Wijn: Château Beauséjour Duffau-Lagarosse - Beauséjour Duffau-Lagarrosse 1990×Wis filters
Vollere, warmere neus, verleidelijker dan de Latour, hedonistisch lekker, zoet rood, erg rijp, njam. De mond is helemaal de stijl die je na het ruiken van die aroma's zou verwachten, super lekker, smakelijk, een klein beetje beter dan die in London in november, meer gebalanceerd. Grote wijn, zonder twijfel, een Bordeaux met een echte Californische toets.
Zeer zeer diepe neus, nog erg gereserveerd, maar o zo diep, met vermoedens van donkere chocolade en donker fruit, niet zo rokerig als andere wijnen die avond. Maar dit geeft duidelijk nog lang niet alles vrij. De mond is absolute top... Zo fluweel en krachtig (zo krachtig), heerlijke structuur, perfecte textuur, top concentratie en een oneindige finish... Absoluut wow. Onwaarschijnlijk dat ze dat bij Duffau niet meer maken... Het blijft een sublieme anomalie in de geschiedenis van dit domein.
Donkerste kleur tot nu toe, zeer diepe neus, lijkt een beetje drogend. Vrij klassieke neus voor de rest, maar niet zo inspirerend als sommige andere wijnen die reeds gepasseerd zijn. In de mond een mooie kracht gekoppeld aan grote finesse, zeer fijne tannines die zeer lang dragen. Dit is zeer grote wijn (meer in de mond dan in de neus), maar toch een stapje terug ten opzichte van enkele wijnen eerder in de reeks.
- Eerste
- «
- 1
- »
- Laatste