Amovinum bij Frans - Duitse Riesling, Reine des Bois, Douro, noordelijke Piemonte

Wanneer:
Waar:
Met wie:
21/09/2018
Frans

Frans opende zijn Amovinum avond met een reeks Rieslings van minstens 10 jaar oud uit de 5 belangrijkste Duitse appellaties. Robert Weil uit Rheingau won deze mooie reeks voor Gunderloch uit Rheinhessen.

Dan een verticale van Domaine de la Mordorée Châteauneuf-du-Pape Cuvée La Reine des Bois, waar de 2007 mooie balans toonde en de reeks won.

Op naar Portugal (waar niemand blind op kwam) met 4 zeer mooie Douro cuvées (Frans, was er een specifieke band tussen die cuvées? Ben ik vergeten en had het niet genoteerd...), met de Quinta do Crasto Reserva Old Vines 2008 als topper.

Geen proeverij bij Frans zonder Italië! En deze keer de noordkant van Piemonte, met appellaties als Carema, Gattinara en Boca. Deze waren voor de Tweede Wereldoorlog de populairste appellaties in Piemonte en een groot succes in nabijgelegen Milaan. Pas vanaf de jaren vijftig kwamen Barolo en Barbaresco op de voorgrond. Dit zijn haast alpiene wijnen, maar met een erg mooie balans en finesse, en vaak een interessante kruidigheid. De winnaar was de Lessona 2010 van Proprieta Sperino.

Ik denk dat ik bij Frans altijd al iets bijgeleerd heb, en deze avond was dat zeker het geval.

Zeer minerale Riesling neus, pétrole, terroir, gerijpt wit fruit. De mond heeft een flink strakke attaque, wel wat expansie, redelijke materia maar afdronk een beetje kort, mooi gerijpt.
Guy 16,8 • Frank 16,3 • Walter 15,8 • Alain 15,8 • Jean-Paul 15,9 • Peter 16,0 • Michiel 16,0 - Groepscore: 16,1/20 (90/100)

Delicate neus met finesse, fijn wit fruit, terroir, elegant, iets floraal. De mond heeft een rondere attaque, een molligheid, mooie afdronk, met mooie zuren die de massa dragen.
Guy 16,3 • Frank 16,4 • Walter 16,4 • Alain 16,6 • Jean-Paul 16,2 • Peter 16,2 • Michiel 16,4 - Groepscore: 16,4/20 (91/100)

Wat geëvolueerde, rijke neus, gerijpt wit fruit maar met fraicheur, terroir en mineraliteit, een kruidigheid, complex. De mond heeft een krachtige attaque, mooie expansie met krachtige structuur, zeer mooie lengte en afdronk, een duidelijk ander niveau, zeer mooi.
Guy 17,2 • Frank 17,8 • Walter 17,6 • Alain 17,7 • Jean-Paul 17,4 • Peter 17,5 • Michiel 17,6 - Groepscore: 17,5/20 (94/100)

Neus heeft een kleine onzuiverheid, iets mufs, maskeert een beetje de aroma's eronder, moeilijk dus. De mond bevestigt dat de wijn niet helemaal zuiver is, zal toch een hele lichte kurktoets zijn. Zonde. Geen score.

Mooie neus, combinatie floraliteit en mineraliteit, pétrole toets, mooi fijn wit fruit. De mond heeft een mooie wat zoetige attaque maar met fijn gedragen zuren, mag zich nog wat zetten en de zuren wat beter laten integreren, maar drinkt al erg mooi, met mooie afdronk en lengte.
Guy 17,5 • Frank 16,8 • Walter 16,8 • Alain 17,0 • Jean-Paul 17,2 • Peter 17,0 • Michiel 17,2 - Groepscore: 17,1/20 (93/100)

Een wat cooked aroma, boerenjongens, griotte, jammy, dik donker fruit. De mond heeft een zeer krachtige attaque, stevige tannines en ook wel zuren die de massa dragen, maar wel met een alcoholtoets op het einde. Mond is wel beter dan de neus, maar echte power wijn.
Guy 15,5 • Frank 15,6 • Walter 16,0 • Alain 15,8 • Jean-Paul 15,0 • Peter 16,3 • Michiel 16,0 - Groepscore: 15,7/20 (89/100)

Donkere griotte in de neus, kruidigheid, houttoets, garrigue, enige complexiteit. De mond heeft een krachtige, maar niet overdreven krachtige attaque, mooie structuur en expansie, goede lengte, een stap vooruit op de vorige.
Guy 16,9 • Frank 16,7 • Walter 16,8 • Alain 16,8 • Jean-Paul 16,9 • Peter 17,3 • Michiel 17,2 - Groepscore: 16,9/20 (92/100)

