Amovinum bij Walter - Griekenland, Shiraz, Spanje

Wanneer:
Waar:
Met wie:
21/10/2005
Walter

Een proeverij die moeilijk op gang kwam (de beginnende Grieken waren niet echt overtuigend, en de eerste Spaanse reeks ook niet), maar daarna in volle glorie opende! En voor mij is er een paar keer 'de kop af gegaan': eerste Grange, eerste Aalto, eerste Pingus. Van die 3 is het duidelijk wel Aalto en vooral Pingus die erg impressioneerde. En het wordt voor mij duidelijker en duidelijker dat Australië niet mijn ding is! De teleurstellendste reeks zijn de Artadi Pagos Viejos, die eigenlijk bevestigde wat ik al vreesde... Tenslotte is de Alion een absolute aanrader, die je zeker moet volgen.

Mooie diepe jonge kleur. Allereerste indruk was moderne Cabernet, maar dat waait weg. Meer exotische kruidigheid, viandé, fijn hout, en duidelijk flinke kracht. In de mond redelijk vlot in de attaque, upfront zoetig fruit maar wel flinke zuren, bijna gestoofd, eerder korte afdronk. Niet slecht, wel een beetje te makkelijk.
Jean-Paul 14,0 • Guy 14,2 • Frank 13,9 • Hans 13,5 • Ive 14,0 • Alain 13,8 • Michiel 14,4 - Groepscore: 14/20 (85/100)

Eerste neus nog meer viandé, lijkt bijna gekookte hesp! Zelfde kruidigheid, soort aromaprofiel. In de mond ook gelijkaardig als de eerste, maar wel geconcentreerder, langer, duidelijk beter.
Jean-Paul 15,2 • Guy 15,0 • Frank 14,6 • Hans 14,6 • Ive 15,4 • Alain 15,2 • Michiel 15,2 - Groepscore: 15/20 (88/100)

Flink lactische, jonge rode neus. Nogal romig, peperig, en ook een duidelijke terroir-toets, zoals een Saint-Chinian of zo. In de mond meer karakter dan die 2 Grieken, en flinke power. Redelijke lengte. Mooi.
Jean-Paul 15,3 • Guy 14,8 • Frank 14,9 • Hans 15,4 • Ive 14,0 • Alain 14,6 • Michiel 15,2 - Groepscore: 14,9/20 (87/100)

In de neus lijkt hij wel TCA (kurk) stoffig, maar dat is het niet... Het lijkt eerder een beetje oud vuil vat of zo. Daarnaast ook wel groen, maar ik heb toch wat moeite met die stoffige neus. In de mond lijkt het mij toch wel een TCA probleem te zijn... Is zeker getoucheerd. Lijkt wel een mooie wijn te zijn onder normale omstandigheden.
Jean-Paul 13,0 • Guy 14,5 • Frank 14,4 • Hans 14,0 • Ive 14,6 • Alain 14,0 • Michiel 11,2 - Groepscore: 13,7/20 (84/100)

Erg funky neus. ERG funky neus. Glycerol ook, en dieproodblauw fruit, zoet en sterk. In de mond erg vol, nogal agressief, enorm veel alcohol, echte bom. Iets te bom naar mijn meug.
Jean-Paul 13,9 • Guy 14,9 • Frank 14,4 • Hans 14,8 • Etienne 14,4 • Ive 13,8 • Alain 13,6 • Michiel 14,0 - Groepscore: 14,2/20 (86/100)

Ook weer erg funky reuk, maar lijkt beter gebalanceerd in de neus, met beter mooier donker fruit, wel een beetje minty. In de mond weer een bom, een Australisch smaakprofiel met enorme volle glycerol, enorme kracht en alcohol. Veel beter dan de vorige, maar nog niet helemaal mijn ding. Leuk om nu te drinken, maar ik hoef het niet in mijn kelder.
Jean-Paul 15,2 • Guy 16,2 • Frank 15,4 • Hans 16,0 • Etienne 15,0 • Ive 15,6 • Alain 15,2 • Michiel 15,2 - Groepscore: 15,5/20 (89/100)

Heel andere neus, lijkt wel een pinot neus, maar dan de moderne versie zoals uit California of zo. Mooi fruitige zelfs bloemige neus, en enorm muntig. Erg zoete mond, manque d'acidité, redelijke lengte. Wel lekker, maar niet super complex.
Jean-Paul 15,0 • Guy 16,4 • Frank 15,2 • Hans 16,0 • Etienne 15,6 • Ive 15,6 • Alain 16,0 • Michiel 15,6 - Groepscore: 15,7/20 (89/100)

Neus heeft veel meer karakter, lijkt ook meer op Bourgogne: sous-bois, terroir, erg mooie neus, de soort die ik wel lust. In de mond mooie balans, minder fruitig dan de eerste, ook minder lang, maar ook wel lekker op een meer traditionele wijn. Is ook complexer.
Jean-Paul 14,0 • Guy 16,0 • Frank 15,5 • Hans 15,0 • Etienne 16,0 • Ive 14,8 • Alain 15,8 • Michiel 15,2 - Groepscore: 15,3/20 (88/100)

