's: diep, bosgrond, supercomplex, eiktoets, cassis, donkerrood fruit, heerlijk.
Smaak: krachtige attaque, strak, mooie spanning, zeer mooie expansie, prachtige balans, grote lengte. Super, zeer geconcentreerd.

Euryanthe

Proevers: Ive, Vincent, Thibault, Herwig, Michael, Thomas, Jozef, Jamie, Kristof, Michiel

4. Château Latour - Latour 2001