Heel mooie neus, animale toetsen, wild, gerijpt rood fruit, kruidig, mooi gerijpt rood fruit, complex. De mond heeft een degelijke attaque, met goed gedragen materie, mooie lengte en afdronk, helemaal niet heavy. Zeer goed.
Guy 17,2 • Frank 17,3 • Walter 17,2 • Alain 17,6 • Jean-Paul 17,8 • Peter 17,3 • Michiel 17,6 - Groepscore: 17,4/20 (94/100)

Kruidige neus, rijp donker fruit, een gerookte toets, fijn hout, iets animaals en terroir. De mond heeft een vrij krachtige attaque, mooie expansie, goede structuur en lengte, evenwichtig.
Guy 17,2 • Frank 17,8 • Walter 17,2 • Alain 17,4 • Jean-Paul 16,9 • Peter 17,2 • Michiel 17,2 - Groepscore: 17,3/20 (93/100)

Mooie kruidige neus, zeste toets, gerijpt rood fruit, complex. De mond heeft een wat ruwe attaque gecombineerd met finesse, redelijke expansie en goede lengte, vrij zachte afdronk (eigenaardig genoeg).
Guy 17,7 • Frank 17,6 • Walter 17,6 • Alain 17,7 • Jean-Paul 17,2 • Peter 17,2 • Michiel 17,2 - Groepscore: 17,5/20 (94/100)

Vrij gesofisticeerde neus, eerder subtiel, rijp rood fruit, banaan, kruidig. De mond heeft een opnieuw een beetje ruwe attaque, goede balans en structuur, goede afdronk.
Guy 16,6 • Frank 17,6 • Walter 17,2 • Alain 17,0 • Jean-Paul 17,0 • Peter 17,4 • Michiel 16,8 - Groepscore: 17,1/20 (93/100)

Aroma's van gerijpt rood fruit, kreupelhout, kruidigheid. De mond heeft een redelijk fijne maar krachtige attaque, versmolten, redelijke afdronk, wel iets minder concentratie dan de vorige 3.
Guy 17,0 • Frank 17,2 • Walter 16,6 • Alain 16,8 • Jean-Paul 15,9 • Peter 17,0 • Michiel 16,8 - Groepscore: 16,8/20 (92/100)

Aroma's van geëvolueerd rood fruit, kruidig, laurier, enig hout, ceder. Een attaque in finesse, niet veel expansie, mist wat spanning, vrij eenvoudig, wel lekker.
Guy 16,0 • Frank 16,0 • Walter 16,0 • Alain 16,0 • Jean-Paul 15,9 • Peter 16,4 • Michiel 16,4 - Groepscore: 16,1/20 (90/100)

Een neus met focus, rijp eerder licht rood fruit, kruidigheid. De mond heeft een mooie attaque met spanning, mooie expansie, goede lengte, lekkere afdronk. Mooi.
Guy 17,0 • Frank 16,6 • Walter 16,2 • Alain 16,8 • Jean-Paul 16,5 • Peter 17,0 • Michiel 17,2 - Groepscore: 16,8/20 (92/100)

Zeer eigenaardige geëvolueerde kleur, straf voor een zo jonge wijn. Zoetige aroma's, niet goed te duiden, kruisbes, kruidig. De mond heeft een attaque met best wel wat tannines, die relatief versmolten zijn, maar toch aanwezig blijven, minder intens dan de vorige.
Guy 16,8 • Frank 16,8 • Walter 16,4 • Alain 16,3 • Jean-Paul 16,3 • Peter 17,6 • Michiel 16,4 - Groepscore: 16,7/20 (92/100)

Aroma's van gerijpt rood fruit, houttoets, ceder, terug die kruidigheid, vrij complex. De mond heeft een wat zoetige attaque, degelijke structuur, redelijke afdronk.
Guy 17,0 • Frank 16,8 • Walter 16,6 • Alain 16,7 • Jean-Paul 16,8 • Peter 17,2 • Michiel 16,8 - Groepscore: 16,8/20 (92/100)

Meer klassieke Nebbiolo neus, rijp rood fruit, wat ouder hout (maar niet negatief), kruidig, wel vrij complex. De mond heeft een vrij krachtige attaque, donkerder van smaak dan de vorige wijnen, wat moderner, wel goede structuur, minder fijne afdronk, toch niet slecht.
Guy 16,9 • Frank 16,8 • Walter 16,6 • Alain 16,8 • Jean-Paul 16,8 • Peter 16,6 • Michiel 16,8 - Groepscore: 16,8/20 (92/100)

Nog vrij gesloten neus, rood fruit (niet te donker), koffietoets, fijn hout, kruidig, complex. De mond heeft een krachtige attaque met flink wat tannines, mooie expansie, goede lengte en afdronk, de tannines mogen nog wat versmelten, mooie wijn, en nog te jong. Maar zeer mooie wijn.
Guy 17,1 • Frank 16,9 • Walter 17,0 • Alain 17,0 • Jean-Paul 16,7 • Peter 17,4 • Michiel 17,6 - Groepscore: 17,1/20 (93/100)