Diepe jonge kleur. Erg diepe neus, complex maar geeft nog niet alles wat er is. Erg knappe neus. In de mond enorm gelaagd, prachtige gereserveerde kracht, flinke maar perfecte tannnines, magnifiek!
Jean-Paul 16,9 • Guy 16,5 • Frank 16,9 • Hans 16,2 • Etienne 16,8 • Ive 16,2 • Alain 16,5 • Michiel 17,2 - Groepscore: 16,7/20 (92/100)

Ook weer prachtige neus, nog een stap krachtiger, maar nog gereserveerder, magnifiek donker fruit, kruidig. Niet overdreven zoet of alcohol ondanks al die kracht. In de mond enorme lengte, maar dit alles zonder echt te overweldigen, helemaal niet zoet of banaal, gewoonweg fantastisch, prachtige fraicheur. Super wijn gewoon!
Jean-Paul 18,5 • Guy 17,0 • Frank 17,9 • Hans 17,2 • Etienne 18,0 • Ive 18,0 • Alain 18,0 • Michiel 17,6 - Groepscore: 17,8/20 (94/100)

Mooie kleur. Neus ruikt iets meer geëvolueerd dan alle vorige, met fijn rood fruit, en een rioja-achtig houttoets. In de mond nogal flinke zuren, eigenlijk te veel om een mooie balans te geven, maar wel redelijk lekker, ook nog een redelijke lengte (maar ook niet erg lang). Heeft het wel moeilijk na de Alion.
Jean-Paul 14,9 • Guy 15,7 • Frank 16,0 • Hans 15,0 • Etienne 16,2 • Ive 15,0 • Alain 15,2 • Michiel 15,2 - Groepscore: 15,4/20 (89/100)

Neus lijkt intenser, ook meer complex fruit en fijner hout. In de mond betere balans en structuur, ook minder zuren dan de vorige, wel nogal streng, maar toch wel lekker, meer klassiek.
Jean-Paul 14,5 • Guy 15,4 • Frank 16,3 • Hans 15,0 • Etienne 15,8 • Ive 16,6 • Alain 15,8 • Michiel 15,6 - Groepscore: 15,6/20 (89/100)

Veel meer fruit en fijner hout, wel lactische romigheid, die eigenlijk na een tijdje wat gaat storen. In de mond redelijke structuur, maar de tannines zijn wel wat uitdrogend, en dat kan zorgelijk zijn. En bij een tweede slok zijn de tannines wel erg dominant, en dat doet punten verliezen.
Jean-Paul 15,0 • Guy 15,7 • Frank 15,6 • Hans 14,5 • Etienne 15,4 • Ive 15,2 • Alain 15,5 • Michiel 15,2 - Groepscore: 15,3/20 (88/100)

Mooiere, lijkt wat modernere neus, met een beetje cola toets in de neus, maar ook mooi fruit, geeft niet zo veel aroma's vrij. In de mond duidelijk de beste van de vier, goede lengte en structuur, ook geen drogende tannines, mooi!
Jean-Paul 16,8 • Guy 16,3 • Frank 16,6 • Hans 16,3 • Etienne 17,0 • Ive 17,6 • Alain 16,4 • Michiel 16,4 - Groepscore: 16,7/20 (92/100)

Magnifieke neus met fijn complex hout, sous-bois, donker fruit maar niet te dominant, blueberries, zeer gefocused, strak. In de mond nog erg jong, kindermoord, stevige maar fijne tannines, perfecte structuur, mooi rond, Alion-niveau. Magnifiek.
Jean-Paul 18,6 • Guy 16,8 • Frank 17,6 • Hans 17,5 • Etienne 17,2 • Ive 17,4 • Alain 17,0 • Michiel 17,6 - Groepscore: 17,5/20 (94/100)

Neus erg diep en geeft nog niet veel, maar licht wel een tipje van de zonder twijfel prachtige sluier. Diep complex gefocused puur rood fruit met modern fijn hout. In de mond krachtig maar zeer grote finesse tegelijk, super gestructureerd, enorm lang, geconcentreerd, super wijn.
Jean-Paul 18,1 • Guy 17,8 • Frank 18,3 • Hans 17,6 • Etienne 18,2 • Ive 18,0 • Alain 18,4 • Michiel 18,8 - Groepscore: 18,2/20 (95/100)

Nog een afsluitertje van Walter. Helderder en ook ouder van kleur dan al dat Spaanse geweld, in de neus lijkt het vrij snel een ouderende Bordeaux, met een zoetig fruit maar niet de fijne ceder die je zou verwachten, wel mooi zoetig maar een beetje unidimensioneel. Goede lengte, goede structuur, en zeker aangenaam, maar je hebt constant de indruk dat er iets nog niet naar boven komt. Vraag alleen is of het nog zal komen?